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劉景源編

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發表於2024-11-23

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圖書介紹

店鋪：木垛圖書旗艦店

齣版社：人民衛生

ISBN：9787117086257

商品編碼：10168347698

開本：32

齣版時間：2007-07-01

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圖書描述

圖書基本信息
圖書名稱	糖水的200道食譜	作者	寫；犀文圖書
定價	29.80元	齣版社	浙江科學技術齣版社
ISBN	9787534168840	齣版日期	2015-10-01
字數		頁碼	193
版次	1	裝幀	平裝
開本	16開	商品重量	0.4Kg

內容簡介

犀文圖書編著的《糖水的200道食譜》以閤理、科學的編排方式，詳盡地介紹瞭消暑糖水、清潤糖水、養顔糖水、滋補糖水四類常見糖水的做法，食材簡單易尋，過程講解詳細，營養豐富，讓您在輕鬆學廚藝的同時感受到烹飪的快樂，並為您和您的傢人實實在在地帶來健康、營養和滋補，實乃每個傢庭的必備用書。

作者簡介

目錄

編輯推薦

文摘

序言

Part1 糖水的介紹

什麼是糖水

糖水的曆史

糖水的營養價值

糖的分類及功效

製作糖水的基本要領

常用的糖水食材

Part2 消暑糖水

西瓜西米露

藕粉糖水

鮮奶楊梅糖水

哈密瓜糖水

玉竹鼕瓜銀耳羹

蒲公英綠豆糖水

核桃綠豆糖水

綠豆薏米糖水

蓮子燉菊花

椰汁杏仁露

鬍蘿蔔菊花水

菠蘿糖水

菠蘿牛奶糖水

蓮子菊蛋糖水

蓮子百閤銀耳糖水

海底椰糯米糖水

海帶綠豆糖水

山藥香芋糖水

桂圓菠蘿糖水

南瓜冰糖水

苦瓜綠豆糖水

茅根甘蔗糖水

海帶綠豆玫瑰糖水

銀耳西瓜糖水

綠豆蓮藕糖水

楊枝甘露

綠豆苦瓜蓮子糖水

牛奶龜苓膏

椰香龜苓膏

甘筍菊花糖水

Part3 清潤糖水

Part4 養顔糖水

Part5 滋補糖水

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