發表於2024-11-23
再生蔬菜的培育方法很簡單,使用料理中用剩下的蔬菜切除部分或者蔬菜的根部,隻需要浸在水中,到生根之後移植到土中,便可多次收獲!而自己種植,不僅能享受到收獲的樂趣,其中的過程體驗*是無法言錶。 井岡路子編著的《傢庭種菜超簡單》引導讀者瞭解再生蔬菜的秘訣,讓讀者都能感受到種植再生蔬菜的樂趣。
井岡路子編著的《傢庭種菜超簡單》圍繞著“傢 庭種菜”這個主題,介紹瞭再生蔬菜和傢庭常見瓜果 類蔬菜的培育方法。再生蔬菜?是的,鬍蘿蔔、蘿蔔 的蒂部放入水中,就會長齣新葉,這類蔬菜在日本被 稱為“再生蔬菜”。您有沒有試過呢?其實,它們的 操作方法十分簡單,您一學就會! 自己傢庭所種蔬菜,綠色、無農藥汙染,可安全 食用,而且還可以享受蔬菜不斷生長、開花結果的過 程,您所收獲的會是不可言喻的喜悅和激動。另外, 書中還附有大量菜譜!喜歡室內種植的你,快來享受 這個過程吧!
岡井路子,1956年齣生於日本福岡縣。從WACOA Interior School畢業後。在“Thanks Nature”拜杉井明美為師,是日本**一位園藝顧問。1994年,與好友一起創立“我的園藝工作室”。15年前,對橄欖持濃厚興趣的她,前往西班牙、葡萄牙、小豆島研究橄欖,在各地開展演講,一直從事與橄欖相關知識的推廣普及活動。著書《橄欖》(NHK齣版)等多部作品。
前言
**部分 超級簡單!再生蔬菜的培育方法
鬍蘿蔔葉
白蘿蔔葉
豆苗
蕪菁葉
牛蒡葉
鴨兒芹
水芹
小蔥
芹菜
薄荷
羅勒
爬行羅勒
第二部分 享受剛剛采摘的新鮮葉類蔬菜的培育方法
菠菜
小油菜·綠葉生菜·日本蕪菁·混閤芥末
小油菜
綠葉生菜
日本蕪菁·混閤芥末
6個品種的雜燴花園
牛至
青銅茴香
百裏香
意大利香芹
迷迭香·香茅
細香蔥·月桂樹
混栽 檸檬桉樹&玫瑰天竺葵
甜菊&檸檬薄荷
快樂裝扮的蔬菜種植 試著用格式各樣的容器栽培吧!
擴展篇 從種子開始種植鰐梨
第三部分 收獲也充滿著快樂——果實類蔬菜的培育方法
小西紅柿
黃瓜
茄子
四角豆
四季豆
第四部分 漂亮的蔬菜種植——室內觀賞類蔬菜的培育方法
鞦葵
櫻桃蘿蔔
野生草莓
杆狀西蘭花
油橄欖
蔬菜栽培的基礎知識
[種植蔬菜的必要物品] 工具·土·肥料
[蔬菜栽培的環境] 光照·通風·病蟲害
[播種]
[選苗方法] [苗的移植方法]
[澆水] [立上支柱] [摘除側芽] [間苗]
[收獲後的維護]
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再生蔬菜&蔬菜栽培Q&A;
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