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发表于2024-11-23

图书介绍

店铺：阔步专营店

出版社：江苏科学技术出版社

ISBN：9787553742274

商品编码：10463547932

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图书描述

商品基本信息请以下列介绍为准
商品名称：	超人气家常滋补靓汤
作者：	甘智荣
市场价：	29.80元
ISBN号：	9787553742274
出版社：	江苏科学技术出版社
出版日期：	2015年10月
页码：	160页

汤在我国是一种比较传统的食品，养生汤在让人享受美食的同时补充了身体需要的各种营养素，从而达到养生的目的，正所谓“吃饭先喝汤，不用请药方”。现如今，各种功效的养生汤，已成了餐桌上一道永恒的风景，人们“宁可食无肉，不可食无汤”。

本书分为五章，详细介绍了养生汤所用食材、药材的四性、五味、五色，以及药材与食材之间的搭配宜忌、使用原则和一些必要的烹饪常识，并从体质、四季变化、五脏六腑、不同人群、对症养生五个方面入手，分别列举了相应的养生汤谱共315道，让读者更准、更快地选择到自己所需的养生汤方，喝出美味，喝出健康！

食材的四性、五味、五色与养生 8

养生汤药材、食材的配伍宜忌 11

第一章五脏滋补靓汤

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