致富金钥匙丛书·家禽养殖专业户速成手册:肉鹅饲养一本通

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徐运全 著

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发表于2024-11-27

图书介绍


出版社: 中国人口出版社
ISBN:9787802027893
版次:1
商品编码:10625007
包装:平装
开本:32开
出版时间:2008-10-01
用纸:胶版纸
页数:140
正文语种:中文


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图书描述

内容简介

我国养鹅历史悠久,饲草资源丰富,尤其是种草养鹅技术的推广,畜牧业生产结构向节粮型、草食性方向调整。肉鹅生产将成为我国农村产业结构调整中的新亮点。肉鹅属于草食家禽,以青绿粗饲料为食,且具有生长快、耐粗饲、耗粮少、周转快、效益高、抗病力强等特点,既适合于放牧圈养,又可以舍内工厂化生产。肉鹅产品营养丰富,高蛋白、脂肪多为不饱和脂肪酸,熟制品自成系列,风味独特。因而肉鹅生产具有广阔的发展前景。
《致富金钥匙丛书·家禽养殖专业户速成手册:肉鹅饲养一本通》涉及肉鹅品种介绍、经营管理、饲养管理、疾病防治、污物处理和利用、环境控制、产品加工等内容。具有较强的实用性和可读性。

目录

第一章 肉鹅饲养的品种选择
一、鹅的品种和分类
二、肉鹅的主要品种
三、我国那些肉鹅品种适于快速育肥
四、国外适合快速育肥的肉鹅品种

第二章 鹅舍的选址与设备
一、鹅舍场址的选择
二、鹅舍的区划布局
三、鹅舍建筑
四、鹅舍的设备和用具

第三章 肉鹅的营养与饲料
一、肉鹅的营养需要
二、肉鹅的常用饲料
三、肉鹅的饲养标准及日粮配制

第四章 肉鹅的快速育肥法
一、常用的育肥方法
二、肉鹅的饲养目标
三、肉鹅快养的工作日程
四、小规模饲养肉鹅

第五章 肉用仔鹅的育肥
一、肉用仔鹅育肥的标准
二、育肥前的准备工作
三、育肥方法
四、肉鹅的雏鹅管理

第六章 常用兽药与鹅病防治
一、兽药的种类与使用
二、鹅舍消毒与免疫
三、常用抗生素与鹅病的综合防制
四、鹅场建设与防疫
五、鹅病的观察与用药

前言/序言


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