內容簡介
本書通過將各種水果和蔬菜組閤在一起泡在水中,形成“排毒水”,主要是能促使人們更多的攝入可溶性維生素。 本書中用來製作排毒水的容器是將製作沙拉的梅森罐換個蓋子後改裝的。通過更換蓋子梅森罐就瞭多種使用方法。 (日)藤澤絲莉卡 著;邢俊傑 譯 藤澤絲莉卡,夏威夷島料理研究傢。抗衰谘詢師。香草搭配師。在做西點師、法式主廚的經曆中纍積瞭很多經驗,之後還在巴厘島、泰國、加州等各種餐館中工作學習過。在夏威夷居住過一段時間,期間開始瞭對正宗的夏威夷料理的研究。在日本齣版瞭多本夏威夷料理的相關圖書。評分
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