3Q宝宝健康成长系列:健康宝宝营养最关键

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辛宝,张静 编
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出版社: 西安交通大学出版社
ISBN:9787560538471
版次:1
商品编码:10777922
包装:平装
开本:大32开
出版时间:2011-04-01
用纸:胶版纸
页数:161
字数:128000

具体描述

内容简介

《健康宝宝营养最关键》对小儿营养健康方面的一些热点、焦点问题进行了深入浅出的阐述。包括营养常识、中西医诊疗、家庭调养、孕妈妈保健等内容。语言生动、科学实用,适合家长及基层医务人员参阅。

目录

营养常识
中医医诊疗有妙招
家庭调养保健站
孕妈妈先过营养关
宝宝营养大餐
3Q宝宝健康成长系列:健康宝宝营养最关键 内容简介 在生命最初的几年里,宝宝的成长发育是一个充满奇迹的过程。从咿呀学语到蹒跚学步,从对世界充满好奇的眼神到理解和表达自己的需求,每一个阶段都凝聚着父母的心血与智慧。而这一切健康成长的基石,都离不开一个至关重要的因素:营养。 《3Q宝宝健康成长系列:健康宝宝营养最关键》深入浅出地探讨了宝宝营养的方方面面,旨在为广大家长提供一套科学、实用、易懂的育儿指南。本书不是一本简单的食谱,也不是枯燥的营养学理论堆砌,而是将复杂的营养知识转化为家长们能够立刻理解并应用的实践方法。它关注的是如何让宝宝在成长的每一个关键时期,都获得最适宜、最均衡的营养,从而为他们一生打下坚实的健康基础。 第一章:孕育生命,从“吃”开始——孕期营养与胎儿发育 本书将首先带领读者回顾生命的起点。即使宝宝尚未出生,其健康发展也已悄然拉开帷幕。本章将详细解析孕期不同阶段,准妈妈在营养摄入上的重点和注意事项。这不仅仅是对妈妈自身健康的保障,更是对胎儿大脑、骨骼、器官等关键系统发育的至关重要支持。我们将探讨宏量营养素(如蛋白质、碳水化合物、脂肪)的合理分配,微量营养素(如叶酸、铁、钙、碘等)的重要性及其膳食来源,以及孕期可能遇到的常见营养问题和应对策略。本书会强调,一个健康的孕期,是孕育一个健康宝宝的第一步,而科学的营养摄入,是实现这一目标的核心。 第二章:生命之初的黄金期——0-6个月宝宝的母乳喂养与配方奶选择 宝宝出生后的最初六个月,是其生理和免疫系统发育的关键时期。本章将聚焦于这一阶段最重要的营养来源——母乳。我们将深入阐述母乳的独特优势,包括其丰富的营养成分、易于消化吸收的特性、以及对宝宝免疫力的提升作用。对于因客观原因无法母乳喂养的家庭,本书也会提供详尽的配方奶选择指南。我们将分析不同配方奶的成分差异,如何根据宝宝的个体情况(如过敏、消化不良等)进行选择,以及科学冲调和喂养的技巧,确保宝宝在这一敏感时期获得安全、充足的营养。此外,本章还会触及如何观察和判断宝宝是否获得足够营养的信号,让新手父母心中有数。 第三章:探索舌尖上的美味——6-12个月宝宝的辅食添加与营养均衡 当宝宝满六个月,他们开始迈入一个全新的营养探索阶段——辅食添加。这标志着宝宝从单一的奶制品喂养,过渡到能够摄取多样化食物的重要转折点。本章将为家长们提供一份循序渐进的辅食添加时间表和原则。我们会详细介绍不同质地、不同种类的辅食,如何逐步引入,以及每一种食材所能提供的关键营养素。例如,如何科学添加富含铁的食物来预防缺铁性贫血,如何引入各种蔬菜水果来保证维生素和膳食纤维的摄入,如何选择优质的蛋白质来源。本书将强调的是“循序渐进”与“多样化”的原则,帮助宝宝逐渐适应成人食物的口味和质地,同时摄取全面均衡的营养,避免挑食和偏食的发生。 第四章:丰富多样的味蕾之旅——1-3岁宝宝的膳食安排与习惯养成 1-3岁的宝宝,他们的活动量和认知能力都大大增强,对营养的需求也更加多样化。本章将着重于如何为这个年龄段的宝宝制定科学合理的膳食计划。我们将探讨如何在一日三餐中,合理安排主食、蔬菜、水果、蛋白质和奶制品,确保宝宝获得成长所需的所有关键营养素。本书还会深入分析这个年龄段宝宝可能出现的喂养难题,例如挑食、厌食、以及不良的饮食习惯,并提供切实可行的解决方案。我们将强调寓教于乐的喂养方式,鼓励宝宝参与食物的准备过程,培养他们对健康食物的兴趣。同时,本章也会探讨零食的选择与适量,以及如何引导宝宝建立健康的饮食规律,为他们未来的生活奠定良好的饮食习惯。 第五章:成长中的“隐形杀手”——常见营养素缺乏与过剩的识别与预防 宝宝的成长过程中,一些营养素的缺乏或过剩,往往会悄无声息地影响其健康。本章将聚焦于几种最常见的营养问题,如缺铁性贫血、维生素D缺乏、钙质不足、以及微量元素过剩等。我们将详细解析这些营养素缺乏或过剩的原因、临床表现,以及对宝宝生长发育的潜在影响。本书的重点在于指导家长如何通过日常饮食进行有效预防,以及在出现初步迹象时,如何寻求专业的医疗建议。我们将提供具体的食物选择建议,以及必要时补充剂的选择和使用原则,确保宝宝的营养状况始终处于最佳状态。 第六章:聪明“吃”出来——促进宝宝大脑发育的营养策略 大脑是宝宝最重要的器官之一,其发育速度在生命早期尤为惊人。本章将专门探讨如何通过营养来促进宝宝大脑的发育。我们将深入解析对大脑发育至关重要的营养素,如DHA、ARA、卵磷脂、铁、锌、维生素B族等,并详细说明它们的生理功能以及在食物中的来源。本书将提供具体的膳食搭配建议,帮助家长们在日常饮食中巧妙地为宝宝提供这些“脑力燃料”。我们将讨论如何从孕期一直到幼儿期,持续为宝宝的大脑发育提供最优支持,从而帮助他们拥有更强的学习能力、记忆力和专注力。 第七章:强健体魄,远离疾病——提升宝宝免疫力的营养秘诀 一个健康的免疫系统是宝宝抵抗外界病原体、健康成长的关键。本章将揭示营养在提升宝宝免疫力方面的神奇作用。我们将探讨哪些营养素对免疫细胞的生成和功能至关重要,例如维生素A、C、D、E,锌、硒、益生菌等。本书将提供富含这些营养素的食物清单,以及如何通过科学的饮食搭配来增强宝宝的免疫防御能力。同时,我们也会探讨一些常见的导致免疫力下降的因素,并提供相应的营养干预建议。目标是帮助宝宝构建一个强大而健康的免疫屏障,让他们能够更少地受到疾病的侵扰,尽情享受成长的乐趣。 第八章:特殊时期的营养挑战——疾病康复与过敏宝宝的饮食管理 对于生病康复中的宝宝,或者患有过敏症的宝宝,他们的营养需求和饮食管理往往面临着特殊的挑战。本章将为家长们提供专业的指导。对于疾病康复期的宝宝,我们将探讨如何通过调整饮食来帮助他们更快地恢复体力,促进身体机能的修复。对于过敏宝宝,本书将详细介绍常见的食物过敏原,如何识别过敏症状,以及如何制定安全、营养且满足宝宝生长发育需求的饮食方案。我们将强调个体化原则,并指导家长在寻求专业医生或营养师的帮助下,科学地管理过敏宝宝的饮食,确保他们的健康成长不受影响。 第九章:均衡营养,健康生活的基石——全家人的营养智慧 《3Q宝宝健康成长系列:健康宝宝营养最关键》最终希望传递的理念是,宝宝的健康成长,离不开一个健康、有营养的家庭环境。本章将拓展视角,探讨如何将科学的营养理念融入全家人的日常生活。我们将分享如何为全家人提供均衡、健康的膳食,以及如何通过良好的饮食习惯,为宝宝树立榜样。本书将强调,父母的健康和良好的饮食习惯,是宝宝最直接的学习榜样。一个充满爱与健康饮食的家庭,才能真正孕育出健康、快乐、茁壮成长的宝宝。 本书不仅仅是提供知识,更是希望成为家长们在育儿路上的得力助手。我们用通俗易懂的语言,结合实际生活中的案例,将科学的营养知识转化为可操作的指南。我们深知,每一个宝宝都是独一无二的,因此在强调普遍适用的营养原则的同时,也鼓励家长们关注宝宝的个体差异,并在必要时寻求专业人士的帮助。愿这本书能为您的宝宝开启一段充满活力、健康快乐的成长之旅。

用户评价

评分

说实在话,这本书的阅读体验,就像是跟一个经验丰富的邻居阿姨聊天,亲切有余,但专业深度上略显不足。我印象最深的是它关于“如何应对挑食”的那一章节。我家的那个小家伙,对绿色蔬菜简直是深恶痛绝,每次做饭都得想出十八般武艺才能骗他吃下去几口。书中提供了一些“伪装法”,比如把菠菜打成绿色的奶昔混进酸奶里,或者用可爱的模具把胡萝卜切成小星星。这些方法确实很有趣,我试着做了几次,效果还算不错,至少在那几天里,餐桌上的气氛和谐了不少。但问题是,这些“小聪明”治标不治本啊!我更希望看到的是,如何循序渐进地改变孩子对蔬菜的固有印象,比如通过园艺活动让他参与种植过程,从而建立起对食物的感情连接。这本书在这方面的内容似乎只是浅尝辄止,更侧重于“当下如何快速解决问题”,而不是“长期如何培养健康的饮食习惯”。对于我这种希望孩子未来能自主选择健康食物的家长来说,这一点上略感失望,希望能看到更多基于行为心理学的深入探讨。

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当我把这本书翻到最后几章时,我的感受是,它明显更偏重于“吃饱”和“吃好”,但在探讨“情绪与进食”的关系上,着墨不多。我的孩子正处于“我说了算”的阶段,吃饭不仅仅是生理需求,更是一种权力斗争的体现。我期待书中能有更细致的分析,比如当孩子因为拒绝进食而哭闹时,父母应该如何稳定自己的情绪并恰当地引导。书里提到了“定时定量”的重要性,这一点我非常赞同,它帮助我建立起了家庭用餐的固定时间表,减少了随时的“投喂”行为。然而,对于那种突发的、非规律性的食欲不振,比如是因为白天玩得太累或者情绪低落导致的,书中的应对策略就显得有些模板化了。它提供的建议更多是关于营养配比的调整,而不是针对孩子当时心理状态的安抚。所以,如果你家孩子是一个情绪敏感型的“小吃家”,这本书可能需要你结合其他关于儿童心理学的书籍来共同阅读,才能构建一个更全面的育儿视角。

评分

这本书,说实话,拿到手里的时候,我还有点小小的期待。毕竟现在市面上关于育儿的书籍琳琅满目,总希望能淘到一本真正能解决实际问题的“宝典”。这本书的封面设计得挺温馨的,色彩柔和,一看就是面向咱们这些新手爸妈的。我最开始翻阅的是中间关于宝宝辅食添加的部分。我记得当时我的小宝正处于“手指食物”的探索期,我特别想知道哪些食物既能满足他的好奇心,又在营养上不会有缺失。书里用了不少图表来解释不同阶段宝宝的咀嚼能力和对营养素的需求,这一点我很欣赏,比干巴巴的文字要直观得多。不过,在讲解如何处理某些容易引起过敏的食物时,感觉描述得稍微有些笼统了,我还是得再去查一些更专业的儿科医生的建议来对照。总体来说,它提供了一个很好的基础框架,让我在面对宝宝的日常饮食问题时,心里能更有底气一些,不至于手忙脚乱。它更像是一个可靠的“入门指南”,而不是一本能解答所有疑难杂症的“百科全书”。对于初次为人父母,对辅食制作一窍不通的朋友来说,这本书的实用性还是很高的,能帮你快速建立起一个科学喂养的初步概念。

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这本书给我的整体印象是,它是一本非常“安全”的育儿参考书。它遵循了主流的、经过广泛验证的健康原则,很少出现过于激进或存在争议的观点,这一点对于追求稳妥的父母来说是极大的加分项。比如,它在谈到是否需要补充维生素D时,给出了非常明确的、符合当前官方推荐的剂量和时机。这让我可以放下心来,知道自己没有在“瞎折腾”。但是,正因为它的“安全”,有时候也显得缺乏一点突破性思维。在面对一些新兴的育儿理念,比如发酵食品对肠道菌群的巨大影响这类前沿话题时,本书的讨论深度就显得有些保守和保守了。它更像是一本优秀的教科书初稿,为读者打下了坚实的基础,指明了正确的方向,但如果你是一个渴望探索更深层次、更个性化育儿策略的家长,你可能需要在这本书的基础上,再去寻找那些更具研究性和实战性的专业文献。总而言之,它是一个值得信赖的起点,帮你避免了大部分新手爸妈可能犯的常见错误。

评分

从排版和设计角度来看,这本书的“易读性”是毋庸置疑的。大字体,充足的留白,加上时不时穿插的温馨插画,让我在疲惫的夜晚也能轻松地读上几页而不觉得压力山大。我特别喜欢它在每个章节末尾设置的“妈妈自检清单”,这个设计非常巧妙。它不是那种高高在上的标准,而是提出了一系列启发性的问题,比如“你今天有没有和宝宝一起享受吃饭的过程?”、“宝宝尝试了新的食物种类了吗?”。这种自省式的提问,比直接给出“你应该这样做”的指令更有助于家长进行自我调整。不过,我发现这本书的例证和食谱大多集中在城市家庭比较容易获取的食材上。对于生活在地域特色明显、或者食材供应相对受限的地区(比如我所在的北方小城),很多食谱中的“时令蔬果”更换起来需要我花费额外的心思去思考替代方案,这稍微增加了我操作的难度。如果能在不同地区和文化背景下提供更多灵活的食材替换建议,那就完美了。

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