蔡澜日本四书系列：日本玩意 下载 mobi epub pdf 电子书 2024

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内容简介

蔡澜先生自青年时代赴日本留学，或为电影监制，或为受邀嘉宾，或以旅人身份数百次到访日本。其笔下的日本玩意林林总总、不计其数，涵盖传统风物、特色文化和新兴事物，以小见大，为读者呈现一个光怪陆离的日本社会，展示其执著而复杂的民族个性。

作者简介

蔡澜，美食家、专栏作家、电影人，与金庸、倪匡、黄霑并称“香港四大才子”，青年时赴日本留学学习电影制作，精通日文。经常参加日本电视台的美食、访谈等节目。近年来爱好组团游历天下，目的地以日本居多，被誉为“日本通”。2012年受邀出任中央电视台《舌尖上的中国》节目总顾问。

内页插图

目录

和服与浴衣
风铃
日本达摩
老婆，有事要你做
Kotatsu
母的
鬼l6
大胖子摔跤
醍醐味
雪
日本猴
招财猫
金箔
枕头
昆布
“七度x”
小千谷缩
备长炭
和平烟
一米厘香烟
烟史
轻物
土制登希路
日本酒等级
十四代
大吟酿
杂酒
玉露
味噌
山葵
纳豆
松茸
子牛登记证明书
原动力
老祖宗
驿便当？
消费税
PACHINKO
新波子机
自动贩卖机
麻将游戏机
卡片时代
爱情酒店
新兴生意
便利店
LAWSON
洗坟墓的生意
身外物
八公前
牛井
香蕉纸
暑趣
捕蝉
赏樱
礼物
奖赏
蟑螂选美
千年虫
淫窟
看生蛋
宿
避孕丸
……

精彩书摘

金箔
如果要送东西给日本人，什么是最小、最轻、最有价值：而且，日本人收到一定会高兴的呢？
答案是：金箔。
日本人崇拜黄金已经疯狂，暴发户心理到达极点，他们认为黄金不但贵重，还对身体有益，喝清酒时也把金箔放入，举起玻璃杯，看到碎金像雪花一样飘游，大叹数声，一口喝下。近年，女性们做身体按摩，也把金箔揉上，说绝对对皮肤有润滑的作用。
其实吞金箔不是日本人发明的，印度人老早就喜欢吃金，富贵人家做的咖喱，上就铺了一块金箔。
对人体有没有好处呢？我没有研究，只记得小时候读“鸳鸯蝴蝶派”的爱情小说，女主角常常吞块金鸡心自杀，觉得好笑得很。吃小量金，大概不会死人吧，我想。
泰国的四面佛，一群小贩摊前，卖拜佛的东西，小蜡烛、香、花，还有用纸块包住的金箔。“往脸上贴金”这句话是名副其实，金箔已经把佛脸贴得面目全非。
贴金箔可是-门学问，我小心翼翼地把纸中的金箔取出，…阵风吹来，即刻飞走，就算拿了出来，试着贴在铁栏杆卜，但也黏不牢，最后只有按着纸，用拇指指甲刮之，才能贴上。，
佛像贴金，如何黏得好呢？我问泰国一位友人。
办法真是匪夷所思，原来要用蒜头。
把蒜头瓣拼命地往佛像[：擦，蒜头有黏性，再将金箔贴上，即成。但是佛爷不是个个喜欢蒜头的，这么做是否有些不敬呢？韩国佛…定不会反对吧。
做儿童时看过家父贴金，他将杂志装订成册，在书背上用黄漆写着书名，然后贴上金箔，即可烫上。
有些人喜欢在名片上烫金，就觉得很庸俗，但是我自己也偶尔爱用金箔的。
金，在-切黑暗的地方，加那么一点点，是极美丽的。
如果有个全黑箱子或是张全黑的桌椅，用一片金箔贴在不经常摩擦的地方，整个黑的东西就像画龙点睛一样地活了起来，不相信请你试试。
在泰国要买金箔随街皆有，而且价钱很便宜。以为香港也很容易买到，反正金元宝上就贴着金箔，那么卖香烛的店铺，会有得出售，跑去一问，老板却摇头。
直接到金铺去找吧，刷大福的店员说：“蔡先生，你在开玩笑吧，金币金条大把，但我们不卖金箔。”
……

前言/序言

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