![中华人民共和国轻工行业标准（QB/T 4261-2011）：食品添加剂 5′-肌苷酸二钠 [Food Additive-Disodium5'-Inosinate]](https://pic.qciss.net/11147844/rBEHaVDTsiwIAAAAAAGVjjBRXnAAADXGgL9oe8AAZWm110.jpg)
出版社： 中国轻工业出版社
ISBN：155019.3720
版次：1
商品编码：11147844
包装：平装
外文名称：Food Additive-Disodium5'-Inosinate
开本：16开
出版时间：2012-07-01
用纸：胶版纸
页数：5
正文语种：中文
具体描述
内容简介
《中华人民共和国轻工行业标准（QB/T 4261-2011）：食品添加剂 5′-肌苷酸二钠》规定了食品添加剂 5-肌苷酸二钠产品的技术要求、分析方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。《中华人民共和国轻工行业标准（QB/T 4261-2011）：食品添加剂 5′-肌苷酸二钠》适用于以淀粉、糖质为原料，经发酵法或酶解法制得的食品添加剂5，-肌苷酸二钠的生产、检验与销售。
内页插图
前言/序言
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