内容简介
《健康养殖致富技术丛书:兔健康养殖技术》以推进家兔健康养殖,实现安全、优质、高效、无公害健康生产为出发点。主要内容包括兔健康养殖投资效益分析,兔健康养殖优良品种,兔健康养殖建筑与环境控制,兔健康养殖营养需要及饲料配合技术,繁殖种兔健康养殖技术,商品兔健康养殖技术,兔健康养殖卫生消毒与防疫。着重阐述养殖环境控制、绿色饲料加工调制、疾病净化、粪污处理等。《健康养殖致富技术丛书:兔健康养殖技术》为家兔健康养殖和提高生产水平及确保生产安全卫生的兔产品提供一整套技术措施,体现了系统性、科学性、践行性特点。
内页插图
目录
概述
第一章 兔健康养殖投资效益分析
第一节 发展家兔生产的重要意义
第二节 家兔养殖经济效益
第二章 兔健康养殖优良品种
第一节 家兔品种的分类
第二节 家兔品种及配套系
第三节 种兔的选育
第三章 兔健康养殖建筑与环境控制
第一节 兔场规划设计
第二节 兔场设备
第三节 兔养殖环境控制
第四章 兔健康养殖营养需要及饲料配合技术
第一节 兔的营养
第二节 饲料及其加工利用
第三节 饲粮配制技术及饲粮配方
第五章 繁殖种兔健康养殖技术
第一节 家兔繁殖技术
第二节 种公兔的饲养管理
第三节 种母兔的饲养管理技术
第四节 仔兔的饲养管理
第五节 幼兔和育成兔的饲养管理
第六章 商品兔健康养殖技术
第一节 家兔饲养管理的基本原则
第二节 家兔的四季饲养管理
第三节 商品肉兔的饲养管理
第四节 商品皮兔的饲养管理
第五节 商品毛兔的饲养管理
第七章 兔健康养殖卫生消毒管理与防疫
第一节 兔病概述
第二节 兔场建立防疫体系的原则
第三节 兔场防疫体系的基本内容
第四节 疫病的扑灭措施
第五节 兔病的诊疗技术
参考文献
精彩书摘
3.德系安哥拉兔
德系安哥拉兔原产于德国,是目前世界上饲养最普遍、产毛量最高的一个品系。我国从1978年末开始引进饲养,对改良中系安哥拉兔起了重要作用。
该兔体型较大,成年体重3.5~5.2千克;其属于细毛型长毛兔,被毛浓密,有毛丛结构,不易缠结。产毛量高,年产毛量母兔1351克,公兔1140克。
该兔外貌表现很不一致,头有的圆,有的长(马头),额部、颊部有的长有长毛,有的则不长长毛。
德系安哥拉兔的繁殖性能不高,年产3-4胎,每胎产仔6-8只,主要是受胎率低,受胎率只有53.6%。另外,该兔的适应性、生活力、抗病力等均较差,对饲养管理条件要求高。
4.中系安哥拉兔
据报道,1926年法国传教士将安哥拉兔引入上海,以后又从日本引进英系安哥拉兔。我国著名动物学家冯焕文先生,于新中国成立前在上海创办中华种兔场,倡导饲养安哥拉兔。无锡陆理成先生则创办惠康牧场饲养安哥拉兔。新中国成立后,群众在英系、法系安哥拉兔杂交的基础上,并导人中国白兔的血统,经过长期选育育成了中系安哥拉兔。它的代表类型是全耳毛狮子头,简称全耳毛兔。
中系安哥拉兔的特点是适应性强,耐粗饲,繁殖力好,绒毛品质好。它头毛丰盛,耳毛浓密,脚如虎爪。主要缺点是体型小,成年体重只有2.5~3.0千克;产毛量低,年产毛量只有200~300克。由于德系安哥拉兔的引进和推广,纯种中系安哥拉兔已越来越少,几近绝迹。但在杂交改良过程中也选育出了很多含有中系安哥拉兔血统的高产兔群。
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前言/序言
近年来我国的养殖业发展迅猛,在追求数量的增长、集约化程度的提高和经济利润的同时,需要重视畜产品质量和生态效益,健康养殖成为养殖业发展的必然趋势。健康养殖是以安全、优质、高效、无公害为主要内涵的可持续发展的养殖业,是在以追求数量增长为主的传统养殖业的基础上实现数量、质量和生态效益并重发展的现代养殖业。推进动物健康养殖,实现养殖业安全、优质、高效、无公害健康生产,生产无公害、安全的畜产品,保障人类安全,是养殖业发展的必由之路。20世纪90年代中后期以来,健康养殖概念在我国初步形成,经过十几年的探索和发展,在养殖环境控制、绿色饲料加工调制、疾病净化、粪污处理等诸多方面都取得了很多经验与成就。为进一步推动健康养殖技术的普及和推广,强化健康养殖观念,提高畜产品的市场竞争力,我们依据多年来在教学、生产、科研中积累的经验和资料,参考有关文献,编写了这本《兔健康养殖技术》,书中着重突出改善兔养殖设施,采用先进饲养方式,致力控制兔场环境,使用绿色饲料等理念和思想,期望能对兔健康养殖有所指导。借此向提供文献的作者表示衷心感谢!由于编写时间仓促,书中内容难免不详或错误,敬请读者指正。
《兔健康养殖技术》 一、 引言:现代兔业的机遇与挑战 兔,以其繁殖力强、生长快、适应性广、周期短等优点,在人类的食物链和经济发展中扮演着重要角色。从餐桌上的美味佳肴,到皮毛制品的光鲜亮丽,再到药用领域的关键成分,兔的价值不容忽视。进入新世纪,随着人们对健康饮食和绿色消费的日益关注,兔肉作为一种低脂肪、高蛋白的优质肉类,其市场需求呈现出稳步增长的态势。然而,伴随而来的是养殖业面临的严峻挑战:疾病频发、疫病风险、环境污染、养殖效益波动等,都考验着养殖者的智慧和技术。 本书《兔健康养殖技术》正是在这样的背景下应运而生。它不仅仅是一本技术手册,更是现代兔业从业者应对挑战、抓住机遇、实现可持续发展的有力武器。本书旨在系统性地梳理和整合当前兔健康养殖领域的最新理念、先进技术和成功经验,为广大养殖户、技术人员、以及对兔业感兴趣的创业者提供一个全面、科学、实用的指导框架。我们深知,在激烈的市场竞争中,只有掌握了科学的养殖方法,才能有效降低生产成本,提高产品质量,最终实现经济效益的最大化。 本书内容聚焦于“健康”二字,这不仅意味着预防和控制疾病,更包含了兔的生理健康、心理健康以及养殖环境的整体健康。我们相信,一个健康的养殖体系,是保障兔产品安全、提升养殖效益、同时减少对环境负面影响的关键。从兔的品种选择,到饲养管理,再到疫病防治,本书都将深入浅出地进行阐述,力求让每一个读者都能在掌握核心技术的同时,深刻理解其背后的科学原理。 二、 核心内容概述 本书内容涵盖了兔健康养殖的全过程,旨在为读者提供一个完整、系统的知识体系。以下为本书的核心内容要点: 1. 兔的生物学特性与品种选择 兔的生理特点: 深入剖析兔的消化系统、呼吸系统、循环系统、生殖系统等关键生理功能,理解其对营养、环境、疾病的敏感性。例如,兔的盲肠发达,是其消化粗纤维的重要场所,这决定了其饲料的构成需要注重粗纤维的供给。 优良兔种的选育与应用: 详细介绍国内外常见的肉兔、毛兔、皮兔及兼用兔的品种特性、生产性能、抗病能力等。重点分析不同品种在不同地理区域、不同养殖模式下的适宜性,指导读者根据自身条件和市场需求,做出最明智的品种选择。例如,长毛兔适合毛皮兼用的养殖,而一些肉兔品种则以生长速度快、产肉量高为优势。 家兔的遗传与育种基础: 介绍基本的遗传学原理,以及在家兔选育过程中需要关注的关键指标,如生长速度、繁殖性能、抗病力、毛皮品质等。本书也将探讨杂交优势的利用,以培育出品质更优良、适应性更强的后代。 2. 科学的饲养管理技术 兔的营养需求与饲料配方: 基础营养素: 详细阐述蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、矿物质等对不同生长阶段、不同生理状况(如妊娠、哺乳)的家兔的重要性。 饲料原料的选择与品质控制: 指导读者如何辨别优质的饲料原料,避免使用霉变、污染的饲料,减少饲料中毒和疾病的发生。 不同生长阶段的饲料配方: 提供仔兔期、育成期、繁殖期、肥育期等不同阶段的推荐饲料配方,并详细解释配方设计的科学依据,强调能量、蛋白、纤维等关键指标的平衡。 饲喂方式与管理: 介绍干湿饲喂、自由采食、定量饲喂等不同饲喂方式的优缺点,以及如何根据兔的采食情况进行调整,确保其摄入足够的营养。 清洁饮水的重要性: 强调提供清洁、充足饮水对兔健康的重要作用,并介绍常见的饮水设备和水质管理方法。 兔舍环境的优化与调控: 选址与设计: 指导读者如何选择合适的兔舍地点,考虑通风、采光、排水、防疫等因素。介绍不同类型的兔舍设计,如地面平养、笼养、立体养殖等,以及各自的优缺点。 温度、湿度与通风: 详细讲解适宜家兔生长发育的温度、湿度范围,以及不同季节如何通过通风、保温、降温等措施进行调控,预防热应激、寒应激和呼吸道疾病。 光照管理: 探讨光照对兔生长、繁殖、毛皮生长等的影响,提供科学的光照管理方案。 清洁卫生与消毒: 强调日常清洁、定期消毒的重要性。介绍常用的消毒剂及其使用方法,以及不同区域(兔舍、料槽、饮水器、工具等)的消毒重点和频率,有效阻断病原传播。 繁殖管理技术: 母兔的管理: 介绍母兔的配种前调情、配种时机、妊娠期管理、产仔期护理以及哺乳期营养管理等关键环节。 公兔的管理: 强调公兔的日常饲养、健康检查和配种能力评估。 仔兔的培育: 详细讲解仔兔出生后的护理(如断脐、保温)、哺乳管理(如补奶、防压)、断奶管理以及早期疾病预防。 繁殖效率的提升: 探讨如何通过科学管理缩短母兔的空怀期,提高配种受胎率,增加每胎产仔数和成活率。 3. 兔病防治与健康保障 常见兔病的发病原因、症状与诊断: 传染性疾病: 详细介绍兔瘟、兔出血症、兔副粘液瘤、球虫病、魏氏梭菌病、大肠杆菌病、沙门氏菌病、胸膜肺炎等常见传染病的病原、传播途径、临床症状、病理变化,并提供简易的诊断方法。 寄生虫病: 阐述内外寄生虫(如螨虫、线虫、绦虫)的危害,以及如何通过药物驱虫和环境控制进行防治。 非传染性疾病: 涵盖消化道疾病(如腹泻、便秘)、呼吸道疾病(如感冒、肺炎)、生殖系统疾病、皮肤病、眼病等。 预防性免疫与卫生保健: 疫苗接种计划: 提供科学合理的疫苗接种程序,介绍不同疫苗的种类、作用、接种剂量和方法,强调按时、按量、按程序接种的重要性。 药物的合理使用: 倡导科学用药,避免滥用和误用。讲解药物的选择原则、剂量掌握、用药途径和疗程,以及如何区分治疗与保健用药。 生物安全体系的建立: 强调从源头控制疫情,包括人员、车辆、兔只的消毒隔离,病死兔的处理,以及养殖场的封闭管理。 疾病的治疗与康复: 药物治疗方案: 针对不同疾病,提供详细的治疗方案,包括推荐的药物、用法用量及注意事项。 辅助治疗与护理: 介绍在药物治疗基础上,如何通过改善饲养管理、加强环境消毒、提供营养支持等措施,促进兔的康复。 隔离与扑灭: 在发生重大疫情时,如何进行隔离、消毒,必要时采取扑灭措施,以防止疫情蔓延。 4. 兔产品质量与市场营销 兔产品质量控制: 关注兔肉的品质(如细嫩度、风味、营养成分)以及兔毛、兔皮的质量。从源头控制,即健康养殖,是保障产品质量的基础。 绿色养殖与产品认证: 探讨如何通过有机、绿色养殖模式,生产出符合消费者需求的高品质兔产品。介绍相关的认证标准和流程。 市场分析与营销策略: 分析当前兔产品市场的供需状况、价格波动规律,以及不同消费群体的偏好。为读者提供初步的市场营销建议,包括产品包装、品牌建设、渠道选择等。 三、 本书的特色与价值 系统性与全面性: 本书内容涵盖兔健康养殖的各个环节,从基础知识到前沿技术,力求为读者提供一个完整的知识体系。 科学性与前沿性: 本书整合了国内外最新的兔养殖研究成果和实践经验,技术指导科学可靠,具有较强的指导意义。 实用性与操作性: 本书语言通俗易懂,图文并茂,将复杂的科学原理转化为易于理解和操作的具体措施,便于广大养殖户掌握和应用。 注重“健康”理念: 始终贯穿“健康养殖”的核心理念,强调预防为主,将生物安全、科学饲养、合理用药有机结合,从根本上提升养殖效益和产品安全性。 面向实战: 本书内容紧密结合当前兔业生产中的实际问题,提供了切实可行的解决方案,旨在帮助养殖户提高生产水平,增加经济收入。 四、 结语 兔业的健康发展,离不开科学技术的支撑。掌握《兔健康养殖技术》中的知识和方法,意味着掌握了抵御风险、提升效益的金钥匙。我们希望本书能成为每一位兔业从业者案头必备的参考书,助力大家在充满挑战与机遇的现代兔业中,走出一条健康、绿色、高效、致富的道路。愿本书的出版,能为推动中国兔业的科学化、现代化进程贡献一份力量。