这是一本非常好的书,一种面团可以做出很多面包,味道也很好!
评分非常好非常好非常非常好非常好
评分买了这个作者的两本面包书,看了都学到了很多。
评分买来学习。
评分内容有点没那么简单,对初学者有点难度。
评分实用性很强,慢慢学习吧
评分OK
评分为什么港式的面包的糖分都那么少呢?可能不太适合我这种把面包当点心当零食的人了,他们可能主要把面包当主食,甜度都很低,但不乏作者写的是本好书~
评分买来学习。
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