出版社： 上海科学技术出版社
ISBN：9787547817520
版次：1
商品编码：11255134
包装：平装
丛书名： 生活妙用丛书
开本：32开
出版时间：2013-06-01
用纸：胶版纸
页数：143
字数：80000
正文语种：中文
具体描述
编辑推荐
鸡蛋是奇异和神秘的生命象征！含全面的蛋白质、多种维生素、人体必需的矿物质，营养丰富又经济实惠。《生活妙用丛书：鸡蛋的妙用》告诉你，鸡蛋外壳内隐藏的丰富内涵，让你尽享上苍的恩赐！
·清洁皮革，保养铜器，羊毛去污，清除地毯污迹……家居清洁好帮手！
·滋养头发，护理皮肤，祛黑斑……打造容光焕发的你！
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·烹饪炖煮，头盘主菜，餐后点心，调味酱料……百变美食美味，让人垂涎！
内容简介
柠檬、醋、苏打、蜂蜜、盐、橄榄油等等，可以说是生活中常见常吃的东西，可你是不是真正知道它们的众多好处呢？怎么吃，怎么样用才能发挥其他作用呢？《生活妙用丛书：香料的妙用》就是你的好帮手，小小一册在手，妙招无所不知，不仅有助健康（食疗），还可以美容（天然原料），帮助清洁家居环境。作者简介
阿里克斯·勒菲耶夫-德尔库特（Alix Lefief-Delcourt），是一个专注有机生活的独立撰稿人，法国网站Bibio.fr的创办人.Aujourdhui.com的编辑。其著作包括本系列的《盐的妙用》、《蜂蜜的妙用》、《蒜的妙用》等，还有《优格好滋味》、《有机宝宝：最佳有机婴儿用品指南》（与Elisa de Castro Guerra合著）、《有机及可持续发展的婚礼》等。内页插图
目录
序1 先有鸡还是先有蛋
鸡蛋的结构和组成
蛋的种类和特殊的蛋
与鸡蛋有关的谚语
2 有益健康的食品
极其丰富的营养
鸡蛋食用宜忌
3 鸡蛋的选择和贮存
识别标注信息
鸡蛋的贮藏
4 鸡蛋与家居
家居清洁
制作实用物品
5 鸡蛋与美容
头发护理
皮肤护理
6 鸡蛋与健康
预防与治疗疾病
增加营养
纠正谬误
7 鸡蛋与美食
烹饪鸡蛋
窍门集锦
鸡蛋菜谱
附录一：一只普通鸡蛋的营养价值
附录二：鸡蛋上数字3-0代码的含义
附录三：烹饪鸡蛋的时间和方式
译后记
前言/序言
用户评价
评分
我是京东的忠实买家，京东的书，食品，家电，数码都买过。每次收到的商品都非常不错。真心感谢京东平台给予的实惠和方便以及省钱。言归正传，除了这个书之外，还有另外1本书推荐给大家--《看见》
评分那些决别前的短信，懂事的宝宝假装不知道妈妈去世，叠的那大半瓶的幸运星
评分我们有很多需要理解的事，我们需要很久很久的时间才得以成长，否则，要这么漫长的人生做什么？
评分评分
多层的口罩，我督促二姐每天外出带好，有一天因为她没按要求做甚至大喊大叫眼泪滂沱
评分知道柴同学是2003年春天关于非典的记忆（因为不看电视，对她基本没有更深的了解）
评分看了《看见》，最深的感触就在于此。那些学识，那些我们引以为豪的精神财富，在没有遭遇现实，未曾经验之时，我们的头脑仅仅只是它们的跑马场。
评分爱读书、善思考者，大多都是反社会的。他们往往以一种凌驾、孤绝的姿态，先于岁月而成长。于是，大多数的人都会犯一个错误，带着一双少年老成的眼光去看待我们所处的世界，用自以为卓越的方式规划自我的生活。就像柴静会遭遇瓶颈一样，这样的我们终会有一天，赫然醒悟，世界不是我以为的那样，也许我本来应该是怎生模样。很多道理，你耳熟能详，但痛彻肺腑的理解终于还是要亲身经验。
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