新媳妇私房菜：厨艺进阶版下载 mobi epub pdf 电子书 2025

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弋芟著

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发表于2025-02-21

图书介绍

出版社：湖南科学技术出版社

ISBN：9787535777102

版次：1

商品编码：11299740

包装：平装

开本：大32开

出版时间：2013-08-01

用纸：胶版纸

页数：194

正文语种：中文

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图书描述

编辑推荐

　　·罕见的原创“新媳妇食材检索”，根据食材来选择菜谱，短时间内找到自己想吃的想做的。
　　·家常菜、风味小吃、异国风味，简单上手，让你轻轻松松变大厨！
　　·厨艺进阶，见证小女生到新媳妇的成长，一书搞定全家人的胃。

内容简介

　　传统的做饭步骤是：痛苦地思考今晚吃什么菜，翻开菜谱查看怎么做，然后去市场买相应的食材去做饭。
　　本菜谱的步骤是：打开冰箱看看家里有什么食材，通过“新媳妇食材检索”找出对应的菜谱，马上就能确定今天该吃什么菜以及怎么做。
　　《新媳妇私房菜：厨艺进阶版》的菜式从难到易，每个菜式的准备时间和烹饪时间，以及做菜入门时应学会的技巧。
　　见证小女生到新媳妇的成长，从简易上手的家常菜到各地风味小吃，再到罕见的异国风味，让你轻轻松松变大厨！

作者简介

　　弋芟：广西师范大学文学院汉语言文学专业毕业，曾在当代教育论坛》杂志社担任学科编辑。后赴澳大利亚定居，并进入澳洲TAFE NSW学习酒店管理西餐西点课程，期间在当地Gerringong Bowling Club餐厅兼职，身兼写作、烹饪、中文教学等工作。。

内页插图

前言/序言

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用户评价

评分☆☆☆☆☆

就是封面有色差，实际的颜色比图片的深些，看着还行

评分☆☆☆☆☆

都不是家常菜，

评分☆☆☆☆☆

不是很厚，但菜式不少，除了家常菜，还有些东南亚菜式，挺不错的

评分☆☆☆☆☆

居然在书里看到了刮凉粉的做法，作为漂在北京的长沙人，这是多么具有亲切感的呀，太神奇了！爱死了！

评分☆☆☆☆☆

居然在书里看到了刮凉粉的做法，作为漂在北京的长沙人，这是多么具有亲切感的呀，太神奇了！爱死了！

评分☆☆☆☆☆

挺文艺范的菜谱书，支持一个

评分☆☆☆☆☆

这本书让我想起妈妈的巧手艺，我总是会像苍蝇一样粘在妈妈的厨房里，不舍得离开半分。妈妈做的菜总是能够恰到好处地抓住我的味蕾，我好希望长大能够像妈妈一样做得一手好菜。这本书满足了我的愿望，让我成为一个大厨师，现在我也可以做菜给妈妈吃了。

评分☆☆☆☆☆

作者是个大美女诶，一看就是温婉如玉类型的，跟着美女学做菜，好像自己也变美女了一样，哈哈

评分☆☆☆☆☆

哇呀呀，这个书的后面有一个“新媳妇食材检索”，重点我想说的是检索这个东东，很好用呢，感觉就像安卓系统里的APP一样，更加方便啦，今天正好冰箱里有苦瓜、黄瓜、香肠、猪排和粉丝，对照这个食材检索，我就可以做苦瓜炒香肠、紫苏黄瓜、越南牛排粉丝沙拉和秘制烤排。好简单哦，平常看到这些食材都要想好久做什么怎么做，这个书真的太方便啦！太贴心啦！

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