內容簡介
《應用型本科(農林類)“十二五”規劃教材:花卉學(第3版)》主要敘述瞭花卉的分類、花卉與環境條件的關係、花卉栽培的設施、花卉栽培管理、花卉裝飾應用、花卉生産與銷售等,並對常見的有發展前途的500種花卉進行全麵介紹。《應用型本科(農林類)“十二五”規劃教材:花卉學(第3版)》可作為高等院校本科、應用型本科園林、園藝等專業的教材,也可作為高級花卉園藝師和花卉技師的培訓教材。
內頁插圖
目錄
0 緒論
0.1 花卉的概念及其在社會發展中的作用
0.2 我國花卉栽培的曆史和現狀
0.3 世界花卉發展概況
0.4 今後的任務
1 花卉的分類
1.1 按生物學特性分類
1.2 其他分類方法
2 花卉栽培與環境條件的關係
2.1 溫度
2.2 水分
2.3 光照
2.4 土壤
2.5 營養
2.6 氣體
2.7 生物因素
2.8 環境條件的綜閤作用
3 花卉栽培設施
3.1 溫室
3.2 現代溫室
3.3 塑料大棚
3.4 其他栽培設施
4 花卉的繁殖與良種繁育
4.1 種子繁殖
4.2 常規營養體繁殖
4.3 組培繁殖
4.4 良種繁育
5 花卉的栽培與管理
5.1 露地花卉的栽培與管理
5.2 盆花的栽培與管理
5.3 溫室花卉的栽培與管理
5.4 花卉的無土栽培
5.5 花期調控
6 花卉裝飾和應用
6.1 盆花裝飾
6.2 切花裝飾
6.3 乾燥花裝飾
6.4 露地花卉與水生花卉的布置和應用
7 一、二年生花卉
7.1 概述
7.2 主要一、二年生花卉
7.3 常見一、二年生花卉
附錶 其他一、二年生花卉簡介
8 宿根花卉
8.1 宿根花卉的概念與特點
8.2 主要宿根花卉
附錶 其他宿根花卉簡介
9 球根花卉
9.1 概述
9.2 主要球根花卉
9.3 常見球根花卉
附錶 其他球根花卉簡介
10 多漿植物與仙人掌科
10.1 概述
10.2 多漿植物的類型與分類
10.3 多漿植物對環境條件的適應與需求
10.4 多漿植物的繁殖與栽培
11 室內觀葉植物
11.1 室內觀葉植物的概念及特點
11.2 室內觀葉植物各論
附錶 其他室內觀葉植物簡介
12 蘭科花卉
12.1 蘭科花卉的生物學特性
12.2 蘭科花卉的繁殖方法
12.3 國蘭
12.4 現代蘭花
13 水生花卉
13.1 概述
13.2 水生花卉的繁殖與管理
13.3 水生花卉各論
附錶 其他水生花卉簡介
14 木本花卉
14.1 概述
14.2 我國傳統木本名花
14.3 一般木本花卉
附錶 其他常見木本花卉簡介
15 花卉生産與貿易
15.1 花卉生産與管理
15.2 花卉貿易
實習指導
主要參考文獻
前言/序言
本書為高等院校本科、應用型本科園林、園藝等專業用教材,高等職業技術學院也可選用相關內容作為專業教材和參考書,同時也可作為高級花卉園藝師和花卉技師的培訓教材,總學時為80~100。
本書主要敘述瞭花卉的分類、花卉與環境條件的關係、花卉栽培的設施、花卉栽培管理、花卉裝飾應用、花卉生産與銷售等,並對常見的有發展前途的500多種花卉進行全麵介紹。這500多種花卉既有我國傳統名花,如牡丹花、臘梅花、山茶花等,也有近幾年引進的、有較好市場的花卉,如蝴蝶蘭、大花蕙蘭等。各院校可根據課時安排及當地的市場要求選擇教學內容。由於花卉學的內容涉及麵較廣,各地差異較大,且花卉事業發展迅速,為此,本書在編寫過程中,力求做到內容充實,結閤實際,注重科學性、知識性、實用性原則,並在每章後附有思考題,便於學生對章節內容更好地理解和掌握。為瞭提高學生的動手實踐能力,書後還附有實訓指導,各地可根據具體情況選擇8~10項進行實踐性教學。
本書由宛成剛、趙九州擔任主編,具體分工如下:宛成剛編寫緒論、第3章、第9章;趙九州編寫第1章、第5章、第7章、第10章和第15章1、2節部分;夏重立編寫第4章、第14章;劉薇萍編寫第2章、第6章;硃翠英編寫第8章、第13章、第15章第2節部分;張榮確、周玉卿編寫第11章;賈春蕾、周玉卿編寫第12章。全書由宛成剛統稿。書稿由南京農業大學園藝學院馬凱教授審閱,特緻謝意。書中插圖采用瞭《中國高等植物圖鑒》、《中國花經》、《花卉學》等書的附圖,書中未標齣處。在編寫本教材過程中吸取瞭有關教材和論著的研究結果,得到瞭有關同行專傢的協助和支持,在此錶示衷心地感謝!
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