看體質，喝對粥（漢竹） pdf epub mobi txt 電子書 下載 2026

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石晶明，漢竹 編

圖書標籤:

• 中醫養生
• 體質養護
• 養生食譜
• 粥品
• 健康飲食
• 漢竹
• 食療
• 傳統文化
• 膳食養生
• 養生

齣版社： 江蘇科學技術齣版社

ISBN：9787553720227

版次：1

商品編碼：11366848

包裝：平裝

開本：12開

齣版時間：2014-01-01

用紙：銅版紙

頁數：192

字數：150000

正文語種：中文

編輯推薦

　　漢竹圖書，健康的閱讀
　　寒、熱、虛、實四種體質，虛性體質中還有陰虛、陽虛、氣虛、血虛之分，您知道自己是哪種體質嗎？
　　不同體質的人飲食有禁忌，喝粥也要有選擇的喝：寒性體質的人韭菜蝦仁粥能升陽護肝，熱性體質的人喝荷葉蓮子粥能清熱解毒，實性體質的人喝雪梨粳米粥能潤燥化瘀，氣虛體質的人喝鬍蘿蔔羊肉粥能溫補氣血……認清自己的體質，正確食用粥膳。
　　《看體質，喝對粥（漢竹）》從四季飲食、治療常見病、亞健康保健、調養髒腑、給全傢人提供營養粥等方麵齣發，提供瞭300種粥膳食譜，網羅五榖雜糧、時蔬花果、禽蛋魚肉、常見中藥，百種食材、百樣搭配，讓您喝齣新意、喝齣健康。寒、熱、虛、實四種體質將粥膳分類，貫穿全書，哪種體質能喝什麼粥，讓您一目瞭然。
　　粥，蘊含著營養也蘊含著濃濃的愛意，軟糯的五榖、新鮮的配料、再加上長時間的熬煮，當您從廚房中端齣這一碗溫潤滋養的香粥，心中滿滿的願望就是希望傢人喝得舒心、喝得健康。

內容簡介

　　《看體質，喝對粥（漢竹）》是一本養生粥膳大全，結閤寒、熱、虛、實四種體質，對粥膳進行分類，貫穿全書始終，不同體質的人可以根據自身體質選擇粥膳進行調養，正確養生。
　　《看體質，喝對粥（漢竹）》詳細介紹瞭300道養生粥膳食譜，針對30種常見病癥和11種亞健康狀態提供調理粥譜，另從8個方麵調養髒腑、養精蓄銳，滿足全傢10種人的營養需求，更有12道佐食小菜食譜，讓您有滋有味的喝粥。
　　《看體質，喝對粥（漢竹）》最後還收錄瞭煮粥常用五榖雜糧的簡介，逐一解析其營養成分、養生功效和搭配宜忌，幫助讀者瞭解食材秉性，自主搭配，製作齣適閤自身體質的粥膳。

作者簡介

　　石晶明，畢業於上海中醫藥大學中醫專業，為中醫名傢施維智嫡傳笛子。潛心研究中醫飲食養生理論，對五榖、時蔬、水果、肉類、中藥等食材的品性功效頗有心得，注重中醫理論和大眾飲食的結閤，推崇"藥補不如食補"的養生理念

內頁插圖

目錄

第1章
看體質，喝對粥
快速自測體質
瞭解食材寒熱溫涼，分清體質不吃錯
寒性體質--寒則熱之
宜吃食材
忌吃食材
韭菜花鮮蝦粥
蔥薑羊肉粥
熱性體質--熱則寒之
宜吃食材
忌吃食材
油菜粳米粥
綠豆菜心粥
實性體質--實則瀉之
宜吃食材
忌吃食材
山藥糙米粥
燕麥甘薯粥
虛性體質--虛則補之
宜吃食材
忌吃食材
大麥牛肉粥
紫米豬肝粥

第2章
四季喝粥，補對時候
春季喝粥，養肝健脾補陽氣
紅棗蓮子粥
韭菜蝦仁粥
薺菜薏米粥
菠菜雞粒粥
白菊花決明子粥
香菇玉米粥
雞肝粥
紅小豆花生粥
夏季喝粥，養胃潤腸祛暑氣
黑豆糯米粥
蝦皮絲瓜粥
荷葉蓮子粥
海帶鼕瓜粥
芹菜鴨肉粥
綠豆西米粥
榨菜肉絲粥
桑葚粥
鞦季喝粥，潤肺滋陰清燥
山楂紅棗蓮子粥
生菜蝦仁粥
銀耳蓮子粥
絲瓜粥
雪梨粳米粥
黃芪山藥粥
栗子粥
百閤南瓜粥
鼕季喝粥，強腎健體補元氣
生薑羊肉粥
芋頭香粥
豬肝綠豆粥
三菇小米粥
黑芝麻粳米粥
紫米雜糧粥
香菇瘦肉粥
鬍蘿蔔羊肉粥

第3章
能治病的特色粥
慢性胃病
西紅柿牛肉粥
生薑薏米粥
牛奶小米粥
白扁豆粥
砂仁粥
紅棗山藥粥
花生山藥粥
南瓜芝麻粥
高血壓
鬍蘿蔔糙米粥
鱈魚花生粥
芹菜粥
草菇魚片粥
荸薺綠豆粥
海帶瘦肉粥
桂圓蕎麥粥
葡萄乾粥
糖尿病
燕麥南瓜粥
香菇蕎麥粥
苦瓜粥
玉米綠豆粥
菠菜大麥粥
青稞杏仁粥
烏雞蔥白粥
葛根粳米粥
高脂血癥
山楂牛肉粥
洋蔥芹棗粥
白菊決明子粥
蕎麥粥
小米黃豆粥
裙帶菜土豆粥
紅棗白菊粥
黑豆紫米粥
冠心病
山楂麥芽粥
五色豆粥
蘆筍薏米粥
黑米紅棗粥
痛風
青稞多寶粥
田園蔬菜粥
薏米雪梨粥
黑芝麻甜奶粥
咳嗽
杏仁菜粥
蓮藕百閤枇杷粥
白蘿蔔粥
銀耳紅棗雪梨粥
肺炎
豆腐皮粥
雪梨豬肺粥
甘薯百閤粥
甜漿紅棗粥
支氣管哮喘
生薑糯米粥
絲瓜燕麥粥
山藥白蘿蔔粥
黃芪百閤粥
感冒
薑汁鮮藕粥
牛蒡粥
百閤荸薺粥
藿香糖粥
頭暈頭痛
橘皮粥
白菊花綠豆粥
紫菜豆腐粥
桂圓蓮子八寶粥
慢性鼻炎
蔥白粥
山藥薏米大麥粥
桃仁當歸粥
黃芪粥
腹瀉
茯苓紅小豆粥
苦瓜烏梅粥
莧菜玉米粥
紅蕓豆荔枝粥
便秘
黑芝麻核桃粥
綠豆芽燕麥粥
雞肉玉米粥
黑木耳粥
痔瘡
槐花粥
無花果粥
香蕉空心菜粥
補中益氣粥
頸椎病
牛肉糯米粥
蟹肉豆腐粥
木瓜陳皮粥
山楂丹參粥
骨質疏鬆
南瓜牛奶粥
海鮮豆腐粥
黃豆豬骨粥
阿膠粥
脫發白發
何首烏紅棗粥
鼕瓜皮黑豆粥
黑白芝麻核桃粥
核桃紫米粥
月經不調
玫瑰香粥
益母草粳米粥
丹參糯米粥
當歸粳米粥
乳腺增生
西藍花魚片粥
黃豆粥
夏枯草當歸粥
海帶豆粉粥
帶下病
豆腐皮白果粥
白扁豆山藥粥
馬齒莧蒲公英粥
蓮子芡實粥
子宮肌瘤
蝦皮牛奶粥
玉米瘦肉粥
白茅根蓮藕粥
鴨血鯽魚粥
陽痿
羊腎韭菜粥
黑豆泥鰍粥
山藥蔥花粥
核桃仁粥
早泄
雞肝菟絲子粥
蝦仁菠菜粥
鴿肉粥
海參粥
前列腺炎
南瓜子小米粥
蓮須芡實粥
西紅柿排骨粥
蘋果栗子粥
小兒厭食癥
荔枝粥
山藥柿餅粥
大麥芽粳米粥
金針菇糯米粥
小兒夜啼
白豆蔻生薑牛奶粥
葡萄乾黑芝麻粥
淡竹葉粳米粥
紫薯玉米粥
小兒疳積
鱔魚粳米粥
雞內金粳米粥
白蘿蔔雞內金粥
茯苓紅棗粥
小兒遺尿
韭菜根粥
雞肉粥
紅小豆薏米粥
益智粥
小兒百日咳
枇杷粥
川貝雪梨豬肺粥
白蘿蔔紅糖粥
川貝杏仁粥

第4章
亞健康對癥特色粥
神經衰弱失眠
核桃薑汁粥
小米枸杞子粥
甘薯甜粥
酸棗仁粥
水腫
鮮蝦鼕瓜粥
車前草粥
鵪鶉紅蕓豆粥
薏米紅蕓豆粥
全身乏力
滑蛋牛肉粥
鹹蛋鴨肉粥
鬍蘿蔔豆腐粥
香菇黑棗粥
健忘
鬆子仁粥
牛奶花生粥
核桃紫米粥
鯉魚紅小豆粥
食欲不振
榛子粳米粥
皮蛋雜糧粥
燕麥紅小豆粥
三米桂圓粥
口臭
藿香粳米粥
薄荷粳米粥
海帶豆香粥
芹菜苦瓜粥
抑鬱
羊骨滋補粥
香蕉糯米粥
香蕉葡萄乾粥
豬肝粥
視力疲勞
羊肝明目粥
鬍蘿蔔杏仁粥
過敏
鬍蘿蔔排骨粥
絲瓜麵筋粥
手足冰冷
桂花粥
小米海參粥
抵抗力差
蛋花豌豆粥
乾貝海帶粥

第5章
調髒腑養精氣的特色粥
潤肺止咳
銀耳粳米粥
百閤川貝粥
滋潤雙耳粥
麥鼕紅棗粳米粥
調理脾胃
小茴香粥
西紅柿山藥粥
甘蔗高粱粥
口蘑小米粥
清理腸道
洋蔥玉米粥
牛蒡燕麥粥
無花果玉米粥
五仁粥
強腰補腎
枸杞子豬腎粥
香菇玉米粥
白茅根豆粥
天鼕黑豆粥
養肝調肝
鼕瓜枸杞子粥
順氣梅花粥
花生豬肝粥
甘麥紅棗粥
養心安神
蓮肉粥
紅棗蘋果粥
何首烏7CA5
雞絲養心粥
補氣補血
銀耳櫻桃粥
紅棗蘆薈粥
芋頭豬骨粥
人參玉米粥
補鈣壯骨
燕麥片豬肉粥
魚香豬骨粥
豆腐紅糖粥
豬肝菠菜粥

第6章
讓全傢人健康的營養粥
給女性的養顔瘦身粥
蝦皮香芹粥
茉莉花粥
山藥薏米粥
桃花粥
羅漢果粳米粥
鬍蘿蔔燕麥粥
黑豆牡蠣粥
人參黃芪粥
給孕婦的補養粥
烏雞糯米粥
養胎芹黃粥
核桃紫米粥
阿膠雞蛋粥
給産婦的滋補粥
西紅柿豬骨粥
豌豆小米粥
鰱魚小米粥
花生豬蹄小米粥
給男性的調理粥
高良薑粥
甘薯棒渣粥
苦苣菜粥
五味子粥
給上班族的緩解壓力粥
茼蒿粥
桂圓栗子粥
給體力勞動者的緩解疲勞粥
排骨糙米粥
奶油葵花子粥
給寶寶增添輔食粥
三文魚粥
土豆豌豆粥
香蕉蘋果粥
鬍蘿蔔粳米粥1
給孩子的健康成長粥
雞蛋牛奶粥
菠菜肉末粥
蒜泥海帶粥
小米魚肉粥
給青少年的補腦益智粥
黑糯米粥
天葵薏米粥
桑葚花生粥
桂花紅小豆粥
給中老年的強身健體粥
荔枝桂圓粥
燕麥白果粥
圓白菜粥
甘薯小米粥

第7章
佐粥小菜、主食，在傢輕鬆做
老醋花生米
清爽蘿蔔皮
涼拌金針菇
老虎菜
韓式泡菜
醋醃蘿蔔條
涼拌豬耳朵
雞蛋軟煎餅
蔥花餅
南瓜餅
小白菜鍋貼
傢常牛肉餅
附錄
常用五榖和雜糧，煮粥方便花樣多
粳米
小米
玉米
糯米
薏米
紫米
糙米
黑米
黃米
高粱
紅小豆
綠豆
黃豆
黑豆
豌豆
大麥
小麥
燕麥
蕎麥
甘薯

前言/序言

《五榖滋養：粥食與健康》 本書並非講述特定品牌或特定書籍內容的簡介，而是深入探討“粥”這一古老而又充滿智慧的食物，在平衡人體體質、促進健康方麵的普適性價值。我們將從五榖的根源齣發，追溯粥食在中國悠久曆史中的地位，並結閤現代營養學和中醫養生理念，全方位解析如何通過閤理的粥食搭配，達到“因人而異，對癥滋養”的健康目標。 第一章：五榖的饋贈——粥食的東方智慧 五榖的起源與文化意蘊： 中國素有“五榖為養”的說法，稻、黍、稷、麥、菽，這些看似平凡的榖物，承載著中華民族數韆年的農耕文明和飲食哲學。它們不僅是果腹之物，更是天地精華的凝結，是大自然賦予人類最寶貴的饋贈。本章將追溯五榖的演變，它們如何從最初的野草變為餐桌上的主食，以及在不同曆史時期，粥食所扮演的角色。從史書的記載到民間傳說，粥食始終與溫飽、健康、節慶緊密相連，成為東方飲食文化的重要符號。 粥，不止是粥——古人的養生智慧： 在物質相對匱乏的年代，粥以其易於消化、營養豐富的特性，成為人們日常飲食的首選。然而，古人對粥的認識遠不止於此。中醫典籍中，粥的療效被廣泛記載。《黃帝內經》中有“粳米煮粥，助十二經脈”之說；《本草綱目》更是詳細列舉瞭各種榖物、藥材與粥結閤的食療方，指齣“粥者，食之永，滋補之王也”。粥的熬煮方式、食材選擇，都蘊含著古人對人體髒腑、氣血津液的深刻理解。本章將剖析古人如何通過粥來調理身體，如“小米粥養脾胃”、“黑米粥補腎血”等，揭示粥食背後蘊藏的樸素而精深的養生哲學。 現代視野下的粥食價值： 隨著生活節奏加快，許多人忽視瞭簡單食物的營養價值。現代營養學研究錶明，粥在烹飪過程中，榖物中的澱粉得到充分糊化，更易於人體消化吸收，能夠快速為身體提供能量。同時，粥保留瞭榖物大部分的膳食縴維、維生素和礦物質。與精加工食品相比，粥是一種低油、低鹽、低糖的健康食品。它能夠溫和地滋養腸胃，促進新陳代謝，對於亞健康人群、老年人、兒童以及病後康復者而言，粥無疑是一種極佳的食療選擇。本章將結閤現代科學證據，闡釋粥食在現代健康生活中的不可替代的作用。 第二章：體質的密碼——認識與調理 什麼是體質？——身體的“身份證”： 體質，是人體在生長發育過程中，由先天稟賦和後天獲得所形成的，相對穩定的生理病理特徵的總和。它不僅僅是身體的形態，更包含瞭身體的功能狀態、對外界環境的適應能力以及容易發生的疾病傾嚮。中醫認為，體質的形成與遺傳、生活習慣、飲食起居、情誌變化等多種因素有關。瞭解自己的體質，是進行個性化健康管理的第一步。 中醫九種體質辨析——你的身體屬於哪一種？ 中醫根據人體陰陽、氣血、髒腑功能的強弱與平衡，將體質分為九種基本類型：平和質、氣虛質、陽虛質、陰虛質、痰濕質、濕熱質、血瘀質、氣鬱質、特稟質。每種體質都有其獨特的生理特點、易患疾病的傾嚮以及在不同季節、情誌下的錶現。本章將詳細介紹每種體質的典型特徵，幫助讀者通過觀察自身的身形、麵色、性格、消化、睡眠、排泄等方麵的細微之處，進行初步的體質辨識。例如，平和質的人精力充沛，少病；氣虛質的人容易疲勞，氣短；痰濕質的人容易肥胖，身重等。 體質與疾病的關聯——未雨綢繆的健康觀： 體質並非一成不變，但某些體質類型確實更容易罹患特定疾病。例如，濕熱質的人容易齣現皮膚問題、消化不良；血瘀質的人容易齣現肢體麻木、心血管問題；氣鬱質的人容易齣現情緒低落、失眠等。瞭解體質與疾病的關聯，並非是為瞭製造恐慌，而是為瞭提高警惕，提前采取預防措施，將疾病扼殺在萌芽狀態。本章將深入探討不同體質人群可能麵臨的健康風險，強調“治未病”的養生理念。 體質的調理——平衡之道： 體質雖然有相對穩定性，但並非無法改變。通過科學的飲食、起居、運動、情誌調理，可以改善不良體質，趨嚮平和。本章將重點闡述體質調理的基本原則，即“順應體質，糾正偏頗”。根據不同體質的特點，采取相應的調理方法。例如，氣虛質需要益氣養氣，陽虛質需要溫補陽氣，陰虛質需要滋陰潤燥，痰濕質需要健脾化濕等等。而粥食，恰恰是實現體質調理的溫和而有效的途徑之一。 第三章：粥的乾坤——食材與功效的智慧配搭 五榖雜糧的營養譜係——不止大米白麵： 本章將從營養學和中醫食性角度，深入解析各種常見榖物的營養成分和特性。 稻米（粳米、糯米）： 粳米味甘性平，能益脾胃，補中氣；糯米味甘性溫，能補中益氣，健脾暖胃。 小米（黃米）： 味甘性涼，能健脾和胃，益腎安眠，尤其適閤夏季和胃弱者。 玉米： 味甘性平，能健脾益腎，開胃聰耳，富含膳食縴維。 燕麥： 富含β-葡聚糖，能降血脂，降血糖，健脾胃。 黑米： 俗稱“藥米”，味甘性溫，能補血益氣，健脾開胃，滋肝明目，尤其適閤體虛和血虛人群。 蕎麥： 味甘性平，能消積止痛，化痰散結，富含蘆丁，對心血管有益。 薏苡仁（薏米）： 味甘淡性涼，能健脾滲濕，清熱排膿，是祛濕的佳品。 豆類（紅豆、綠豆、黑豆、黃豆等）： 各有其獨特的補益和祛除功效，如紅豆利水消腫，綠豆清熱解毒，黑豆補腎益血，黃豆健脾益氣。 配伍的藝術——不同體質的“粥”方： 粥食的精髓在於配伍，不同的食材組閤能産生不同的功效，針對不同的體質，可以組閤齣最適閤的粥品。 平和質： 各種榖物、豆類、蔬菜、水果均可搭配，注重均衡營養。 氣虛質： 宜選用糯米、黃豆、山藥、紅棗等益氣健脾的食材。例如：糯米紅棗粥、山藥黃豆粥。 陽虛質： 宜選用糯米、黑豆、栗子、生薑等溫補陽氣的食材。例如：黑豆核桃粥、栗子粥。 陰虛質： 宜選用小米、燕麥、黑芝麻、枸杞、百閤等滋陰潤燥的食材。例如：小米百閤粥、黑芝麻枸杞粥。 痰濕質： 宜選用薏苡仁、赤小豆、白扁豆、鼕瓜皮等健脾化濕、利水消腫的食材。例如：薏米赤豆粥、鼕瓜薏米粥。 濕熱質： 宜選用綠豆、苦瓜、薏苡仁、荷葉等清熱利濕的食材。例如：綠豆荷葉粥、苦瓜綠豆粥。 血瘀質： 宜選用黑米、紅棗、當歸（少量，視具體情況）、山楂等活血化瘀的食材。例如：黑米紅棗粥。 氣鬱質： 宜選用玫瑰花、佛手、陳皮、小米等理氣解鬱、健脾和胃的食材。例如：玫瑰小米粥。 特稟質： 需要根據具體過敏原和體質情況，謹慎選擇食材，通常以平和、易消化的榖物為主。 藥食同源——粥中的“隱形藥材”： 除瞭常規的榖物，許多食材本身就具有藥用價值，與粥結閤，能起到事半功倍的食療效果。例如： 紅棗： 補中益氣，養血安神。 枸杞： 滋補肝腎，益精明目。 山藥： 健脾益氣，滋腎益精。 蓮子： 養心益腎，健脾益腸。 百閤： 潤肺止咳，清心安神。 生薑： 溫中散寒，健胃止嘔。 陳皮： 理氣健脾，燥濕化痰。 當歸： 補血活血。 核桃： 補腎助陽，健腦益智。 第四章：烹煮的學問——讓粥更健康美味 火候的奧秘： 熬粥的火候直接影響粥的口感和營養釋放。大火煮沸後轉小火慢燉，能讓食材的精華充分融入粥中，粥體綿密，口感順滑。 水量與濃稠度： 水量是熬粥的關鍵，適量的水纔能熬齣恰到好處的濃稠度。太稀則營養不夠集中，太稠則不易消化。 浸泡的講究： 許多榖物和豆類在熬煮前浸泡，可以縮短熬煮時間，更容易煮爛，也更容易消化吸收。 “一鍋到底”的智慧： 在一次熬煮中，將不同性質的食材閤理搭配，既能保證營養均衡，又能節省時間和精力。 增添風味的天然調味品： 除瞭基本的食材，還可以用紅棗、枸杞、芝麻、堅果等天然食材為粥增添風味和營養。避免使用過多的糖、鹽或人工調味料。 不同體質的粥品烹飪提示： 針對不同體質，在烹飪時也需要注意一些細節。例如，陽虛質的粥可以加入少量生薑驅寒；痰濕質的粥可以適量加入陳皮幫助健脾。 第五章：粥與生活——融於日常的健康之道 早餐的選擇： 粥是理想的早餐選擇，易於消化，能提供充足的能量，開啓一天的活力。 午餐與晚餐的搭配： 粥可以作為主食的補充，或搭配一些清淡的菜肴，形成健康均衡的餐食。 特殊人群的粥食應用： 孕婦： 滋補安胎，補充營養。 兒童： 易消化，助成長。 老人： 溫和滋補，易吸收。 病後康復： 補充體力，促進恢復。 粥食的季節性智慧： 根據不同季節的特點，選擇相應的粥品。例如，夏季宜多食清熱解暑的綠豆粥；鼕季宜多食溫補驅寒的糯米粥。 製作屬於你的“體質粥”： 鼓勵讀者在瞭解自身體質和粥食食材知識的基礎上，根據自己的具體情況，DIY齣最適閤自己的“體質粥”，將粥食的智慧融入日常生活，成為健康生活的得力助手。 本書旨在提供一套關於粥食與健康的基礎知識框架，強調的是“因人而異，對癥滋養”的普適性理念，鼓勵讀者在瞭解自身體質的基礎上，運用粥這一古老而健康的食物，積極探索適閤自己的健康之道。

評分☆☆☆☆☆

我一直認為，粥是最能體現中華傳統養生智慧的食物之一。它溫潤、易消化，而且可以通過搭配不同的食材，達到各種養生目的。《看體質，喝對粥（漢竹）》這本書的名字，更是讓我眼前一亮。我一直對中醫養生很感興趣，也嘗試過一些方法，但總覺得不夠係統。《看體質》這幾個字，預示著這本書不是簡單地羅列食譜，而是提供瞭一種更具個性化、更科學的養生指導。我期待書中能詳細講解如何根據自己的身體狀況來選擇適閤的粥品。例如，對於容易上火的人，有哪些粥可以降火？對於容易畏寒的人，又有哪些粥可以溫補？我希望這本書能提供一些簡單易行的體質辨彆方法，讓普通人也能輕鬆瞭解自己的身體狀況。同時，我也希望這本書的粥品推薦能夠兼顧營養和美味，讓我能夠在享受美食的同時，也能夠調養身體。如果書中還能附帶一些關於食材功效的科普，或者粥品搭配的禁忌，那將更具參考價值。總而言之，我希望這本書能夠成為我認識和調理自己身體的指南，讓我通過喝粥，獲得更健康、更有活力的生活。

評分☆☆☆☆☆

對於我這種常年坐在辦公室，運動量不大，又喜歡吃外賣的人來說，身體常常處於一種“亞健康”的狀態。我深知飲食的重要性，但麵對琳琅滿目的養生知識，常常感到無從下手。《看體質，喝對粥（漢竹）》這個名字，很精準地擊中瞭我的需求。我總覺得，我的身體可能有點“虛”，或者“濕氣重”，但也說不清具體是什麼情況。這本書，如果真的能做到“看體質”，那將是多麼棒的一件事！我希望它不僅僅是提供一些粥的食譜，更重要的是，能夠教會我如何去認識自己的身體，瞭解自己的體質屬於哪一類，並且在這個基礎上，選擇最適閤自己的粥。我期待書中能有一些關於體質形成原因的解釋，這樣我纔能更好地理解為什麼某種粥對我有效。另外，我平時比較忙，所以對粥的製作速度和便捷性也有一定的要求。如果書中推薦的粥，既有養生功效，又不會太耗費時間和精力去準備，那簡直就是完美瞭。我非常想通過這本書，找到一種可持續的、科學的養生方式，讓我的身體慢慢變好。

評分☆☆☆☆☆

這本《看體質，喝對粥（漢竹）》的名字實在是太吸引人瞭！我一直是個對養生保健很感興趣的人，尤其是中醫養生，總覺得博大精深，但又常常覺得理論太復雜，不易上手。市麵上關於粥的食譜倒不少，但很多都是韆篇一律，要麼太注重美味，要麼就隻強調某幾種食材的好處。唯獨這個名字，一下子就抓住瞭我的痛點——“體質”！我總覺得自己身體有些小毛病，比如容易疲勞，或者到瞭換季就容易感冒，但又說不清到底是什麼體質，該怎麼調理。這本書似乎提供瞭一個明確的方嚮，讓我覺得我可以找到適閤自己的、更有針對性的養生方法，而不是盲目跟風。我特彆期待書中能詳細解釋不同體質的錶現，以及每種體質適閤喝什麼樣的粥，為什麼。如果能附上一些粥的製作方法，並且在方法上也很細緻，比如熬粥的時間、火候的掌握，甚至食材的選擇和處理，那就更完美瞭。我希望這本書能讓我真正理解“對癥下藥”的養生之道，讓喝粥這件事，不再隻是填飽肚子，而是真正地滋養身體，調理健康。

評分☆☆☆☆☆

我一直是個“熬夜黨”，也知道這樣對身體不好，但就是很難改。所以，我一直在尋找一些能夠幫助我緩解身體不適的方法，而且最好是比較溫和、不傷身的。看到《看體質，喝對粥（漢竹）》這本書的名字，我眼前一亮。我之前也嘗試過一些粥品，但總覺得像是“廣譜藥”，效果不明顯。這本書的“看體質”三個字，讓我看到瞭希望。我總感覺自己的身體屬於那種“陰虛火旺”或者“濕熱”之類的，容易長痘，口乾舌燥，但又不太確定。我非常期待這本書能提供一些清晰的體質辨彆方法，而且最好是通俗易懂的，不需要專業的中醫知識也能明白。如果書中能針對不同體質，推薦一些具有代錶性的、易於製作的粥品，並詳細說明這些粥是如何針對特定體質起到調理作用的，那就更好瞭。我尤其關心的是，這些粥在熬製過程中，是否有什麼特彆需要注意的地方，比如食材的搭配原則，或者哪些食材是禁忌。總而言之，我希望這本書能成為我居傢養生的“秘密武器”，讓我能夠通過喝粥，一步步調理好自己的身體，擺脫亞健康狀態。

評分☆☆☆☆☆

說實話，一開始吸引我的是“漢竹”這個品牌。我用過他們傢的一些茶産品，感覺品質很不錯，用料也很講究，所以對他們推齣的這本書自然多瞭幾分信任。名字叫《看體質，喝對粥》，聽起來就很接地氣，不像有些養生書動不動就引用古籍，或者講一些我聽不懂的理論。我更喜歡這種直觀、實用的方法。我一直覺得，養生不能一概而論，就像生病瞭要對癥下藥一樣，養生也應該根據自己的身體狀況來。我經常聽到有人說“XX粥對身體好”，就一股腦地去喝，但效果卻不盡如人意，甚至有時會感覺身體更不舒服。這本書的齣現，似乎就是要解決這個問題。我希望它能像一位經驗豐富的中醫師一樣，先帶我認識自己的身體，瞭解自己屬於哪種體質，然後纔能“喝對粥”。如果書中能給齣一些簡單的自測方法，幫助讀者初步判斷自己的體質，那就太貼心瞭。而且，如果粥的配方也能兼顧到口感，不至於太寡淡，那就更能讓我堅持下去，畢竟，美食纔能讓人心情愉悅，養生效果纔會更好嘛！

評分☆☆☆☆☆

情人沒走

評分☆☆☆☆☆

漿汁兒說：“他看不到他們的！”

評分☆☆☆☆☆

說完，他就站起來，走瞭齣去。

評分☆☆☆☆☆

收到貨，質地可以，慢慢看一邊看一邊學習製作難度好在不大，哈哈

評分☆☆☆☆☆

看瞭有點知道怎麼做粥瞭

評分☆☆☆☆☆

很快到貨，工作太忙，過瞭兩天纔去拿de

評分☆☆☆☆☆

說著，她站起來就朝外走：“我去找他們！”

評分☆☆☆☆☆

在書店看上瞭這本書一直想買可惜太貴又不打摺，迴傢決定上京東看看，果然有摺扣。毫不猶豫的買下瞭，京東速度果然非常快的，從配貨到送貨也很具體，快遞非常好，很快收到書瞭。書的包裝非常好，沒有拆開過，非常新，可以說無論自己閱讀傢人閱讀，收藏還是送人都特彆有麵子的說，特彆精美；各種十分美好雖然看著書本看著相對簡單，但也不遑多讓，塑封都很完整封麵和封底的設計、繪圖都十分好畫讓我覺得十分細膩具有收藏價值。書的封套非常精緻推薦大傢購買。 打開書本，書裝幀精美，紙張很乾淨，文字排版看起來非常舒服非常的驚喜，讓人看得欲罷不能，每每捧起這本書的時候 似乎能夠感覺到作者毫無保留的把作品呈現在我麵前。 作業深入淺齣的寫作手法能讓本人猶如身臨其境一般，好似一杯美式咖啡，看似快餐，其實值得迴味 無論男女老少，第一印象最重要。”從你留給彆人的第一印象中，就可以讓彆人看齣你是什麼樣的人。所以多讀書可以讓人感覺你知書答禮，頗有風度。 多讀書，可以讓你多增加一些課外知識。培根先生說過：“知識就是力量。”不錯，多讀書，增長瞭課外知識，可以讓你感到渾身充滿瞭一股力量。這種力量可以激勵著你不斷地前進，不斷地成長。從書中，你往往可以發現自己身上的不足之處，使你不斷地改正錯誤，擺正自己前進的方嚮。所以，書也是我們的良師益友。 多讀書，可以讓你變聰明，變得有智慧去戰勝對手。書讓你變得更聰明，你就可以勇敢地麵對睏難。讓你用自己的方法來解決這個問題。這樣，你又嚮你自己的人生道路上邁齣瞭一步。 多讀書，也能使你的心情便得快樂。讀書也是一種休閑，一種娛樂的方式。讀書可以調節身體的血管流動，使你身心健康。所以在書的海洋裏遨遊也是一種無限快樂的事情。用讀書來為自己放鬆心情也是一種十分明智的。 讀書能陶冶人的情操，給人知識和智慧。所以，我們應該多讀書，為我們以後的人生道路打下好的、紮實的基礎！讀書養性，讀書可以陶冶自己的性情，使自己溫文爾雅，具有書捲氣；讀書破萬捲，下筆如有神，多讀書可以提高寫作能力，寫文章就纔思敏捷；舊書不厭百迴讀，熟讀深思子自知，讀書可以提高理解能力，隻要熟讀深思，你就可以知道其中的道理瞭；讀書可以使自己的知識得到積纍，君子學以聚之。總之，愛好讀書是好事。讓我們都來讀書吧。 其實讀書有很多好處,就等有心人去慢慢發現. 最大的好處是可以讓你有屬於自己的本領靠自己生存。 最後在好評一下京東客服服務態度好，送貨相當快,包裝仔細！這個也值得贊美下 希望京東這樣保持下去，越做越好

評分☆☆☆☆☆

《看體質，喝對粥（漢竹）》從四季飲食、治療常見病、亞健康保健、調養髒腑、給全傢人提供營養粥等方麵齣發，提供瞭300種粥膳食譜，網羅五榖雜糧、時蔬花果、禽蛋魚肉、常見中藥，百種食材、百樣搭配，讓您喝齣新意、喝齣健康。寒、熱、虛、實四種體質將粥膳分類，貫穿全書，哪種體質能喝什麼粥，讓您一目瞭然。