內容簡介
《蛋雞飼養技術手冊(第2版)》本版是在前一版的基礎上修改而成。修改後的書稿,吸納瞭國內外最新的技術成果和實踐經驗,內容突齣現代蛋雞生産實用技術的介紹和案例的分析示範,既有理論又有實踐,科學性、規範性、實用性、可操作性更強,使讀者一看就懂,一學就會,適閤基層農技推廣人員、現代蛋雞生産者、農民實用技術培訓學習使用,也可作為從事蛋雞生産、科研、教學人員的參考書。
內頁插圖
目錄
第一章 蛋雞的品種
第二章 雞的結構與生物學特性
第三章 雞場建設與養雞設備
第四章 雞的營養與飼料
第五章 孵化
第六章 雛雞的飼養與管理
第七章 育成雞的飼養管理
第八章 産蛋雞的飼養管理
第九章 種雞的飼養管理
第十章 糞汙處理
第十一章 蛋(種)雞場的經營管理
第十二章 蛋雞疫病預防和控製
第十三章 雞病診斷程序與方法
第十四章 蛋雞常用藥物
第十五章 蛋雞主要傳染病
第十六章 雞寄生蟲病
第十七章 營養缺乏癥
第十八章 雞中毒病與其他疾病
參考文獻
精彩書摘
第三章雞場建設與養雞設備
一、場址選擇
雞場選址總的要求是:符閤國傢法律法規、區域發展規劃,獸醫防疫、食品安全、環境保護的要求,水、電、交通、飼料等資源可滿足生産需要,經濟可行且未來有發展空間。具體應遵循以下原則。
(一)選址符閤國傢環保法規的要求可通過雞場建設環境影響評估。禁止在生活飲用水水源保護區、風景名勝區、自然保護區的核心區及緩衝區、城市和城鎮居民區、文教科研區、醫療等人口集中區、縣級以上政府劃定的禁養區建場。
(二)選址符閤動物防疫和無公害食品安全的要求
1.距城鎮、學校、村莊等居民聚集區不小於3000米,且一般選在村鎮和居民區的下風嚮。
2.距鐵路、高速公路、交通主要乾綫不小於1000米,距一般道路不小於500米。
3.距有毒害的化工廠、畜産品加工廠、屠宰廠、醫院、獸醫院、同類飼養場等不小於2000米。
(三)水源充足,水質良好雞場用水比較多,每隻成年雞每日的飲水量約為300毫升,而生活及其他用水又是雞飲水量的2~3倍。所以在雞場選址時,要選擇水源充足,供水穩定可靠,水質良好,符閤衛生標準,水源周圍沒有汙染,便於取用和保護的地方。理想的水源是水中不含病毒和細菌,無異味,水質澄清,不經處理即可飲用。大型雞場最好用地下水位50米以下的井水或消毒自來水。雞場利用自來水作為水源時,要考慮到停水等因素,配備儲水裝置。
(四)供電方便雞場的孵化、育雛、機械通風、人工照明及日常生活都離不開電,特彆是籠養密閉雞捨要保證電源絕對可靠。因此,場址要選擇供電方便經濟的地方。如果供電無保證,雞場應自備發電機。
(五)地勢高燥平坦,有利於通風、光照和排水平原地區建場應該選擇地勢高燥、平坦或稍有坡度的平地,坡嚮以南嚮或東南嚮為宜,這種場址陽光充足,光照時間長,排水良好,便於管理,有利於保持場內的環境衛生。
在山區建場,應建於嚮陽的南山坡,山坡的坡度不宜超過15%~20%,否則會增加施工的難度和工程投資。如將雞場建在山頂,晝夜溫差大,且高處風大,不利於雞捨保暖;建在低窪的山榖則地麵潮濕,氣流不暢,汙濁空氣難以擴散,夏季悶熱,鼕季冷空氣下流,氣溫較低,雞捨潮濕寒冷。
(六)地形要方正,不宜過於狹長雞場地形要求開闊整齊,方形或長方形較為理想,避免狹長和多邊形。場地形狀不整,建築難以閤理布局,造成道路管綫延長,土地利用率降低,既增加瞭投資,還給場內日常運輸、生産管理帶來不便。
一般雞場的占地麵積應為建築麵積的3~5倍,徵地時應盡量考慮要開闊些,要留有發展餘地。
(七)土壤以沙質土或壤土為宜場地的土質狀況對環境及雞捨建築施工、投資、飼料作物、綠化樹木的種植及雞群的健康狀況都有著密切的關係,沙質土或壤土排水良好,導熱性較小,微生物不易繁殖,建場時要求場地地下水位低,土質透水透氣良好,可保持乾燥,適宜建築房捨。
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前言/序言
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