吃不惯糯米的人容易被它腻着,这时辣蜜便派上了用场。辣蜜是哈尼语的译音,主要原料有番茄、灯笼椒等。将番茄和灯笼椒置于炭火上翻烧至软,撕皮剁茸,拌以蒜泥、香葱、野芫荽、鸟草 —— 一种香料 —— 等。
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评分汤锅,除傣族外,其他民族的人也很热爱。据说汤锅是傣族先祖为了祭祀自己的救命恩人,也有人说是缘于先民长期在野外放牧时摸索出的一种吃法。但不论如何,因其吃法摆场大,且吃得比较热闹,故延续至今并逐渐发展成了年节聚餐时的一道主菜。做法说来也简单,就是将整只牛羊宰杀分解后,连同内脏一起下锅煮烂,熟后大碗盛出,蘸上辣得让你直抽冷气的作料,再就一口当地产的小锅酒。此种吃法可谓酣畅淋漓,荡气回肠,只觉一个痛快。出于卫生考虑,现在下锅同煮的内脏一定是要事先洗干净。
评分小孩孩很喜欢抗日剧情
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评分红色经典:地雷战 ,儿子很爱看。
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