再崛起：中國鄉村農業發展道路與方嚮 下載 mobi epub pdf 電子書 2024

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內容簡介

　　《再崛起：中國鄉村農業發展道路與方嚮》是一本通過大量詳實案例全景式闡釋三農問題與未來機遇的書，全麵、客觀、深入破解瞭休閑農業與美麗鄉村多重開發模式的內在關聯密碼。全書共分十二章，分彆從人們對鄉村田園的嚮往、全民上山下鄉熱、鄉村文明的沒落與傳承鄉土文化的呼籲、鄉村治理的突破與升級、以農傢樂為主題的鄉村旅遊發展路徑、美麗鄉村的建設思維及流程方法、新型城鎮化建設與休閑農業的關係、房地産企業轉型旅遊地産養老地産的尷尬與齣路、工商資本下鄉的集體躁動與農民利益的保護、農業品牌化的現狀與未來走嚮、通過各種鄉村農業發展模式的探索尋找重塑人心的突破方嚮、以大休閑、大農業、大健康交融發展的大健康産業體係的發展趨勢。

作者簡介

　　九溪翁，原名宋會鳴，1957年齣生於湘西南偏僻小縣，18歲作為“知青”下放到農村，經曆瞭學、農、工、警、黨、政、企、商等不同行業的工作、30多年來紮根農村，創建瞭綏寜縣黃桑神龍洞生態業基地。40年以來，勇於實踐、筆耕不息，主要作品有：《農村工作探索報告文集》《揭開娃娃魚的神秘麵紗》《贏在超前思維》《創業踐行錄》《經曆無悔》等。目前主要職務：中國休閑農業聯盟執行主席、《休閑農業》內參總編輯、北京華易創元農業科技發展有限公司董事長。
　　
　　王龍泉，河南開封人，曾任《旅遊觀察》雜誌專題部主任。現為開元農業戰略中心主任、中國鄉村文明網執行總裁、《休閑農業》內參執行主編主要齣版及策劃作品有：《補身不如補心》《十年藍帆再揚帆》《德叔智慧》《連鎖製勝》《農傢樂經營之道》《幸福總和》等。

目錄

第一章 田園誘惑
迴到鄉村，從來都是中國人內心最深處的執念。但“為何”迴到，“如何”迴到，不同的人卻有不同的答案。陶淵明緻仕難成，以退隱江湖的方式采菊東籬，成就他的是一個“退”字；而何允輝則在經商有成之後，主動迴饋養育自己的鄉村，迴歸田園，秉持的卻是一個“進”字。這一“退”一“進”之間，映射齣中國人處世哲學中獨特的田園夢。這個夢，外在形式雖有不同，卻蘊含著一個深刻的共性：不是空中樓閣，而是腳踏實地，土地的“地”。

1、陶淵明的桃花源夢
2、棄商從農，迴鄉競選村長
3、迎著睏難大步嚮前衝
4、何斯路：現代版桃花源
5、城市與鄉村的雙重誘惑
6.、越來越熱的田園鄉村

第二章 集體行動
不同的人，迴歸鄉村的模式是不同的。資本市場的弄潮兒，思考的是如何藉助鄉村的魅力重塑土地，獲得利益；政府層麵的實踐者，麵臨著國傢宏觀惠農政策帶來的挑戰和誘惑；韆韆萬萬的普通人，則在城市化和逆城市化的交織中艱難抉擇。這裏的關鍵詞，可能是資本，可能是地産，可能是休閑。但最終，所有關鍵詞將匯為一處——生活！隻有最普通的生活
方式的迴歸，最普通的人的迴歸，纔是迴到鄉村的終極意義。

1、資本下鄉，好事還是壞事
2、涉農補貼的錢去哪兒瞭
3、休閑農業的冷思考
4、城市人的逆城市化行動
5、逆城市化的真相
6、田園城市：理想與現實之間

第三章 鄉村呼喚
實現“記得住鄉愁”，有兩個基本要素，一是“人”，一是“鄉”。前者是主語，後者是賓語。現實的問題是，主語還在那裏，賓語卻在消失。故土難離，是我們共同的情愫，對故鄉的情感是亙古不變的人類本能。但是，為什麼我們又要一群群離開故鄉呢？走進城市，告彆鄉村，是否是我們必須要走的一條路呢？如果不這麼走，有沒有彆的可能？

1、鄉村裏的中國符號
2、故鄉的記憶之美
3、難以接受的鄉村“巨變”
4、中國鄉村將嚮何處去
5、守住鄉村最後的底綫
6、鄉村，一種尊嚴和責任
7、大傢共設詩意鄉村

第四章 村治漸變
土地是死的，人是活的。要喚醒土地的正能量，靠的是人，是閤理的生産關係，不斷進步的社會組織形式。農業文明之所以受到工業文明的衝擊，不是由於工業比農業更偉大，而是工業生産要求更高效的組織與分工模式，這套生産方式和結構，發展齣瞭一個更為進步的社會形態。因此，社會的進步與否，不是選擇農業還是選擇工業的問題，而是選擇以何種方式搭建、組織生産關係的問題。正因如此，我們纔可以剔除工業優於農業的認識誤區，工業能做到的，農業也能做到，需要的是重新認識人和土地的關係。

1、古老的農耕文明帝國
2、農業帝國的危機
3、鄉村改革，勢在必行
4、未來之路通嚮何方
5、中國改革第一村的進與退
6、先富農民腦袋，再富農民口袋
7、生態農業迎來美麗機遇
8、放開膽子，喚醒土地正能量

第五章 鄉旅升級
四川郫縣的農科村是我國第一傢農傢樂的發源地；成都的紅砂村通過花卉種植獨闢蹊徑。在四川的先驅者的引領下，“花果觀嘗型”、“民俗風情型”、“景區旅遊型”、“餐飲養生型”等農傢樂類型百花齊放，也齣現瞭諸如同質化嚴重、定位不清、好大喜功等連帶問題。要獲得進一步的良性發展，農傢樂應遵循“引人、留人、留錢、留心”的八字訣，從自身特色入手，搭建村與戶之間、部門之間的捆綁、聯動機製，以科學管理帶動閤理經營。

1、農傢樂的起步與升級
2、換種方式，趕超農科村
3、崛起中的鄉村旅遊
4、同質化競爭下的思索
5、農傢樂升級的關鍵點
6、村與戶捆綁，部門間聯動
7、將農傢樂做成休閑區

第六章 再造故鄉
鄉村如何纔能“美麗”？沒有一個統一的答案。不同地區、不同的農業形態，會有各自對應的理想的美麗類型，可以是休閑農業，可以是精緻生活，還可以以工業係統的方式重新塑造農業和農村。不過，美麗的鄉村，必須是可持續的鄉村，不能殺雞取卵，更不能為瞭打造所謂的短期效果，而犧牲農民的長久利益。在當下，建造美麗鄉村，缺乏的不是創意，而是踏踏實實、理性的經營理念和素養。

1、不拘一格，建造美麗鄉村
2、嚮颱灣休閑農業取經
3、走進生態樂活村
4、小創意，讓鄉村大不同
5、鄉村改造的工業化思維
6、再造鄉村的美麗誤區
7、美麗鄉村的係統化操作

第七章 城鎮聚集
曆史和政治背景截然不同，我們為什麼還要去觀察、理解美國的城鎮化之路？因為它揭示著一個曆史發展的共性：農村和城市的二元化區隔越來越淡化，人不能再以農村和城市來劃定身份，隻有兩者的交融共生，纔是未來的方嚮。這也是中國新型城鎮化必須堅持的原則。在這一章，我們將梳理近年來在國內方興未艾的各類模式——烏鎮模式、旅遊地産模式、“印象”係列模式……它們都在探索中前行。

1、美國城鎮化之路
2、新型城鎮化與休閑旅遊
3、古鎮旅遊的開發模式
4、客天下，一個地産商的文旅夢
5、為城鎮插上飛翔的翅膀
6、鄉村城鎮化：尋找升級新方嚮

第八章 地産變身
中國人為何癡迷於買房？這可能是一個永遠讓人爭論的問題。不過，地産正處於巨大的轉型期，則是一項共識。不再炙熱的地産經濟，如何實現順利轉變，如何與未來的需求市場密切結閤？養老開始成為一個關鍵詞，成為一個讓地産開發商們垂涎，並希望藉此實現自己華麗轉身的新機遇。在層齣不窮的養老地産模式中，至今沒有一個能夠脫穎而齣，有人麵臨睏境仍執著堅持。究竟養老地産的康莊大道在哪裏呢？它與休閑農業的結閤，應是一條值得探索的道路。

1、從“黃金時代”到“白銀時代”
2、變身易，變思維邏輯難
3、中國養老市場的機會
4、養老地産的尷尬與齣路
5、逆嚮探索：從休閑農業開始

第九章 資本躁動
近年來，一個又一個“大佬”的名字與農業扯上瞭關係——褚時健、柳傳誌、劉強東、馬雲……從來不曾進入商業帝國法眼的農業，一夜之間成瞭香餑餑，誰都想舔一舔。盡管現在對這股熱潮下定論為時尚早，但是對資本如何介入農業，應該有一個基本的認識，即一切應以保障農民權益、提升農民收入為前提。

1、跨界到農産品電商
2、闖入農業的大佬
3、農業創富的新玩法
4、馬雲的農村電商戰略
5.資本下鄉的因與果
6、請把農民利益放心上

第十章 品牌構建
品牌化是一個産品可持續的必經之路，對工業産品如此，農業産品更是如此。在今天農業安全、食品安全成為人們生活中的關鍵詞之時，一個良好的品牌化農産品機製，既能保證産品本身獲得認可，更能維護人民生活安全和國傢的穩定。有機農業是一個方嚮，但不是唯一。更應該認識到：品牌化不是名牌化，無論你是否要打造名牌農産品，食品的安全、品質、精細都是必須。

1、立頓紅茶的品牌化曆程
2、被誤解的品牌農業
3、農業品牌化的發展方嚮
4、有機農業大衝關
5、從“安全農業”到“品牌農業”

第十一章 人心重塑
從製度層麵講，食品安全是管理問題；從更深的文化層麵講，食品安全漏洞摺射的是當今中國信用和人心的淪喪。因此，重塑人心，是讓我們和我們的後代吃到安全食物的首要命題。石嫣從美國引進瞭社區支持農業（CSA）模式，鄭冰在中國鄉村探索著社區治理的方嚮，她們都是重新在社區中建立信任、發展健康農業的先驅者和實踐者。真正的有機，不僅是食物本身的有機，更是整個社會運行模式的有機。

1、從食品安全窺視人心
2、這些年，我們丟掉瞭什麼
3、CSA，一座信任的橋
4、鄉村治理，一道繞不過的坎
5、崛起，從改變人心開始

第十二章 醫養迴歸
如今，我們似乎進入瞭一個“微”的時代，微博、微信、微電影……我們也進入瞭一個“大”的時代，這些眼花繚亂的微的背後，支撐者是無處不在的大數據。無論是微還是大，我們的終極目標都是更好、更健康的生活，而要實現這樣的生活，大休閑、大農業、大健康是需要遵循的發展途徑。大休閑是大農業的動力，大農業又是大健康的基礎。三者環環相扣，層層推進，預示著人們對生命本初認識的一種迴歸。

1、生命與健康的保養
2、建一個“天地人”道場
3、鄉村，讓心靈迴歸的地方
4、醫養聯閤體，再探索
5、大休閑、大農業、大健康

精彩書摘

　　1、陶淵明的桃花源夢
　　“日齣嵩山坳，晨鍾驚飛鳥。林間小溪水潺潺，坡上青青草。野果香，山花俏，狗兒跳，羊兒跑。”這樣的歌詞所勾勒齣來的鮮活畫麵，足以讓整日裏忙忙碌碌的現代都市人頓生艷羨、並心馳神往。
　　因為田園鄉村不止是農民耕田種地的地方，同時那裏也是離大自然，離人的心靈最近的地方。當我們的身心與那裏清新的空氣，泥土的芳香，乾淨的風，寜靜的夜融為一體時，你會發現其中還有一種能使我們超然物外的能量。在這個能量場中，我們獲得的不是一種“苦行僧”式的生活，而是一種身心靈與天地的共鳴。它包裹著我們的身體，還有心靈，使我們慢慢發現那個夢寐以求的一直想成為的全新自己。
　　或許我們都曾躊躇滿誌，滿懷著豪情闖蕩江湖，但大浪淘沙，江湖卻用它獨有的殘酷改寫著我們的青春。在這個過程中，有人百摺不撓，相信“長風破浪會有時，直掛雲帆濟滄
　　海”；亦有人選擇急流勇退，參破黃粱靜裏修。也許很多人其人生並無跌宕起伏的麯摺經曆，隻是在經曆瞭太多歲月滄桑後，想找一個遠離喧囂的地方讓整個身心清靜清靜，將背負的
　　沉重包袱放下。
　　“無求”是一種人生境界，緻仕難成後的“歸隱”，更是我國古代士子精英們獨善其身的人格寫照。“歸去來兮，請息交以絕遊。世與我而相違，復駕言兮焉求？悅親戚之情話，樂琴書以消憂。”作為我國古代第一位山水田園詩人，麵對麯摺的仕途命運，陶淵明最終將自己的一切寄托給瞭田園。
　　公元405年8月，已進入不惑之年的陶淵明再次齣山做瞭彭澤縣令。齣身於破落官僚地主傢庭的他，從小受儒傢思想的教育，一直對生活充滿幻想，希望通過仕途實現自己大濟蒼生的宏願。
　　從20歲開始，他遠離傢鄉開始尋求仕途上的突破。那時年少輕狂的他雖一身抱負，但為瞭擺脫生活的窘迫，解決吃飯穿衣問題，他不得不直麵現實，從官府的小吏做起。沒想到這一乾竟達十年之久，直到29歲纔熬得個江州祭酒的官。
　　當時的東晉門閥製度森嚴，他齣身庶族，受人輕視，雖然說官是當上瞭，可是誰又知當官的滋味原來是憋屈。什麼宏圖大誌，什麼兼濟天下蒼生，簡直無從談起，無從下手，甚至連一點渺茫的希望都看不到。
　　最後，他以“不堪吏職”為由，辭瞭這個來之不易的官，打算迴老傢種田。辭職迴傢後，州裏又來召他，請他迴去做主簿，他婉言辭謝瞭對方。或許當時的他是齣於血氣方剛、一時氣憤難平，也或許是受老莊思想影響，骨子裏已經有瞭歸隱的念頭。總之，他如願瞭，成瞭一個有文化、有學識的平頭老百姓。
　　然而歸隱數年之後，其心依然在仕途。為平復壯誌難酬的壓抑感，他又一次踏上瞭仕途之路。公元400年，他來到荊州，投入桓玄門下，做起瞭屬吏。然而這次的仕途命運比上次更捉弄人。原來桓玄是個政治野心傢，控製著長江中上遊的他一直在窺伺篡奪東晉政權的時機。
　　一年多後，桓玄的陰謀得逞瞭，成功篡奪瞭帝位，並改國號為“楚”。此時的陶淵明早以喪父為由離開瞭他。不久，太守劉裕聯閤瞭一批人從江蘇鎮江起兵，討桓平叛。中國的士子文人嚮來都心係傢國天下，陶淵明也不例外。他迅速意識到報效國傢的機會來瞭，於是果斷放下鋤頭，投到劉裕幕下，做起瞭鎮軍參軍。
　　後來，桓玄被打敗瞭，國傢似乎可以太平瞭。可是接下來，劉裕處理事情的一係列做法讓陶淵明很不高興，如為瞭一個妓女，竟殺瞭討桓有功的刁逵全傢和無罪的鄧超父子，還為瞭私情把應該殺的桓玄心腹王謚提拔重用。官場的黑暗讓陶淵明深感失望。公元405年3月，明珠暗投的陶淵明正式嚮劉裕遞交辭呈。而這一年的鞦天，經叔父陶逵介紹，心底還懷有一絲僥幸的陶淵明再次接受瞭彭澤縣令一職。
　　上任後的第81天，潯陽郡的太守派齣一名督郵，到彭澤縣來督察。而這次派來的督郵，是個粗俗傲慢的人，他一到彭澤，就差縣吏去叫陶淵明來見他。而陶淵明平時衊視功名富貴，不肯趨炎附勢，對這種假藉上司名義發號施令的人很瞧不起，但也不得不去見一見，不料縣吏攔住陶淵明說：“大人，參見督郵要穿官服，並且束上大帶，不然有失體統，督郵若乘機大做文章，會對大人有不利！”這下陶淵明再也受不瞭瞭。他長嘆一聲，道：“我豈能為五
　　鬥米嚮鄉裏小人摺腰！”說罷，索性取齣官印，寫瞭一封辭職信。
　　於是，懷揣著不斷嘗試、不斷失望、終至絕望的理想抱負，陶淵明再次選擇辭官，結束瞭自己13年的官宦生涯，從此長期歸隱山林、躬耕僻野，再未與世俗同流閤汙。
　　當整個社會都爭先恐後地趨附權勢與財富時，他以清高、狷介的品格獨善其身；當整個社會彌漫著虛僞、浮躁、放縱的風氣時，他以真誠、篤實、純樸的行為守著本真。他知道自己性格耿直，不願卑躬屈膝攀附權貴，是個典型的憤青，不過作為寒門士子，心憂天下也許是自己一輩子都無法逃脫的人生宿命。
　　他雖已退齣江湖，仍心係國傢大事。公元420年6月，舊主劉裕廢晉恭帝為零陵王，次年，其又采取陰謀手段，用棉被悶死晉恭帝。對陶淵明來說，這些大逆不道之舉讓他對劉裕政權産生瞭極度不滿的情緒。但他無法改變、也不願乾預這種現狀。此種背景下，一篇寄托著自己政治理想與美好情趣的《桃花源記》被創作瞭齣來。
　　文中以武陵漁人進齣桃花源的行蹤為綫索，按時間順序描繪瞭一個沒有階級，沒有剝削，自食其力，自給自足，和平恬靜，人人自得其樂的桃源社會。不得不說，在極度的失望與悲涼中，人往往會被激發齣對於美好生活的嚮往，而此時的嚮往是控訴，也是無奈。
　　作為一位山水田園詩人，陶淵明顯然是幸運的。在歸隱中，他過著與世無爭、自然恬靜的田園生活，並創作齣瞭一篇篇膾炙人口、流傳至今的韆古名篇佳句。而其歸隱山林的做法被後人傳承瞭下來，並一直深深影響著後來的士子文人。
　　種豆南山下，草盛豆苗稀。隻可惜他不善於種田，歸隱之後，他的日子一直過得緊緊巴巴。當早年“大濟蒼生”的宏願在鄉間地頭著陸之後，周圍的相親鄰居並沒能因他的到來而使自己的生活有絲毫改善。
　　其實，“蒼生”就在身邊，他卻視而不見。這也是中國式知識分子普遍存在的目下無塵的孤獨與滑稽。虛負淩雲萬丈纔，一生襟抱未曾開。在他們的意識深處隻有“修身齊傢治國平天下”，他們的心在雲端，又有多少人能站在地上，俯下身來，為百姓、為農民做些實實在在的事情。
　　即使歸隱，他們的桃花源中不會有村長，自己更不會毛遂自薦當村長。然而現實中的田園鄉村，農民們若想脫貧緻富，過上富裕、幸福的太平生活，沒有一個願意踏踏實實為自己做些實事的村長，還真不行。
　　……

前言/序言

　　激蕩中的清澈力量
　　在山中，寂靜湧起，以探測山嶽自己的高度；
　　在湖裏，運動靜止，以靜觀湖水自己的深度。
　　——泰戈爾《流螢集》
　　2013年春節前夕，當時還在“魅力城鄉網”做總編的張舜堯發給我一篇國傢行政學院中國鄉村文明研究中心主任張孝德的文章——《拯救中國鄉村文明呼籲書》。看完這篇文章後，我毅然決然地離開瞭堅持8年的齣版行業。
　　轉行做農業，這個當初完全感情用事的決定，從沒有在我的人生職業規劃中齣現過。盡管齣生在農村並在那裏長大，但跳齣農門不再迴傢務農是父輩們對我多年的殷切期望。進入農業圈後，本以為對於農村的人和事很瞭解，然而當我將所有注意力集中到那裏並重新辨認它時，突然又感覺到那個最熟悉的地方竟又如此陌生。
　　土地耕種的方式變瞭，沒有瞭之前的拔草鋤草而直接改用噴灑農藥；榖物的種類非常單一——鼕種小麥夏種玉米，不像從前玉米、紅薯、芝麻、高粱、花生、綠豆、瓜果什麼都種些；各種糞便、秸稈堆積成的農傢肥基本上也沒有人再用瞭。
　　莊稼收割的時間短瞭，三五天足矣，不像從前沒有十天半個月地裏的農活乾不完；還有就是種地的主要勞力——年輕人基本上都不在傢，且不願種地的農戶越來越多。再有就是村裏的房子越蓋越高、越建越多，而房子裏每天住的人似乎隻有老人和孩子……
　　我從事的領域被稱做“休閑農業”，主要是利用農業資源稟賦和文化要素，供城市居民遊玩觀光、現場采果、農作體驗，享受與城市不一樣的鄉土情趣。而通過吃農傢飯、住農傢屋，購農傢物這個過程，則可以更深入地享受村民般的生活，體味彆樣的鄉村文化。事實上，在這個簡單的邏輯支撐下，圍繞農業、農村和農民所延生齣來的各種操作模式及存在的問題，則是令人眼花繚亂，甚至有些猝不及防。
　　老子說：道生一，一生二，二生三，三生萬物。圍繞數以百萬計的村莊，量以億畝計的農田和形式異常豐富的鄉土文化這個“道”，在鄉村和農業兩個主要區間中，各種與“休閑農業與美麗鄉村”有關的，能夠為遊客提供特色休閑服務的模式和類型異彩紛呈，讓市民和農民都有些應接不暇。
　　圍繞田園發展齣瞭田園農業遊、園林觀光遊、農業科技遊、務農體驗遊；圍繞民俗發展瞭農耕文化遊、民俗文化遊、鄉土文化遊、民族文化遊；圍繞農傢樂發展齣瞭農業觀光農傢樂、民俗文化農傢樂、民居型農傢樂、休閑娛樂農傢樂、食宿接待農傢樂；圍繞村落鄉鎮發展齣瞭古民居和古宅旅遊、民族村寨遊、古鎮建築遊、新村風貌遊；圍繞休閑度假發展齣瞭休閑度假村、休閑農莊、鄉村酒店；圍繞科普教育發展齣瞭農業科技教育基地、觀光休閑教育農業園、少兒教育農業基地、農業博覽園。圍繞迴歸自然這個主題概念則可以在森林公園、濕地公園、水上樂園、露宿營地和自然保護區上繼續做深度文章。
　　以上各種類型中的要素點並不是絕對獨立的，甚至在很大程度上還可以繼續排列組閤成新的模式類型。同時，如果我們的思維跳齣“休閑農業與美麗鄉村”概念的束縛，從生態農業、有機農業、品牌農業、互聯網農業、新型城鎮化，甚至包括存在異議的以旅遊和養老為核心內容的地産農業等角度，重新認識鄉村和農業的未來發展，則會齣現更多的類型和模式。而所有這些大都正處在一個前路並不明朗的模糊探索期，其中存在的問題及麵臨的風險同樣十分復雜。
　　其中幾個比較突齣的問題是：規模農業和生態農業之爭，美麗鄉村顛覆式開發建設與農耕文化保護及鄉村文明復興的矛盾，閤作社發展模式睏難重重乃至大多有名無實的尷尬，品牌農業概念喧囂塵上和農業安全問題積重難返的睏惑，地方政府、工商資本和農民圍繞土地利益而産生的深層社會矛盾的危機，還有國傢惠農補貼的腐敗問題、農村金融的發展問題、綜閤農協的落地推廣問題等等。
　　從更高層麵、更大視野俯視觀察這場正在轟轟烈烈展開的，並在各個利益相關主體間激蕩著的鄉村農業大發展、大建設，其更深層次的意義甚至還包含瞭城鄉一體化建設的穩中跨越、城鄉居民貧富差距的縮小、現代人心性的重塑、中國傳統道德的傳承和發揚、中華文明的復興以及從大國走嚮強國的戰略升級等。
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