食·醫·養係列：一本拿下肝病 下載 mobi epub pdf 電子書 2024

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編輯推薦

　　1.圖文並茂，以深入淺齣的方式讓您正確、全麵瞭解肝病及其治療方法。
　　2.治療與飲食療法相結閤，讓您在享受美味的同時，擁有健康和快樂！

內容簡介

　　和肝病打交道，就是預防生活習慣病，就是采取抗增齡對策幫助您度過漫長高齡人生，請以健康的、足以成為周圍人模範的生活方式過好每一天。《食·醫·養係列：一本拿下肝病》包含大量最新信息，顛覆肝病常識。

作者簡介

　　栗原毅，東京·日本橋栗原診所院長，慶應義塾大學教授，醫學博士。日本北裏大學醫學係畢業後，進入東京女子醫學大學消化器官疾病中心內科，期間任東京女子醫科大學教授。2007年任慶應義塾大學教授。2008年創建東京·日本橋栗原診所並擔任院長。著有《中性脂肪一本通》（學習研究社）、《膽固醇一本通》（學習研究社）、《教你讀懂體檢數據》（成美堂齣版）、《讓血管返老還童》（主婦與生活社）、《明明白白治丙肝——最新乾擾素療法》（小學館）等。

　　成田和子，飲食顧問、烹飪研究傢、營養師。畢業於日本女子營養短期大學。緻力於減肥及生活習慣病預防的營養指導、飲食製作、企業食譜製訂，著有許多關於商品的食用方法、生活信息、健康和飲食的著作。作品有《161道對身體有益的湯》（傢之光協會）、《中小學生的運動營養學》（日本文藝社）等。

內頁插圖

目錄

PART 1 肝髒的功能及肝病的種類
第一節 肝髒的結構與功能①
第二節 肝髒的結構與功能②
第三節 肝病的種類
PART 2 病毒性肝病種
第一節 甲型肝炎
第二節 乙型肝炎
第三節 丙型肝炎
第四節 重癥肝炎
PART 3 生活習慣引起的肝病及肝
第一節 脂肪肝
第二節 酒精性肝病
第三節 肝硬化
第四節 肝癌
PART 4 與肝病友好相處的生活方法
第一節 慢性肝炎日常生活新常識
第二節 工作、睡眠
第三節 運動、旅行
第四節 香煙、酒精、藥物……
PART 5 美味可口的菜單
1日菜
PART 6 肝髒病人的飲食生
第一節 肝病的飲食療法
第二節 丙型肝炎的低鐵飲食①
第三節 丙型肝炎的低鐵飲食②
第四節 多吃抗氧化食物
第五節 保護肝髒飲食生活要點
第六節 智慧管理熱量和營養
第七節 營養素的功能及需要量
第八節 在外用餐注意點

前言/序言

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