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[日] 安倍夜郎著，丁世佳译

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出版社：新星出版社

ISBN：9787513318921

版次：1

商品编码：11786995

包装：平装

开本：32开

出版时间：2015-10-01

用纸：书写纸

页数：147

具体描述

产品特色

编辑推荐

《深夜食堂》的真实故事暖心登场！
　　时而温馨时而忧愁，不仅散发料理的香气，也洋溢最质朴的人情味。
　　 10道散发故乡味道的家常料理
　　 9段洋溢质朴情味的平凡人生
　　 37幅手绘插图
　　特别收录作者原创漫画《我的朋友》

海报：

内容简介

《酒友饭友》是安倍夜郎的文字创作，收录十篇回忆故乡的散文和九篇精彩的人物故事，满载作者对故乡的回忆和对家人的思念。一道道家乡美味中注入了点滴温情、点滴乡愁，于一粥一饭、一食一味间唤醒人们心头最久远的眷恋。每一个故事都洋溢着温暖的人情，质朴动人，并有抚慰人心的力量。

作者简介

安倍夜郎是日本漫画家。一九六三年出生于日本高知县中村市，毕业于早稻田大学，曾任广告导演，二〇〇三年以《山本掏耳店》获得“小学馆新人漫画奖”，此后成为专职漫画家。二〇〇六年起连载的作品《深夜食堂》获得“第五十五回小学馆漫画奖”“第三十九回漫画家协会大奖”，多次改编为日剧、日影，全亚洲销量已突破千万册，在国内年轻人群体中享有较高知名度。

我的朋友
我的朋友·酒友饭友
炸丁香鱼
渡川的恩赐
炙烧鲣鱼
卷螺
皿钵料理
虎杖开花时
四万十的山药
返乡的滋味
《深夜食堂》音乐剧与文旦
单身中年人的冷饭
○○ 之女
新宿之女
高圆寺之女
砂町之女
惠比寿之女
中村之女
池之端之女
羽田之女
江古田之女
银座一丁目之女
附录
后记

精彩书摘

返乡的滋味
回老家跟年轻人聊天，我吃惊地发现：他们竟不知道以前从四国到本州可以坐渡轮。
我查了查资料，第一座联结本州与四国的桥梁濑户大桥一九八八年开通，二十几岁的年轻人不知道渡轮或许真不稀奇。而十来岁的少年可能从出生就认为四国与本州是连在一起的。
三十多年前，我读大学的时候，从老家去一趟东京要花十一个半小时。
从中村坐火车（不是电车）去高松约五个半小时，坐宇高渡轮一个小时，到宇野后搭
三十分钟的电车到冈山，再转新干线，四小时十分钟到东京。所有换乘时间加起来大约十一个半小时（现在快了很多，只要八小时，但仍然比东京往返首尔的时间还要久）。
漫长的行程中，唯一的乐趣就是在宇高渡轮的甲板上站着吃乌冬面。
那时高松是四国的门户，也是高知、爱媛、德岛出发的列车停靠的终点站。火车到站后，伴着车站广播：「请勿在站台上奔跑，以免发生危险！」，男男女女老老少少都从站台跑向码头。好像条件反射一样。
跑到渡轮上，用行李占个位子；再跑上楼梯，到甲板上的站食乌冬面摊前排队。有清汤乌冬、油豆皮乌冬和天妇罗乌冬三种可选。当时的价钱差不多是三百五十到四百五十日元。
我跟在四国遇到的老乡聊到渡轮上的乌冬面，每个人都眯起眼睛：「真是好吃啊！」那的确很美味，但我觉得那种情境比味道更让人觉得美好。
对生在四国、要去本州的乘客来说，这是一场离乡的告别；对返乡的人来说，这是一句回家的呼唤。
读大学时，我在年底搭夜车回家。前一天和社团（漫画研究社）的人喝酒聚餐，三个人在我四叠半的小房间里挤了一夜。第二天，他们送我到东京站新干线的站台上。好心的学姐还给我带了冷冻蜜柑（这么说来，最近几乎都看不到冷冻蜜柑了……），要我路上吃。
傍晚六点多离开东京，晚上十点左右到冈山搭晚班渡轮，午夜零点后坐上高松出发的慢车，第二天早上八点前到达中村。那个晚上在渡轮甲板上吃的乌冬面令人难以忘怀。
隆冬，甲板上刮过寒冷的夜风，我缩着身子稀里呼噜地吃乌冬面。面碗的温度、腾腾的热气让眼镜起了一层水雾，我透过模糊的镜片呆呆望着港口的灯火—明天一早就到家了。
每当我讲起这段往事，大家都说「听起来就很好吃」，就是因为那情那景太过美好。后来我听说高松车站里开了一家餐厅，卖渡轮上的那种乌冬面，但从没想过要专程跑去吃。
……

前言/序言

用户评价

评分☆☆☆☆☆

618买的，199-100好划算开心啊~~~~

评分☆☆☆☆☆

生意兴隆通四海，财源广进达三江。

评分☆☆☆☆☆

很好，每一个菜式都有一个小故事，很暖心，值得推荐

评分☆☆☆☆☆

基本上是一本介绍日本菜的书，没有很多内容，大多是日本料理的方法，一开始买的时候以为是美文?图片，结果是菜单+漫画，与我所想相差甚远，打着深夜食堂的旗号来的，其实一点关系也没有，同时日本文化还是很另类的，一种很残酷的做鱼方法就被轻描淡写的写过去了，日本人的概念里是不是除了他们自己别的都是可以吃的物种，不敢苟同，看了大概4分之一，决定不看了，我看过一本书里说过，如果这本书读到十分之一时你不喜欢，就可以不看了，我看了4分之一，是抱着食物本身归属于自然的生活真实与美好的尊重

评分☆☆☆☆☆

他写家人一起吃饭的场景最为动人。一句“味噌汤里的海苔怎么捞都捞不完”，一家人吃饭吃得热火朝天的场景就呼之欲出。但印象最深刻的还是安倍家围在一起吃“卷螺”的一幕，“母亲捧出满满一大碗卷螺和丢壳用的空碗。父亲、妹妹和我拿着缝衣针蓄势待发。”父亲粗笨的手指却意外的灵敏，一个接几个飞速地挑出螺肉塞进嘴里，可气的是，吃得最多的父亲反而“恶人先告状”，嫌我吃得多：“小马（父亲对我的称呼）吃得好快，我吃一个，他可以吃两三个。”我和妹妹鼓着气，在一边不服气地追赶着，母亲则倚在一旁笑吟吟地看着。

评分☆☆☆☆☆

活动买凑书单京东打折还是划算的

评分☆☆☆☆☆

本书是以前作者在两本杂志上的随笔连载合并成一本书比起前半本家乡美食加怀旧我更喜欢后半本描绘作者遇到的有故事的女人们有几个真的是很厉害啊

评分☆☆☆☆☆

现在京东配送的书，能有压膜，没磨损，就非常不错了，书还没来得及看。感觉图书的配送越来越不如从前。