产品特色
编辑推荐
《寂静的春天》:世界环保主义的《圣经》。美国前副总统戈尔称此书是改变历史进程的巨著。美国国会图书馆评选100本影响美国最深的图书,名列第三。曲格平、刘慈欣、柴静及众多环保人士深受影响。蒋高明(中国生态农业运动旗手)长篇导读。著名摄影师卢广(荷赛金奖/尤金·史密斯人道主义摄影奖得主)附16幅震撼作品,反思中国污染之痛。
海报:
内容简介
《寂静的春天》从作者发现美国乡村的春天变得沉寂开始,引发了一系列振聋发聩的对美国农业、现代工业、环保和生态的深沉反思。
从本世纪中叶开始,随着农药的广泛使用,农业发生了巨大的变化。人们越来越多地依靠农药来抵抗来自自然界的病虫害。但这种做法的副作用很快就显现出来,不但不能从根本上解决虫害问题,而且造成了对自然生态的巨大误伤。这种误伤不但污染了空气、地表水、地下水、土壤,极大地破坏了生态平衡,而且更可怕的是,也开始毒害人类自身。农药的残留和毒害已经成为全世界的公害,为了我们还有明天,卡森呼吁我们必须从现在开始就寻找一条不滥用农药的道路,一条敬畏自然,与自然和解的生存之道。
作者简介
蕾切尔·卡森(Rachel Carson,1907-1964),美国现代著名的博物学作家。先后出版了《在海风下》《环绕我们的海洋》《海滨的生灵》,组成了超级畅销的“海洋三部曲”。连续80周占据《纽约时报》畅销书排行榜。之后更以《寂静的春天》引发了现代环保运动,极大地改变了美国和全世界的环境观念。
内页插图
目录
目 录
1. 明日的预言 001
2. 忍受的义务 004
3. 死神的万灵药 012
4. 地表水和地下水 032
5. 土壤王国 043
6. 地球的绿披风 051
7. 没必要的大破坏 069
8. 再也听不到鸟儿的歌唱 083
9. 死亡的河流 106
10. 祸从天降 127
11. 超越波尔吉亚家族的梦想 142
12. 人类付出的代价 153
13. 透过一扇狭小的窗户 163
14. 每4个人中就会有一个癌症患者 178
15. 大自然在反击 199
16. 隆隆的崩溃声 214
17. 另外一条路 225
?
精彩书摘
1. 明日的预言
从前,在美国的中部有一个小城,一眼望去,小城里的所有生物与周遭的环境都显得和谐无比:小城位于繁茂的农场中间,农场排列得整整齐齐,宛若棋盘。到处是庄稼,小山脚下的果园里果木成林。春天里,绿色的原野上繁花点点,摇曳生姿,好似朵朵白云在飘荡;秋天里,透过屏风般的松林(pine)、橡树(oak)、枫树(maple)和桦树(birch)放射出的七彩光芒,宛若熊熊的火焰。还有狐狸在山丘上嗥叫,成群结队的鹿在秋日晨雾笼罩的原野上悄无声息地穿行。
小径两旁长着月桂树(laurel)、荚蒾树(viburnum)和赤杨树(alder),还有野花和巨大的羊齿类植物,它们在大半年的时光里都会让过客赏心悦目。即便到了万物凋零的冬日,小径两旁依然是一个美丽的所在,因为会有数不清的小鸟飞来飞去,啄食那些从白雪上露出来的浆果和干草的草穗。事实上,小城的城郊正是闻名遐迩的百鸟聚集地。整个春秋两季,迁徙的候鸟铺天盖地,蜂拥而至,人们从千里之外赶来观赏。也会有人到小溪边垂钓,凉丝丝的溪水清澈见底,从山中潺潺流出,形成了绿荫掩映的池塘,池塘里还有鳟鱼(trout)时隐时现。野外的景色一直如此,直到很多很多年前的某一天,第一批居民在这里造房垒屋,掘井筑仓。
从此,一切都开始变了。
也就是从那个时候开始,一个古怪的阴影笼罩了这个地区,一切都开始发生变化。一些不祥的预兆在村子里出现:死亡的阴影无处不在,莫名其妙的疾病不期而至,成群的鸡、羊、牛倒地而亡。乡下的农民叙说着家人的疾病,城里的医生面对病人的新病症手足无措。不仅成人会猝死,就连孩子都会在玩耍时突然倒在地上,在几个小时之内莫名其妙地夭折。
这个地方被一种古怪的寂静笼罩了。很多人谈论着小鸟,内心忐忑,百思不得其解。小鸟都飞到哪里去了?园后面曾经是小鸟觅食的地方,现在却是冷冷清清的。有些地方倒还能看见几只屈指可数的小鸟,却都已经奄奄一息,颤栗不已,再也飞不起来了。这是个寂静的春天。这里的清晨曾经回荡着知更鸟(robin)、嘲鸫(catbird)、鸽子(dove)、松鸦(jay)、鹪鹩(wren)的合唱,以及其他鸟鸣的声音;而现在,所有的小鸟都已经无声无息了,田野、树林和沼泽里只剩下无边的寂静。
农场里的母鸡在做窝孵蛋,可是却看不到小鸡破壳而出。农民们怨声载道,说这猪再也没法儿养了,因为刚生下的猪崽也太小了,猪崽一旦生病就会在几天之内死掉。苹果树虽然繁花满枝,却没有蜜蜂嗡嗡飞来,穿梭花丛,而得不到授粉的苹果花,也结不出苹
果来。
曾经多么迷人的小径两旁,现在却像一场火灾摧残过的焦干的残枝败叶。被生命遗弃的地方空余寂静,就连小溪也没了生气,鱼儿都已死亡,垂钓的人也不再造访。
在屋檐下的雨水管里,在屋顶的瓦片上,还能显露出一种白色颗粒的痕迹。就在几个星期以前,这些白色的颗粒曾经像雪花一样,飘洒在屋顶、草坪、田地和小溪上。
这不是在施魔法,也不是敌人导致这个被损害的世界的生命难以复生,而是人类在自作自受,自食其果。
上面这个城镇虽是假想的,然而,在美国和世界其他地方都能够轻而易举地找到成千上万这样城镇的翻版。我知道,倒是没有哪个村庄遭受过我所描述的全部灾祸,但是事实上,某些地方确实发生过其中的某种灾难,确实有许多村庄已经经受了很多的不幸。由于人们视而不见,一个面目狰狞的幽灵已经向我们扑来,这一想象中的悲剧很可能会转眼之间变成一个活生生的、人所共知的现实。
是什么原因让美国成千上万小城的春之声戛然而止,寂静无声了呢?本书所力图解答的正是这个问题。
2. 忍受的义务
地球上生命的历史,一直是生物与周围环境相互作用的历史。可以说,在很大程度上,地球上植物和动物的自然形态和习性都是由环境塑造而成的。就地球时间的整个长度而言,生命改造环境的反作用的力量其实一直是相对来说是微不足道的。只是在出现了生命的新品种——人类之后,20世纪生命才具有了改造周围大自然的超凡脱俗的能力。
在过去的25年里,这种力量在增长,但还没有发展到令人不安的程度,却已经带来了些许变化。就人对环境的侵袭而言,以对空气、土地、河流,以及给大海带来的危险万状、甚至致命的物质污染,最令人瞠目结舌。在很大程度上,这种污染是无法补救的,因为它不仅进入了生命赖以生存的世界,还进入了生物组织体内,在很大程度上这一罪恶的环链是不可改变的。在当前普遍受到污染的环境里,在改变大自然及其生命本性的过程中,化学药物的作用及其危害,最起码能够与放射性危害相提并论。在核爆炸中所释放出的锶90(Strontium,Sr-90),会随着雨水和漂尘降落到地面,在土壤里安家落户,进入土壤中生长出来的草、谷物或小麦里,不失时机地进入到人类的骨髓,从此在那里安居乐业,直到人彻底死亡。同样,被洒向农田、森林、花园里的化学药物,也长期存留在土壤里,同时进入体生物组织里,形成中毒和死亡的环链,在环链上不断传递转移。有时,它们神出鬼没地随着地下水流转移,等到它们再度出现时,它们会在空气和太阳光的魔力作用下结合成新的物质,这种新物质对于植物和家畜具有杀伤力,使那些曾经长期饮用井水(曾经是纯净的水)的人们在不知不觉间受到伤害。正如阿伯特·斯韦策(Albert Schweitzer)所说的那样:“人们自己制造出的魔鬼,反而最难识别。”
经过数亿年,才出现居住在地球上的生命,在此期间里,不断发展、进化和演变的生命与其周遭的环境达成了一个协调平衡的状态。生命环境严格地塑造和引导着生命,对生命有害和有益的元素兼收并蓄。某些岩石放射出有害的射线,甚至在供给所有生命能量的太阳光里,也同样包含着具有伤害能力的短波射线。生命要与环境达成平衡,需要的时间单位不是年而是千年。时间是决定性的因素,然而现今的世界变化的速度太快了,已经来不及平衡。
人们非但没有追随这大自然从容淡定的脚步,反而迈着轻率鲁莽和漫不经心的步伐,于是出现了这种迅雷不及掩耳的突变。早在地球上的生命还没有出现之前,放射性仅仅存在于岩石之中、宇宙射线爆发和太阳紫外线中。而人们认为现在的放射性是干涉原子时的反常后果。以往,生命在自身平衡过程中所遭遇的化学物质仅仅是从岩石里冲刷出来的和由江河带到大海去的钙(calcium)、硅(silicon)、铜(copper)等无机物,现在遭遇的是高度发达的人脑在实验室里创造出的人工合成物,而这些东西,在自然界是没有制衡之物的。
在大自然的天平上,平衡这些化学物质需要大量时间:一个人毕生的时间不够,还需要很多代毕生的时间。尽管如此,即便出现奇迹,出现了平衡的可能性,依然于事无补,因为还会有新的化学物质如同涓涓溪流一般源源不断地从我们实验室里涌出。仅仅是在美国,每年差不多就有500多种化学合成物投入实际应用。这些化学物品的形状千变万化,数量之大令人惊诧,影响也很难掌控。从某种程度而言,人和动物的身体每年都要竭尽全力地去适应如此之多的新型化学物质,而这些化学物质完全都是生物未曾经历的。
这些化学物质中有许多应用于人与自然之间的战争中,从19世纪40年代中期以来,制造出200多种基本的化学物品,用于杀死昆虫、野草、啮齿动物和其他一些被现代俗语称为“害虫”的生物。这些化学物品被标上了几千种不同的商品名称,用于销售。
这些喷雾器、药粉和喷洒药水现在几乎已普遍地应用于农场、果园、森林和家庭,他们别无选择。这些化学药物的药效如下:不分“好”“坏”,对昆虫格杀勿论,让鸟儿不再歌唱,鱼儿在河水里不再欢腾跳跃,让树叶披上一层致命的薄膜,在土壤里长期积淀,最后造成这样的恶果,而原来的预期目标可能只是除去一点点杂草和昆虫罢了。谁能相信,在地球表面上喷洒大量的毒雾,却不会给所有生命带来危害呢?这些化学药物根本就不应该叫做“杀虫剂”,而应该叫做“杀生剂”才对啊。
前言/序言
让春天不再寂静(序一)
中科院植物学所教授 蒋高明
在人类进化历史上,环境污染成为“事件”是近100年来的事。确切地讲,工业革命使得人类有了挑战大自然的资本,从生态平衡被大规模打乱的那天起,环境污染就开始出现了。然而,300多年前从英国策源的工业革命,毕竟局限在少数发达国家,对地球生态系统的影响是局部的,相对较轻的。然而,随着资本主义的全球扩张,人类无限制地向大自然索取,并不断向自然界排放大量有害物质。农药就是这些有害物质之一,它不仅杀死了人类以外的生命,还直接影响了人类本身。对于农药第一个大声说不的,当属美国海洋女生物学家蕾切尔·卡森。
她的名著《寂静的春天》描述的是,环境恶化使人类将面临一个没有鸟、蜜蜂和蝴蝶的世界,一个死寂的春天。造成这种局面的元凶是农药DDT。但具讽刺意味的是,DDT竟然是一个获得诺贝尔奖的成果。DDT有很高的毒效,尤其适用于灭杀传播疟疾的蚊子。但是,它消灭了蚊子和其他“害虫”的同时,也杀灭了益虫。而且由于DDT会积累于昆虫体内,当这些昆虫成为其他动物的食物后,那些动物,尤其是鱼类、鸟类,则会中毒死亡。
20世纪30—60年代是资本主义工业化高速发展的时期,也是环境污染最为严重的时期。美国洛杉矶光化学烟雾、英国伦敦烟雾、比利时列日市光化学烟雾、日本“痛痛病”“水俣病”等严重污染事件都发生在这段时期。虽然不断有人因环境污染而失去了健康和生命,但活着的人们却很少将生命健康与环境恶化联系起来。
翻阅上世纪60年代以前的报纸或书刊,几乎找不到“环境保护”这个词。当时主流的的口号,是“向大自然宣战”“征服大自然”,在卡森之前,几乎没有人怀疑它的正确性。卡森用大量的事实,向人们讲述这样的道理,生态环境容量是有限的,自然物种的消失也将会给人类带来灾难。如今,地球面临第六次物种大灭绝,全球变暖、臭氧层消失,无不证明了卡森做出的悲剧预言的正确性。卡森的呐喊,唤醒了公众,环境保护从此深入人心。1972年,美国禁止使用DDT;同年,联合国在斯德哥尔摩召开了“人类环境大会”,并由各国签署了《人类环境宣言》;近些年来,《生物多样性保护公约》《臭氧层保护公约》《气候变化框架条约》等国际公约不断出现,各国政府都积极开展了环境保护的具体行动。
笔者当年读研究生的时候,所在的研究组叫“环保组”,是国内最早成立的环境保护的课题组之一。那时候,我们几乎没有听说什么环境污染问题,环保教材几乎都是翻译西方的。遗憾的是,过去几十年来我们盲目学西方,尤其是忽视了经济高速发展带来的负面作用,从而酿成了环境污染的诸多悲剧。当前的乡村生态系统,尤其农田,无不充满杀机;水、土壤污染了,城市里雾霾出现了;医院了挤满了病人;连最基本的食物和饮水也出了问题。
先以农药为例,说明我们的生态环境的恶化进程。人类与“害虫”抗争了近一个世纪,但是人类并没有控制住“害虫”的危害。一百多年后,人类并没有放弃灭杀“害虫”这条错误路线,而是越走越远了,当年西方犯的这个错误现在在中国重演。让我们看看下面的一份农药清单:
溴酸钾、硝基呋喃代谢物、敌敌畏、百菌清、倍硫磷、苯丁锡、草甘膦、除虫脲、代森锰锌、滴滴涕、敌百虫、毒死蜱、对硫磷、多菌灵、二嗪磷、氟氰戊菊酯、甲拌磷、甲萘威、甲霜灵、抗蚜威、克菌丹、乐果、氟氯氢菊酯、氯菊酯、氰戊菊酯、炔蟎特、噻蟎酮、三唑锡、杀螟硫磷……
上面所列的仅仅是我们的食物中可能接触的农药种类的“冰山一角”,如果不是专业人士,相信很多人对它们是非常陌生的。很多化学名词是吃出来的,是媒体曝光了食物污染后,我们才知道身边人造化学物质的存在。倒退四十年,中国人接触的农药种类只有六六六、敌敌畏区区几种,且很少在食物链中使用。现在国家明文规定的,食物中不能超标使用的农药就高达3650项!其中鲜食农产品高达2495项。如果我没有理解错的话,这2495项就是我们食物中可能会遇到的。如果打印出这个清单来,需要几十页A4纸。目前人类到底使用了多少种农药?没有人能够说得清,因为化学合成的新农药越来越多,光中国农业部每年登记的新农药就达到千种以上。
目前,我国每年农药使用面积达1.8亿公顷次。半个世纪以来,使用的六六六农药就达400万吨、DDT 50多万吨,受污染的农田1330万公顷。农田耕作层中六六六、DDT的含量分别为0.72 ppm和 0.42 ppm;土壤中累积的DDT总量约为8万吨。我国每年农药用量337万吨,分摊到13亿人身上,就是每个人2.59公斤!这些农药到哪里去?除了非常小的一部分(<10%)发挥了杀虫的作用外,大部分进入了生态环境。
更槽糕的是,农药不仅仅在农田里使用,森林、草原、荒漠、湿地也在用,就是人口密集的城市居民小区里,也逃不开农药的阴影。如果卡森活到今天,她看到人类如此大范围内使用如此众多的农药,那么,她的《寂静的春天》的书名恐怕要换成《死亡的春天》。
农药对人体的伤害,以中国农民最重。若按年龄说,则以妇女和老人最重。发达国家喷施农药用飞机或大型拖拉机,而中国采取的是原始的肩背式喷雾器,喷雾器喷出来的就是毒。农药有机溶剂和部分农药漂浮在空气中,污染大气,吸入人体有可能致病或致癌;农田被雨水冲刷,农药则进入江河,进而污染海洋。这样,农药就由气流和水流带到世界各地,残留土壤中的农药则可通过渗透作用到达地层深处,从而污染地下水。
大范围、高浓度、高强度使用杀虫剂,虽暂时控制了虫害,却也误伤了许多“害虫”的天敌,破坏了自然生态平衡,使过去未构成严重危害的病虫害大量发生,如红蜘蛛、介壳虫、叶蝉及各种土传病害。此外,农药也可以直接造成“害虫”迅速繁殖。上世纪80年代后期,南方农田使用甲胺磷、三唑磷治稻飞虱,结果刺激稻飞虱产卵量增加50%以上,用药7~10天即引起稻飞虱再度猖獗。农药造成的恶性循环,不仅使害虫防治成本增高,更严重的是造成人畜中毒事故
增加。
“人虫大战”并没有挫伤“害虫”的锐气,“害虫”在人类发明的各种农药磨练下,反而越战越勇。在农村,农民最切身的体会就是,他们打了那么多的农药,虫子照样泛滥。药越用越毒,虫越治越多。虫子多了必然要再花钱买农药,这就给农药生产和销售企业带来了滚滚利润。
针对“害虫”,我们换个思路治理会怎样?即不采取对抗的办法,不用农药,而是恢复生态平衡,“害虫”数量会增加吗?自2007年起,笔者带领自己的研究团队,租用40亩耕地,在山东平邑建立了弘毅生态农场,开展生态农业试验示范研究。我们全面停止使用农药、除草剂、化肥、农膜、添加剂,不使用转基因技术,验证生态学在维持农业产量、提高经济效益中的作用。短短3个年头,生态学的强大威力就显现了出来。由于采取严格的农田生态保护措施,农场的生物多样性大幅度提高:燕子、蜻蜓、青蛙、蚯蚓等小动物都回来了;那里的蔬菜、水果再不用担心受到昆虫危害;黄瓜、西红柿、芹菜、茄子、大葱等蔬菜接近常规产量;过去严重影响玉米成苗的地老虎成虫已被脉冲诱虫灯制服了,以前最多的时候,每只灯每晚可捕获各种“害虫”达9斤,目前每晚捕获不到30克。一滴农药不用,“害虫”反而不产生危害了。目前该农场已发展到500亩,在全国推广10万亩。
昆虫有时间上的生态位差,被抓的多为夜间活动的“害虫”,而益虫、尤其鸟类晚上很少活动,所以没有被伤害。“害虫”还在,这个物种并没有消灭,它们还有吃的喝的,但是想形成大种群还面临着下面一道道关。生态平衡建立起来后,益虫益鸟多了,它们想成灾都没有了机会;没有农药、除草剂,燕子、麻雀、蜻蜓、青蛙、蟾蜍、蛇、刺猬都回来了,它们也要吃东西啊,“害虫”就是它们的美味佳肴。多样性的作物混种增加了抗虫害等风险的能力,多样性的生物群落是稳定的。在生态农场,除了种植小麦、玉米、蔬菜,还有莲藕、大豆、花生、芝麻,如此多的作物种在一起,虫子都不知道去吃哪一种,加上它们自投罗网,各种天敌守候,在真正的有机农场里,虫害是比较容易控制的。
有人说,将杀虫的基因转到庄稼里让庄稼自己生产“农药”不是更好吗?这恰恰又打乱了生态平衡,是按了葫芦起了瓢。虫子不吃你转抗虫基因的庄稼会吃别的,并没有除根。而且那么多种虫子,基因又具有特异性,也就是一种基因防一种害虫,那你得转多少种基因啊?为什么不利用现成的物种呢,自然界为我们准备了现成的成千上万种害虫的天敌,这些物种会携带多少亿个基因呢?转基因除虫技术,正如持薪救火,是错将汽油当成了水泼向了燃烧的火焰中。事实上,转基因后不但要继续打农药,还要用专用农药,专用化肥,专用除草剂,这“三专”再加上转基因专利这“一专”,四座大山压榨之下,农民还能指望过好日子吗?农田里没有了“害虫”,“四专”吃
什么?
农药贩子不希望看到我们这样的成果。当我将我们的做法跟一个农药贩子讲时,他非常烦躁,并反复讲,他们的农药如何如何有效,并如何如何没有毒副作用。在这个问题上,转基因鼓吹者们,同样不希望看到用生态平衡的办法解决他们认为是大问题的问题,因为他们将收不到专利费,卖不动他们的专用除草剂和专用农药。无独有偶,当年卡森的呼吁,也引起了利益集团(主要是农药商)及其收买的无良专家、媒体的恶毒攻击,她在人们的咒骂声中离开人世。所幸的是,她留给了人类丰厚的环保遗产。
再来看“杂草”。在农田生态系统中,“杂草”几乎是农民最头疼的。除草几乎占据了农田管理的一大半时间,也是农活中最辛苦的。“锄禾日当午,汗滴禾下土”,就是农活劳累最生动的写照。“杂草”顽强的生命力,让农民防不胜防,年年锄草,年年长草。人类与“杂草”斗争的几千年,至今没有太好的办法,直到发明了除草剂,人类暂时占了上风。然而,人类发明的草甘膦除草剂以及抗草甘膦转基因作物的使用,在暂时终结了“杂草”连年危害后,却因草甘膦在食物中残留,最终可能会危及人类。
农田里有多少“杂草”呢?南方与北方明显不同。以我们熟悉的北方为例,春季小麦田里播娘蒿、王不留行、荠菜、独行菜、小蓟比较常见。由于小麦是头年秋天播种的,越冬返青后小麦成了优势种群,“杂草”暂时竞争不过小麦。但一旦不加管理,播娘蒿等就迅速增长,可以覆盖整个小麦田。但是,毕竟春天雨水少,温度低,“杂草”还不是最凶的。而夏季就不同了,北方农田雨季温度高、光照强、水分好,这样就给了那些机会主义者的“杂草”提供了爆发的空间。即使像玉米那样高秆的作物,其下还常见十几种“杂草”,如马唐、旱稗、马齿苋、牛筋草、碎米莎草、铁苋菜、醴肠、鸭跖草和青葙等。
“杂草”获得今天这样的恶名,估计是现代科学以后的事情。在古代农书上,人们对“杂草”并不像今天的人这样深恶痛
寂静的春天 下载 mobi epub pdf txt 电子书 格式