内容简介
21世纪以来,国家为保护环境和食品安全,大力推行高效生态养殖,河蟹养殖已逐步从传统资源消耗型向环境友好型方向发展,从单一品种养殖模式向多品种综合生态养殖模式转变,蟹池生态综合养殖、稻田综合种养、零排放养殖、水质精准调控、微孔增氧等一批新技术、新模式、新装备正不断进行推广应用,产品质量和经济效益不断提升,生态高效养殖已日益成为河蟹养殖主流。经各级渔业部门大力推广,高效生态养殖新技术有了一定程度普及应用,但目前仍有部分河蟹养殖户采用传统的单一粗放式养殖模式,生产管理中盲目投喂饲料、用药不规范、水质调控不科学等现象还屡见不鲜,导致了养殖产量低、产品品质差、经济效益低、养殖环境恶化,严重影响了河蟹产业的持续健康发展。编者在总结多年河蟹科研、技术推广与生产实践的基础上,结合当前河蟹养殖的新技术、新模式、新装备应用情况,编写了本书。本书注重实用性和可操作性,使读者能通过本书在较短时间内掌握河蟹生态高效等评分
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