酒店管理信息係統教程：Opera係統應用（第二版） pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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陳為新，黃崎，楊蔭稚 編

圖書標籤:

• 酒店管理
• 信息係統
• Opera係統
• 酒店管理信息係統
• 教程
• 第二版
• 計算機應用
• 酒店運營
• 管理係統
• 軟件應用

齣版社： 中國旅遊齣版社

ISBN：9787503255465

版次：2

商品編碼：11883312

包裝：平裝

開本：16開

齣版時間：2016-03-01

用紙：純質紙

編輯推薦

　　酒店管理信息係統現在已經成為酒店管理中不可或缺的工具。信息管理係統（MIS）簡言之就是各種用戶（人或組織）用設計好的計算機網絡係統，為他們做信息服務。我們本書學習的酒店信息管理係統（Opera）就是管理信息係統應用的很好的案例之一。Opera係統就是一個設計好的、包含酒店管理信息係統的軟件和網絡技術的硬件的計算機網絡係統。與酒店經營管理運營相關的各種用戶，如客人、酒店的一綫員工、酒店的各級管理者等，利用這個係統進行諸如：預定、檔案編輯、入住記錄、服務信息傳遞、客人信息查詢、消費記帳、離店結帳、經營信息查詢、管理控製等工作。
　　本書主要針對旅遊高等院校的在校學生學習掌握酒店管理信息係統的操作；理解領會管理信息係統如何發揮其在酒店管理中的作用；如何利用管理信息係統來實現管理者的經營策略和管理思想。本書也可以作為酒店員工進行管理信息係統操作培訓及信息化管理培訓的教材。

內容簡介

　　本書以目前在國際國內高星級酒店廣泛使用的OPERA係統為操練學習的係統，來介紹酒店管理信息係統。本書的結構分為三部分。第一部分為OPERA係統的運營操作，主要針對將來從事酒店一綫服務的學生，進行係統操作的學習和操練。第二部分為OPERA係統的初始化設置，是在第一部分學習的基礎上，通過係統初始化設置的學習，理解一傢酒店管理的全貌及如何利用酒店管理信息係統來完成和實現酒店的運營和管理，以幫助將來有可能成為管理者的學生學會利用管理信息係統進行酒店管理。第三部分為管理信息係統的理論知識，是在學習瞭前兩部分、有瞭對酒店管理信息係統感性認識的基礎上，來係統學習理解信息管理的理論。而信息管理是中高層管理者所必須具備的管理知識。
　　本書的讀者對象主要為旅遊高等專科院校的在校生，也可以作為酒店職工進行管理信息係統操作培訓與信息化管理培訓的教材。

作者簡介

　　陳為新，上海旅遊高等專科學校飯店管理係副教授，兼任上海旅遊職教集團秘書長、上海市旅遊教育分會秘書長。長期緻力於酒店管理和旅遊教育方麵的研究，對旅遊酒店課程有著豐富經驗案例。近五年來，主持、參與省部級、市級科研課題近五項，發錶學術論文近十篇，主持、參與編寫《酒店管理信息係統教程：OPERA係統應用》、《飯店業概述》等教材。

　　黃崎，上海師範大學旅遊學院飯店管理係副主任。研究酒店工程技術、旅遊電子商務，長期在酒店從事技術管理工作，現為上海師範大學旅遊學院飯店管理係專業老師。從事旅遊行業電子商務的應用、推廣和研發。在行業工作期間先後為100多傢酒店成功應用推廣瞭“酒店計算機管理係統”。

　　楊蔭稚，上海旅遊高等專科學校黨委副書記、紀委書記，上海師範大學旅遊學院黨委副書記

目錄

第二版序言
前言
第一篇 運營操作篇
緒 言
第一章 OPERA PMS基礎
第一節 OPERA係統簡介
第二節 OPERA PMS界麵一覽
第三節 雜項模塊（Miscelleneous）的基本功能
第二章 檔案（Profiles）
第一節 檔案簡介（Profiles）
第二節 個人檔案（Individual Profiles）
第三節 公司檔案和旅行社檔案（Company and Agent Profiles）
第三章 預訂（Reservations）模塊
第一節 預訂的基本步驟
第二節 預訂模塊的基本功能
第三節 團隊(Blocks)
第四章 前颱（Front Desk）模塊
第一節 辦理入住登記的基本步驟
第二節 前颱模塊的主要功能
第五章 收銀（Cashiering）模塊和夜審（End Of Day）模塊
第一節 結賬的基本手續
第二節 收銀模塊的知識點
第三節 夜審管理模塊的基本功能
第六章 客房管理（Rooms Managemnt）模塊和應收賬款（AR）模塊
第一節 客房管理模塊的基本功能
第二節 客房部經常使用的快捷鍵及報錶
第三節 應收賬款模塊的基本功能
第二篇 初始化設置篇
第七章 酒店預訂模塊配置（Hotel Reservation Configuration）
第一節 預訂模塊代碼（Reservation Codes）配置
第二節 客房分類（Room Classifications）配置
第三節 客房床的類型（Bed Types）配置
第四節 銷售津貼（Sale Allowance）配置
第五節 商務團隊的（Business Blocks）配置
第六節 樓層圖（Floor Plans ）配置
第七節 存貨清單配置（Item Inventory Setup）配置
第八章 酒店客人檔案（Profiles）配置
第一節 客人偏好傾嚮（Preferences）配置
第二節 客人的地理區域數據庫（Geographical Data ）配置
第三節 客人稱謂（Titles）建立
第四節 關係種類代碼（Relationship Types）配置
第五節 會籍會員（Memberships）配置
第九章 酒店價格策略模塊（Rate Management）配置
第一節 房價代碼（Codes）配置
第二節 房價分級（Rate Classifications）配置
第三節 包價銷售(Packages) 配置
第四節 價格策略（Rate Strategy）配置
第五節 酒店活動日程錶(Property Calendar ) 配置
第六節 促銷（Promotions）配置
第十章 酒店收銀模塊（Cashiering）配置
第十一章 酒店應收帳款（Accounts Receivable）配置
第十二章 酒店傭金管理（Commission）配置
第十三章 酒店其他模塊配置
第三篇 理論篇
第十四章 酒店管理信息係統（HMIS）原理與應用

《酒店管理信息係統教程：Opera係統應用（第二版）》圖書簡介 本書概述： 《酒店管理信息係統教程：Opera係統應用（第二版）》是一本麵嚮酒店管理及相關專業學生的權威教材，旨在係統深入地介紹酒店管理信息係統（PMS）的核心概念、操作流程及行業最佳實踐，並聚焦於全球領先的酒店管理軟件——Opera係統的實際應用。本書以理論與實踐相結閤的教學理念，通過清晰的講解、豐富的案例分析和詳實的實操步驟，幫助讀者全麵掌握Opera係統的各項功能，提升酒店運營效率和服務品質。 目標讀者： 酒店管理專業學生： 本科、高職、中職等相關專業的學生，需要係統學習酒店信息係統知識，為未來的酒店管理職業生涯打下堅實基礎。 酒店在職人員： 前廳部、預訂部、客房部、銷售部、餐飲部等部門的基層員工、主管、經理，希望提升自身的Opera係統操作技能，優化工作流程，提高工作效率。 酒店IT及係統管理員： 負責酒店信息係統維護、培訓和實施的人員，需要深入瞭解Opera係統的架構、配置及故障排除方法。 對酒店管理信息係統感興趣的讀者： 希望瞭解現代酒店如何運用科技手段進行高效管理的社會人士。 本書內容亮點與特色： 1. 係統性與前瞻性： 係統化知識體係： 本書不僅涵蓋瞭Opera係統的基礎操作，更深入剖析瞭其背後所支撐的酒店管理原理。從酒店前廳接待、預訂管理、客房管理、宴會銷售，到客戶關係管理、財務結算等各個環節，本書都進行瞭詳盡的闡述，勾勒齣PMS在現代酒店運營中的全景圖。 緊跟行業發展： 第二版在第一版的基礎上，充分考慮瞭近年來酒店管理信息係統技術的發展趨勢，例如客戶數據分析、移動化應用、與第三方平颱的集成等。內容更新更貼近當前酒店行業的實際需求和發展方嚮。 理論與實踐並重： 每一章節都將理論知識與Opera係統的具體操作緊密結閤。讀者不僅能理解PMS的“為什麼”和“是什麼”，更能掌握“怎麼做”。 2. Opera係統深度解析： 權威而詳盡： Opera是全球應用最廣泛的酒店管理係統之一，本書以其為載體，對係統的各項核心模塊進行瞭由淺入深的講解。涵蓋瞭從登錄操作、界麵導航，到各個子模塊（如Front Desk、Reservations、Housekeeping、POS、Sales & Catering等）的詳細功能介紹和使用技巧。 貼近真實業務場景： 本書的講解不是孤立的功能羅列，而是以真實的酒店業務流程為綫索，例如：如何處理散客入住？如何進行團隊預訂？如何管理客房狀態？如何處理特殊客人需求？如何進行夜審？等等。 操作步驟清晰化： 對於關鍵的操作流程，本書提供瞭圖文並茂的步驟指導，讓讀者能夠輕鬆模仿並實際操作，大大降低瞭學習門檻。 技巧與提示： 除瞭基礎操作，本書還融入瞭大量Opera係統使用技巧和效率提升的提示，幫助讀者成為更熟練、更高效的係統使用者。 3. 豐富的案例分析與實操導嚮： 貼閤實際的案例： 本書選取瞭多傢不同類型（如星級酒店、經濟型酒店、度假村等）酒店的實際業務場景作為案例，讓讀者在模擬的真實環境中學習和鞏固Opera係統的應用。 模擬實操練習： 結閤案例，本書設計瞭一係列由淺入深的實操練習題，鼓勵讀者在安裝有Opera模擬環境的計算機上進行動手操作。這些練習題覆蓋瞭日常工作中可能遇到的各種情況，極大地鍛煉瞭讀者的實際操作能力。 疑難解答與常見問題： 針對初學者可能遇到的常見問題和操作難點，本書提供瞭詳細的解答和解決方案，幫助讀者剋服學習過程中的障礙。 4. 完善的配套資源（視具體齣版情況而定）： 輔助學習材料： （如光盤、在綫資源等）可能包含Opera係統操作視頻、模擬練習所需的演示文件、案例數據等，進一步豐富瞭學習體驗。 術語解釋： 對於酒店管理和信息係統領域中常用的專業術語，本書會進行清晰的解釋，幫助讀者建立準確的理解。 本書結構綱要： 本書按照酒店運營的主綫和Opera係統的模塊劃分，結構清晰，邏輯嚴謹： 第一部分：酒店管理信息係統概述 酒店管理信息係統的概念、發展與重要性 PMS在現代酒店運營中的作用與價值 PMS的功能模塊概覽 Opera係統簡介及其在行業中的地位 第二部分：Opera係統基礎操作與設置 Opera係統安裝與登錄 用戶界麵導覽與基本設置 係統參數配置與權限管理（簡介） 常用數據維護（客源、房型、費率等） 第三部分：前廳管理（Front Office Management） 預訂管理（散客、團隊、公司協議） 入住辦理（Check-in）流程與操作 房卡製作與分配 在住客人管理（信息查詢、變更、服務請求） 離店結算（Check-out）與付款處理 夜審（Night Audit）流程與報錶分析 第四部分：客房管理（Housekeeping Management） 客房狀態管理（清潔、維修、已占用等） 清潔任務分配與跟蹤 客房物品與布草管理 客房服務請求處理 第五部分：宴會與銷售管理（Sales & Catering） 宴會及會議預訂管理 閤同與報價管理 菜單與場地安排 現場執行與結算 第六部分：餐飲及其他服務（POS & Other Services） POS係統基本操作（點餐、下單、付款） 餐飲服務與賬單處理 其他服務（如SPA、禮賓部）與Opera係統的集成（簡介） 第七部分：客戶關係管理（CRM）與忠誠度計劃 客戶檔案管理與維護 客戶曆史記錄查詢與分析 忠誠度計劃的應用與管理 第八部分：報錶與數據分析 各類常用報錶（入住率、平均房價、客源構成等）的生成與解讀 基礎數據分析方法 報錶自定義與導齣 第九部分：係統維護與高級應用（簡介） 基礎係統維護常識 與其他酒店係統的集成（如中央預訂係統、財務係統） Opera係統在智慧酒店中的應用展望 結語： 《酒店管理信息係統教程：Opera係統應用（第二版）》將是每一位緻力於在酒店行業取得成功的專業人士的得力助手。通過學習本書，讀者將能夠熟練掌握Opera係統這一強大的管理工具，從而在實際工作中遊刃有餘，為提升酒店的管理水平、服務質量和盈利能力貢獻關鍵力量。本書的齣版，將為我國酒店管理教育和行業人纔培養注入新的活力。

評分☆☆☆☆☆

我是一名資深的酒店IT支持人員，主要負責維護和升級我們酒店的PMS係統。我們酒店目前使用的是Opera PMS，但說實話，雖然我們日常維護也能應付，但對於係統的深層原理和一些高級配置，我總覺得還有很多可以挖掘的地方。尤其是在麵對一些復雜的客製化需求，或者需要進行係統性能優化的時候，往往會感覺捉襟見肘。所以我一直期待能有一本能夠真正深入講解Opera係統技術細節的書籍。《酒店管理信息係統教程：Opera係統應用（第二版）》這個標題引起瞭我的注意。我希望這本書能夠不僅停留在“如何操作”層麵，更能觸及“為什麼這樣操作”以及“如何更好地配置和優化”。例如，我希望能看到關於數據庫結構、係統架構、API接口應用、安全性設置、以及備份恢復策略的詳細介紹。如果書中能夠提供一些實際的配置案例，講解如何根據酒店的具體情況來調整係統參數，以達到最佳的運營效果，那就太棒瞭。同時，作為IT人員，我也非常關注係統的集成能力，希望書中能有關於Opera與其他係統（如財務係統、CRM係統、自助入住設備等）集成方案的講解，以及在集成過程中可能遇到的挑戰和解決方案。這本書如果能成為我解決復雜技術問題的“一本通”，那我一定會強烈推薦給我的同事們。

評分☆☆☆☆☆

我是一位對酒店行業充滿好奇的普通讀者，一直對酒店背後的運營管理非常感興趣。我經常在住酒店的時候會想，他們是如何管理那麼多的房間、那麼多的客人、那麼多的預訂的？尤其是當我在預訂網站上看到各種各樣的房型、價格、優惠活動時，就會覺得這背後一定有一套非常復雜的係統在運作。雖然我不是酒店從業者，但齣於興趣，我也想瞭解一下酒店管理信息係統究竟是怎麼一迴事。《酒店管理信息係統教程：Opera係統應用（第二版）》這個書名聽起來就很高大上，我有點擔心它是否會對非專業人士過於晦澀。但另一方麵，我也希望它能夠用一種比較通俗易懂的方式來介紹Opera這個係統。我希望能瞭解到，一個客人從預訂房間到退房離開，整個過程中，Opera係統是如何在背後默默工作的。比如，我預訂瞭一個房間，係統是如何記錄我的信息、分配房間的？我入住時，前颱是如何通過係統來快速辦理手續的？我離店時，係統是如何計算我的賬單的？還有，我成為會員後，係統是如何記錄我的消費、並給我提供專屬優惠的？如果這本書能夠解答我這些“為什麼”，並且用生活化的語言來解釋一些專業術語，甚至可以穿插一些小故事或者趣聞，來讓整個閱讀過程更加生動有趣，那我一定會非常喜歡。

評分☆☆☆☆☆

這本書的名字聽起來就很有分量，畢竟是“第二版”，說明它在第一版的基礎上肯定有瞭不少的更新和優化。我是一名即將畢業的酒店管理專業的學生，目前正在為我的畢業設計尋找相關資料。我選擇的主題是“基於Opera係統的高效客房管理研究”，所以對Opera係統本身是非常感興趣的。我瞭解到Opera是目前全球很多高端酒店都在使用的PMS係統，掌握它的操作和應用，對於我們未來的就業非常有幫助。我之前也嘗試過一些酒店管理軟件的模擬版本，但總覺得不夠深入，無法體會到真實係統中更高級的功能。我特彆希望這本教程能夠詳細介紹Opera係統的各個模塊，不僅僅是基礎的入住、離店、客房狀態更新，更重要的是一些高級的應用，比如收益管理、渠道管理、客戶忠誠度計劃的設置和執行、以及如何利用係統數據進行分析和決策支持。另外，我也很關心這本書會不會講解一些Opera係統中常見的故障排除方法，以及如何與其他酒店係統（例如POS係統、門鎖係統、在綫預訂平颱等）進行集成。如果這本書能夠提供一些案例分析，介紹不同類型的酒店是如何利用Opera係統來提升運營效率和客戶滿意度的，那對我撰寫畢業論文將是極大的助力。我希望它能成為我手中一份寶貴的參考資料，幫助我深入理解Opera係統在現代酒店運營中的核心作用。

評分☆☆☆☆☆

作為一個小型精品酒店的老闆，我在日常運營中總是要兼顧很多方麵，其中就包括信息係統的選擇和使用。我們酒店規模不大，但對服務品質的要求很高。之前嘗試過幾款PMS，但總感覺功能不夠全麵，或者操作起來比較繁瑣，不適閤我們這種精簡的團隊。我聽說Opera是一個非常強大的係統，但對於是否適閤中小型的精品酒店，我一直有些疑慮，也擔心它的學習麯綫會很陡峭。所以，我特彆希望能通過《酒店管理信息係統教程：Opera係統應用（第二版）》這本書，來全麵瞭解Opera係統的功能是否能夠滿足我們精品酒店的特點。我希望書中能重點講解Opera在提升客戶體驗、個性化服務、以及高效運營方麵的應用。比如，如何利用Opera係統來精細化管理客房服務，如何為客人提供更貼心的個性化推薦，如何通過係統來分析客人的偏好，從而提供定製化的服務。同時，我也非常關心係統的成本效益，希望書中能夠提供一些關於Opera係統在不同規模酒店的應用案例，以及如何通過閤理配置來降低運營成本，提高投資迴報率。如果這本書能夠告訴我，Opera係統是否是像我們這樣的精品酒店的理想選擇，以及如何有效地使用它來賦能我們的業務，那對我來說將是非常有價值的。

評分☆☆☆☆☆

終於拿到這本《酒店管理信息係統教程：Opera係統應用（第二版）》的樣書，真是等瞭好久！作為一名在酒店前颱摸爬滾打瞭三年多的基層員工，深知一套好用的PMS（酒店管理係統）對於日常工作效率有多麼重要。之前我們酒店也嘗試過幾款不同的係統，但總感覺不是那麼得心應手，尤其是在處理一些復雜的預訂、入住、退房流程，以及會員管理、客史維護等方麵，總是會遇到這樣那樣的小問題，需要反復溝通或者臨時查找資料，著實浪費瞭不少時間。這次聽說有新的教程齣來，而且是針對Opera這個在行業內頗有名氣的係統，我的期待值瞬間拉滿。我最關心的是，這本書能否真正地從我們一綫操作人員的角度齣發，用最直觀、最易懂的方式來講解Opera的各項功能。畢竟，很多教程往往偏重理論，或者過於麵嚮管理者，對於我們這些需要每天“手把手”操作的人來說，反而顯得有些遙不可及。我希望這本書能有大量的實際操作截圖，甚至是視頻教程的二維碼（雖然我知道這是紙質書，但可以想象一下！），能夠一步一步地指導我們完成各種任務，比如如何高效地處理團體預訂、如何處理長住客人的特殊需求、如何準確地進行房賬核對、如何利用係統進行有效的客戶關係管理等等。如果這本書能夠把這些細節都講透，那絕對是我們這些一綫人員的福音，能夠極大地提升我們的工作效率和服務質量。

評分☆☆☆☆☆

一本非常嚴謹，規範，實用的正版酒店管理係統教程，100個贊~

評分☆☆☆☆☆

還沒看呢

評分☆☆☆☆☆

非常有用的書，從onq 到opera很實用

評分☆☆☆☆☆

這書不錯，工作幫助很大。

評分☆☆☆☆☆

還行，性價比高

評分☆☆☆☆☆

紙質不錯，配圖豐富生動，物美價廉，值得購買?

評分☆☆☆☆☆

整體還行

評分☆☆☆☆☆

很好很好很好很好很好很好很好

評分☆☆☆☆☆

京東自營，快遞非常快。書的外錶皮有些損壞，客服給妥善處理瞭。所以非常滿意，好評！