齣版社： 海洋齣版社
ISBN：9787502794323
版次：1
商品編碼：11959023
包裝：平裝
開本：32開
齣版時間：2016-08-01
用紙：膠版紙
具體描述
內容簡介
本書曆經十年研究而著，十年間法國農科院、雷恩大學和養殖者在科學技術上精誠閤作。從曆史與分類、蝸牛的生物學與養殖學知識、經濟方麵和烹飪方麵，係統地講述瞭蝸牛的科技、經濟數據。打造成為一本為蝸牛先鋒養殖業餘愛好者和專業養殖人員量身定做的完整信息工具書。
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