马铃薯栽培新技术 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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恵贤，杨国恒，王效瑜，窦小宁 等 著

图书标签:

• 马铃薯
• 土豆
• 种植技术
• 农业技术
• 蔬菜栽培
• 农作物
• 种植
• 农业
• 新品种
• 高产栽培

出版社： 中国农业科学技术出版社

ISBN：9787511624536

版次：1

商品编码：11965702

包装：平装

丛书名： 新型职业农民培育·农村实用人才培训系列教材

开本：16开

出版时间：2015-12-01

用纸：胶版纸

页数：118

字数：144000

正文语种：中文

内容简介

　　《马铃薯栽培新技术》针对当前马铃薯生产中存在的品种*新不快、高产栽培技术应用不广、病虫害防控措施不强等问题，详细介绍了马铃薯生长发育特性、脱毒种薯繁育、配套栽培和病虫害综合防治、贮藏保鲜等技术，通俗易懂、简明扼要、图文并茂，实用性和可操作性强，对提高农民科技文化素质，促进马铃薯优质高效生产，带动农业发展、农村进步、农民富裕都很有裨益。

目录

引言 历史发展沿革
第一章 马铃薯生产概况
第一节 世界马铃薯生产概况
第二节 中国马铃薯生产概况
第三节 宁夏马铃薯生产概况

第二章 马铃薯生长发育特征特性
第一节 马铃薯形态特征
第二节 马铃薯生物学特性
第三节 马铃薯发育的适宜环境

第三章 马铃薯品种介绍
第一节 鲜食菜用型品种
第二节 淀粉加工型品种
第三节 油炸加工型品种

第四章 脱毒种薯繁育技术
第一节 马铃薯的退化及其防治途径
第二节 马铃薯脱毒种薯繁育体系
第三节 原原种繁育技术
第四节 原种高产栽培技术
第五节 一级种薯繁育技术

第五章 马铃薯配套栽培技术
第一节 马铃薯栽培技术要点
第二节 宁夏区马铃薯栽培特点
第三节 加工马铃薯栽培技术要点
第四节 旱地马铃薯优质高产高效栽培技术
第五节 水地马铃薯优质高产高效栽培技术
第六节 马铃薯平种垄植技术
第七节 马铃薯机械化种植技术
第八节 马铃薯高效节水全程机械化生产技术
第九节 早熟马铃薯小拱棚生产技术
第十节 马铃薯地膜覆盖种植技术要点
第十一节 特殊栽培法

第六章 马铃薯主要病虫害及其防治
第一节 马铃薯真菌性病害
第二节 马铃薯细菌性病害
第三节 马铃薯病毒性病害
第四节 马铃薯主要害虫
第五节 马铃薯病虫害综合防治

第七章 马铃薯贮藏保鲜技术
第一节 马铃薯贮藏特性
第二节 马铃薯贮藏方式
第三节 马铃薯收获与贮藏技术
第四节 马铃薯贮藏管理技术
第五节 马铃薯药剂保鲜技术

第八章 检验规程
第一节 马铃薯种薯产地检验规程（GB7331-2003）
第二节 切刀消毒操作程序
第三节 几种主要真菌、细菌病害的室内检验方法
参考文献

前言/序言

《乡土之韵：民间工艺的传承与创新》 内容简介 《乡土之韵：民间工艺的传承与创新》是一部深入探讨中国民间工艺现状、挖掘其历史根源、剖析其艺术价值，并着力于当代传承与创新路径的学术性与普及性读物。本书并非一本技术手册，也不聚焦于某一特定领域的农作物栽培，而是将目光投向了广袤的中国大地，那些在岁月的长河中沉淀下来的，凝聚着无数匠人心血与智慧的民间技艺。 第一章：回溯与溯源——乡土之根的深度挖掘 本章旨在建立起读者对民间工艺宏大叙事的认知框架。我们首先从历史的长河中回溯，探寻中国民间工艺的起源。这并非枯燥的年代考证，而是通过具体的器物、图案、技法，追溯其在古代祭祀、农耕、生活中的功能与意义，揭示其与原始信仰、自然崇拜、家族延续之间千丝万缕的联系。我们将深入分析不同地域、不同民族在历史演进中，如何因应地理环境、气候条件、文化习俗，孕育出独具特色的工艺门类。 这一部分将重点呈现： 早期文明的痕迹： 陶器纹饰的演变、石器雕刻的智慧，展示了人类早期艺术创造力的萌芽及其与生存环境的紧密结合。 农耕文明的馈赠： 梳篦、竹编、土布等与农业生产息息相关的工艺，如何将自然材料转化为实用的生活用具，并融入朴素的美学理念。 礼仪与信仰的载体： 剪纸、年画、泥塑等在节日庆典、婚丧嫁娶、宗教祭祀中的角色，体现了民间工艺在维系社会结构、传递文化价值方面的作用。 地域文化的烙印： 从江南的缂丝、苏绣，到西南的蜡染、扎染，再到北方的剪纸、泥塑，我们将通过具体案例，展现不同地域的自然风貌、历史遭遇、民族构成如何在工艺风格、色彩运用、表现手法上留下深刻印记。 本章的叙述方式将力求生动，结合考古发现、文献记载以及田野调查的鲜活事例，让读者仿佛置身于历史现场，感受先民的创造力与生活气息。 第二章：百工图谱——民间工艺的分类与特色解析 在对民间工艺的根源有所了解后，本章将系统地梳理和介绍中国主要的民间工艺门类。我们将按照材料、技法、用途等不同维度，对琳琅满目的民间工艺进行分类，并对每一类进行详细的解析，突出其独特的艺术魅力和文化内涵。 我们将重点介绍的工艺门类包括（但不限于）： 织绣类： 刺绣（苏绣、湘绣、蜀绣、粤绣四大名绣，以及地方特色绣种）、缂丝、云锦、土布纺织、蜡染、扎染、印染等。我们将深入讲解其材料选择、染色技法、图案构成、针法运用，以及不同地区在审美情趣上的差异。 雕刻类： 木雕（古建筑木雕、家具雕刻、根雕）、石雕（砖雕、石刻）、竹雕、玉雕、骨雕、牙雕等。本部分将关注其造型艺术、雕刻技法，以及在建筑装饰、器物美化、人物神话表现等方面的成就。 塑造类： 泥塑（唐山泥塑、惠山泥塑、凤翔泥塑等）、陶瓷（民间窑口特色、釉色、器型）、剪纸（地域风格、题材寓意）、灯彩、面塑等。我们将探讨其材料的可塑性如何被匠人赋予生命，以及它们在叙事性、装饰性、象征性上的表现力。 编织类： 竹编、藤编、草编、绳编等。本章将展示这些看似简单的技艺如何编织出形态各异、功能多样的器物，体现人与自然的和谐互动。 金属工艺类： 银饰、铜器、铁艺等。我们将关注其金属材料的特性如何被匠人巧妙运用，以及在首饰、生活器具、建筑构件等方面的精湛工艺。 在解析每一类工艺时，我们将注重以下几个方面： 技艺的精妙： 详细介绍其关键性的制作步骤、工具使用，以及过程中体现出的高超技艺和经验积累。 审美的独特性： 分析其图案纹样、色彩搭配、造型比例，以及这些元素所折射出的地域文化和民族审美。 文化的功能性： 阐述该工艺在古代社会中的具体用途，以及其所承载的文化信息、社会习俗和精神寄托。 第三章：时代的变迁——民间工艺面临的挑战与危机 民间工艺并非一成不变的静态事物，它们如同活着的生命体，在时代浪潮中经历着起伏与变迁。本章将审视当代民间工艺所面临的严峻挑战与潜在危机，深入剖析其衰落与失传的深层原因。 我们将重点探讨： 工业化的冲击： 机械化生产的普及，使得大量传统手工艺制品在生产效率、成本控制上难以与之抗衡，导致市场空间被严重挤压。 原材料的困境： 许多传统工艺依赖特定的天然材料，而这些材料的获取日益困难，或因环境污染导致品质下降，直接影响工艺的传承。 技艺传承的断层： 传统师徒制的式微，年轻一代对传统技艺的兴趣减退，以及老一辈匠人技艺的失传，造成了严重的知识与技能断层。 市场需求的变异： 现代生活方式的改变，使得一些传统工艺的实用价值逐渐淡化，而对新兴设计和个性化产品的需求上升，传统工艺在适应市场变化方面显得力不从心。 文化认知与价值的弱化： 随着社会节奏加快，人们对民间工艺的文化价值、历史意义认知不足，消费行为更多地受到品牌、价格等因素的影响，忽视了其背后蕴含的匠心与文化。 保护与政策的不足： 现有的保护政策和扶持机制可能存在滞后性、操作性不强等问题，未能形成有效的保护体系。 本章将以案例研究的方式，呈现一些濒临失传的工艺门类，以及它们在现代化进程中的挣扎与无奈，引发读者对民间工艺生存现状的深切关注。 第四章：守望与新生——民间工艺的传承与创新之路 尽管挑战重重，但民间工艺的生命力依然顽强。本章将聚焦于当下正在进行的，以及未来可以探索的民间工艺传承与创新之路。我们将肯定那些在坚守中求发展的匠人，也探讨如何将传统技艺与现代设计、市场需求相结合，赋予其新的生命力。 我们将重点讨论： “活态”传承的探索： 强调将技艺与文化融为一体，通过教育、培训、体验活动等方式，吸引年轻人参与，让技艺在实践中传承。 与现代设计的融合： 探讨如何将传统工艺的精髓与现代设计理念相结合，创作出既具文化底蕴又符合当代审美和生活需求的艺术品或实用产品。例如，将传统纹样应用于现代服装、家居用品，将传统技法融入新材料的创作等。 市场化运作的创新： 研究如何通过品牌化、故事化营销，以及电商平台、文创产品开发等方式，拓宽民间工艺的市场渠道，使其能够自给自足，甚至获得发展。 技艺改良与材料创新： 鼓励在不损害核心价值的前提下，对传统技艺进行适度改良，或尝试使用新的辅助材料，以提高效率、降低成本、拓展应用范围。 文化IP的构建与推广： 挖掘民间工艺背后的故事、传说、情感，将其转化为具有吸引力的文化IP，通过多媒体、展览、文创产品等形式进行广泛传播。 政府、企业、社会力量的协同： 呼吁建立更为完善的保护机制，鼓励企业参与，引导社会力量关注，形成多方合力的保护与发展体系。 “非遗”申报与保护的意义： 探讨“非物质文化遗产”申报对于民间工艺保护的积极作用，以及如何进一步深化保护的实际成效。 本章将呈现大量成功的传承与创新案例，展示那些在传统与现代之间找到平衡点的优秀实践，为民间工艺的未来发展提供宝贵的经验与启示。 结语：乡土之韵，永恒的生命力 本书的最后，我们将再次强调民间工艺对于中华民族文化传承的重要性。它不仅是物质的载体，更是精神的血脉。通过对民间工艺的深入了解，我们能够更好地认识中国传统文化的独特魅力，理解民族精神的深层内涵。我们相信，只要我们用心去守护，用智慧去创新，那些来自乡土的韵律，定能穿越历史的尘埃，焕发出永恒的生命力，继续为我们的生活增添色彩与温度。 《乡土之韵：民间工艺的传承与创新》是一本献给所有热爱中国传统文化、关注民间技艺命运的读者的书籍。它旨在唤醒人们对身边被忽视的珍宝的关注，激励更多人投身于民间工艺的保护与发展事业，让那些承载着民族记忆与智慧的“乡土之韵”，在新时代绽放出更加璀璨的光彩。

评分☆☆☆☆☆

这本书的装帧设计着实令人眼前一亮，那种略带磨砂质感的封面，配上那深沉的墨绿色调，一下子就将人带入了一种沉稳、专业的氛围之中。我拿起它的时候，首先注意到的就是字体排版的精妙之处。内页的纸张选择了那种略微偏黄的米白色，长时间阅读下来眼睛也不会感到十分疲惫，这对于一本技术手册来说简直是太友好了。章节的划分逻辑性极强，从基础的土壤理化性质分析，到不同气候带下的选种策略，过渡得非常自然流畅，完全没有那种生硬的知识堆砌感。尤其是书中对于某些复杂概念的图示说明，那线条的精细程度和色彩的搭配运用，简直达到了艺术品的水准，即便是初次接触这个领域的读者，也能通过图文并茂的方式迅速掌握要领。我特别喜欢它在边栏设置的“专家视角”小栏目，那些简短的、充满实践经验的引言，总能在关键的技术节点上给人醍醐灌顶的感觉，让你知道理论的背后，实际操作中还藏着多少学问的门道。这本书的排版布局，体现了出版方对读者体验的深度考量，绝非市面上那些粗制滥造的技术丛书可比拟。

评分☆☆☆☆☆

这本书在内容组织上体现出一种非常现代化的信息管理哲学。它大量运用了交叉引用和索引系统，使得读者在查阅特定信息时效率极高。比如，当你阅读到关于灌溉技术的部分时，会发现清晰的标注指引你去翻阅“地下水位监测方法”那一章的相关内容，这种无缝衔接的设计极大地减少了信息检索的摩擦成本。更值得称赞的是，它在材料的更新速度上似乎下了不少功夫。虽然我没有对比它与前一个版本，但从书中引用的近五年的科研文献和行业报告来看，作者显然花费了巨大的精力来确保内容的前沿性。我特别欣赏其中关于“精准农业技术集成应用”那一节的论述，它详细阐述了如何将遥感数据、物联网传感器信息与传统的田间管理实践相结合，提供的不仅仅是理论模型，还有成熟的软硬件集成思路，这对于正处于技术转型期的从业者来说，简直是及时雨，完全没有故步自封的感觉。

评分☆☆☆☆☆

阅读体验上，这本书的行文风格保持了一种极其严谨但又不失亲和力的平衡。作者似乎深谙如何将枯燥的农业科学知识“翻译”成易于理解的语言。例如，在描述病虫害的防治章节时，它没有采用那种教科书式的冷冰冰的术语罗列，而是详细描述了在特定湿度和温度条件下，不同药剂作用机制的细微差别，甚至连施药时机对药效影响的临界点都做了细致入微的探讨。我个人认为，它最出彩的地方在于其深度和广度的完美结合。它既不会浅尝辄止地停留在表面，也不会一味地深挖到只有专业研究人员才能理解的分子层面，而是精准地卡在了“高效实践者”所需要的知识深度上。书中穿插的若干案例研究，都是从田间地头真实反馈中提炼出来的，那些数据图表制作得清晰可靠，让人读完后脑中立刻能浮现出实际操作的场景，仿佛作者正站在你的身边，手把手地指导你如何应对突发状况。这种沉浸式的学习引导，是许多同类书籍所欠缺的，它真正做到了“授人以渔”。

评分☆☆☆☆☆

这本书的知识体系结构，给我带来的震撼是全方位的，它不仅仅是一本操作指南，更像是一部系统性的农业生态学专著的精简版。最让我赞叹的是它对“可持续性”理念的贯穿。在每一个环节，无论是水肥管理还是土壤改良，作者都反复强调了长期效益与短期产出的辩证关系。比如，书中用足足一个章节来论述不同类型的覆盖作物如何影响土壤有机质的积累速度，以及这种积累对后续作物品质的潜移默化影响，这个深度绝对超出了我对一本“栽培技术”书籍的初始预期。而且，它对于区域适应性的探讨也做得非常到位，它没有提供一个放之四海而皆准的“标准答案”，而是提供了决策框架。通过分析不同地区的微气候数据模型，引导读者自己去推导出最适合自己特定环境的最佳方案。这种赋能读者的编写思路，使得这本书的价值不仅仅停留于当前，而是具有非常持久的参考意义，真正实现了“授人以渔”的最高境界。

评分☆☆☆☆☆

这本书的编辑和排版设计，给我带来了如同翻阅一本精装艺术史册般的愉悦感。它在视觉语言的运用上达到了极高的水准。大量的流程图、关键参数对比表，都不是简单地用黑白线条勾勒，而是采用了富有层次感的灰度过渡和色彩区分，使得复杂的数据关系一目了然，完全避免了技术文档容易产生的“视觉疲劳”。例如，在讲解营养元素缺乏的症状时，书中配的彩色插图简直像是专业植物病理学图谱，色彩饱和度精准，形态特征描绘得惟妙惟肖，让人一眼就能辨别出氮磷钾缺乏的具体区别。此外，本书的装订工艺也非常考究，即便是经常翻阅的书脊部分，也没有出现松动或磨损的迹象，这让这本书非常适合在田间地头或潮湿的工作环境中反复查阅。总而言之，这本技术书籍在形式美学上和内容实用性上，都达到了一个令人难以企及的高度，它不只是一本工具书，更是一件值得珍藏的专业参考品。