让孩子顺利度过幼儿园适应期-家长必知的87条生活细节指导及儿童营养配餐实例下载 mobi epub pdf 电子书 2024

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食尚小米，东四五条幼儿园著

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发表于2024-11-23

图书介绍

出版社：中国轻工业出版社

ISBN：9787518410934

版次：1

商品编码：11987589

包装：平装

开本：16

出版时间：2016-10-01

用纸：胶版纸

页数：192

字数：150000

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图书描述

产品特色

内容简介

孩子爱吃手怎么办？

孩子边吃边玩怎么办？

孩子不爱喝白开水怎么办？

孩子起床就哭怎么办？

孩子憋尿怎么办？

……

刚入园的小朋友或多或少会存在这些问题，直接导致他们对幼儿园生活的不适应，甚至产生抗拒心理，这也让许多家长头痛不已。如何帮助孩子改善以上情况，顺利度过幼儿园适应期？本书一一告诉你！

本书包括生活篇、卫生篇、饮食篇三大部分，通过结合生活实例的方式，分别对穿衣、进餐、入睡、起床、喝水、盥洗、如厕、漱口、用眼九大生活方面进行了分析和指导，帮助家长更好地指导孩子，提高孩子的生活自理能力，让孩子顺利度过幼儿园适应期。此外，书中还介绍了68款儿童营养餐实例，满足孩子对营养的需求，让孩子健康地成长。

作者简介

食尚小米

知名美食达人，央视多档美食节目的策划，并在东方卫视《贝太厨房》、旅游卫视《我爱每一天》等多档美食节目中担任主持或嘉宾。国内美食类博客中阅读量近亿的明星博主，博客粉丝近百万人。曾出版《食物也fashion》系列丛书三本（瘦身篇、美白篇、呵护篇）、《做好家常菜》、《做好精致家常菜》、《私房下饭菜》、《白领快手菜》、《我的素食生活》等众多美食图书。

新浪博客：http://blog.sina.com.cn/jimmy628

微信公众号：食尚小米寻味美食游记

北京市东城区东四五条幼儿园

北京市东城区东四五条幼儿园始建于1957年，为北京市首批一级一类幼儿园，北京市示范幼儿园。现一园三址，21个教学班，700多名幼儿。幼儿园有着一支爱岗敬业，业务精湛，刻苦钻研，积极进取的教师团队。幼儿园将幼儿健康放在首位，以幼儿身心和谐发展为核心，以促进幼儿社会性发展为重点，创建了“从小学做人”的教育模式。

内页插图

精彩书摘

（二）如厕

孩子不会擦屁屁怎么办

郑紫辉

孩子不会擦屁屁怎么办？在家长看来，擦屁屁这一自理行为对于幼儿期的孩子来说很难达到，有些家长甚至认为没有必要让这么小的孩子掌握此项生活技能，多数家长都会帮助孩子完成。

但事实上，孩子3岁左右就可以尝试进行擦屁屁的自我服务，这不仅可以锻炼孩子手部小肌肉的发育与手指灵活性，更是让孩子在体验中发现自己能力的提高，以及取得成功后的自我认同。那么，如何帮助孩子掌握擦屁屁的方法呢？就让我们用游戏带给孩子参与兴趣与快乐体验吧！

1．铺被子、叠被子

家长给孩子准备卷状卫生纸，让孩子练习沿虚线将纸撕下，要求长短适中。家长可以提供一个卡通的动画标尺，孩子撕下来后比一比长短，知道要撕得一样长。

再让孩子练习把纸折叠成小块，掌握折的方法。就像叠被子一样，边对边折成小方块，并用小方块练习擦的动作，可以是擦擦嘴、擦擦桌子、擦擦小椅子等，重点是让孩子理解擦的动作。

2．我给娃娃擦屁屁

家长可以给孩子提供一个玩具娃娃，指导孩子模仿爸爸妈妈的样子给娃娃擦屁屁。家长可以给娃娃屁屁上抹上药膏或替代品，让孩子擦拭。这是孩子们最喜欢玩的模仿游戏了，家长通过示范告诉孩子要从前往后擦；知道纸要叠一下、擦一下，反复进行，直到擦干净为止；懂得保持小手干净的方法。在孩子做对的时候要表扬他照顾得非常好，及时肯定他的表现。

3．实践操作

家长可根据孩子掌握的情况，安排他自己尝试练习擦屁屁，家长在一旁进行指导。在孩子每次完成擦屁屁的动作后，要及时给予表扬和肯定，并借助检查和评价的时机，对其完成效果进行检查和补救，将孩子屁屁擦干净。此项工作直到孩子能够独立掌握好为止。

4．做个讲卫生的好孩子

家长要引导孩子继续完成洗手和冲厕的良好习惯，在每次擦屁屁后，指导孩子完成把手洗干净、独立冲厕所等一系列程序，并养成习惯，提升孩子的责任意识。

家长可以记录孩子每一次擦屁屁的表现，通过贴小贴画、画红花等形式激发孩子主动进行自我服务的意识。要知道，只有相信孩子，才能收获意想不到的成果！

如何让孩子学会蹲坑

郑紫辉

进入幼儿园的小朋友除了要面对入园焦虑以外，对很多生活用品也表示不习惯，使用起来会遇到很大的困难。比如，蹲坑就是孩子遇到的一大难题。孩子们会出现不在幼儿园上厕所，憋尿、憋大便的问题；还有的小朋友不会使用蹲坑，或因腿部力量不够，造成蹲不住或对不准等情况。因此，教孩子学会使用蹲坑需要家长的配合和老师的指导与帮助。

方法一：解决心理排斥问题

孩子由于更换了生活用品，首先会在心理上比较排斥。因此，家长应当在孩子入园前对孩子进行引导，让他了解什么是“蹲坑”，知道蹲坑的好处是非常卫生，还能锻炼小朋友的小腿力量，帮助孩子从心理上接受。

方法二：缓解腿部力量缺乏，蹲不住的状况

由于孩子腿部力量不够，造成蹲的困难和腿部支撑没有力量，这也是孩子面临的一个问题。家长应对孩子进行腿部力量的游戏练习，比如利用青蛙跳、袋鼠跳、蹲走等多种形式，增强孩子的腿部力量。

方法三：转移注意力，增加蹲的时间

在练习蹲坑的时候，家长可以逐渐增加孩子蹲的时间。比如，在蹲坑时陪伴孩子，给他讲一个故事，为他播放一段乐曲，舒缓一下情绪，根据孩子的实际情况适当增加蹲的时间。

方法四：小奖励帮助孩子建立自信

家长如果遇到孩子蹲坑困难的问题，除了进行以上练习外，还可以根据孩子的表现，适当增加“小奖励”或“我进步了”等形式的评比和奖励活动，对孩子已有的进步给予肯定，增强孩子的自信心。

家长的有效方法与积极参与，是可以帮助孩子尽快适应新环境，以及学会面对像“蹲坑”这样的状况的。只要有意识地加以引导，再加上方法得当，孩子们都会很快适应和接受的。

孩子尿裤子了怎么办

郑紫辉

面对孩子尿裤子的现象，家长们的反应不尽相同。有的家长会因为孩子小，不加迟疑地就直接给孩子换了，什么也不说。有的家长会大声训斥，指责孩子太贪玩儿，所以才把裤子尿湿了。还有的家长会认为，孩子也不小了，怎么还总是尿裤子，因而对孩子的身体状况产生怀疑。

这些反应都是由家长主观意识决定的，而不是以孩子的表现进行分析和查找原因为依据的。

案例一甜甜是个乖巧的孩子，生活自理能力比较强，就是在如厕方面有欠缺，总会出现尿裤子的现象。家长面对孩子的湿裤子，总会愁眉不展地追问原因，造成孩子更加紧张和慌乱，对如厕也表现得更加排斥。在老师主动与家长沟通后，家长才理解孩子尿裤子的原因。原来，甜甜由于性格内向，不愿意主动表达，经常在排队等待如厕的时候就已经尿湿了。

小便来得急是主要原因，因此，家长应当判断出孩子的问题所在，从根本上帮助孩子，提示她早些做好如厕的准备。排队人多的时候，可以跟其他小朋友主动表达一下自己着急的需求或是请求老师帮助。家长还要为孩子准备适宜穿脱的裤子，便于孩子在上厕所时节省时间。尿急也与孩子身体发育尚不完善有很大的关系，随着年龄的增长，孩子逐渐就会提升自我控制能力了。家长在面对孩子尿裤子的问题时，不要在表情和言语上给孩子造成压力，应当积极鼓励和想办法应对和解决。

案例二有些已经上了大班的孩子，不经意贪玩儿时尿湿了裤子，只见他在被大家发现的时候连忙狡辩说是自己弄洒了水，不是尿裤子。有些家长在发现真相后，会认为孩子在说谎话，并进行严厉的批评。其实，这是孩子的自尊心在发展，对自己尴尬行为的一种掩饰，不想自己的隐私被大家发现而已。

作为家长，在明白事实原委之后，应当安抚孩子的心灵，并在隐蔽的地方帮助孩子换好裤子，不做声张，以保护孩子的自尊心。之后，再在适宜的时候进行说教，帮助孩子认识到如厕要及时，学会分配玩儿与如厕的时间。

案例三 “我尿裤子了！”一声响亮的喊声过后，连忙送上裤子的两位老人一前一后地忙碌着。这样的情景在无数的家庭中出现。由于老人对孩子的生活多以包办代替其自理，造成孩子对小便的意识不强，甚至对尿裤子毫不在乎。这样的态度也是不正确的。家长应当与老人进行沟通，建立统一的教育原则和一致的教育方法，让孩子在尝试中逐渐学会独立。

生活中，家长要为孩子创造尝试与探索的空间和机会，在不断地实践中你会发现，孩子在挫折与困难中逐渐长大。走进孩子的世界，用观察的视角读懂孩子，适时地引导孩子，我想，这才是适合孩子的教育方法。注重身心的共同发展，让孩子学会自主与独立。

孩子憋尿怎么办

明明

案例小班新入园的宝贝林林不仅在语言表达方面不是很清晰，在小便问题上也让老师比较头疼，经常看见他小脸通红，坐立不安，有时还会抖动身体或是自己转圈。

分析

这是憋尿的表现，对于有经验的老师或家长来说都能够一眼看出来。然而，孩子憋尿单纯靠老师和家长提醒是不行的，让孩子养成良好的如厕习惯，培养其自主小便的意识，才是真正解决问题和有益健康的根本。小便是受中枢神经系统控制的条件反射，孩子憋尿就会出现坐立不安、精神紧张的反应。它严重影响着孩子的学习和活动，而且危害身体健康。

由于孩子年龄小，主动性比较差，因此经常会有憋尿的现象。每个孩子憋尿的原因不同，有的孩子由于性格偏于内向，比较羞涩，在幼儿园不敢跟老师说，所以会忍着不去小便；有的孩子可能注意力太专注，导致有了小便却感觉不到，不去小便；还有的孩子能够知道自己需要小便，但就是懒得去。

措施

1.根据孩子年龄的差异，采取提醒或暗示的方式，让孩子能够学会主动小便。

2. 观察孩子日常行为，见到异样（需要小便）的行为举止要给予提示，让他知道这种情况就表示自己需要小便了。

3. 根据孩子进水量，调整提示其小便的次数。

4. 避免让孩子长时间穿戴尿不湿，以免造成孩子小便自主性差、不受控制的现象。

5. 通过游戏和奖励等方式，让孩子在自主如厕后能够得到表扬、肯定，帮助孩子建立“我能做到”的意识。

6. 通过故事、儿歌或手偶表演等形式，让孩子知道憋尿对身体的坏处，提升孩子的思想认识。

怎么培养孩子定时大便的习惯

杨凯茜

孩子如厕不规律，经常发生大便没憋住、拉到裤子里的情况，这令妈妈们头疼不已。殊不知，要培养孩子定时大便的习惯，避免被突如其来的“粑粑”烧光好心情，首先要规范他们的饮食和活动量。家长们不要嫌前期的培养过程麻烦，如果“躲”过了前期培养，后期的烦恼会更多。不如我们耐心培养，静等花开。

1. 冬季天气寒冷，孩子的衣服厚重，相比夏季的“薄薄一层”更难于穿脱，如厕会不方便。对此，在进行户外活动时，家长要提醒孩子有便意要及时去厕所，不要憋屎、憋尿。

2. 晨起时，让孩子喝一杯温开水（便秘的孩子可以饮用蜂蜜水，便于肠道加速蠕动），待洗漱过后，引他到坐便器上大便。如果孩子实在不想大便，不要强迫他长时间坐在坐便器上不起来。

3. 三餐应多摄入纤维素含量较高的食物，如芹菜、红薯、豆类、果蔬等，帮助肠胃洗刷掉多余的垃圾和毒素。

4. 孩子的新陈代谢比较旺盛，每日消耗的水分约占体重的1O%~15%。因此，孩子的年龄越小，则需水量越大。1~3岁孩子每日需水量在1200~1600毫升，除去营养素在体内代谢生成的水和饮食摄入的水分外，每天还应直接饮水至少600毫升。

5. 户外活动时间保持在每天2~3小时，冬季最佳时间为上午10点、下午3~6点；夏季最佳时间为上午7~8点、下午5~6点。宜在绿化区内或安全环境中活动，不宜到车辆繁多、人群拥挤的公共场所。户外活动项目的选择有：一是散步，呼吸新鲜空气。但要注意避免日光直射、过度暴露皮肤、过量吸收紫外线。二是游戏和体育活动，如跑、跳、爬、攀、球类运动、游泳等。适当的体育锻炼既可以强身健体，又可以有效释放抑制肠蠕动和消化液分泌，避免因消化不良引起的便秘。

6. 记录孩子的大便时间，了解孩子排便次数和大便状态。大便的状态所呈现的是健康状况，有亚健康问题应及时就医。同时，孩子每日大便应不少于一次。

（三）饮食篇

菜类

糖醋排骨

原料：

猪肋排60克，料酒、花生油、葱、姜、醋、酱油、盐、冰糖各适量（可以根据个人口味加入番茄酱）

制作步骤：

1将排骨洗净，剁成3公分长的小段备用。

2将排骨焯水后用料酒、葱、姜、盐腌制备用。

3锅内放入约1.5千克花生油，加热至150 ~180℃，放入排骨，炸至金黄色盛出备用。

4锅内留少许油，下入葱姜段煸炒后，再下入番茄酱，煸香后加入热水、料酒、酱油、冰糖、醋、盐，将排骨小火炖至熟，再转大火收汁即可。

彩椒土豆丝