編輯推薦
適讀人群 :本書適用於對蔬菜種植感興趣,尤其是對陽颱蔬菜種植感興趣的人。 全書均配有全彩圖片,生動形象地嚮大傢展示陽颱種菜的基礎知識、具體操作步驟、蔬菜搭配禁忌及關於陽颱種菜的問題與解答。
內容簡介
自己動手,陽颱種菜,不僅可以美化居住環境,還能豐富我們的餐桌,放鬆心情,輕鬆減壓,增添更多的生活樂趣,本書分為九章,主要介紹瞭陽颱選擇何種蔬菜種植,陽颱種菜的準備工作,陽颱種菜的基本作業流程,以及陽颱種菜注意事項和適閤新手栽培的蔬菜等內容。書中還加入瞭如何采收和保存蔬菜,如何食用蔬菜更美味等小知識,讓讀者在懂得種菜的同時,更懂得蔬菜的保存和食用。
本書適用於對蔬菜種植感興趣,尤其是對陽颱蔬菜種植感興趣的人。本書將為瞭解蔬菜種植提供一種全新視角的解讀,是一本很真實的傢用種菜工具書。
內頁插圖
目錄
第一章 陽颱種菜的室內綠化意義 / 1
第二章 傢庭種菜可利用的場所 / 5
一、陽颱 / 6
二、窗颱 / 6
三、客廳、餐廳 / 7
四、天颱 / 7
五、庭院 / 7
六、空間利用小竅門 / 8
第三章 選擇何種蔬菜種植 / 11
一、根據陽颱選擇蔬菜 / 12
二、根據環境選擇適閤種植的蔬菜 / 15
三、考慮實用性與觀賞性統一 / 15
第四章 陽颱種菜的準備工作 / 17
一、優質種苗的選擇 / 18
二、種菜容器的準備 / 18
三、陽颱用土的選擇 / 21
四、陽颱種菜必備工具 / 25
五、肥料的選擇 / 26
第五章 陽颱種菜的基本流程 / 29
一、種子處理及催芽 / 30
二、播種 / 30
三、間苗 / 31
四、苗的移植 / 31
五、追肥 / 32
六、搭架和引蔓 / 33
七、摘除腋芽 / 33
八、收獲 / 34
第六章 陽颱種菜注意事項 / 35
一、陽颱種菜安全 / 36
二、防治病蟲害 / 38
第七章 適閤新手栽培的蔬菜 / 43
一、隨時采摘的莖葉蔬菜 / 44
二、漂亮又甜美的果菜 / 75
三、耐儲藏的地下莖及根菜 / 97
四、營養豐富的芽苗菜 / 102
第八章 陽颱種菜問與答 / 107
第九章 食用蔬菜搭配 / 113
一、搭配禁忌 / 114
二、最佳搭配 / 118
參考文獻 / 124
前言/序言
室內綠化植物除瞭能滿足人們對自然界的綠色視覺需求外,還可以調節室內氣溫,改善室內空氣質量,減少霧霾侵害。加上近年來,蔬菜價格猛漲,食品安全問題日益嚴重,生活在都市中的人們,難免會心生浮躁,精神緊張,無法放鬆,在這種情況下,陽颱種菜漸漸地步入人們的眼簾。有機蔬菜沒有殘留農藥的危害,也不用擔心有激素、甲醛等化學品危害傢人健康,而且保存時間較久,不易腐爛。在能吃到健康美味且營養豐富的蔬菜的同時,還能為傢裏節省一筆開支。
人們常說,養花可以陶冶性情,而種植蔬菜則是考驗人的耐心。不管你是想怡情養性,還是想為傢裏增添食源,這本《種美味、淨空氣—陽颱種菜》都可以滿足你的需求。書中挑選瞭很多我們經常吃,且營養豐富的蔬菜,不僅種植方法簡單,而且種植步驟詳細,更是將種植經驗一一呈現給大傢。全書均配有全彩圖片,生動形象地嚮大傢展示陽颱種菜的基礎知識、具體操作步驟、蔬菜搭配禁忌及關於陽颱種菜的問題與解答。其中,我們針對每種蔬菜還精心編寫瞭“蔬菜小知識”,不僅教你如何保存采收完的新鮮蔬菜,還有如何食用更美味等小知識,讓你在懂得種菜的同時,更懂得保存和食用美味的蔬菜。
編者
我傢的植物空氣淨化器係列·種美味、淨空氣:陽颱種菜 下載 mobi epub pdf txt 電子書 格式