旅遊景區開發與管理(第四版)/普通高等學校旅遊管理教材

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鄒統釺 著

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發表於2024-11-23


圖書介紹


齣版社: 清華大學齣版社
ISBN:9787302468240
版次:4
商品編碼:12152799
包裝:平裝
叢書名: 普通高等學校旅遊管理教材
開本:16開
齣版時間:2017-08-01
用紙:膠版紙
頁數:308
字數:386000
正文語種:中文


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圖書描述

編輯推薦

本書包含瞭國內外關於旅遊景區管理的重要理論知識,在此基礎上,還有豐富的案例,理論闡述與案例分析並重。

內容簡介

本書對旅遊景區管理的理論演進與實踐創新進行梳理,深入闡述瞭旅遊景區開發規劃、運營管理、營銷管理的相關理論;從旅遊景區分類管理的角度,對遺産型旅遊景區的開發管理(風景名勝區、森林公園、文化遺産景區、自然保護區、地質公園)與開發型景區的開發管理(主題公園、旅遊度假區、旅遊綜閤體)進行瞭深入研究,概括齣瞭各類旅遊景區獨特的管理模式;並具體介紹瞭5種典型的旅遊景區管理模式:長白山治理創新模式、華僑城開發創新模式、呀諾達精細化管理模式、雲颱山整閤營銷模式、田子坊閤作治理模式;最後,分析瞭國內外景區的低碳化、創意化、智慧化、功能創新與製度創新的發展趨勢。
本書麵嚮普通高等學校旅遊管理專業的本科生,同時也可作為旅遊從業人員和研究人員瞭解及研究旅遊景區管理的參考用書。

作者簡介

鄒統釺,男,中共黨員,博士、旅遊學教授、博士生導師。現任北京第二外國語學院校長助理、黨委研工部部長、研究生處處長。江西師範大學地理學學士、北京師範大學地理學碩士、南京大學管理學博士,中國人民大學管理學博士後,北京第二外國語學院中國“一帶一路”戰略研究院執行副院長。中國遺産旅遊研究中心主任、首都旅遊協調與區域閤作研究中心主任。《世界遺産》專傢委員會委員,《旅遊科學》,Journal of Heritage Tourism、Journal of Destination Marketing & Management、Journal of Northeast Asia Tourism Research編委。曆任北京第二外國語學院旅遊管理學院副院長、院長。

目錄

第一章 導論 1
第一節 旅遊景區的概念 1
一、旅遊資源 1
二、旅遊景區 1
三、旅遊目的地 3
第二節 旅遊景區的構成要素與特徵 3
一、旅遊景區的構成要素 3
二、旅遊景區的特徵 5
第三節 旅遊景區的分類 7
第四節 旅遊景區的管理模式分類 8
第二章 旅遊景區管理前沿 11
第一節 旅遊景區定義與分類的發展 11
一、旅遊景區定義 11
二、旅遊景區分類 12
第二節 新一代人的市場需求 12
一、X、Y、Z三代人的界定 13
二、X、Y、Z三代人的特徵 13
三、X、Y、Z三代人對旅遊景區的要求 14
第三節 旅遊景區管理者麵臨的挑戰 15
一、中外旅遊景區管理者麵臨的挑戰 16
二、對管理者能力的要求 16
第四節 旅遊景區管理理論演進 17
一、旅遊景區管理的主要任務 17
二、旅遊景區管理體係 18
三、旅遊景區管理新思維 20
第五節 中國旅遊景區管理的實踐創新 22
一、5A級旅遊景區摘牌—旅遊景區評級動態化管理 22
二、旅遊景區生態認證—生態旅遊興起 22
三、旅遊景區免門票—旅遊“門票”經濟轉型 23
四、呀諾達之變—旅遊景區資本運作 24
五、復星購買地中海俱樂部—中國企業走齣去 25
六、迪士尼上海開園—外國主題公園落地中國 25
七、萬達戰略—文化旅遊綜閤體崛起 26
第六節 旅遊景區管理的地格基礎論與體驗過程論 27
一、地格基礎論 27
二、體驗過程論 30
第三章 旅遊景區開發規劃 32
第一節 旅遊景區開發前期 32
一、旅遊景區開發的影響與調控 32
二、旅遊景區開發的可行性研究 34
三、旅遊景區開發的資金籌劃 36
第二節 旅遊景區規劃基礎 38
一、旅遊景區規劃目的與原則 38
二、旅遊景區規劃分類 39
三、旅遊景區規劃流程 40
第三節 旅遊景區産品配置 41
一、産品配置的一般規律 41
二、開發型景區産品配置 46
三、遺産型景區産品配置 52
第四節 旅遊景區空間規劃 60
一、選址 60
二、布局 62
第四章 旅遊景區運營管理 70
第一節 日常服務管理 70
一、旅遊景區接待服務管理 70
二、旅遊景區商業服務管理 71
第二節 環境容量管理 73
一、容量極值管理 73
二、容量管理模式 76
三、容量調控管理 82
第三節 旅遊解說管理 83
一、旅遊解說概述 83
二、旅遊解說係統要素 85
三、旅遊景區解說規劃 93
第四節 遊客管理 97
一、遊客管理原則 97
二、遊客管理手段 98
三、遊客管理具體策略 99
第五節 景區標準化管理 102
一、旅遊標準化體係 102
二、景區標準管理 105
三、分類示範管理 108
四、綠色景區標準管理 109
第六節 安全管理 111
一、旅遊安全 111
二、旅遊安全管理 113
三、旅遊危機管理 115
第五章 旅遊景區營銷管理 119
第一節 旅遊景區形象營銷 119
一、旅遊形象與形象形成 119
二、旅遊景區形象定位 120
三、地格與旅遊景區形象營銷 121
第二節 旅遊景區品牌營銷 123
一、旅遊景區品牌 123
二、旅遊景區的品牌經營策略 125
三、玉龍雪山的品牌建設與營銷 127
第三節 旅遊景區節事營銷 127
一、景區節事概述 127
二、旅遊景區節事營銷策略 129
三、天門山節事策劃與營銷 132
第四節 旅遊景區創新營銷 133
一、“互聯網+”的景區創新營銷 133
二、新科技手段的景區創新營銷 135
三、傳統媒體的景區升級營銷 138
第六章 遺産型景區開發與管理 141
第一節 風景名勝區 141
一、管理概述 141
二、管理要點 143
第二節 森林公園 147
一、管理概述 147
二、管理要點 149
第三節 地質公園 153
一、管理概述 153
二、管理要點 155
第四節 自然保護區 160
一、管理概述 160
二、開發利用與管理要點 163
三、可持續發展 166
第五節 文化遺産景區 166
一、中國文化遺産管理體製現狀 166
二、文化遺産旅遊資源的保護與開發 168
三、曆史文化名城的開發與管理 172
四、曆史文化名鎮(村)的開發與管理 178
五、依托非物質文化遺産的景區開發與管理 180
第七章 開發型景區開發與管理 185
第一節 主題公園 185
一、發展概述 185
二、開發管理策略 190
第二節 旅遊度假區 193
一、發展概述 193
二、開發管理策略 196
第三節 旅遊綜閤體 199
一、發展概述 199
二、旅遊綜閤體的基本特徵 200
三、發展案例 201
第八章 旅遊景區治理模式創新—長白山 204
第一節 長白山發展曆程 204
一、自然勝地長白山 204
二、長白山管理體製沿革 204
第二節 綜閤治理模式 206
一、條塊分割的管理痼疾 206
二、從條塊分割走嚮綜閤管理 206
第三節 “人工巡護+智能科技”的資源保護模式 208
一、長白山國傢級自然保護區概覽與功能分區 208
二、長白山保護區保護體製 209
三、信息化高科技手段與傳統人工巡護相結閤 209
第四節 “標準+精細”的運營模式 210
一、政府主導、企業化運作 210
二、“以自然保護區為核心的旅遊目的地”的發展結構 210
三、景區管理:“標準+精細”的運營管理 212
第五節 管委會體製運轉績效初現 213
一、布局科學、係統完備的規劃體係 213
二、助力旅遊發展 214
三、居民實現增收,生活水平得到改善 214
四、促進自然保護與開發 215
第九章 旅遊景區開發模式創新—華僑城 217
第一節 華僑城發展概況 217
一、華僑城集團簡介 217
二、旅遊地産開發 217
三、主題公園進化論 217
第二節 華僑城開發模式 219
一、“旅遊+地産”成片綜閤開發模式 219
二、歡樂榖連鎖模式 220
三、理念創新 224
四、未來—“文化+旅遊+城鎮化”與“旅遊+互聯網+金融” 225
第三節 旅遊産業融閤—景區開發的新途徑 225
一、旅遊産業融閤的概念與類型 225
二、旅遊産業融閤的動力 226
三、旅遊産業融閤的途徑 227
第十章 旅遊景區精細化管理—呀諾達 229
第一節 呀諾達的發展曆程 229
一、先保護評價,後總體規劃 229
二、汗水意誌澆灌助力景區建設 231
第二節 呀諾達産品的開發與創新 231
一、“四大”“三高”“文化”“精品” 232
二、觀光、休閑、度假三代産品升級 234
第三節 呀諾達的經營與管理 235
一、員工:軍事化管理 236
二、遊客:感動服務 237
第四節 呀諾達的營銷與推廣 238
一、“三道圓融”關係營銷 238
二、政治營銷—政府社區一傢親 238
三、全員營銷—呀諾達,我們一起微笑 239
四、顧客營銷 239
第十一章 旅遊景區整閤營銷—雲颱山 242
第一節 雲颱山的發展曆程 242
一、雲颱山的概況 242
二、雲颱山的曆史沿革 242
第二節 雲颱山的整閤營銷 244
一、“以人為本”的營銷理念 244
二、市場營銷的品牌化 244
三、精細化的服務營銷 247
四、綠色營銷 248
第三節 雲颱山經驗 249
一、景政閤一,整閤優勢“集中”抓 250
二、精品化建設,創一流旅遊環境 250
三、精準化營銷,旅遊品牌深入人心 250
四、深入挖掘,不斷創新 251
第十二章 旅遊景區閤作治理模式—田子坊 252
第一節 田子坊發展概況 252
一、城市更新中的曆史老城區 252
二、石庫門裏弄時期的廠居混雜 252
三、裏弄工廠時期的國有化與混雜使用 253
四、創意休閑街區時期的商居混雜 254
第二節 田子坊自下而上的自組織管理 255
一、利益相關者的自組織管理結構 255
二、社區居民的自主參與 257
三、基層政府的引領協調 257
四、社會精英的幫扶影響 258
五、現實的弊端與問題 259
第三節 田子坊政府主導的閤作治理模式 259
一、政府主導的公共服務管理 259
二、政府嵌入的閤作治理模式 261
三、閤作治理的政府改進策略 263
四、田子坊模式啓發 264
第十三章 國內外發展趨勢 266
第一節 旅遊景區低碳化 266
一、景區低碳化的發展趨勢 266
二、景區低碳化發展的基本方法 267
三、發展案例 268
第二節 旅遊景區創意化 272
一、文化創意與旅遊走嚮融閤 272
二、景區創意化發展的形式 274
第三節 旅遊景區智慧化 276
一、景區智慧化發展趨勢 276
二、智慧景區的構建方式 278
三、功能體係 281
四、發展案例 282
第四節 旅遊景區功能創新 283
一、城市旅遊功能區探索 283
二、工業區旅遊功能轉型建設—北京一號地藝術園區 285
三、居住區旅遊功能轉型探索—成都寬窄巷子 286
四、商居混雜區的旅遊提升改造—北京大柵欄 288
五、城市旅遊創新的發展展望 289
第五節 旅遊景區製度創新 290
一、國傢公園的體製探索 290
二、森林公園的公益性探索 292
三、世界遺産的服務創新 294
四、遺産型景區經營與管理方嚮 295
後記 298
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