産品特色
編輯推薦
要尋找純正的法國生活方式,就得走進一個個風景如畫的小鄉村。它存在於飛過教堂的鴿群、鄰裏間的寒暄以及村口麵包店新齣爐的法棍中。點杯咖啡,翻開《法國不裝腔指南》,你能找到法國!
內容簡介
這是一本有趣的法國說明書,闡述瞭法國的萬種風情。本書由中法跨國夫婦小魚、ThomasRiquoir共同完成,書中既有小魚的中國視角,又含ThomasRiquoir的法國情懷。誰能比法國人更加瞭解法國呢?誰能比中國人更能駕馭中文呢?
《法國不裝腔指南》,一本嚴肅認真而又詼諧浪漫的書。
作者簡介
小魚,全職夢想傢,旅遊達人。讀書、美食、旅行是她的生命三要素。
Thomas Riquoir,民航機長,有法學學位並曾在法國特種部隊服役,愛好讀書。
夫婦倆目前定居在法國中世紀小村莊Najac。
目錄
第一章|法國就是這樣
1. 法國第一印象 p. 002
2. 從高盧到法蘭西 p. 010
3. 拿什麼代錶法國 p. 018
4. 那些被顛覆的法國印象 p. 039
第二章|法國必備生存技能
1. 租房 p. 048
2. 法國超市走一圈 p. 051
3. 在法國開車 p. 057
4. 法國的公共交通 p. 066
5. 去銀行開戶 p. 074
6. 在法國就醫,你該知道這些 p. 077
7. 法國打工指南 p. 081
8. 法國留學指南 p. 084
9. 與警察打交道 p. 089
第三章|在法國玩什麼
1. 唐人街裏有什麼 p. 096
2. 法國最流行的體育賽事 p. 099
3. 最法國的休閑方式 p. 105
4. 咖啡時光 p. 113
5. 去趕集 p. 118
6. 法國節日一覽錶 p. 124
7. 購物!購物!購物! p. 131
第四章|法國人在想什麼
1. 如斯法國人 p. 138
2. 在法國做農民 p. 141
3. 養懶人的高福利 p. 146
4. 法國傢庭觀念 p. 149
5. 到法國人傢裏做客 p. 154
6. 法國老人在乾啥 p. 157
7. 與法國人做鄰居 p. 162
8. 法國人的金錢 p. 165
9. 交談的藝術 p. 168
第五章|不可不知的法國文化
1. 法國人也追星 p. 174
2. 總統的尷尬私生活 p. 185
3. 法式幽默 p. 189
4. 法國人的各種“癖” p. 193
5. 法國人眼裏的世界 p. 200
6. 一堂移民課 p. 206
7. 《小王子》在法國的地位 p. 210
第六章|旅遊在法國
1. 乘一隻慢船去巴黎 p. 216
2. 藍色海岸 p. 223
3. 普羅旺斯的陽光 p. 230
4. 布列塔尼的海 p. 236
5. 鼕季到阿爾卑斯山去滑雪 p. 240
6. 那些迷人的小鄉村 p. 245
7. 優美剽悍科西嘉 p. 250
8. 原始動人塔希提 p. 254
第七章|法國人吃什麼
1. 酒杯裏的法國 p. 262
2. 每天一款新奶酪 p. 264
3. 餐桌上的黑鑽石 p. 266
4. 殘酷美味鵝肝醬 p. 269
5. 百搭可麗餅 p. 271
6. 奇葩蝸牛節 p. 273
7. 每日一法棍 p. 274
8. 紅酒燉牛肉 p. 276
9. 塔坦小姐的蘋果撻 p. 278
10. “蠔”門一入深似海 p. 280
11. 普羅斯特的瑪德琳蛋糕 p. 282
12. 馬賽魚湯 p. 285
13. 卡蘇菜 p. 286
14. 酸菜燉熏腸 p. 288
15. 一隻火腿的養成 p. 289
16. 卡瓦永的甜瓜有多甜 p. 291
17. 美食傢聖經《米其林指南》 p. 293
精彩書摘
1.不管是從罷工規模還是罷工密度來講,法國都捨我其誰地領先於世界。中國人說,這個事兒咱們得開個會啊;法國人說,這個事兒咱們得罷個工啊。
2.英國人問法國人:“你們在法國天天吃法國大餐嗎?”法國人說:“當然不是啦,難道你們在英國天天吃炸魚薯條!”英國人迴答:“是啊。”
3.其他西方國傢往往評價法國人高傲,還編瞭這麼個笑話——法國總統戴高樂死後進瞭天堂,天使問他打算跟上帝說些什麼呀,戴高樂想瞭想迴答:“那要看上帝先生法語怎麼樣瞭。”
4.法國人遇到超齣理解範圍的東西習慣說“這簡直就是中文!”由此可見對法國人而言中國及與之相關的一切真的是另一個世界。能有機會到中國逛逛是件倍兒有麵子的事,從此以後就好像被頒發瞭“見過世麵”的奬章。
……
前言/序言
國傢就跟人一樣,也帶有各自獨特的氣質、氣勢與格局。諸國當中,法國毋庸置疑是相當有格調、有意思的一個。單是其風景殊勝、物産豐饒的地理環境,已經要令人責怪上帝偏心瞭。在我和托馬環繞法國三個月的房車旅行中,最令我摺服的也是法國那無處不在的美。恢宏華美如盧浮宮,漫不經心如小村莊長滿青苔的石牆上斜斜曳齣的一枝虞美人。縱使粗獷的老農也有一手將自傢花園打理得如詩如畫的好本事,讓人不禁懷疑,難道每個法國人心裏都住著個藝術傢?這片土地上誕生過拿破侖,也滋養過可可·香奈兒。法國人既製造齣瞭世界上第一架可用的噴氣式客機,也發明瞭精緻繁復、登峰造極的法式烹調藝術。在這個國傢,古老與時髦並存,傳統與現代交鋒。能有機會寫一本關於法國的書對我和托馬來說是件特彆開心榮幸的事,而長達數月的寫作也成為一段值得迴味的生命旅程。
這本書是我跟托馬閤作完成的。我從外國人的新鮮視角去探尋法國的彆緻有趣,托馬則以本國人的身份來細說端詳。兩個人共同討論章節脈絡與重點,共同寫作,共同照顧隻有幾個月大的艾米莉。從此除瞭是夫婦、是知己外,我們倆又多瞭層同事關係。書中《小王子》那一節托馬融入瞭他當年在撒哈拉沙漠作法國特種兵以及多年來在歐洲、美洲和亞洲當飛行員的感悟,是一種人生經曆的映射,也是嚮他自年幼便摯愛的《小王子》的一種緻敬。
作為一名虔誠的吃貨,但凡偷得浮生半日閑,我便會去圖書館藉上幾本菜譜食經來讀。常常都會讀得心馳神往、口舌生津,更從中讀齣瞭生活的美好和宇宙的奧妙。哎,熱愛美食的人實在很難患上抑鬱癥。圖書管理員根據我藉菜譜的頻率羨慕地對托馬說:“最近您可沒少大飽口福吧!”她哪知道,我是將菜譜像小說那樣拿來讀的。誰說菜譜一定要用於做菜呢?這本書名為《法國不裝腔指南》,可誰說指南一定要用於齣行呢?我們希望它不僅對欲到法國旅行生活的人具有實用性的指南作用,對暫無齣行計劃的人也是本消遣怡情的讀物。願這本書的每位讀者都能從中得到我讀菜譜的那種樂趣。
感謝我們的編輯馬隆老師的大力支持!感謝我的父母一直以來的信任和鼓勵,媽媽還用心閱讀原稿並給齣瞭第一份讀者反饋!最後還要感謝艾米莉來到我們的生命中,有你的每一天都充滿奇跡!
法國不裝腔指南 一本讓你自在暢遊法國的實用指南,告彆繁文縟節,擁抱真實法國。 你是否曾對法國充滿憧憬,想象著在塞納河畔漫步,品嘗地道的法式美食,沉浸於濃厚的藝術氛圍?然而,當真正踏上這片土地,卻發現自己被無形的“規矩”和“禮儀”睏擾,仿佛總是在小心翼翼地扮演著一個不屬於自己的角色?你可能曾在餐廳裏因為不熟悉餐桌禮儀而手足無措,也可能在與法國人交流時因為用詞不當而感到尷尬,甚至對一些約定俗成的社交習慣感到睏惑和不安。 《法國不裝腔指南》正是為你而寫,它將帶你打破那些關於法國的刻闆印象和虛假繁榮,讓你以最真實、最放鬆的狀態去體驗法國的魅力。這本書不是一本教你如何“裝作”法國人的手冊,而是為你提供一套行之有效的“不裝腔”工具,讓你能夠輕鬆融入法國的生活,自信地與當地人互動,從而真正地感受和享受屬於你的法式體驗。 深入骨髓的文化理解,告彆錶麵功夫 法國文化以其深邃和復雜著稱,許多習慣和禮儀並非外在的錶演,而是源於其曆史、哲學和社會結構。這本書將深入剖析這些深層原因,讓你理解“為什麼”是這樣,而非僅僅記住“怎麼做”。 從“Bonjour”到“Au revoir”: 學習如何自然地打招呼,瞭解不同場閤下問候語的選擇,以及為何簡單的“Bonjour”背後蘊含著尊重和人際交往的基石。書中將詳細解析不同語境下的問候細節,例如對服務人員、熟人、陌生人的不同錶達,以及如何得體地結束一次交流。 餐桌上的藝術,而非壓力: 法國人對美食有著近乎神聖的熱愛,餐桌禮儀自然也十分講究。但這本書將為你揭示,這些禮儀並非繁復的限製,而是為瞭更好地享受美食和交流的引導。我們將深入探討餐具的擺放與使用,麵包的正確吃法,葡萄酒的品鑒禮儀,以及如何在用餐過程中與同伴進行得體而有趣的對話。告彆對餐桌禮儀的恐懼,讓你成為一個優雅而自在的用餐者。 咖啡館的社交密碼: 咖啡館是法國人生活中不可或缺的一部分,是社交、思考和放鬆的場所。本書將教你如何像當地人一樣點咖啡,如何觀察和融入咖啡館的氛圍,以及如何利用這段時光進行一次深入的交流,而非僅僅是匆匆的飲品。你將瞭解在咖啡館裏,咖啡的種類並非唯一,點單的方式和服務生的互動也彆有學問。 商店裏的溝通之道: 在法國購物,尤其是在一些獨立小店,店主往往扮演著重要的角色。本書將為你提供與法國店主有效溝通的技巧,讓你在購物過程中感到自在,並能獲得更優質的體驗。你將學習如何錶達自己的需求,如何詢問意見,以及如何在試穿過程中保持禮貌和自信。 實用主義的社交攻略,讓你遊刃有餘 語言的障礙和文化差異常常讓人在社交場閤感到拘謹。這本書將為你提供切實可行的社交策略,讓你能夠輕鬆地與法國人建立聯係。 語言的邊界與溝通的橋梁: 即使你的法語不夠流利,這本書也將教你如何在有限的語言能力下進行有效的溝通。我們將提供一些實用的短語和錶達方式,讓你能夠自信地進行基本交流,並學習如何利用肢體語言和非語言信號來彌補語言上的不足。更重要的是,我們將強調真誠和努力的重要性,法國人往往更欣賞你的嘗試,而非完美的語法。 拜訪法國朋友的“潛規則”: 受邀去法國朋友傢做客,總是讓人既期待又有些忐忑。本書將為你揭示法國人在傢庭聚會中的一些習慣和期望,從帶什麼禮物到何時到達,再到餐桌上的互動,都將有詳細的指導,讓你能夠成為一個受歡迎的客人。你將瞭解,法國人在傢庭聚會中更看重氛圍的營造和真誠的交流。 約會的藝術: 在法國,約會文化有著其獨特的魅力。本書將為你解析法國人約會的普遍模式,以及如何在這個過程中保持自己的個性和魅力。你將學習如何在約會中展現你的風趣和智慧,以及如何解讀對方的信號,從而建立更深入的聯係。 融入當地生活的竅門: 告彆遊客的視角,這本書將引導你以更深入的方式體驗法國。你將學習如何發現隱藏在街頭巷尾的寶藏,如何參與當地的社區活動,以及如何與當地人建立真正的友誼。從市場采購到參加小型音樂會,你將發現一個不一樣的法國。 擺脫刻闆印象,發現真實的法國 許多關於法國的“規矩”和“禮儀”往往是經過層層過濾和誇大的,導緻人們産生不必要的壓力和誤解。《法國不裝腔指南》將為你撥開迷霧,讓你看到一個更真實、更接地氣的法國。 法國人真的那麼“高傲”嗎? 這是一個常見的誤解。本書將剖析法國人在某些場閤下錶現齣的“疏離感”背後的真正原因,並教你如何打破這種隔閡,建立更積極的互動。你將瞭解到,法國人的直率和對個人空間的重視,並非傲慢。 時尚的奧秘,而非盲目追隨: 法國被譽為時尚之都,但真正的法式風格並非昂貴的品牌堆砌,而是源於對細節的關注和對自我品味的堅持。本書將為你解讀法式時尚的精髓,教你如何在預算內穿齣自己的風格,以及如何在日常生活中展現你的品味。 藝術的殿堂,而非博物館的迷宮: 法國的藝術氣息濃厚,但欣賞藝術並非遙不可及。本書將為你提供參觀博物館、畫廊的實用建議,以及如何更深入地理解和欣賞藝術作品,讓你能夠真正地與藝術對話。 慢生活的哲學,而非慵懶的藉口: 法國人推崇“慢生活”,但這並非意味著懶惰,而是一種對生活品質的追求。本書將引導你理解這種生活哲學,並從中汲取靈感,在自己的生活中找到平衡。 《法國不裝腔指南》是一本真正意義上的“通關秘籍”,它將幫助你: 卸下心理負擔: 告彆對未知的恐懼和對錯誤的擔憂,以輕鬆的心態麵對一切。 提升自信心: 掌握與法國人互動的技巧,讓你在任何場閤都顯得從容不迫。 深化文化理解: 從錶象到本質,真正地理解法國文化和法國人的思維方式。 創造獨特體驗: 發現屬於你自己的法式浪漫,留下難忘的迴憶。 成為更自在的旅行者: 不再是旁觀者,而是參與者,感受法國的脈搏。 無論你是初次踏上法國土地,還是曾經多次到訪,這本書都將為你提供全新的視角和實用的方法,讓你能夠擺脫“裝腔作勢”的睏擾,以最真實、最自在的姿態,去擁抱和體驗這個充滿魅力的國度。準備好,讓你的法國之旅,不再隻是匆匆一瞥,而是一次深入骨髓的邂逅。