古人这么活2

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出版社: 天津人民出版社
ISBN:9787201116747
版次:1
商品编码:12207786
包装:平装
开本:16开
出版时间:2017-06-01
用纸:胶版纸
页数:112
字数:120000
正文语种:中文(简体)

具体描述

产品特色

内容简介

雪沫乳花浮午盏,蓼茸蒿笋试春盘。人间有味是清欢。

《古人这么活2》是一本有味道的图书!本册将分为平民、贵族、节日以及古代吃货等四个单元,从zui简单的五谷开始到精致的清代宫廷点心等介绍20余种,让人忍不住流口水的中国古代特色美食;多个趣味小故事,充分还原古人品尝美食的真实场景,以特别的方式表达古人对味道那份难以言喻的偏执;还有特色点心制作教程,让你也能与古人一同品尝古代的那份美味!


作者简介

Mus_:毕业自中国美术学院,画风多变,能在古风和现代风格中自由变换,创作的《大圣归来》古风同人图广受欢迎。作品被《军装美男图鉴》《西游记之大圣归来官方画集》《男朋友》等图书杂志收录。

乘物游心:知名古风音乐社团“汐音社”词作者,参与专辑(剑网叁)《千里丹心万里路》《人间词话》的歌词创作,为《全职高手》宣传曲、手游《京门风月》插曲作词。 作品广受古风爱好者的喜欢。


内页插图

目录

古代平民的饮食
古代贵族的饮食
古代节日特色食品
附录一:古代的吃货们
附录二:古代菜式还原教材

前言/序言

小时候总在诗词经卷中读到“炊烟”一词,“遥望炊烟疑可憩”、“柳影人家起炊烟”等等,总是能想起那么一个画面:日薄西山,天色正昏暗,三两人家,炊烟袅袅着,远远在堤岸上踏往归途的人便有了温暖的终点。

有炊烟的地方自然就有美食。风雪交加,柴门外的夜归人抖落衣襟上的残雪,伸手推门而入,便立刻被一股暖香的水汽所融化了。灯下是一桌热气腾腾的餐食, 灯影里良人正垂着头布菜。可口的饭菜饱了腹,也驱散了心头疲累,像融化在衣襟上的雪,很快变成水渍,又很快蒸腾在了这一片融融暖意里。

这是美食对于人们的意义,它不仅仅是一箪食一瓢饮,它更是生活。《庄子·知北游》中冉求问于仲尼曰:“未有天地可知邪?”仲尼曰:“可。古犹今也。”冉求失问而退。上下五千年更替,寒来暑往斗转星移,始终未曾改变的是人们对于美食的追求。

苏轼大抵是说到美食和生活时,不得不提到的一位。世人皆知苏东坡轻舟从此逝江海、一生旷达,却不曾过多瞩目过他在吃食上的一颗汲汲之心。



《古人这么活2》是一部引人入胜的文化探索之作,它并非一本简单的历史读物,更像是一场穿越时空的对话,带领读者深入探究古人生活的方方面面,挖掘那些被岁月掩埋的智慧与趣味。这本书并非聚焦于宏大的历史事件或帝王将相的功过,而是将目光投向了普通人的日常生活,那些柴米油盐、衣食住行、喜怒哀乐,以及那些古人独特的思维方式和生活哲学。 一、衣:从“锦衣玉食”到“粗布麻衣”的时代脉络 书中对古代服饰的描绘,绝不仅仅是罗列各种华丽的名称。它会从最基础的纺织品讲起,比如麻、葛、丝、毛,以及它们的质地、纹理和生产过程。从贵族的丝绸锦缎,到平民百姓的粗布麻衣,每一个时代的服饰都折射出当时的社会阶层、经济水平和审美取向。 作者会细致地描绘不同朝代服饰的演变,比如汉代的古朴庄重,唐代的开放华美,宋代的内敛雅致,明代的繁复精致。这不仅仅是关于“穿什么”,更是关于“如何穿”,从服饰的形制、色彩搭配,到佩饰、发型,每一个细节都蕴含着深厚的文化密码。例如,书中会探讨为何古人强调“衣冠”,衣冠的意义不仅仅在于蔽体,更是一种身份的象征,一种礼仪的体现。还会深入研究不同场合的着装规范,祭祀、朝会、宴饮、日常生活,都有着严格的规定,这体现了古人对社会秩序和人伦关系的重视。 书中还会涉及古人的“洗染”工艺,那些天然的染料如何从植物、矿物中提取,如何将素色的布匹染成绚丽的色彩。甚至会提及古人对“洁净”的追求,虽然古代的卫生条件与现代相去甚远,但古人依然有自己的一套清洁方式,从洗澡、洗衣到保持家居的整洁,都能窥见他们对身体和环境的考量。 二、食:不只是“山珍海味”的味蕾记忆 “民以食为天”,古代饮食的魅力,远不止于那些我们在影视剧中看到的“山珍海味”。《古人这么活2》将带领我们走进古人的厨房,品尝那些朴实而充满智慧的食物。 书中会从最基础的谷物讲起,比如稻、麦、粟、黍,以及它们在不同地区的种植和食用习惯。还会探讨古代的肉食来源,是狩猎、畜牧还是家禽,以及这些肉食的烹饪方式。从烤、煮、蒸、炸,到更复杂的炖、卤、煨,每一种烹饪技法都凝聚着古人的经验和创造力。 作者还会挖掘古人对蔬菜、水果、菌菇、豆类的丰富利用。例如,书中可能会详细介绍各种豆类的加工方式,如何制作豆腐、豆浆、豆豉,这些我们今天依然津津乐道的美味,在古代早已是重要的营养来源。还会讲述古人如何利用时令的蔬菜水果,如何储存和加工,以应对不同季节的食物短缺。 书中还会涉及古人的“调味”艺术。盐、醋、酱、酒,这些是最基本的调味料,但古人如何精妙地运用它们,让食物产生丰富的层次感?甚至会提及一些我们今天可能不太熟悉的调味料,比如花椒、姜、葱、蒜,以及当时人们对它们的认知和使用。 更重要的是,书中会探讨古人的“饮食文化”。比如,“不时不食”的观念,即根据季节的变换来选择食物,这不仅是出于营养的考虑,更是对自然规律的尊重。还会讲述宴饮的礼仪,从餐具的使用,到敬酒的方式,再到席间的谈话内容,都体现了古人对人情世故的理解。书中还会触及古人的“食疗”智慧,哪些食物被认为具有养生功效,如何通过饮食来调理身体,这些都蕴含着朴素而深刻的医学思想。 三、住:从“茅塞顿开”到“雕梁画栋”的安居之所 古人的住所,不仅仅是遮风挡雨的建筑,更是他们对生活品质、家庭关系以及社会地位的直观体现。《古人这么活2》将细致地描绘古人居所的方方面面。 书中会从最基本的建筑材料讲起,比如夯土、木材、砖瓦,以及它们在不同地区和时代的运用。从简陋的茅草屋,到规整的四合院,再到宏伟的宫殿,每一个居住空间都反映了当时的建筑技艺、社会结构和审美情趣。 作者会深入描绘古人房屋的内部格局。客厅、卧室、书房、厨房、庭院,每一个空间的功能划分,家具的摆设,都体现了古人的生活习惯和家庭观念。例如,书中可能会介绍古人对“风水”的讲究,如何选择房屋的朝向、布局,以求得和谐与吉祥。还会讲述不同房间的装饰风格,从墙壁的壁画、雕刻,到家具的雕饰、漆艺,都充满了艺术气息。 书中还会涉及古人的“家居用品”。从床榻、桌椅,到灯具、炊具,再到洗浴用品、取暖设备,每一个物品的制作工艺、使用方式,都能让我们感受到古人的生活智慧。例如,书中可能会介绍古代的“火盆”、“地炉”等取暖方式,以及它们在寒冷季节中的重要性。还会提及古人对“采光”和“通风”的考虑,尽管没有现代的科技,但他们依然通过窗户的设计、院落的布局来优化居住环境。 更重要的是,书中会探讨古人的“邻里关系”和“社区生活”。古代的村落、城镇,人们的居住空间可能比现代更为紧密,邻里之间的交往和互助显得尤为重要。书中还会提及古人的“宅院文化”,如何通过庭院来营造私密空间,如何通过园林来寄托情怀。 四、行:从“日行千里”到“咫尺天涯”的足迹 在没有汽车、飞机的时代,古人的出行方式虽然显得缓慢,却充满了独特的韵味和挑战。《古人这么活2》将带我们体验古人的“行路难”与“行乐”并存。 书中会从最基本的出行方式讲起,比如步行、骑马、驾车。不同的交通工具,速度、舒适度、载重都有所不同,它们在古代社会扮演着不同的角色。例如,书中可能会详细介绍古代的马车,它的结构、种类,以及在军事、交通、贵族出行中的作用。 作者还会深入描绘古人的“道路系统”。从官道、驿道,到乡间小路,这些道路的修建、维护,反映了国家的交通能力和商业发展水平。书中还会提及古代的“渡口”和“桥梁”,它们是如何连接水陆交通,如何成为人们出行的重要节点。 书中还会涉及古人的“长途旅行”。从商旅、官员出差,到文人墨客的游历,每一次长途跋涉都充满了艰辛和未知。书中可能会描绘古人如何准备行囊,如何选择路线,如何应对路途中的危险和困难。还会提及古代的“驿站”制度,它们是如何为旅行者提供食宿和信息,保证了信息的传递和官员的政务。 更重要的是,书中会探讨古人的“出行文化”。比如,“负笈千里”求学,体现了知识的重要性;“行游山水”写意,体现了对自然的热爱;“驼铃声声”的商旅,则构成了丝绸之路上的壮丽画卷。书中还会提及古人对“方向”的辨别,如何在没有现代导航的情况下,依靠星辰、地标来指引方向。 五、其他:那些被忽略的精彩片段 除了衣食住行,《古人这么活2》还会涉及古人生活的其他诸多方面,这些零散却不容忽视的细节,共同构成了鲜活的古代生活图景。 娱乐与休闲: 古人并非只有劳作,他们也有自己的娱乐方式。书中可能会描绘古代的节日庆典,从春节的拜年、元宵的灯会,到端午的赛龙舟、中秋的赏月,这些节日承载着丰富的民俗文化。还会涉及古代的游戏,比如蹴鞠、围棋、马吊牌,以及文人的琴棋书画、饮酒作乐。 信仰与习俗: 古人对自然、祖先有着深厚的敬畏之情。书中会探讨古代的宗教信仰,比如佛教、道教、民间信仰,以及它们如何影响人们的生活。还会讲述古代的婚丧嫁娶、生育习俗、祭祀仪式,这些习俗构成了古人社会生活的重要组成部分。 科技与智慧: 古代中国并非没有科技,而是有着独特的发明和创造。书中可能会介绍古代的农具、水利工程、天文历法、医学成就,以及一些民间生活中的小发明,比如古人的照明方式、取水方式、防暑降温的方法。 人情与交往: 古人注重人与人之间的关系,邻里、朋友、师生、君臣,都有着不同的交往之道。书中会描绘古人的社交礼仪,如何拜访、如何送礼、如何请客,这些细节都体现了古人对人情世故的理解。还会提及古人的“信誉”观念,以及在商业和日常交往中的重要性。 生死观与哲学: 古人如何看待生死,如何面对疾病和灾难?书中可能会探讨古人的哲学思想,比如儒家的“仁义礼智信”,道家的“顺其自然”,以及佛教的“因果轮回”,这些思想如何塑造了古人的精神世界。 《古人这么活2》并非是要向读者展示一个完美无缺的古代社会,而是通过还原真实的细节,让我们看到古人的优点与局限,他们的智慧与愚昧,他们的乐观与悲伤。这本书更像是一个邀请,邀请读者一同走进古人的生活,去感受他们的喜怒哀乐,去理解他们的选择与坚持,从而引发我们对当下生活的思考,对人生意义的探寻。它以一种润物细无声的方式,将历史的温度传递给每一个读者,让我们在历史的长河中,找到与古人的共鸣,也找到我们自身的根脉。

用户评价

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这本书的书名《古人这么活2》给我的第一感觉就是一种深入骨髓的好奇,它像一把钥匙,承诺要打开通往古代生活的一扇大门。我一直对那些在历史洪流中沉淀下来的生活智慧充满了敬意,那些在没有现代科技辅助下,古人是如何解决衣食住行的基本需求,又是如何进行娱乐、社交、以及处理人际关系的?这些细节往往比那些波澜壮阔的历史事件更能触动我。我特别希望这本书能够描绘出不同地域、不同朝代古人的生活图景,比如南方和北方的饮食差异,不同朝代的服饰演变,甚至是一种独特的民俗习惯。我希望能通过这本书,了解古人的生活节奏,他们的作息规律,他们是如何利用自然规律来安排生活的。我期待它能够让我感受到,古人的生活并非我们想象中的那么枯燥乏味,而是充满了各种各样的色彩和智慧,也充满了他们的悲欢离合。

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对于我来说,历史并非遥不可及的年代剧,而是由无数个鲜活个体构成的生动画卷。《古人这么活2》这个书名,就带着一种亲切的温度,它暗示着这本书将带领我深入探寻古人丰富多彩的生活细节。我非常好奇,在那个没有手机、没有网络的时代,古人是如何进行社交的?他们的聚会方式是怎样的?他们如何表达情感,如何维系亲情和友情?我希望这本书能够描绘出古人丰富的情感世界,他们的喜怒哀乐,他们的爱恨情仇,他们的理想与失落。我期待它能够用细腻的笔触,展现古人在面对生活中的不如意时,是如何寻找精神寄托,如何排解烦恼的。我希望这本书能够让我感受到,即使在历史的长河中,古人也和我们一样,有着对美好生活的向往,有着对人生意义的探索,他们用自己的方式,活出了属于他们的精彩。

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每次读到关于古人的故事,我都会有一种奇妙的穿越感,仿佛自己也置身于那个时代,与他们一起呼吸着同样的空气,感受着同样的情感。这本书的书名《古人这么活2》让我充满了期待,因为“这么活”三个字,让我觉得这本书不仅仅是简单地陈列史实,更是在探讨一种生活的方式,一种生存的哲学。我很好奇,古人在面对生活中的种种挑战时,是如何找到平衡的?他们的精神世界又是如何构建的?是在遵循礼仪,还是在追求个人价值?或者两者兼而有之?我希望这本书能够带我深入到他们的内心世界,去理解他们行为背后的动机,去感受他们对生活的热爱和对未来的期盼。我尤其关注那些关于古人的情感和精神层面的描写,比如他们的爱情观、亲情观、友情观,以及他们是如何在有限的条件下寻求精神上的满足和升华的。我希望这本书能够让我看到,即使在遥远的古代,人们也和我们一样,有着丰富的情感和细腻的内心。它不仅仅是关于“怎么活”,更是关于“为何活”,以及“如何活得有意义”。

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我一直着迷于那些能够让我“触摸”到历史的书籍,《古人这么活2》这个书名,就带着一种强烈的吸引力,它承诺了什么?它承诺了要带我走进古人的生活,去体验他们的“活法”。我最想知道的是,在各种社会阶层中,古人的生活方式有哪些显著的差异?是达官贵人锦衣玉食,还是贩夫走卒辛劳度日?但更重要的是,即使是在不同的阶层,他们是否依然有着共通的情感和追求?比如,他们如何看待家庭?如何处理邻里关系?在面对困境时,他们的态度是怎样的?我希望能从这本书中读到一些具体的、有血有肉的故事,而不是泛泛而谈的理论。我期待这本书能够用鲜活的细节,展现古人在不同情境下的应对方式,他们的智慧、他们的坚韧、他们的无奈,甚至是他们的幽默。我希望它能让我感受到,古人并非生活在冰冷的文字记录里,而是有着和我们一样的情感,有着对生活的热爱,有着对未来的憧憬,即使在物质条件相对匮乏的时代。

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我一直认为,真正了解一个时代,不仅仅要看它的政治格局和战争史,更要深入到普通人的日常生活之中。那些细枝末节,往往更能反映出那个时代的真实面貌和人们的心态。这本书的名字《古人这么活2》,就恰恰点中了我的兴趣点。我喜欢那种能够从琐碎中提炼出智慧,从平凡中发现不凡的叙事方式。这本书就像一个显微镜,将古人的生活放大,让我们能够近距离地观察他们的喜怒哀乐,他们的辛劳与乐趣,他们的烦恼与追求。我尤其想了解,在不同的历史时期,人们的生活方式有哪些差异?是仅仅随着时间的推移而改变,还是有更深层次的原因?比如,在某些社会动荡的时期,人们的生活状态会变成什么样?他们的生存智慧又会如何体现?我希望这本书能够给我提供一些具体的案例和生动的描写,让我能够身临其境地去感受。而且,这本书的“2”字,也暗示着它在前作的基础上,可能进行了更深入、更广泛的探索。这让我对它的内容充满了好奇,希望能从中挖掘出更多令人惊喜的知识和视角。我期待它能带我领略到那些鲜为人知的古代生活图景,让我对“古人”这个群体产生更立体、更鲜活的认识,不再只是教科书上那些模糊的影子。

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这本书的书名《古人这么活2》就像一个引人入胜的谜语,让我迫不及待地想要去解开它。我一直在思考,在那个与我们生活环境截然不同的时代,古人是如何安排他们的一天,又如何度过漫漫人生?他们的日常起居,他们的社交方式,他们的娱乐消遣,甚至他们是如何处理一些看似微不足道的日常琐事,这些细节都让我着迷。我希望能在这本书中看到那些被历史长河所冲刷掉的细枝末节,那些在宏大叙事中被忽略的鲜活片段。我特别好奇,在信息不发达的古代,人们是如何获取知识,如何学习技能,又如何传承文化的?他们的教育方式又是怎样的?是师徒传授,还是书院讲学?我希望这本书能够为我揭示这些鲜为人知的方面,让我对古人的智慧和勤奋有更深刻的认识。同时,我也希望这本书能够避免那种枯燥的学术说教,而是用一种生动有趣的方式来呈现,让我在阅读中能够感受到古人的生活气息,仿佛置身于那个时代,与他们一起经历着那些或喜或悲的瞬间。

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我对于那些能够带领我“穿越”回过去的读物总是情有独钟。《古人这么活2》这个书名,就带着一种强烈的吸引力,它承诺了什么?它承诺了要带我走进古人的生活,去体验他们的“活法”。我最想知道的是,在各种社会阶层中,古人的生活方式有哪些显著的差异?是达官贵人锦衣玉食,还是贩夫走卒辛劳度日?但更重要的是,即使是在不同的阶层,他们是否依然有着共通的情感和追求?比如,他们如何看待家庭?如何处理邻里关系?在面对困境时,他们的态度是怎样的?我希望能从这本书中读到一些具体的、有血有肉的故事,而不是泛泛而谈的理论。我期待这本书能够用鲜活的细节,展现古人在不同情境下的应对方式,他们的智慧、他们的坚韧、他们的无奈,甚至是他们的幽默。我希望它能让我感受到,古人并非生活在冰冷的文字记录里,而是有着和我们一样的情感,有着对生活的热爱,有着对未来的憧憬,即使在物质条件相对匮乏的时代。

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这本书的封面设计就带着一种古朴而又引人遐思的韵味,淡雅的色彩和笔触勾勒出的场景,仿佛穿越了时空的门槛,将我带入了一个遥远的时代。拿到这本书的那一刻,我就被它所散发出的淡淡的书香气和那种沉甸甸的质感所吸引,迫不及待地想要翻开它,去探寻那些埋藏在文字背后的故事。我一直对历史充满好奇,尤其是那些关于古人日常生活细节的描写,总觉得比那些宏大的历史事件更能触动人心。教科书上的历史总是显得那么遥远和抽象,而这本书,从它的名字就能感受到一种亲切感,仿佛在邀请我去与那些古人进行一次面对面的交流,去了解他们是如何度过那些看似平凡却又充满智慧的日子。我非常期待能够在这本书中找到那些被我们遗忘的细节,那些关于衣食住行、婚丧嫁娶、娱乐方式、人际交往等等方面的真实描绘。我想知道,在没有现代科技的辅助下,古人是如何解决生活中遇到的各种问题的?他们是如何思考、感受和行动的?他们所追求的“活”又是以何种方式呈现的?这些疑问如同种子,在我心中悄然萌发,让我对这本书充满了期待,渴望在这本书中找到答案,也希望这本书能够为我打开一扇通往古代生活的大门,让我能够以一种全新的视角去审视历史,去感受古人的温度。

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拿到《古人这么活2》这本书,首先吸引我的就是它的名字,它不像一本正儿八经的历史著作,反而带着一种接地气、叙家常的感觉,仿佛邀请我去做客,去听一听古代人的生活故事。我一直觉得,历史的魅力很大一部分在于那些被忽略的细节,而这本书的名字正好戳中了我的兴趣点。我迫不及待地想知道,在那个我们既熟悉又陌生的时代,古人是如何度过他们的日常的?他们的饮食结构是怎样的?有没有我们现在无法想象的食物?他们的穿着又是如何体现社会等级和个人品味的?还有,他们的居所又是如何建造的,有没有什么独特的建筑智慧?我非常希望这本书能够提供一些具体的、有图有真相的描述,让我能够更直观地感受到古人的生活环境。而且,“2”的后缀,也让我觉得它可能在前作的基础上,进行了更细致、更深入的挖掘,这让我对它的内容更加期待,希望能从中获得更多新颖的见解。

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从《古人这么活2》这个书名,我能感受到一种对古代生活方式的深入挖掘和解读,这让我充满了期待。我一直对古人的智慧和创造力感到惊叹,尤其是在物质条件相对匮乏的年代,他们是如何通过巧妙的设计和灵活的思维来解决生活中的各种问题的。我希望这本书能够详细地介绍古人的生活器具,比如他们的炊具、餐具、家具,以及这些器具是如何制作的,又蕴含着怎样的设计理念。我同样对古人的娱乐方式非常感兴趣,他们是如何消遣时光的?有没有我们现在已经遗忘的有趣的游戏或者活动?我希望能从书中读到一些生动有趣的描写,让我能够想象出古人闲暇时的场景,感受他们的快乐和放松。我相信,通过了解这些细节,我能够更深刻地理解古人的生活态度,以及他们是如何在有限的条件下,活出自己的色彩。

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书可以平摊,纸质很赞。

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不错的 很喜欢!好棒

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里面的画很美,包装也很完整,物流速度还是一如既往的快。.

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读书苦、读书累、读书好还要交学费、不如参加黑涩会。有钱有势有地位、 还有妹妹陪你睡……

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很好看的古风画集,值得收藏学习

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内容基本是几个画师画的一些常见款式的服装,再附上一些他们的画作,还有几页小漫画,虽不全面,但拿来基础入门了解一下也够了,不过连目录都没有也是有点………

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挺大一本的 喜欢汉服哦

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OK啦,!!!!!!!!

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物流速度快,包装完整,无磕撞痕迹,纸质很不错,汉服图片也十分精美!

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