内容简介
体育旅游是旅游产业和体育产业交叉渗透产生的新领域,也是体育与旅游相结合的一种休闲生活方式体育旅游的健康发展,离不开科学有序的规划设计、策划与管理《体育旅游项目策划与管理》介绍了体育旅游项目策划与管理的基础理论,体育旅游项目设计的原则、内容与程序,对体育旅游项目开发条件及环境分析、体育旅游资源调查与评价、体育旅游项目策划的市场调查、体育旅游项目定位等内容分章节进行了阐述,并且以具体项目为依托,对观赏型、康体健身型、休闲娱乐型、户外探险型体育旅游项目的概念性设计方法进行了归纳总结,最后对体育旅游项目营销推广理论与方法进行了论述
作者简介
段红艳,女,汉族,武汉大学博士研究生,武汉体育学院教师主要研究方向为休闲与体育旅游多年来承担体育旅游、策划类课程教学工作,曾参与多项旅游项目策划、旅游规划、体育产业规划编制工作
目录
第一章 体育旅游与体育旅游项目
第一节 体育旅游相关概念
一、旅游的定义
二、旅游的本质与基本属性
三、体育旅游的定义
第二节 体育旅游资源、体育旅游产品与体育旅游项目
一、体育旅游资源
二、体育旅游产品
三、体育旅游项目
复习思考题
第二章 体育旅游项目策划与管理的基础理论
第一节 体验经济理论
一、体验经济的含义与特征
二、体验经济与旅游产业发展
三、旅游体验及其分类
四、旅游体验的塑造
第二节 可持续发展理论
一、可持续发展理论的内涵
二、旅游可持续发展理论
三、旅游可持续发展的理论核心——旅游承载力
第三节 利益相关者理论
一、利益相关者理论的含义
二、旅游利益相关者的构成体系
第四节 旅游地生命周期理论
一、旅游地生命周期理论的内涵
二、旅游地生命周期理论的应用
复习思考题
第三章 体育旅游项目设计的原则、内容与程序
第一节 体育旅游项目设计的原则
一、市场导向原则
二、因地制宜原则
三、创新性原则
四、差异化原则
五、可持续发展原则
六、安全原则
第二节 体育旅游项目设计的内容与程序
一、体育旅游项目设计的内容
二、体育旅游项目设计的程序
复习思考题
第四章 体育旅游项目开发条件及环境分析
第一节 体育旅游项目的外部环境调查与分析
一、体育旅游项目发展的外部环境要素调查
二、体育旅游项目发展的外部环境分析方法
第二节 体育旅游区位分析
一、区位及区住理论
二、体育旅游项目的区位分析
第三节 旅游地块分析
一、宏观层次
二、中观层次
三、微观层次
复习思考题
第五章 体育旅游资源调查与评价
第一节 体育旅游资源调查
一、体育旅游资源调查的目的与作用
二、体育旅游资源调查的要求
三、体育旅游资源调查的类型
四、体育旅游资源调查的内容
五、体育旅游资源调查的程序与方法
第二节 体育旅游资源评价
一、体育旅游资源评价的目的
二、体育旅游资源评价的方法
复习思考题
第六章 体育旅游项目策划的市场调查
第七章 体育旅游项目的定位
第八章 体育旅游项目概念设计
第九章 体育旅游项目营销推广
参考书目
后记
精彩书摘
《体育旅游项目策划与管理》:
第一节体验经济理论
体验经济被称为继农业经济、工业经济和服务经济阶段之后的第四个人类的经济生活发展阶段,或被称为服务经济的延伸。从工业到农业、计算机业、因特网、旅游业、商业、服务业、餐饮业、娱乐业(影视、主题公园)等各行业都在上演着体验或体验经济。
一、体验经济的含义与特征
体验(experience)通常被看成服务的一部分。但实际上,体验是一种经济物品,像服务、货物一样是实实在在的产品,不是虚无缥缈的感觉。
1998年,约瑟夫·派恩二世(B.JosephPineⅡ)和詹姆斯·吉尔摩(JamesH.Gilmore)在《体验经济》-书中提出,所谓体验,就是企业以服务为舞台,以商品为道具,环绕着消费者,创造出值得消费者回忆的活动。其中的商品是有形的,服务是无形的,而创造出的体验是令人难忘的。
与过去不同的是,商品、服务对消费者来说是外在的,但是体验是内在的,存在于个人心中,是个人在形体、情绪、知识上参与的所得。没有两个人的体验是完全一样的,因为体验来自个人的心境与事件的互动。体验经济的灵魂或主观思想核心是主题体验设计,而成功的主题体验设计必然能够有效地促进体验经济的发展。在体验经济中,“工作就是剧院”和“每一个企业都是一个舞台”的设计理念已在发达国家企业经营活动中被广泛应用。
体验经济具有如下基本特征:
1.非生产性
体验是一个人达到情绪、体力、精神的某一特定水平时,他意识中产生的一种美好感觉。它本身不是一种经济产出,不能完全以清点的方式来量化,因而也不能像其他工作那样创造出可以触摸的物品。
2.短周期性
一般规律下,农业经济的生产周期最长,一般以年为单位;工业经济的周期以月为单位;服务经济的周期以天为单位;而体验经济是以小时、甚至以分钟为单位。
3.互动性
农业经济、工业经济是卖方经济,它们所有的经济产出都停留在顾客之外,不与顾客发生关系。服务经济已经注意到顾客参与的重要性,而体验经济则更注重与顾客的互动,因为任何一种体验都是某个人身心体智状态与所筹划事件之间的互动作用的结果,顾客全程参与其中。
4.不可替代性
体验经济的产出物“体验”的需求要素是突出感受,这种感受是个性化的,在人与人之间以及体验与体验之间有着本质的区别,因为没有哪两个人能够得到完全相同的体验经历。
5.映像性
任何一次体验都会给体验者留下难忘的回忆:一次航海远行、一次极地探险、一次峡谷漂流、一次乘筏冲浪、一次高空蹦极、一次洗头按摩……而且,体验者对体验的回忆超越每一次体验本身。
6.高增值性
体验经济是一种价值增值的过程。成本不过2元钱的咖啡,在气氛温馨的咖啡屋,伴随着古典轻柔音乐和服务人员的亲切笑脸,价格可能达到数十元,顾客也认为物有所值。体验的营造的过程,也是价值增值的过程。
7.非免费性
在成熟的体验经济中,产品的价格不仅仅与实物商品的价值相联系,消费者还将为体验而付费。产品设计者围绕着引人人胜的主题,设计独特的体验,让消费者觉得值得为此付费。
一、体验经济与旅游产业发展
马克思早就说过,忧心忡忡的穷人和满眼是利害计较的珠宝商都无法欣赏珠宝的美,旅游活动也是如此。叶朗先生在国内较早地提出:“旅游,从本质上说,是一种审美活动。离开审美,还谈什么旅游……旅游活动就是审美活动。”于光远先生同样强调:“旅游是现代社会生活中居民的一种短期的特殊的生活方式。这种生活方式的特点是:异地性、业余性和享受性。”他们都强调了旅游活动的休闲性与审美性,这是非常有见解的。我们从中国古代对“游”字的解释中同样可以获得对旅游活动的休闲与审美特征的启示。“游”在《说文解字》中被解释为“旌之垂”,其本义是旌旗的垂落,自由自在地漂游,可引申为自由自在。朱熹这样解释“游”:“玩物适情”,意为愉悦中的生命体验自由。由此我们可以这样理解旅游的含义:人在旅途(旅),自由地体验与欣赏(游),旅游的意义就是自由生命的自由体验。
旅游需要休闲的状态,旅游需要自由的感受,旅游需要艺术的想象,旅游需要审美的情趣。阿尔卑斯山上山的公路旁立着一块提示牌:“慢慢走,请欣赏”,这正道出了旅游的真谛。日本著名美学家今道友信将审美知觉表述为“日常意识的垂直中断”,这也可以作为旅游状态的描述。真正的旅游者不应该是浮光掠影、走马观花、直奔目的地的匆匆过客,而应该是玩物适情、情与物游、品味全过程的体验者。这就需要我们在旅游景观的营造、旅游服务的提供等各方面充分地考虑人的休闲、审美与体验的需求。
现代社会,越来越多的消费者渴望得到体验,愈来愈多的企业精心设计、销售体验。在体验经济中,企业不再仅仅是销售商品或服务,它提供最终体验并充满感情的力量,给顾客留下难以忘却的愉悦记忆。从这个角度来说,在体验经济时代,顾客每一次购买的产品或服务在本质上不再仅仅是实实在在的商品或服务,而是一种感觉,是一种情绪上、体力上、智力上甚至精神上的体验。旅游作为人们求新、求异、求奇、求美、求知的一种重要途径,本身就是一种体验经济。
体育旅游是体育与旅游的结合,能够实现体育资源和旅游资源的互惠互利。在形式上它是一项旅游活动,而其主要内容则是体育。在体验经济时代,作为最直接的体验方式,运动因其在健身、娱乐、休闲、刺激、参与性等方面的独特魅力而广受欢迎。21世纪无疑是体验经济的时代,旅游行业因其体验的本质而成为体验经济的重要组成部分。游客更希望通过旅游来获得一次难忘的经历,充满刺激的体育旅游活动将会广受欢迎,如跳伞、蹦极、攀岩、漂流、潜水、滑草、动力伞、狩猎等。
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