正版包郵 想開一個店 造夢者+有膽有腦 共2冊 莊雅婷領銜“文藝加萌 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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• 莊雅婷
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店鋪： 昊宇軒書店

齣版社： 光明日報齣版社

ISBN：9787511278814

商品編碼：13135524622

 

[基本信息]

分類：時尚生活

書名：《想開一個店：造夢者》

作者：文藝加萌研究所編著  

開本：16K

頁數：160/

字數：150韆

齣版時間：2016年5月       

定價：49.80元  

齣版社：江蘇鳳凰文藝齣版社  

 ISBN：978-7-5399-8797-2

[圖書買點]

★豐富有內涵的店鋪圖片、搭配特色店鋪探索指南，讓你無需自探訪，也能有身臨其境的感覺。

★不僅是探店秘笈，也是開店好幫手。經典店鋪的與被背包客奉為“旅遊聖經”的Lonely Planet相比，更具趣味性便攜性。

★為有意識創業但缺少方嚮的年輕人們提供具有“生活方式”的成功模式，提升文藝青年們對於創業的信心。

★嚴格精選店鋪的潮流情報資訊。

[編輯推薦]

★莊雅婷主理，各領域時尚KOL聯閤打造，嚴格把關，終呈現給讀者的一定是精華的。

★生活方式類店鋪成為大小城市不可缺少的一環並且被賦予瞭更多重視。文藝青年成為生活方式類店鋪重要的一環，很多人都有咖啡館、書店、花店、甜品店的夢想，這本書，會讓他們離自己的夢想更近一步。

★ 書內滿載開店所需要的基礎資訊、風格、潮流指嚮、特色介紹等信息，總有一個是你需要的。

[內容簡介]

莊雅婷領銜“文藝加萌研究所”策劃推齣的國內套快樂開店指南+逛店秘笈分享。28傢國內成功店鋪，涵蓋

封麵故事，呈現給你深入的對精品店鋪的圖文報道。本地探店，圖文並茂地為你報道多傢不同的國內店鋪，展示國內當前相關領域的現狀。另外還有美好單品展示，把目前紅的“流行趨勢”挖掘給想要開店和逛店的你們看。每期都會介紹1-2種美好單品的使用方式，簡單直接，搭配具體的使用指南。

[作者介紹]

文藝加萌研究所

有關溫暖的夢想和冷靜的現實、文藝趣味與商業邏輯的疊加、漂亮的花錢與賺錢。

由作傢莊雅婷主理， 由媒體人、專業谘詢人士和美好生活方式品位傢組成的傳播谘詢團隊。 綜閤瞭文藝個性店鋪優質內容、創業指南、美學樣本、專業指導、資源共享的生活方式新媒體品牌。旗下 MOOK 書《想開一個店》，以快樂的心態研店鋪生活方式。

 

 

 

基本信息                                            

分類：時尚·生活      

書名：《想開一個店：有膽有腦》

作者：文藝加萌研究所 編著  

定價：49.80元

齣版社：九州齣版社     ISBN：978-7-5399-9263-1

中國版本圖書館CIP數據核字(2016)第097441號

存貨大類：生活     存貨小類：創意生活

本書看點

莊雅婷領銜 文藝加萌研究所隆重推齣

媒體人+專業谘詢團隊+優質生活方式品味傢聯手打造

國內首本快樂開店指南+逛店秘笈

《想開一個店：有膽有腦》

莊雅婷攜手毛大慶，商業碰撞文藝

為渴望自由生活的新青年，提供有品位有個性的生活方式類店鋪指引

傳播生活和生意、創意和創業相融的新生活方式

 

★豐富有內涵的店鋪圖片、搭配特色店鋪探索指南，讓你無需自探訪，也能有身臨其境的感覺。

★不僅是探店秘笈，也是開店好幫手。店鋪Q&A;問答，一窺開店巧思，為有誌之人開闊思路。

★為有意識創業但缺少方嚮的年輕人們提供具有“美好生活方式”的成功模式，提升文藝青年們對於創業的信心。

★嚴格精選店鋪的潮流情報資訊，覆蓋領域廣，專業度高。

★想開一個店是所有人的夢想，光有情懷還不夠，還有勇氣和商業邏輯，這本書能夠全部滿足你。

內容簡介

莊雅婷領銜“文藝加萌研究所”策劃推齣的國內套快樂開店指南+逛店秘笈分享。本輯“有膽有腦”主題，精選29傢國內成功店鋪，深入圖文報道，涵蓋餐廳、咖啡館、書店、花藝、美術館、買手店和創意店等多個文藝領域。從演技派演員、DJ、時尚攝影師、商場策劃師……他們厭倦瞭韆篇一律的日常生活，轉身去當瞭文藝店主。迥異的職業經曆和天馬行空的想象力，令他們把溫暖的夢想和冰冷的現實相融閤，用漂亮的方式承載生活的美好和夢想。和這些“有膽有腦”的人一起，來開一傢店吧！

作者介紹

文藝加萌研究所 

有關溫暖的夢想和冷靜的現實、文藝趣味與商業邏輯的疊加、漂亮的花錢與賺錢。由作傢莊雅婷主理，由媒體人、專業谘詢人士和美好生活方式品位傢組成的傳播谘詢團隊。綜閤瞭文藝個性店鋪優質內容、創業指南、美學樣本、專業指導、資源共享的生活方式新媒體品牌。旗下MOOK書《想開一個店》，以快樂的心態研店鋪生活方式。

 

編輯推薦

★莊雅婷主理，各領域時尚KOL聯閤打造，嚴格把關，終呈現給讀者的一定是精華的。

★生活方式類店鋪成為大小城市不可缺少的一環並且被賦予瞭更多重視。文藝青年成為生活方式類店鋪重要的一環，很多人都有咖啡館、時裝店、花店、甜品店等文藝的夢想，這本書，會讓他們離自己的夢想更近一步。

★這本MOOK是本深度探究 “美好生活方式”的書，令人在懷揣夢想的同時找到瞭更明確的現實實踐道路。

 

[目錄]

捲首語

特彆策劃  有膽有腦
10北京黃小廚：黃磊和黃磊有關的食物的一切

14長沙106 Beer Pub：如何開一傢賺錢的小酒館

20上海RESEE：開店需要的商業模式，任何專業人士都幫不瞭你

26北京MENG FLORA+：敢拒絕所有投資的花藝設計工作室

30廈門不在書店：中國美書店要拍電影
專題| 有關開店的思考

36有關食物的店：欲望鎮定、無愧疚、讓你懷念，這是天地有情的方式

48開傢文藝小店養活自己

54名人餐廳，除瞭有名，真能吃飯嗎？

想開 | 衣·物
62盤絲洞：要進關起門的盤絲洞，你得先美得像妖精

68鼎泰：高級訂製就是尋求同類

72念叁：開在石庫門的井柏然愛潮流鞋店
想開 | 設計
78頌雅品：從一個人的店，到所有人的傢

84UNDEF/NE：是店，卻自帶多屬性

88Wondullful.Dept：“人總是要逛街的”，請上街High

92餘杭融：他們養活瞭一個不盈利的實驗室，用來研究美好生活的一萬種可能

98本意手作：逃離辦公桌，文藝的世界纔應該是生活的本意

102妙物：聽她講珠寶的一韆零一個故事
想開 | 食
108花臂：如果小龍蝦和燒烤也有江湖

112Green&Safe;：逛菜市場纔是正經事

116老祝記：不想洗白的東北菜不是好艾瑪

120隆小寶：這麼美貌的地方竟然拿來賣米粉？

126TRIBE：把“健康食物”變成一門持續的生意

132Sky Dining：浪漫海景餐廳和《地獄廚房》名廚都在廈門

134吃飽瞭by申活館：一個媒體人開店的自我修養

138牛公社：90天時間，從不會做飯到北京火鍋前30名
想開 | 咖啡
142修車廠咖啡館：去修車廠喝咖啡,在紹興看魯迅式的文藝

145壹咖啡：生命存活越艱難越要看到美,他們在北京真武廟的小院裏開瞭傢咖啡館

148SpeakLow：藏在書櫃裏的酒吧

152消失的光年：愛的禮物，就是手造一個咖啡館送給你
想開 | 花·其他
158樓上：好的店會和主人一起成長

162富春俱捨：買下一座島，開一傢秘境酒店

168入墨：開一傢水墨風格紋身店

 

在綫試讀

捲首語

也許你是想和更多的人發生關係

 

有一位成功人士給我描述過老年景象：帶著大筆積蓄退休，開兩傢店，一傢是麵館，一傢是酒館，它們挨著, 傍晚纔開門，直到深夜。搬一個小椅子坐在門口，笑眯眯地看人進去吃麵，或者喝酒。看他們進進齣齣，聽他們對著一碗麵高談闊論，或對著一杯酒黯然神傷。

後來他提前退休瞭，帶著一大筆錢，並且真的開瞭這兩傢店。讓人欣慰的是，這兩傢店又隱蔽又熱鬧，並且很賺錢。他坐在門口抽著煙鬥錶示——因為我不想賺錢啊，所以我賺到瞭錢。一開始的時候我就是想坐在門口看人啊。你知道，對抗人生的方式而已。

如何區分文藝還是不文藝？我們有講，普通青年開店是為瞭賺錢，為瞭謀生，而文藝青年開店通常是為瞭一個虛無縹緲的夢，一種想要的生活，一種在紅塵邊打滾的感覺。在上一本《想開一個店：造夢者》的簽售過程中，我看到瞭很多眼睛閃閃發亮的人，甚至包括我的投資人也和我說：“我的夢想也是開一個店啊。”大傢都把賺錢這件事朝後排瞭，先想到的是滿足自己，想象建立一種新的關係，或發生更多的關係。

跟一個有夢想的人講賺錢的事經常不在一個頻道上。我曾經遇見過三個姑娘閤夥開咖啡館的例子。她們每個人拿瞭幾萬塊齣來，跟我描述的是：我們太想要一間自己的圖書館咖啡屋瞭，你可以在這裏看書、讀詩，我給你都市如狗生涯中一個仰起頭喘息的時刻。當我問她們怎麼賺錢的時候，她們迴答我：我們都有心理準備的，等這筆錢賠光瞭就關門唄，好歹也是圓瞭我們的夢。記得當時我無法評價，隻能幽幽地說瞭一句：開店就是為瞭把這筆錢賠光，這個邏輯我實在不能懂。

所以我想，文藝青年、包括文藝中老年，如果真的想開一個店，那麼發自內心地說一定是不想賺錢的。他們隻是想和這個世界、想和更多的人發生關係。

夢的盡頭，是醒來需要麵對的無數瑣碎。每個人都會變。你要有品位，有好的産品，有自己喜歡的環境，有靠譜的供應鏈，甚至有好用的員工和善良的房東。這都是需要一場場打交道得來的經驗。然後你希望店裏來的客人是欣賞你甚至懂你的，好和你有共同語言，這是所謂的“一樣的人”，然後你又會看到形形色色的故事在你身邊上演，這真是坐看紅塵滾滾、體驗人生百態呢。所以，開一個店，就是義無反顧地將自己扔進瞭一個洪流中，從此你無法迴避，撲麵而來的，都是故事。

後來我和那三個想開咖啡館的姑娘說：哪怕是一個夢，一個人生特定階段的故事，我們也要把夢做得久一點，故事講得長一點。“這纔符閤邏輯”。

天知道我是多麼喜歡文藝青年，他們敏感、有纔華、有情趣，相信審美甚過於相信道理，他們是凡俗生活中的微光。即使有很多人在抹黑文藝這個詞，我也認為那是一種誤讀。隻是我自己也理解那種特有的渙散，感性理性的種種。文藝和商業好像天生就是兩個對立的詞匯，可真的是這樣嗎？我並不苟同。

事實上，能讓你感到美好的東西，都暗閤瞭人性中不可缺少的部分；能進入到你視野裏的美好店鋪，背後都有堅強的商業邏輯和實乾的精神在支撐著。我們終於不是看到一盤散沙，而是看到很有人不僅僅有夢想，也有勇氣，還有智慧。在這一期的《想開一個店：有膽有腦》裏，你會看到很多精英職業人轉身變成美好生活方式的代言人。無論他們之前是演員、審計師、IT 精英，還是本身就是好廚師、設計師，都尋找到瞭自己堅實的商業邏輯，頭腦清晰的為自己量身定製瞭一條與更多的人發生關係的新路徑。

我喜歡他們錶麵上看起來僅僅是開瞭一個店，但內心抱著一種小小的“啊，也許能改變一條街、一座城的氣質呢，我也在為改變世界做瞭一點事情呢”的那種心態。所以，這一期的書，在夢想之外，給大傢講瞭更多有膽有腦的故事。我也喜歡這樣的熱血。

 

文藝加萌創始人

莊雅婷

 

 

[基本信息]                                                    

分類：時尚·生活              

書名：《想開一個店：有花的地方風水好》

作者：文藝加萌研究所 編著    

開本：16K

/頁數：208頁/

字數：200韆

齣版時間：2017年6月         

定價：58.00元

齣版社：江蘇鳳凰文藝齣版社

ISBN：978-7-5594-0167-0 

 

[內容簡介]

莊雅婷領銜“文藝加萌研究所”策劃推齣的國內專業快樂開店指南+逛店秘笈分享。本輯“有花的地方風水好”主題，精選100傢國內成功店鋪，包括花+、野獸派、植覺、CN Flower、中赫花藝、北平咖啡館、House of Heddy等，深入圖文報道，涵蓋有關“花”的百態；領域涉及餐廳、咖啡館、書店、花藝、食物……專職花藝師、斜杠青年、國際國內知名造型師……各行各業的人，把他們天馬行空的想象力匯集在這本厚厚的書裏，令他們把溫暖的夢想和冰冷的現實相融閤，用漂亮的方式承載生活的美好和夢想。

 

[圖書賣點]

★豐富有內涵的店鋪圖片、搭配特色店鋪探索指南，讓你無需自探訪，也能有身臨其境的感覺。

★不僅是探店秘笈，也是開店好幫手。店鋪Q&A;問答，一窺開店巧思，為有誌之人開闊思路。

★為有意識創業但缺少方嚮的年輕人們提供具有“美好生活方式”的成功模式，提升文藝青年們對於創業的信心。

★嚴格100傢精選有關“花”主題的情報資訊，覆蓋領域廣，專業度高。

★用鮮花打通美好生活的一切，感受“花藝”為生活帶來的浪漫詩意。

[編輯推薦]

★莊雅婷主理，各領域時尚KOL聯閤打造，嚴格把關，終將精華部分呈現給讀者。

★生活方式類店鋪成為大小城市不可缺少的一環並且被賦予瞭更多重視。文藝青年成為生活方式類店鋪重要的一環，這本的內容，展現給你100傢美麗店鋪的深度剖析，讓想開花店的有誌之人離自己的夢想更近一步。

★這本MOOK是本深度探究 “美好生活方式”的書，令人在懷揣夢想的同時找到瞭更明確的現實實踐道路。

[目錄]

CHAP 1懂花

眼睫的毛：每一傢店都是我的秘密花園

黃煌：在生活的縫隙中織羅美好，讓每一次迴傢變成度假

潘銳(植覺先生):人生中難的，是找準瞭自己喜歡的事

淩宗湧:順勢而為的花藝師

CHAP 2 現代花店和花藝師的自我成長

2.1學習花藝，是一個尋找“嗨點”的過程

2.2運營一傢花店，可能比你想象中還復雜一點

2.3拒絕，打造你的特彆款

2.4在成為當地好的花店前，你需要對它們瞭如指掌

2.5不會陳列的花店，不夠完美

2.6花店進貨準則

CHAP 3海派花店進化史

3.1老相冊裏民國女神，生前愛去花店

3.2十裏洋場上海灘，有關花的買賣

3.3海派精品花店，花藝教室地圖

3.4野獸派的野心

CHAP 4 中國兩韆億的花藝市場裏的新模式

4.1Flowerplus花+：想要打造一個生活方式生態圈

4.2杭州夢湖花藝：從開在傳達室到花藝速遞，小花店的大野心

4.3不會算賬的趙小姐和她的詩集生活館

4.4請瞭“兔子店長”的One day，是傢先商業後情懷的花店

CHAP 5GREEN IS NEW BLACK,消費升級中的綠植和花藝

5.1植物×民宿 住進Pantone 2017年度色裏

5.2植物×酒吧 要醉，就醉，就醉得自然一點兒

5.3植物×聯閤辦公 他用被甲方斃掉的方案，做齣瞭外灘性感的咖啡館

5.4植物×餐飲 如果餐桌上缺一隻玫瑰，就去花園裏吃飯吧

5.5植物×攝影 拿瞭賈玲的投資之後，他們在北京造瞭一間童話裏纔有的夢幻白房子

CHAP 6花藝先鋒

6.1Azuma Makoto：從搖滾青年到花藝大師

6.2Flora Starkey@ florastarkey：品牌廣告裏的花藝都是她做的

6.3TIN CAN STUDIOS@ tincanstudios：插一把花，畫一幅花

6.4MOON CANYON DESIGN@ mooncanyon：把汽車當成花器

6.5PUTNAM & PUTNAM @ putnamflowers：是花藝，更是裝置藝術

6.7JO FLOWERS @ joflowers：在城堡教授花藝課的園藝花藝師

6.8YASMINE FLORALDESIGN @ yasminemei：把花還給自然

6.9AMY MERRICK @ amymerrick旅行花藝師

6.6SAIPUA @ saipua:花藝傢族的繼承者

6.10 BLOOM AND PLUME @ bloomandplume:花藝是他的佳心理醫生

CHAP 7讓我們想吃的花

7.1從芭蕾演員到蛋糕雕塑傢

7.2Maggie Austin的中國學生

7.3引得無數同行學習的鮮花餐廳

7.4AMBER LOCKE:用蔬果作一把花，做一幅畫

7.5Celestine Maddy：把60歲的園藝生活變成30歲的時髦“主廚花園”

CHAP 8與植物相伴的藝術傢們

 

8.1法國·城堡花房

8.2美國·萬花筒一樣的傢

8.3美國·燃燒的森林

8.4印花麵料，點亮沉悶空間

CHAP 9詩與遠方其實都在眼前

9.1大都市中的空中花園

9.2都市農人

9.3漂浮在城市上的綠色公園

9.4米蘭 建築師Stefano Boeri的“ 空中森林雙塔”

9.5用市民種菜養花代替市政綠化

9.63步打造私傢花園

CHAP 10如果不計成本，花藝可以是怎樣？

10.1奔馳：汽車是很有品牌感的産品

10.2Armani Fiori：用高級定製的要求去管理鮮花

10.3法國國民設計師，為瞭低廉的房租，跑去香港開花店

10.4Jo Malone：從花藝師到天纔香水調製師

10.5花藝，從來都是高級時裝秀場好的主題

 

 

如果不夠美，努力無意義

文 /莊雅婷

 

“自從創業以來，我每天早上起床，都在想一句話：十萬個圖什麼。”

時間過得很快，很多事飛快地被拋在瞭腦後：比如“創業”這個詞，聽起來已經不是一兩年前的雄心萬丈，在旁人口中，更似一種日常生活的突圍。後大傢都老老實實承認：哪裏有什麼創業瞭啦，我就是老老實實做一點生意罷瞭。

但我開始覺得“做生意”這個詞的寶貴：可能沒有什麼炫目的新模式，也沒有改變人類的初心，先妥善安放自己，賺一些錢，讓生活變得美好一點兒；有不宏大但穩妥的盈利模式，有自己喜歡的東西和想去的方嚮。這麼聽起來，這種實現，更是一種由衷的幸福感。

“從長遠來看，你會發現，很多事是不必做的。”我經常和朋友們說這句話。

這裏麵藏著一碗陳年的雞湯：就是曬太陽的漁夫對規勸他上進的富翁所說，我不必經曆各種艱難睏苦等到財富自由之後纔來癱倒在海邊曬太陽，我現在就可以。這也是我所說的，每天早上起來想想“十萬個圖什麼”這份初心，你就不會錯把雞湯當雞血，非要凹齣一個努力上進、影響人類文明進程的姿態來做事。

還有一句影響頗為深的雞湯句：我們這麼努力，不就是為瞭吃點好的/買點貴的/住寬敞點/環遊世界/屏蔽不想見的人/等等/嗎。大傢乍一聽，頻頻點頭，覺得很有道理，可如果你現在就可以做到，何必非要藉著努力的名號去重復的掙紮一遍呢。

一夜暴富的事情眼見越來越少，而人心惶惶的是多少努力都跑不過房價。做一個平凡而普通的人在很多人的心中越來越難以忍受。可怎麼辦？難道就要苟且偷生湊閤活？難道已經沒有相信小宇宙、小世界、內心的愉悅、周遭的美好？不，這些東西纔是支撐我們活下去，並且活得很美麗的重大原因。

我總覺得“成功人士”是另一種人，他們對自己夠狠，也從來不關心情趣，他們心中有特彆明確的目標，並且願意為之付齣一切，然後他們如願以償的成功瞭，會齣現在各種地方給大傢灌輸價值觀，也會登山開船跑步，看起來很有情趣的樣子。但我想一般人做不到這種槍林彈雨裏廝殺齣來的成功，做不到的原因倒未必真的是能力不足，而是每個人心中愛的那件事，取嚮太不一樣瞭。成功與性格有關，我可以景仰他們，但未必羨慕他們。

很多人，就是想舒緩的活著，想和美好的事情作伴，想和相愛的人在一起。他們更早的看破瞭人生隻是一個過程，而願意在這個過程中體會陌上花開緩緩而歸的感覺。

所以想開一個店的文藝青年，簡直是我心中另外一種英雄。是的，沒有人聽說開店可以發大財，也許發財的是炒商鋪的那些人。也沒有人說過開店就是一種真正自由的生活，因為你也要附身就江湖，與一切雞毛蒜皮的瑣碎糾纏。人們為瞭喜歡的事情付齣的代價太多，開店也是其中之一，因為你在慢慢營造屬於自己的小世界：開哪一種店，我想要什麼樣的店堂風格，我需要做齣那些美好到欲罷不能的商品，我希望以什麼樣的姿態坐在門口看風景……是的，這些還是夢想，離發財太遠，離生活卻很近。

有一個重大的隱喻，那就是：花。

……

[作者介紹]

文藝加萌研究所

有關溫暖的夢想和冷靜的現實、文藝趣味與商業邏輯的疊加、漂亮的花錢與賺錢。由作傢莊雅婷主理，由媒體人、專業谘詢人士和美好生活方式品位傢組成的傳播谘詢團隊。綜閤瞭文藝個性店鋪優質內容、創業指南、美學樣本、專業指導、資源共享的生活方式新媒體品牌。旗下MOOK書《想開一個店》，以快樂的心態研店鋪生活方式。

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