編輯推薦
日日(No.9)首先以父母親那一輩餽贈的禮品揭開序幕。
繼上一期介紹女兒節娃娃後,本期則由久保百閤子介紹個人的玩偶收藏。
內容簡介
吃東西前拍點美食照並上傳社群網站,已是許多人生活的一部分,這次也要介紹日本料理攝影的先驅佐伯義勝先生。
最中與羊羹,都是從日治時期即在颱灣融入在地生活的點心,飛田和緒將要介紹心中的名品。
料理傢米澤亞衣這迴要教給大傢的是「葡萄扁麵包」(葡萄佛卡夏)。
[日日·人事物]又再度來到金門介紹聞名全颱的金門麵線,並探訪手工製作的後浦老店「阿婆麵線」。
本期的[日日歡喜]單元,日日夥伴們分享瞭手邊傳承下的器皿。
新增加的[書架探訪]單元,則是由惠文社一乘寺店店長堀部篤史擔綱喔!
拜訪「匙屋」酒井敦的時候,
攝影師日置注意到2樓房間的門。
畫在那上麵的畫,就是這一期的封麵。
那似乎是酒井敦用多餘的顏料(水性壓剋力顏料)開心地畫下來的畫。
仔細一看,門上還留著圖釘,
也還看得到寫著202的房間號碼,果真是房門。
住在如此愉悅色彩門後的人,果真是夢想傢!
目錄
[特集]鬆長繪菜的贈禮故事2 父親與母親的贈禮
[我的人偶剪貼簿1]署名「す.」的女孩
[特集]料理攝影傢的先鋒──佐伯義勝 隨著時代改變的料理與料理寫真
[留存在飛田和緒印象中的5]SASAMA最中、桃林堂水羊羹
[日日·人事物8]在田邊的野菜屋吃真正的「野菜」大餐
[料理傢米澤亞衣的私房食譜10]義大利日日傢常菜 葡萄扁麵包
[桃居·廣瀨一郎此刻的關注13] 探訪 酒井敦的工作室
[公文美和の攝影日記5]美味日日
[公文美和の攝影日記6]美味日日
[日日歡喜13] 傳承下來的器皿
[日日·人事物9] 金門特產阿婆麵線
[34號的生活隨筆4]迎接鼕日來臨
[+書架探訪1]堀部篤史(惠文社一乘寺店店長)「柏剋萊的魔女」
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