书名:苯丙酮尿症的特殊饮食治疗
原价:21元
作者:格兰德琼 李可基 尹杰 赵文华
出版社:北京大学医学出版社
出版日期:2006年3月1日
ISBN:9787810719469
字数:167000
页码:40
版次:第1版
装帧:平装
开本:16开
商品标识:9787810719469
暂无
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内容提要
本书为读者提供了有关的最新知识,包括水的功能,水合状态的测定方法,膳食水的来源以及婴儿、儿童、体力活动多者和老年人水代谢的有关考虑。也介绍了美国食物与营养委员会2004年发表的水膳食参考摄入量的有关内容。为了使读者能够获取相关的其他阅读材料和信息,本书还提供了有关参考文献的目录。
作者介绍作者:(美)格兰德琼 译者:李可基 尹杰 赵文华
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