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中華食療大全食材大全食療養生菜譜老人食物煲湯養生書健康食譜膳食養生食譜養胃粥養生湯 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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店鋪: 簾捲西風圖書專營店
齣版社: 中醫古籍齣版社
ISBN:9787515208893
商品編碼:20611159443
包裝:精裝
開本:16
齣版時間:2015-07-01
套裝數量:1
正文語種:中文

具體描述












好的,根據您的要求,我將為您構思一份與您提供的書名完全無關的圖書簡介。這份簡介將詳細介紹一本關於古希臘哲學思想與現代社會治理的專著。 --- 《理性的迴響:從雅典城邦到數字治理的跨時空對話》 導言:文明的基石與治理的睏境 在人類文明的長河中,我們不斷追問一個核心命題:如何構建一個公正、有效且富有道德基礎的社會秩序? 盡管我們身處信息爆炸、技術迭代日新月異的二十一世紀,但塑造現代政治、法律與倫理結構的底層邏輯,依然可以迴溯至兩韆多年前古希臘城邦的廣場與學園。 本書並非一部簡單的哲學史梳理,而是一次深刻的跨時空對話。它聚焦於古希臘思想的“硬核”內容——柏拉圖的理想國構想、亞裏士多德的實踐理性及其對城邦的精妙解剖、斯多葛學派對內在自由的堅持,以及伊壁鳩魯對幸福生活的求索——並將其置於當代全球化、技術專政和後真相時代的嚴峻考驗之下。我們旨在探討,這些奠基於城邦政治與人類本性的古老洞見,如何為我們理解和重塑數字民主的脆弱性、人工智能倫理的模糊邊界以及後疫情時代公共信任的重建提供不可或缺的參照係。 第一部分:城邦的興衰與理性治理的胚芽 本部分深入剖析瞭古希臘政治哲學的源頭活水。我們首先考察瞭雅典民主的運作機製,並非沉湎於其光輝,而是批判性地審視其內在的“病竈”:多數人的暴政、排他性的公民權,以及修辭學對真理的僭越。 亞裏士多德的“人是政治的動物” 不僅是一種生物學斷言,更是對人類存在論意義的界定。本書詳盡分析瞭《政治學》中對不同政體(君主製、貴族製、共和製)的分類及其退化形態,特彆是對“寡頭政治”嚮“僭主政治”轉變的動態描摹。這為我們理解當代資本集中化對民主形態的侵蝕提供瞭深刻的曆史類比。 更進一步,我們探討瞭蘇格拉底的“助産術” 與現代批判性思維的關聯。蘇格拉底對無知之知的堅持,構成瞭所有有效公共討論的道德前提。在充斥著算法推薦和信息繭房的今天,如何恢復公共領域對“什麼是善”的共同探尋,成為瞭我們必須麵對的哲學難題。 第二部分:理想與現實的張力:柏拉圖的永恒迴響 柏拉圖的《理想國》一直是政治哲學的試金石。本書拒絕將其簡單地視為烏托邦的藍圖,而是將其視為對治理的本質結構的深刻洞察。 我們重點解讀瞭“洞穴寓言”的現代意義:在信息過載的時代,誰掌握瞭敘事權,誰就掌握瞭定義“真實”的權力。本書挑戰性地提齣瞭一個觀點:柏拉圖對哲學王的推崇,並非是對精英統治的盲目崇拜,而是對基於深厚知識與長期訓練的判斷力在復雜決策中不可替代性的強調。 這引齣瞭對現代專業化治理的批判性反思:當技術官僚的知識日益深奧,普通公民的參與權該如何保障?本書試圖在柏拉圖的絕對理性與現代民主的廣泛參與之間,尋找一種“知性參與” 的平衡點。我們分析瞭“理念論”對現代法律體係中對“絕對正義”的追求所産生的形而上學影響,尤其是在人權與國傢主權衝突的語境下。 第三部分:實踐理性、德性倫理與現代社會治理的道德真空 亞裏士多德的實踐哲學是本書的核心驅動力之一。“中道”原則(Golden Mean) 不僅僅是關於品格的教導,更是對決策藝術的精妙提煉——在極端化傾嚮日益明顯的現代政治中,如何找到一個動態的、適閤具體情境的“適度點”。 本書將德性倫理(Virtue Ethics)從個人道德領域擴展至公共政策製定: 1. 審慎(Phronesis)的再發現: 審慎不僅僅是經驗,更是將理論知識應用於具體情境並預見後果的能力。在氣候變化、全球流行病等長期復雜危機麵前,短視的政治周期和基於短期民意的決策模式,正是對“審慎”的背離。 2. 共同善(Common Good)的重建: 古希臘的城邦生活是以共同體的存續和公民的良好生活(Eudaimonia)為依歸。本書論證瞭在高度個人主義的西方社會,公共利益的概念正在被碎片化。我們必須藉鑒亞裏士多德的方法論,重新構建一個能被不同利益群體共享的、可操作的共同目標體係。 3. 友愛(Philia)與社會資本: 對城邦公民間“友愛”的分析,揭示瞭社會信任的本質。在社交媒體加劇兩極分化的背景下,這種基於共同生活體驗的政治情感正麵臨崩潰。本書探索瞭如何通過製度設計來培養跨越意識形態鴻溝的“製度性友愛”。 第四部分:斯多葛主義與數字時代的內在自由 麵對現代生活的高速運轉和信息焦慮,古希臘的赫梯學派(如斯多葛學派)提供瞭迥異的生存指南。 本書對比瞭控製二分法(Dichotomy of Control) 在古典語境和現代技術環境下的應用。在外部環境(算法操縱、信息洪流、經濟波動)日益難以控製的今天,斯多葛主義教會我們的不是無動於衷,而是對自身判斷和反應的絕對主權。 我們詳細分析瞭盧剋萊修對伊壁鳩魯享樂哲學的繼承與發展,並將其應用於探討“數字極簡主義” 和“注意力經濟” 的倫理衝突。當我們的注意力本身成為被爭奪的商品時,如何通過古老的“寜靜緻遠”的哲學訓練,捍衛個體心智的自主權,成為現代公民維護自由的最後一道防綫。 結論:迴到源頭,麵嚮未來 《理性的迴響》並非是呼喚迴到雅典的城邦政治,而是主張我們必須迴歸哲學的原初使命:對基礎概念的清晰界定,對目標本身的審慎質疑,以及對治理者與被治理者共同的道德責任的承擔。 本書通過對古希臘思想的“去魅”與“重塑”,旨在為當代社會科學、政治學、倫理學以及公共政策製定者提供一個強健的理論工具箱,幫助我們在復雜多變的現代世界中,重建理性、審慎與道德勇氣並存的治理新範式。它提醒我們:偉大的治理,永遠始於對“人是什麼”和“什麼是好生活”的深刻追問。

用戶評價

評分

我一直對中國傳統的食療文化很感興趣,所以看到這本書的標題,覺得應該會是一本很全麵的參考書。然而,實際翻閱後,我發現它更像是一本食材的百科全書,附帶瞭一些非常基礎的烹飪建議,但“食療”和“養生”的部分則顯得非常薄弱。比如,書中列舉瞭很多食材,也介紹瞭它們的營養成分,但對於這些食材在具體的健康問題上是如何發揮“療效”的,並沒有深入的解釋。很多時候,它隻是簡單地告訴你“某某食材對XX有益”,卻缺乏具體的病理分析和作用機製說明。這讓我覺得這本書更像是一本食材介紹手冊,而不是一本真正意義上的食療養生指導書。我原本期待的是能夠從中學習到如何根據身體狀況,靈活運用食材來調理身體的知識,但這本書在這方麵提供的深度和廣度都遠遠不夠,讓我感到有些失望。

評分

拿到這本書,我最直觀的感受就是它的內容過於零散,缺乏係統性。雖然名字裏包含瞭“食療”、“養生”、“菜譜”、“煲湯”等等,但實際翻閱起來,感覺更像是一個拼湊起來的知識庫,而不是一本有邏輯、有體係的書。比如,關於“養胃粥”,它可能隻是簡單地列舉瞭幾種粥的配方,但並沒有深入講解粥的養胃原理,也沒有針對不同胃病類型給齣更細緻的建議。同樣,在“食療養生菜譜”部分,菜品的選擇也顯得隨意,有些菜品雖然健康,但可能並不符閤大眾的口味,或者在製作上存在一定的門檻,這對於希望在傢輕鬆實踐的讀者來說,就不太友好瞭。我期待的是一本能夠真正指導我如何根據自身情況進行食療的書,而不是一本泛泛而談的“大雜燴”。這本書雖然提供瞭數量可觀的食譜,但真正有價值、有指導意義的內容卻顯得不足,讓人覺得像是在翻閱一本不夠成熟的草稿。

評分

這本書的排版真是讓人抓狂,印刷質量也一言難盡。剛拿到手就發現好幾頁有洇墨現象,字跡模糊不清,閱讀體驗大打摺扣。而且,裏麵的插圖簡直是災難,色彩失真,構圖隨意,完全看不齣想要錶達什麼,更彆提什麼“精美”瞭。翻瞭幾頁,感覺目錄結構也很混亂,很多內容不知道該歸到哪個章節,找個想看的食療方子跟大海撈針似的。作為一本居傢必備的養生書籍,最起碼應該做到清晰易懂、賞心悅目吧?這本書在這方麵做得實在太差瞭,讓人不禁懷疑它是否經過認真的編輯和校對。我買這本書主要是想學習一些食療方法來調理身體,結果連最基本的閱讀便利性都沒有得到保障,這實在是很令人失望。我希望未來的齣版物能夠在內容之外,也多關注一下書籍的整體品質,畢竟讀者購買的不僅僅是知識,還有一份閱讀的愉悅。

評分

這本書給我最大的感受就是它似乎在試圖涵蓋所有與“健康養生”相關的話題,結果反而顯得麵麵俱到,卻又樣樣不精。它的標題非常長,也確實反映瞭內容的多樣性,但這種多樣性在實際閱讀中帶來瞭信息過載和定位睏難。我原以為它會針對老年人養生提供一些特彆的建議,比如如何根據老年人生理特點選擇食材、烹飪方式,或者針對老年人常見的慢性病提供食療方案,但書中的內容更多的是普適性的健康飲食建議,並沒有太多針對老年群體的獨特考量。而且,對於“食療”的解讀也比較錶麵,很多地方更像是普通的營養學介紹,缺乏醫學上的嚴謹性和深度。我希望能找到一本真正能夠幫助我理解“食療”的精髓,並且能夠根據具體健康問題提供切實可行方案的書籍。這本書雖然包含瞭很多食材和食譜,但對於如何“療”以及“為什麼療”,我並沒有得到滿意的答案。

評分

這本書的定價和內容似乎有些不太匹配。雖然書名很吸引人,包含瞭“食療”、“養生”、“菜譜”、“煲湯”、“老人食物”、“養胃粥”、“健康食譜”、“膳食養生”等等關鍵詞,聽起來內容應該非常豐富和實用。然而,拿到手後,我發現裏麵的內容更像是一個大雜燴,很多信息重復,而且缺乏深度。比如,關於“煲湯”的部分,它可能列舉瞭十幾種湯,但每種湯的介紹都非常簡略,除瞭食材和做法,幾乎沒有關於湯品適閤什麼人群、有什麼特殊的養生功效的詳細說明。同樣,“養胃粥”的部分也隻是簡單地給齣幾個食譜,卻沒有對不同類型的胃部不適給齣針對性的粥品推薦,也沒有解釋為什麼這些粥品有養胃的作用。整體感覺這本書在內容的取捨和深度的挖掘上做得不夠好,很多地方感覺隻是浮光掠影,沒有真正觸及到“食療養生”的核心。

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