具体描述
●小麦育种家蔡旭引进的美国小麦品种及其影响（1946-1966）
●民国时期河北省美棉与中棉生产消长的过程及原因（1912-1945）
●18世纪中美茶叶贸易及其对美国社会的影响
●Chinese Green Tea Importation and the Development of the Nineteenth-century American State
●南瓜的起源中心与早期利用
●Uneven Terms： Humanitarian Aid as Diplomatic Alliance or Political Weapon in China's Postwar Reconstruction
●华洋义赈会与中国传统灾荒赈贷制度的转型
●科学与艺术并茂的中国鸽类专书：以张万钟《鸽经》为中心
●Traders as Diplomats： Trade and Sino-American Rapprochement， 1971-1978
●20世纪30-40年代日本对中国东北地区的经济控制与资源掠夺研究
●Sot Industrialization Policy in China， 1949-1965： The Baotou Steel and Iron Company（BSIC）
内容简介
第二届普渡大学―南京农业大学中国研究联合中**术论坛于2017年10月17～18日在普渡大学举办，本论文集是在与会学者会议论文的基础上编撰而成。中华农业文明研究院院长、中国农业史专家王思明教授组织来自中国的学者参加了此次论坛。普渡大学人文学院院长David Reingold博士为大会致辞并预祝会议圆满完成，他同时也表达了对于持续开展这项靠前学术交流活动的支持。会以“中美关系”为主题，搭建了学术思想交流的平台。在这里学者们从广泛的视角出发讨论中国与美国关系问题，并重点着眼于农业历史和乡村历史。雷·道格拉斯·赫特、王思明、石慧主编的这本《中国与美国--农业经济和政治发展研究》展现了中国和美国农业、经济、外交、政治、社会和工业发展的近期新研究，其中专门关于中国问题的讨论则主要集中在19到20世纪间。每篇文章不仅对史料进行了新颖而重要的挖掘，更是对未来的研究提出了建议。 (美)雷·道格拉斯·赫特(R.Douglas Hurt),王思明,石慧 主编 雷·道格拉斯·赫特（R.Douglas Hurt），博士、教授。现任美国普渡大学历史系主任，是美国有名的农业史研究专家，曾任美国农业史学会，SSCI核心期刊Agricultural History主编、爱荷华州立大学农史研究中心主任，其主要研究涉及农业史、乡村史、西部史等。王思明，1961年出生，湖南人。农学博士，南京农业大学教授、博士生导师，南京农业大学中华农业文明研究院院长、中国农业科学院中国农业遗产研究室主任、国家核心期刊《中国农史》杂志主编，学位委员会学科评议组成员，政府特殊津贴专家，优选重要农业文化遗产专家委员会委员。
石慧，1988年出生，安徽等 关于《中华农业文明研究院文库》中国有上万年农业发展的历史，但对农业历史进行有组织的整理和研究时间却不长，大致始于２０世纪20年代。1920年，金陵大学建立农业图书研究部，启动中国古代农业资料的收集、整理和研究工程。同年，中国农史事业的开拓者之一——万国鼎（1897—1963）先生从金陵大学毕业留校工作，发表了篇农史学术论文《中国蚕业史》。1924年，万国鼎先生就任金陵大学农业图书研究部主任，亲自主持《先农集成》等农业历史资料的整理与研究工作。1932年，金陵大学改农业图书研究部为金陵大学农经系农业历史组，农史工作从单纯的资料整理和研究向科学普及和人才培养拓展，万国鼎先生亲自主讲“中国农业史”和“中国田制史”等课程，农业历史的研究受到了更为广泛的关注。1955年，在的亲自关心和支持下，农业部批准建立由中国农业科学院和南京农学院双重领导的中国农业遗产研究室，万国鼎先生被任命为主任。在万先生的带等
用户评价
当我看到《中国与美国》这本书时，我的内心涌起一股强烈的求知欲。我一直觉得，这两个国家，无论是在人类文明的长河中，还是在当今的国际舞台上，都扮演着举足轻重的角色。它们的命运，某种程度上交织在一起，深刻地影响着世界的格局。我希望这本书能够为我打开一扇窗，让我能够更深入地理解这两个截然不同的国家，它们是如何从各自的起源发展到今天的地位，又在相互的互动中，产生了怎样的化学反应。我期待作者能够以一种既有深度又有广度的视角，来展现两国在政治、经济、文化、科技等各个层面的故事。比如，我很好奇书中是否会详尽地分析两国在经济发展模式上的异同，以及这种异同如何在历史进程中，既引发了合作，又埋下了摩擦的种子。我同样期待，作者能够深入到两国人民的日常生活，去展现那些微小却又重要的交流，比如文化产品的传播，或者民间人才的流动。我希望这本书能够给我带来一种全新的视角，让我能够超越表面的新闻报道，去更深刻地理解中美关系背后的复杂性和多面性，并思考它们将如何继续影响我们身处的这个世界。
评分《中国与美国》这本书，光听名字就让我充满了对未知世界的探索欲。我一直觉得，这两个国家，就像是地球的两极，一个拥有着悠久的历史和深厚的文化底蕴，另一个则代表着现代化的速度和开放的活力。它们之间的关系，从来都不是简单的“一加一”，而是充满了复杂的化学反应，影响着全球的方方面面。我期待这本书能够为我揭示，这种复杂关系是如何在历史的长河中逐渐形成的，又是在怎样的契机下，变得如此举足轻重。我希望作者能够以一种宏大的视角，讲述两国在政治、经济、文化、科技等领域交织的故事。例如，我很好奇书中会如何描绘中美两国在不同历史时期，经济模式的演变和碰撞，以及这些演变对世界经济格局产生了怎样的影响。我同样期待，作者能够深入到两国人民的生活中，去展现那些跨越山海的交流和理解，甚至是误解。我更希望，这本书能够不仅仅停留在对过去的回顾，更能提供一些让我能够思考当下和未来的视角，让我能够更清晰地认识到，中美关系将如何继续影响世界的未来走向。
评分拿到《中国与美国》这本书，我第一感觉就是厚重。这不仅仅是纸张的重量，更是内容背后所蕴含的深邃历史和复杂现实的重量。我一直觉得，要理解当今世界格局，就不能绕过中国和美国这两个核心。它们的关系，就像是牵动着全球经济、政治、科技神经的精密仪器，任何一点微小的变动，都可能引发涟漪效应。我非常期待这本书能够为我解析清楚，这两个国家是如何从各自的土壤中生长起来，又如何在相互的瞩目和角力中，塑造了彼此，又共同塑造了今天的世界。我希望书中能有关于两国早期发展模式的对比分析，比如资本主义的自由市场与社会主义的计划经济，它们各自的优势和劣势，以及在实践中如何调整和演变。同时，我也想了解，两国在意识形态、文化价值上的差异，这些差异是如何在不同历史时期，成为合作的桥梁，或是冲突的导火索。我更期待的是，这本书能够不仅仅停留在宏观层面的分析，而是能够通过一些具体的案例，一些关键人物的故事，来展现两国关系中的关键转折点和决策过程。比如，在冷战时期，两国是如何从对立走向缓和的？在改革开放后，两国经济往来是如何逐步深化的？在科技领域，两国又为何会展开激烈的竞争？我希望这本书能给我一个清晰的脉络，让我能够更深刻地理解，这两个国家是如何一步步走到今天的。
评分刚翻开《中国与美国》这本书，我脑海里闪过无数的念头。我第一个想到的就是，这两个国家，一个古老而深邃，一个年轻而充满活力，它们之间的故事，简直就是一部跌宕起伏的史诗。我迫切地想知道，作者是如何将这样宏大的主题，呈现在我面前的。是通过详实的史料梳理，还是通过生动的人物刻画？我期待的不仅仅是枯燥的论述，我更渴望的是一种引人入胜的叙事，能够让我仿佛置身其中，亲眼见证那些历史性的时刻。我脑海中浮现出不同时期的画面：新中国成立之初，两国还处于隔绝状态；改革开放后，交流逐渐增多，经济往来日益密切；再到如今，在竞争与合作中，两国关系变得更加复杂微妙。我希望这本书能帮助我梳理清楚这些不同阶段的特点，以及背后驱动这些变化的深层原因。我尤其感兴趣的是，作者是如何处理两国之间那些充满争议和摩擦的议题的，是避重就轻，还是直面挑战？我希望作者能够提供给我一种更全面、更平衡的视角，让我能够理解双方的立场和考量，而不是简单地站队。总而言之，这本书在我心中，承载着我对理解这两个世界主导力量的殷切期望，我希望它能成为我探索这段复杂关系的指南。
评分这本书的名字就叫《中国与美国》，单看书名，就足以勾起我强烈的好奇心。作为一个普通读者，我一直对这两个世界大国之间的复杂关系充满兴趣，它们之间的互动，无论是在经济、政治、文化还是科技领域，都深刻地影响着我们每一个人的生活。所以，当我在书店看到这本书时，几乎是毫不犹豫地决定把它带回家。我期待着这本书能够为我揭示一些我itherto未能触及的视角，或者用一种我从未想过的方式来解读这段波澜壮阔的历史。我希望它不仅仅是对两国关系的回顾，更是一种深入的洞察，能够帮助我理解两国人民的思维方式、价值观念以及他们在国际舞台上的战略考量。我希望作者能够以一种既客观又富有感染力的方式，展现中国和美国各自的崛起历程，以及它们如何在历史的长河中相互碰撞、相互影响，甚至有时相互塑造。这种关系的演变，绝非一蹴而就，而是充满了无数的细节、无数的决策、无数的机遇与挑战。我希望这本书能让我更清晰地看到这些脉络，并且在阅读过程中，能够引发我更多的思考，甚至能够让我对未来的走向产生一些自己的判断。我尤其关注的是，书中是否能够触及两国人民之间那些看似微不足道，却又至关重要的文化交流和民间互动，因为我相信，宏大的国家叙事背后，往往是无数个体命运的交织。
评分《中国与美国》这个名字，在我看来，本身就蕴含着巨大的信息量和无限的可能性。作为一个对历史和国际关系抱有浓厚兴趣的读者，我迫不及待地想知道，作者是如何将这两个在世界上扮演着如此重要角色的国家，进行梳理和解读的。我脑海里立刻浮现出无数的画面：从中国古代文明的辉煌，到美国作为新兴力量的崛起；从冷战时期的对峙，到改革开放后的交流融合；再到如今，在科技、经济、地缘政治等领域的复杂博弈。我希望这本书能够为我提供一个清晰的脉络，让我能够理解两国关系是如何一步步演变至今的。我期待作者能够以一种严谨的态度，运用丰富的史料，来展现两国在政治、经济、文化等方面的交流与碰撞。我尤其关注的是，书中是否能够深入探讨两国在价值观上的差异，以及这些差异如何影响了它们在国际事务中的立场和行为。同时，我也希望作者能够以一种相对客观和平衡的视角，呈现两国各自的优势和劣势，以及它们在发展过程中所面临的挑战。我更希望，这本书不仅仅是历史的回顾，更能够引发我对未来中美关系走向的思考，让我能够更好地理解当前国际格局的形成和演变。
评分《中国与美国》这本书，一拿到手里就感觉到了一种沉甸甸的分量，这不仅仅是纸张的厚度，更是它所承载的意义。我一直觉得，要理解当今世界，中美关系是绕不开的核心。它们之间的互动，就像是全球经济的引擎，科技创新的赛道，甚至是地缘政治的晴雨表。我迫切地想知道，这本书究竟会为我展现一个怎样的中美故事。是注重官方层面的政治博弈，还是会深入到文化、经济、社会层面的交流与碰撞？我期待的是一种全景式的描绘，能够让我看到两国是如何从各自的起点，走到今天的“你中有我，我中有你”又“互相提防”的状态。我希望书中能够详实地介绍两国在历史上的发展轨迹，包括各自的优势和劣势，以及它们是如何在全球格局中不断调整自己的定位。我尤其感兴趣的是，作者是如何处理两国之间那些敏感和争议性话题的，是简单地站队，还是能够提供一个更具洞察力的分析？比如，在贸易摩擦、科技竞争、意识形态差异等方面，书中会如何解读？我希望这本书能够帮助我拨开迷雾，更清晰地认识到，这两个国家是如何在历史的长河中相互影响，又将如何共同塑造未来的世界。
评分刚看到《中国与美国》这本书名，我的内心就充满了期待。作为一名对国际事务略有关注的普通读者，我深知中美关系是当今世界最重要、最复杂的双边关系之一。它不仅仅是两个大国之间的互动，更是在地缘政治、全球经济、科技竞争、文化交流等各个层面，深刻影响着世界走向的关键因素。我希望这本书能够以一种既宏大又细腻的方式，为我呈现这段波澜壮阔的历史。我期待作者能够从历史的纵深处着手，梳理两国关系是如何在不同的历史时期，经历从隔绝、对立到接触、合作，再到竞争与博弈的演变过程。我希望书中能够不仅仅停留在国家层面的叙述，更能深入到社会、文化、甚至个人层面，展现两国人民的视角和感受。例如，我很好奇书中是否会描绘早期美国人对中国的想象，以及中国人在接触西方文明的过程中，所经历的思想解放和文化碰撞。我也期待书中能够详实地分析，两国在经济发展模式上的差异，以及这种差异如何导致了不同阶段的合作与摩擦。当然，我也希望作者能够以一种相对客观和平衡的态度，探讨两国在政治制度、意识形态上的根本分歧，以及这些分歧如何影响了它们在国际舞台上的行为。总而言之，我希望这本书能够成为我理解中美关系这个复杂课题的钥匙，让我能够更清晰地认识到，这两个国家是如何走到今天，又将走向何方。
评分《中国与美国》这本书，光听名字就觉得内容会非常翔实。我一直以来都对国际关系，尤其是中美关系这个话题有着浓厚的兴趣。在我看来，理解这两个国家，就等于理解了当今世界政治和经济格局的关键。我脑海里第一个浮现的场景是，在历史的长河中，这两个国家是如何从遥远的东方和西方，逐渐走到同一个舞台中央，并且开始相互影响的。我希望这本书能够为我详细描绘出这段历程，不仅仅是官方层面的外交往来，更希望能够触及两国人民之间的交流，比如早期华工在美国的经历，或者改革开放后，留学生群体在中美文化交流中的作用。我期待作者能够提供一个多维度的视角，让我能够看到两国在政治体制、经济模式、文化价值观上的差异，以及这些差异是如何在互动中，既可能成为隔阂，又可能成为互补。我尤其想了解，书中是否会深入探讨两国在一些关键的历史节点上的决策，以及这些决策是如何影响了后来的发展轨迹。例如，尼克松访华的意义，加入WTO对中国的影响，以及近年来贸易摩擦的根源等等。我希望这本书能够不仅仅是陈述事实，更能够引发我的思考，让我能够站在更广阔的视角，去理解这两个国家之间的爱恨情仇，以及它们将如何继续影响世界的未来。
评分当我看到《中国与美国》这本书时，我的思绪一下子就飘到了很多年以前。我记得小时候，对美国的印象大多来自电影和电视，充满了各种新奇和想象。而中国，则是我生长的土地，我熟悉又有时觉得不够了解。所以，这两个名字放在一起，立刻勾起了我内心深处的好奇。我希望这本书能为我讲述一个连贯的故事，而不是零散的信息点。我想知道，这两个在地球的两端，各自独立发展了数千年的文明，是如何在近代历史的进程中，开始有了交集，并逐渐走向了今天这种既合作又竞争的复杂局面。我脑海里会勾勒出一些历史的片段：比如，早期的传教士和探险家是如何将西方文化带到中国的？中国又是如何在全球化浪潮中，逐渐成为世界工厂，并吸引了大量美国资本的？再到如今，科技领域的竞争，贸易壁垒的出现，以及在一些国际议题上的分歧。我希望这本书能够深入浅出地为我解析这些脉络，并且能够提供一些让我耳目一新的观点。我尤其期待，作者能够通过一些具体的事件或者人物，来生动地展现两国人民之间的互动，比如留学生在美国的学习经历，或者在中国投资的美国企业遇到的挑战。我相信，这些微观的叙事，能够帮助我更真切地理解宏观的中美关系。
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