三联生活周刊杂志2018年4月第17期总第984期 好茶之道 自由自在中国茶 文学文摘类期刊

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  • 三联生活周刊
  • 杂志
  • 2018年
  • 第四期
  • 茶文化
  • 中国茶
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  • 生活方式
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店铺: 广结良缘图书专营店
出版社: 1
ISBN:4661164618095
商品编码:28152131726

具体描述

三联生活周刊杂志2018年4月第17期  自由自在中国茶  文学文摘类期刊


茶韵悠长,风雅自得——品味中国茶的文化与生活 在中国悠久的历史长河中,茶不仅仅是一种饮品,更是一种承载着文化、哲学、生活方式的符号。从最初的药用,到后来的文人雅士品茗论道,再到如今融入寻常百姓家的日常,茶的演变与中国的社会发展、文化变迁息息相关。本刊特辑“好茶之道 自由自在中国茶”,将带领读者踏上一段深入探索中国茶文化的旅程,品味那份源远流长的韵味,感受那份融于骨血的自由与自在。 一、溯源而上,千年茶韵的流转 中国是茶的故乡,茶的起源可以追溯到神农氏时代。传说神农氏在尝百草时,偶然发现了茶叶的药用价值,从此开启了中国人饮茶的历史。从唐代的陆羽《茶经》问世,标志着中国茶文化进入了一个新的发展阶段,茶叶的种植、制作、品饮,乃至茶道精神,都得到了系统性的阐述和发展。宋代的点茶法,将茶的品饮提升到了一种艺术的高度,精湛的技艺与文人雅士的诗词歌赋相得益彰。明代散茶的兴起,简化了泡茶的工艺,使得饮茶更加便捷,也更加普及,为现代中国茶的饮用方式奠定了基础。 本次特辑将深入挖掘中国茶的起源与发展脉络。我们将追随历史的足迹,探访那些承载着茶文化记忆的古老产茶区,如福建武夷山、云南西双版纳、浙江龙井等地,了解不同地域的茶树品种、独特的种植方式以及世代传承的制茶技艺。我们还将聚焦中国茶叶在历史上的重要地位,它如何成为丝绸之路上的重要商品,如何促进了中外文化交流,又如何在文人墨客的笔下化为千古绝唱。从古籍的记载到出土的文物,我们将力求还原一个真实而鲜活的中国茶历史图景,让读者深刻理解茶在中国文化中的根深蒂固。 二、风土人情,地域茶香的独特魅力 中国地大物博,孕育了种类繁多、风味各异的茶叶。每一片茶叶,都蕴含着一方水土的灵气,浸润着当地的风土人情。从北到南,从东到西,各地出产的茶叶都拥有其独特的个性和风味。 绿茶的清新与活力: 提起绿茶,人们总会联想到西湖龙井的“狮峰明前”,黄山毛峰的“芽叶肥壮”,安吉白茶的“一芽一叶”。这些绿茶以其“色绿、香清、味甘、形美”而著称,鲜爽的口感,富含的茶多酚,不仅带来健康的益处,也象征着生机勃勃的生命力。本刊将深入探访这些绿茶的原产地,采访经验丰富的茶农和制茶师,了解他们如何遵循自然规律,精益求精地制作出每一片绿叶的精华。我们将品味不同绿茶的细微差别,感受它们所传达的清新与活力。 红茶的醇厚与温暖: 如果说绿茶是青春的活力,那么红茶便是岁月的醇厚。祁门红茶的“祁门香”,滇红的“红汤红叶”,正山小种的“松烟香”,都散发着迷人的魅力。红茶的制作工艺,经过充分的发酵,使得茶汤色泽红艳,口感醇厚甘甜,带有独特的麦芽香或果香。本刊将带领读者走进那些红茶的故乡,感受当地人民在寒来暑往中,如何用双手将鲜叶转化为一杯杯温暖人心的红茶。我们将探讨红茶的养生功效,以及它在冬季所带来的温暖慰藉。 乌龙茶的韵味与变化: 乌龙茶,又称青茶,是一种半发酵茶,其特点是“既有绿茶的清香,又有红茶的醇厚”。安溪铁观音的“观音韵”,武夷岩茶的“岩骨花香”,凤凰单丛的“一株一味”,都充分展现了乌龙茶丰富的层次感和独特的地域风味。乌龙茶的制作工艺尤为复杂,需要经过采摘、萎凋、杀青、揉捻、发酵、干燥等多个环节,每一个环节都对最终的茶汤品质产生至关重要的影响。本刊将深入剖析乌龙茶的独特工艺,品鉴不同品种的乌龙茶,体验那种入口的甘甜,回味的悠长。 黑茶的陈韵与深邃: 以普洱茶、安化黑茶为代表的黑茶,因其独特的后发酵工艺,经过时间的沉淀,散发出越发醇厚的陈韵。普洱茶的“越陈越香”,安化黑茶的“金花”奇观,都充满了神秘的魅力。黑茶不仅具有独特的口感,更被认为具有诸多养生保健的功效。本刊将探索黑茶的陈化过程,了解其独特的储存与发酵之道,并邀请茶学专家解读黑茶的健康密码。 白茶的素雅与纯净: 白茶,作为中国六大茶类中最具素雅之美的茶,以其“不炒不揉”的自然制作工艺而闻名。福鼎白茶的“毫香”,政和白茶的“药香”,都充满了天然的纯净气息。白茶的冲泡,也更能体现其内敛的品质,品饮一口,仿佛能感受到大自然的清新与宁静。本刊将展现白茶的制作之美,品味其清淡甘甜的独特风味。 三、茶与生活,融于日常的自由与自在 “饮茶”二字,在中文语境中,早已超越了单纯的生理需求,而升华为一种生活态度,一种精神寄托。在快节奏的现代社会,一杯好茶,往往能成为人们片刻的宁静与休憩,让我们暂时忘却尘嚣,回归内心。 从仪式到日常: 曾经,茶道似乎是文人雅士的专属,充满着复杂的礼仪和讲究。而如今,茶已悄然融入我们的日常生活,成为一种更为自由、更为自在的享受。无论是清晨的一杯提神醒脑的绿茶,午后的一杯舒缓身心的红茶,还是夜晚的一杯助眠的普洱,都体现着茶在现代生活中的多元角色。本刊将探讨茶在不同生活场景下的应用,从办公室的茶饮文化,到家庭的茶香氤氲,再到户外茶会的随性洒脱,展现茶与生活的紧密连接。 一杯好茶的选择与品鉴: 面对琳琅满目的茶叶,如何选择适合自己的那一款?如何才能泡出一杯好茶?本刊将提供实用的指南,从茶叶的选购技巧、储存方法,到冲泡器具的选择、水温的掌控,再到品鉴的要领,一一为你解答。我们将邀请资深茶艺师和品茶师,分享他们的经验与心得,帮助读者建立起属于自己的品茶体系。 茶与文化的交融: 茶的魅力,在于它能够与文学、艺术、哲学等多种文化形式进行对话。从古诗词中描绘的茶事,到现代艺术中对茶的呈现,茶始终是灵感的源泉。本刊将探讨茶与文学的渊源,介绍那些以茶为主题的经典作品,以及茶在不同文学流派中的意象表达。同时,我们也将关注现代茶人如何将传统茶文化与当代艺术相结合,创造出新的文化表达形式。 茶,一种生活的态度: “好茶之道”,不仅在于茶本身,更在于品茶者的心境。一杯茶,可以是一场短暂的冥想,一次深入的思考,一次与友人的畅谈,一次与自己的对话。茶的“自由自在”,在于它不拘泥于形式,在于它能带来内心的平静与满足。本刊将通过一系列人物访谈和生活场景的描绘,展现不同人群与茶结缘的故事,他们如何从茶中汲取力量,如何在这个过程中找到属于自己的那份自由与自在。 结语 “三联生活周刊杂志2018年4月第17期总第984期 好茶之道 自由自在中国茶 文学文摘类期刊”,是一次对中国茶文化的深度致敬,也是一次对现代人生活方式的审视与探索。我们希望通过本刊的内容,能够唤醒您内心深处对茶的感知,让您重新认识并爱上这份传承千年的东方韵味。在忙碌的生活中,不妨停下脚步,为自己泡上一杯好茶,用心去感受那份源远流长的茶香,品味那份融于骨血的自由与自在。这不仅仅是一次阅读,更是一次精神的旅程,一次与中国传统文化的美妙邂逅。

用户评价

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这期《三联生活周刊》2018年4月第17期,总第984期,关于“好茶之道:自由自在中国的茶”这个主题,让我感到眼前一亮。我对中国茶的了解,大多停留在一些基础的品饮知识上,对于它背后的文化底蕴和哲学思考,总觉得隔着一层纱。我希望这期杂志能够帮我拨开这层迷雾,深入了解茶的起源、发展,以及它如何渗透到中国人的日常生活和精神世界里。特别是“自由自在”这个词,让我产生了无限遐想。在中国传统文化中,茶常常与文人雅士、山水隐逸联系在一起,它代表着一种超脱、闲适的生活方式。我好奇这期杂志会如何解读“自由自在”与“中国的茶”之间的关系。它是否会通过讲述一些茶人的故事,或者描绘一些充满诗意的品茶场景,来展现这种精神?我期待能够读到一些关于不同时代、不同地域的茶文化,以及它们如何体现中国人对自由和自在的理解。

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读到这本《三联生活周刊》2018年4月17日总第984期,关于“好茶之道:自由自在中国的茶”的介绍,我的脑海中立刻浮现出那些在古老茶馆里,茶香袅袅,老人们悠闲品茗的画面。作为一个对生活品质有追求的人,我一直认为品茶是一种极具仪式感的生活方式。这期杂志的主题恰好触动了我内心深处对这份宁静与自在的向往。我不确定它会深入到哪些具体方面,但我希望它能引领我探寻那些隐藏在茶文化中的智慧,例如,不同茶叶的冲泡温度和时间为何会对风味产生如此大的影响?古人是如何通过观察茶叶的形态、香气和茶汤的颜色来判断其品质的?更重要的是,茶在中国哲学、诗词、绘画中扮演了怎样的角色?“自由自在”这个词,也让我联想到很多关于隐逸、山林、禅意的描绘,我期待杂志能够将这些意境与茶道结合,展现一种超脱世俗、随遇而安的生活态度。它是否会探讨现代人在快节奏生活中,如何通过一杯茶找回内心的平静?

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这次偶然翻到这本《三联生活周刊》2018年4月刊,总第984期,以“好茶之道:自由自在中国的茶”为主题,瞬间就被吸引了。我一直对中国茶有着浓厚的兴趣,但总觉得停留在浅尝辄止的层面,对于茶背后深厚的文化、历史和哲学,了解得并不深入。这期杂志的出现,就像是为我推开了一扇窗。从目录上看,它似乎不仅仅是关于茶叶的种类、冲泡方法,更深入地探讨了“茶”在中国人心中的位置,以及它如何与“自由自在”的生活方式联系在一起。我尤其期待能够看到关于不同地域茶文化的对比,比如江南的碧螺春、福建的武夷岩茶,以及藏区的酥油茶,它们在历史演进中各自承载了怎样的故事,又在现代社会中以何种姿态呈现?“文学文摘类期刊”的定位,也让我相信,这篇文章不仅仅是枯燥的知识普及,更会融入人文关怀和细腻的笔触,用文字描绘出茶的香韵,以及品茶人的心境。我希望它能让我从一种全新的角度去理解中国茶,不再仅仅是口中的甘甜,更是心头的慰藉。

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当我在书店的架子上看到这本《三联生活周刊》2018年4月第17期,总第984期,并且注意到其“好茶之道:自由自在中国的茶”这一主题时,我便迫不及待地想要一探究竟。作为一名对中国传统文化有着深厚情感的读者,我一直认为茶是中国文化中最具代表性的符号之一。然而,我对于“好茶之道”的理解,更多地停留在如何品鉴一杯好茶的层面,比如茶叶的种类、冲泡的水温、茶具的选择等等。这次的专题,似乎将目光投向了更深层次的“道”,即茶所蕴含的生活哲学和精神追求。我非常期待它能阐释“自由自在”与饮茶之间的关联,究竟是什么样的“道”让人们在品味一杯茶时,能获得心灵的释放和宁静?是否会探讨茶在历史上的不同发展阶段,以及不同地域的茶文化所体现出的不同“自由自在”的内涵?

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翻到这本《三联生活周刊》2018年4月第17期,总第984期,主题是“好茶之道:自由自在中国的茶”,我感觉自己仿佛触碰到了一直以来心中所渴望的某个角落。我对茶的热爱,并非停留在口腹之欲,而是深深地着迷于它所承载的文化与历史。我常常在想,为什么在中国,茶不仅仅是一种饮品,更是一种生活态度,一种精神寄托?“自由自在”这四个字,更是点亮了我对这期杂志的期待。我希望它能够带领我走进中国茶的深邃世界,去探寻那些关于好茶的秘密,关于品茶人的心境,以及茶与中国人的精神生活是如何息息相关的。它是否会讲述那些在茶山间耕耘的茶农的故事,亦或是那些在茶馆里挥洒才情的文人墨客?我渴望在这期杂志中,找到关于“自在”的答案,理解茶如何在纷扰的尘世中,为人们带来片刻的安宁与自由。

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