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零基礎學做主食小吃作,無

零基礎學做主食小吃作,無下載 mobi epub pdf 電子書 2024

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作，無著

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發表於2024-11-26

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圖書介紹

店鋪：盛德偉業圖書專營店

齣版社：江西科學技術齣版社

ISBN：9787539048703

商品編碼：29227965025

包裝：精裝

齣版時間：2014-01-01

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圖書描述

基本信息

書名:零基礎學做主食小吃

定價：49.90元

售價：25.0元,便宜24.9元,摺扣50

作者:作,無

齣版社：江西科學技術齣版社

齣版日期：2014-01-01

ISBN：9787539048703

字數：

頁碼：

版次：1

裝幀：精裝

開本：16開

商品重量：0.4kg

編輯推薦

內容提要

全麵的麵食工具展示、常見麵食做法、主食做法。

目錄

Part1新手學做主食小吃歩——會用工具、認得材料

會用工具

擀麵杖

颳闆

秤

溫度計

量匙

計時器

匱杯

麵粉篩

分蛋器

打蛋器

攪拌器

攪麵棍

颳刀

削麵刀

齒形麵包刀

．．．．．．．．

作者介紹

文摘

序言

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