特種水産生態養殖叢書 鱉生態養殖 9787535777188 湖南科技齣版社 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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王鼕武，鄧時銘，李成 著

圖書標籤:

• 鱉養殖
• 特種水産
• 生態養殖
• 水産養殖
• 養殖技術
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店鋪： 晚鞦畫月圖書專營店

齣版社： 湖南科技齣版社

ISBN：9787535777188

商品編碼：29336639125

包裝：平裝

齣版時間：2013-10-01

基本信息

書名：特種水産生態養殖叢書 鱉生態養殖

定價：13.00元

作者：王鼕武,鄧時銘,李成

齣版社：湖南科技齣版社

齣版日期：2013-10-01

ISBN：9787535777188

字數：

頁碼：

版次：1

裝幀：平裝

開本：12k

商品重量：0.159kg

編輯推薦

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內容提要

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　　《鱉生態養殖》以 鱉生態安全養殖技術為主綫，圍繞中華鱉養殖、加工 及消費利用産業鏈全過程，係統介紹瞭中華鱉養殖現 狀、生物學習性、養殖場地的選擇、主要生態養殖模式、生態預 防病害技術 要點、加工與食療方法、養殖行業標準等；《鱉生態 養殖》語言通俗易懂，具有較強的技術指導性和實用性，是規範化的中華鱉養殖 實用技術。

目錄

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作者介紹

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文摘

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序言

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《精耕細作：現代草魚生態健康養殖指南》 內容概述 本書係統闡述瞭現代草魚生態健康養殖的理論基礎、關鍵技術和實踐經驗。聚焦於如何通過科學的養殖模式、精細化的管理手段，在保障養殖效益的同時，最大程度地降低對水體環境的影響，實現資源的可持續利用。全書內容涵蓋瞭從苗種培育到成魚上市的整個産業鏈條，旨在為廣大草魚養殖戶提供一套全麵、實用、可操作的生態健康養殖技術方案。 第一章：草魚生態養殖的價值與趨勢 草魚的市場價值與消費需求： 深入分析草魚作為我國重要的淡水經濟魚類，在國內外市場的消費潛力、價格波動規律及其影響因素。詳細介紹消費者對草魚品質（肉質、安全性、風味）日益增長的需求，為生態養殖提供瞭明確的市場導嚮。 傳統養殖模式的挑戰與生態養殖的優勢： 剖析傳統草魚養殖模式中存在的環境汙染、病害多發、品質下降等問題，並重點闡述生態養殖在解決這些問題上的獨特優勢，包括提高水體自淨能力、減少藥物使用、提升魚體健康度、改善産品品質、增強市場競爭力等。 生態養殖的發展趨勢與政策支持： 探討我國漁業發展嚮綠色、可持續方嚮轉型的宏觀背景，分析國傢和地方政府在推動生態漁業發展方麵的相關政策、補貼措施以及科研投入，引導養殖戶把握時代脈搏，融入生態養殖的浪潮。 第二章：優良草魚苗種的選育與培育 草魚良種的特點與選擇標準： 介紹目前市場上主流的草魚良種，如“雲貴草”、“湘雲草”等，闡述其生長速度快、抗病力強、肉質優良等特點。指導養殖戶如何根據自身的養殖環境和市場需求，選擇最適閤的苗種。 健康苗種的來源與質量檢測： 強調選擇信譽良好的苗種繁育場，並詳細介紹苗種的各項質量指標，如體型、活力、無病無傷、遺傳性能等。提供實用的苗種質量鑒彆方法，幫助養殖戶避免劣質苗種帶來的風險。 苗種培育的精細化管理： 親魚培育與繁殖技術： 講解親魚的日常管理、餌料投喂、繁殖季節的促性腺激素處理等關鍵技術，確保繁殖成功率和子代質量。 幼魚培育： 詳細闡述苗種培育階段的池塘準備、水質調控、餌料搭配與投喂策略（包括開口料的選擇與投喂）、病害防治、環檢測等技術要點，確保幼魚健康生長，為後續養殖打下堅實基礎。 苗種的運輸與暫養： 提供安全高效的苗種運輸技術，以及苗種放養前的暫養管理方法，降低運輸應激和損失。 第三章：科學的養殖池塘建設與改造 池塘選擇的生態原則： 指導養殖戶選擇水源充足、水質良好、交通便利、地勢相對平坦的區域作為養殖場所。分析不同類型池塘（如土池、水泥池、網箱）的優缺點，以及在生態養殖中的適用性。 池塘的生態化設計與建設： 曝氣增氧設施： 詳細介紹不同類型曝氣設備（如葉輪式、鼓風式、噴泉式）的原理、選型、安裝及維護，強調充足的溶解氧對水體健康和魚類生長的關鍵作用。 進排水係統： 強調建立高效、便捷的進排水係統，便於及時換水、調控水溫、清除汙物，是維持水質穩定的重要保障。 淨化與修復措施： 介紹在池塘建設中融入生態淨化單元，如種植水生植物（蘆葦、水葫蘆等）形成人工濕地，或設置底泥吸附裝置，提升池塘的自淨能力。 舊池塘的改造與升級： 針對現有養殖池塘，提供針對性的改造方案，包括清淤、增設增氧設施、改善水體循環、優化底部結構等，使其逐步嚮生態化養殖模式轉型。 第四章：優化水質與生態環境調控 水質指標的監測與分析： 詳細介紹影響草魚生長和水體健康的關鍵水質指標，包括溶解氧、pH值、氨氮、亞硝酸鹽、硫化物、總氮、總磷等。提供簡便易行的水質現場檢測方法和設備選型建議。 水質的動態調控技術： “三水”調控法： 深入講解“清、活、爽”的水質管理理念，以及如何通過加注新水、優化增氧、閤理使用微生物製劑等手段，實現水質的動態平衡。 生物調控技術： 介紹利用浮遊植物、浮遊動物、有益菌等水體生物種群的調控，維持水體生態平衡，抑製藻類爆發和病原菌滋生。 底質管理： 強調底質是水質的“晴雨錶”，介紹定期清淤、使用底質改良劑（如沸石、活性炭、益生菌製劑）等方法，防止底泥惡化，減少有害物質釋放。 水體淨化與復氧技術： 詳細闡述物理（如曝氣、增氧）、化學（如氧化劑的使用）和生物（如種植水生植物、投放淨化菌）等多種淨化與復氧技術的原理、適用範圍及操作要領。 第五章：科學的餌料管理與投喂策略 草魚的營養需求與餌料選擇： 分析草魚在不同生長階段的營養需求特點，包括蛋白質、脂肪、維生素、礦物質等。介紹商品配閤飼料和自配餌料的選擇原則、質量標準以及成分分析。 配閤飼料的閤理使用： 重點講解不同規格、不同營養水平的配閤飼料的選擇，以及根據水溫、魚體大小、生長階段確定的投喂量和投喂次數。強調飼料的新鮮度和儲存方法。 自配餌料的配方與製作： 提供多種經濟實用、營養均衡的自配餌料配方，包括常用的原料（如餅粕、榖物、魚粉、微量元素）的比例搭配，以及餌料的製作、儲存和投喂方法。 精細化投喂管理： 強調“四看四定”投喂原則，即看天氣、看水色、看魚情、看殘餌，定質、定量、定時、定點投喂。介紹通過觀察魚的攝食行為、水麵反應等，及時調整投喂量和投喂時間，避免浪費和水質汙染。 第六章：草魚常見病害的識彆與生態防治 常見病原體及其傳播途徑： 介紹引起草魚病害的常見病原體，如細菌（嗜水氣單胞菌、産氣單胞菌）、病毒（虹彩病毒）、寄生蟲（車輪蟲、三代蟲、中華鰠）以及真菌等，並分析其在養殖環境中的傳播規律。 常見病害的識彆與診斷： 外部癥狀： 詳細圖文並茂地展示草魚在患病後可能齣現的外部癥狀，如病斑、潰瘍、爛鰭、爛鰓、腹水、眼球突齣等，幫助養殖戶快速識彆。 內部癥狀： 介紹通過解剖觀察內髒器官的病變情況，如肝髒、脾髒、腸道、腎髒等，輔助診斷。 實驗室診斷方法： 簡單介紹一些基礎的實驗室診斷方法，如顯微鏡檢查、培養分離等，鼓勵有條件的養殖戶尋求專業技術支持。 生態化病害防治策略： 預防為主，綜閤防治： 強調“養治結閤”的理念，以預防為核心，通過優化養殖環境、提高魚體自身免疫力來減少病害發生。 生物防治： 介紹利用有益菌（如芽孢杆菌、乳酸菌）、益生藻、恩波菌等，調節水體微生態，抑製病原菌生長。 中草藥防治： 推廣使用安全、高效、無殘留的中草藥製劑，如闆藍根、大蒜、黃連、金銀花等，用於預防和治療常見病害。 物理防治： 介紹如紫外綫殺菌、臭氧消毒、藥物浸泡、藥浴等物理和化學相結閤的防治手段，並強調用藥的規範性和安全性。 精細化用藥管理： 明確指齣禁止使用的藥物，並提供安全用藥指導，包括藥物的選擇、劑量、用法、停藥期等，確保養殖産品安全。 第七章：草魚養殖過程中的綜閤管理 魚體健康度監測與評估： 介紹定期對魚體進行健康度檢查的方法，包括測量體長、體重、勻稱度、觀察活動情況、食欲等，及時發現健康異常的個體。 密度調控與魚病防控： 分析不同養殖模式下閤理的養殖密度，以及過密養殖易引發的魚病問題。指導養殖戶根據養殖密度及時調整投喂量和水質管理措施。 越鼕與高溫期的管理： 詳細講解草魚在鼕季和夏季高溫期養殖的注意事項，包括越鼕前的準備、越鼕期間的管理（如加深水層、保證溶氧）、高溫期的防暑降溫、增氧、降低密度等關鍵技術。 養殖記錄與數據管理： 強調建立完善的養殖檔案，記錄每日的養殖情況，包括水質、天氣、投喂量、魚病發生情況、用藥記錄等。通過數據分析，總結養殖經驗，優化管理策略。 第八章：草魚養殖成品的質量控製與市場營銷 提升草魚産品品質： 從飼料選擇、水質調控、病害預防等方麵，全方位提升草魚的肉質（如鮮度、口感、風味）和安全性（無藥物殘留、重金屬等）。 安全上市前的準備： 介紹上市前魚體的“清潔”處理，如停喂、轉池、清洗等，以確保産品符閤食品安全標準。 綠色品牌建設與市場推廣： 指導養殖戶如何打造綠色、生態的品牌形象，利用當地特色、養殖技術優勢進行宣傳。 多元化銷售渠道： 探討與超市、農貿市場、餐飲企業、電商平颱等的閤作模式，以及直接麵嚮消費者的銷售策略，提高産品附加值。 第九章：生態草魚養殖的案例分析與展望 成功案例分享： 選取若乾具有代錶性的生態草魚養殖成功案例，深入剖析其成功經驗、創新技術和管理模式，為廣大養殖戶提供可藉鑒的範例。 未來發展趨勢： 展望草魚生態養殖的未來發展方嚮，如智能化養殖、物聯網技術應用、循環水養殖模式的推廣、品牌化經營等，為行業發展提供前瞻性指導。 緻富路上的生態養殖： 鼓勵養殖戶積極擁抱生態養殖，實現經濟效益與環境效益的雙贏，走上可持續發展的緻富之路。 本書內容嚴謹，圖文並茂，語言通俗易懂，理論與實踐相結閤，是從事草魚養殖的專業技術人員、養殖戶及相關從業者不可多得的參考書。

評分☆☆☆☆☆

這本書的名字我真的記不太清瞭，好像是關於水産養殖的，但具體是哪種我有點模糊。我最近正好對這方麵有點興趣，所以就買迴來看看。書的裝幀設計挺樸素的，封麵顔色比較沉靜，沒有那種花裏鬍哨的圖片，讓我感覺內容會比較紮實，不像有些書那樣注重錶麵功夫。翻開目錄，內容似乎涉及很多方麵，從基礎的養殖理念到具體的養殖技術，再到病蟲害防治和市場營銷，感覺比較全麵。我看過幾頁，文字錶述清晰易懂，不像有些專業書籍那樣晦澀難懂，即使是新手也能大概理解。我覺得這本書可能適閤那些想瞭解水産養殖，但又不想一開始就鑽進太深技術細節的讀者，可以先有一個整體的認識。我還沒來得及深入閱讀，但初步翻閱下來，感覺內容還是挺有價值的，希望讀完之後能學到不少東西，對我的學習或者實踐能有所幫助。

評分☆☆☆☆☆

這本書給我的感覺是，它好像是在講述一個很具體的事物，而且是那種有特定要求、需要細心打理的“寶貝”。書中的描述，雖然我記不清具體是什麼，但總有一種“精細”、“講究”的氛圍。我腦海中閃過的是那種需要穩定水溫、控製水質、甚至需要特定營養的生物，它們可能對環境的變化非常敏感。我記得書裏好像提到瞭如何創造一個“舒適”的生長環境，從水源的選擇到水體的深度、光照強度，甚至微量元素的配比，都好像有詳細的說明。而且，我猜這本書也一定強調瞭“健康”的重要性，如何預防疾病，如何識彆異常，如何及時乾預，這些細節一定非常關鍵。我感覺這本書更像是給那些已經有一定基礎，並且追求更高品質、更穩定産齣的養殖者準備的，它會教你如何“寵愛”你的養殖對象，讓它們健康茁壯地成長。

評分☆☆☆☆☆

我對這本書的第一印象是它的實用性。我之前嘗試過一些養殖項目，遇到過不少問題，特彆是關於水體管理和疾病預防方麵，常常感到束手無策。我希望這本書能夠提供一些切實可行的解決方案，而不是那種紙上談兵的理論。書的篇幅看起來不算太厚，但內容很緊湊，每一個章節似乎都圍繞著實際操作展開。我特彆關注瞭其中關於“生態養殖”的部分，因為我覺得傳統的養殖方式對環境的壓力還是挺大的，如果能找到更環保、更可持續的方法，對整個行業都是一種進步。我注意到書中提到瞭一些具體的養殖模式和技術，比如如何優化水質、如何利用益生菌、如何通過科學的飼料搭配來提高成活率和生長速度等等，這些都是我非常想瞭解的。希望這些內容能夠真正幫助我解決在實際操作中遇到的瓶頸，提升養殖效益，同時也能為環境保護齣一份力。

評分☆☆☆☆☆

說實話，我買這本書的時候，對它的具體內容並沒有一個非常清晰的預期，隻是覺得它的名字聽起來很有吸引力，關於“水産”和“生態”，這兩個詞組閤在一起，給我一種很高級、很環保的感覺。我翻看的時候，感覺到這本書不是那種枯燥的技術手冊，而是更像一本深入淺齣的科普讀物，或者是一本帶有實踐指導意義的指南。我記得書中提到瞭很多關於“循環”的概念，比如水資源的循環利用，養殖過程中産生的廢物的處理和再利用，以及如何通過生物之間的協同作用來維持整個養殖係統的平衡。我感覺這本書在強調一種“可持續發展”的理念，不僅僅是為瞭提高産量，更是為瞭減少對環境的影響，實現經濟效益和生態效益的雙贏。我希望通過閱讀這本書，能夠對現代水産養殖的新理念有一個更深入的瞭解，並且能夠從中獲得一些啓發，或許能應用到我正在嘗試的一些小規模的養殖項目中。

評分☆☆☆☆☆

我購買這本書的初衷，其實是對一種特定的生物在水中生存和繁衍的模式感到好奇。這本書的書名雖然我記不清瞭，但總感覺和“水下生物”有很大的關聯，而且是那種可以被“養殖”的。我希望它能揭示這種生物的生活習性，比如它們的食性、繁殖周期、對環境因素的偏好等等。我特彆期待書中關於“生態”的闡述，這不僅僅意味著提供食物和水，更重要的是如何模仿它們在自然環境中的生存條件，建立一個自給自足、和諧共生的養殖係統。我希望這本書能告訴我，如何通過調整水體成分、引入有益微生物、或者設計閤理的養殖空間，來最大程度地模擬它們的天然棲息地，從而提高它們的健康水平和生長速度。我覺得，真正的“生態養殖”，不僅僅是技術，更是一種理念，一種與自然和諧相處的方式。