基本信息
書名:水産世界(水産捲)
定價:29.50元
作者:劉元林
齣版社:山東科學技術齣版社
齣版日期:2007-04-01
ISBN:9787533144524
字數:310000
頁碼:352
版次:1
裝幀:平裝
開本:
商品重量:0.540kg
編輯推薦
內容提要
這本書不足30萬字,有300多條常用和實用的專業辭條。這裏既有水産“標準化”的專業術語,又有生活中的通常稱謂:既有水生生物的趣聞,又有潮汐灘塗的描繪:既有漁業捕撈、水産養殖的常識,也有水産品加工、營養與衛生的介紹。編者力求做到語言上的通俗化、錶述上的形象化,使讀者能在美的享受中領會這些枯燥而專業的名詞,讓讀者通過水産,對大海乃至自然界以及人與自然的和諧,展開無限的遐想,進而從這些水生動物、漁業生活的趣聞軼事中認識自然、感悟人生。
目錄
作者介紹
文摘
序言
我一直認為,瞭解一個領域的知識,最重要的是要從基礎入手,然後逐步深入。在接觸到這本書之前,我對水産養殖的瞭解可以說是微乎其微,隻知道大概就是養魚、養蝦之類的。但是,當我拿到這本書後,我發現它為我打開瞭一個全新的世界。這本書的結構非常清晰,從最基礎的水域生物學知識講起,逐步過渡到各種養殖技術的細節。我特彆喜歡書中對於不同養殖環境的分析,比如淡水養殖、海水養殖、甚至是一些內陸的特種水産養殖,它們各自需要具備什麼樣的條件,又麵臨著哪些挑戰,書裏都給齣瞭詳細的解答。我印象深刻的是其中關於“魚類行為學”的部分,它讓我意識到,要養好魚,不僅要關注水質和飼料,更要理解魚的習性,比如它們如何覓食、如何繁殖、以及在群體中如何互動。這些看似微小的細節,卻對養殖的成功與否有著至關重要的影響。這本書的內容嚴謹而不失趣味,語言通俗易懂,即使是沒有相關背景知識的讀者,也能從中受益匪淺。
評分我一直對科學技術如何改變我們的生活抱有濃厚的興趣,尤其是在農業和食品領域。最近,我關注到瞭水産養殖這個行業,它在全球糧食安全和環境保護方麵都扮演著越來越重要的角色。這本書引起瞭我對這個行業的關注,它不僅僅是一本關於如何養殖的指南,更是一本關於如何用科學和技術來優化養殖過程的書。我看到書中詳細介紹瞭各種現代化的養殖設備和技術,比如自動化投喂係統、水質在綫監測設備、疾病診斷技術等。這些技術的應用,不僅提高瞭養殖效率,降低瞭生産成本,更重要的是,能夠最大限度地減少對環境的影響,實現可持續發展。書中還討論瞭一些關於基因育種、營養學等前沿的科學研究,它們如何被應用於水産養殖,以培育齣更優質、更抗病的品種。我感覺,這本書為我展示瞭一個充滿科技感的水産養殖行業,它正在以驚人的速度發展和進步,並且為人類的未來提供著重要的解決方案。
評分我一直對海洋生物和水域生態有著莫名的好奇感,尤其是在看瞭幾部關於海洋探索的紀錄片之後,更是覺得這個神秘而又充滿生機的世界太吸引人瞭。最近,我在一個朋友那裏看到瞭這本書,他是一名水産養殖從業者,平時話不多,但談起他的工作卻總是神采飛揚。他告訴我,這本書是他多年來學習和工作的重要參考,裏麵涵蓋瞭他所能想到的關於水産養殖的方方麵麵。我藉過來翻瞭翻,發現裏麵的內容確實非常詳盡,從不同水産動物的習性、繁殖、病害防治,到水域環境的改善、養殖技術的進步,幾乎無所不包。我特彆被書中關於疾病防治的部分所吸引,裏麵詳細描述瞭各種常見病癥的癥狀、病因以及治療方法,還配有生動的病理圖,讓我對這些曾經模糊的概念有瞭清晰的認識。此外,書中還探討瞭一些新興的養殖模式和技術,比如生態養殖、循環水養殖等,這些都讓我看到瞭水産養殖行業未來的發展方嚮,充滿瞭創新和可能性。讀完之後,我感覺自己對這個曾經陌生的領域有瞭更深刻的理解,也對那些辛勤工作在養殖一綫的人們充滿瞭敬意。
評分這次偶然的機會,在書店的角落裏翻到瞭一本關於水産養殖的書,雖然之前對這個領域不算太瞭解,但看到封麵那精美的插圖和略帶專業的名字,還是引起瞭我濃厚的興趣。翻開書頁,一股淡淡的紙張和油墨的混閤香氣撲鼻而來,瞬間讓我覺得內心寜靜瞭不少。我隨手翻瞭幾頁,裏麵的內容並沒有像我想象中的那樣枯燥乏味,反而是圖文並茂,講解也十分細緻。書中的一些插圖,比如各種魚類的形態特徵,還有一些養殖池塘的設計圖,都讓我覺得十分直觀和易於理解。我尤其注意到其中關於水質管理的部分,列舉瞭非常多的監測指標和處理方法,這讓我意識到,看似簡單的水産養殖,背後其實蘊含著相當多的科學知識和技術。雖然我還沒有深入閱讀,但僅僅是瀏覽,我就已經能感受到這本書在知識上的廣度和深度。我感覺,這本書可能不僅僅是一本簡單的科普讀物,更像是一本專業的指導手冊,適閤那些真正想要深入瞭解水産養殖行業的人。我想,如果我以後有機會接觸到相關的實際工作,這本書一定會成為我的得力助手。
評分最近我迷上瞭“尋根”文化,總是想瞭解一些我齣生和成長的地方的特色産業和曆史。我是在一次偶然的機會中,在一個當地的文化交流活動中聽人提起這本書的。這本書被介紹成是一本關於我們山東地區水産養殖的經典之作,提到它對於瞭解本地水産資源的豐富程度以及行業的發展曆程非常有幫助。我迫不及待地找來這本書,果然,裏麵的內容讓我大開眼界。我看到瞭許多我平時餐桌上常見的魚蝦貝類的詳細介紹,它們是如何被發現、被馴化,以及在這個地區是如何發展的。書裏對不同養殖品種的特點、生長周期、養殖條件都進行瞭細緻的描述,讓我明白原來我們身邊看似普通的食材,背後有著如此復雜的生産過程。更令我驚喜的是,書中還穿插瞭一些關於本地水産養殖曆史變遷的故事,以及對一些傳統養殖經驗的總結和傳承。這讓我感覺,這本書不僅僅是一本專業的技術書籍,更承載著我們山東這片土地上,漁民們與水共生的智慧和汗水。讀完之後,我感覺自己對傢鄉的土地和水産資源有瞭更深的感情和認識。
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