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国家职业资格培训教程——调酒师(高级)(第2版) 中国就业培训技术指导中心

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中国就业培训技术指导中心 著

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发表于2024-11-27

图书介绍

店铺： 盛德伟业图书专营店
出版社： 中国劳动社会保障出版社
ISBN：9787516725504
商品编码：29345599031
包装：平装
出版时间：2016-07-01


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图书描述

基本信息

书名:国家职业资格培训教程——调酒师(高级)(第2版)

定价：40.00元

售价：25.2元,便宜14.8元,折扣63

作者:中国就业培训技术指导中心

出版社：中国劳动社会保障出版社

出版日期：2016-07-01

ISBN：9787516725504

字数：

页码：

版次：2

装帧：平装

开本：16开

商品重量：0.4kg

编辑推荐

内容提要

调酒师国家职业资格培训系列教程紧贴《标准》要求，内容上体现“以职业活动为导向、以职业能力为核心”的指导思想，突出职业资格培训特色；结构上针对调酒师职业活动领域，按照职业功能模块分级别编写。 调酒师国家职业资格培训系列教程共包括《调酒师（基础知识）》《调酒师（初级）》《调酒师（中级）》《调酒师（高级）》《调酒师（技师 高级技师）》5本。《调酒师（基础知识）》内容涵盖《标准》的“基本要求”，是各级别调酒师均掌握的基础知识；其他各级别教程对应于《标准》的“职业功能”，节对应于《标准》的“工作内容”，节中阐述的内容对应于《标准》的“技能要求”和“相关知识”。

目录

作者介绍

文摘

序言


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