| 图书基本信息 | |
| 图书名称 | 渔业技术与健康养殖(2015-2016) |
| 作者 | 郭文 |
| 定价 | 98.00元 |
| 出版社 | 中国海洋大学出版社 |
| ISBN | 9787567016644 |
| 出版日期 | 2017-12-01 |
| 字数 | |
| 页码 | 440 |
| 版次 | 1 |
| 装帧 | 平装 |
| 开本 | 16开 |
| 商品重量 | 0.4Kg |
| 内容简介 | |
| 《渔业技术与健康养殖(2015-2016)》收录了山东省海洋生物研究院科研人员在2015—2016年期间发表在中文核心期刊和英文期刊的55篇论文,涵盖基础生物学及生理生态、繁育生物学与种质繁育、健康养殖技术、营养生理与水产品安全、水生动物病害防治和附录六部分。 《渔业技术与健康养殖(2015-2016)》作为山东省海洋生物研究院阶段性成果的总结,可供高校学生、科研院所及海洋渔业科技人员、企业技术人员参考、查阅和收藏。 |
| 作者简介 | |
| 目录 | |
| 章 基础生物学及生理生态 3种马尾藻的营养组成分析 裙带菜(Undaria pinnatifida)配子体对氨态氮和硝态氮的吸收利用比较 不同氮源加富对海带生长、光合固碳和氮吸收特性的影响 浒苔的营养盐吸收及生长研究 硝氮和紫外辐射对龙须菜碳氮利用的影响 不同氮浓度下盐胁迫对坛紫菜(Pyropia haitanensis)生长和光合作用的影响 薄荷醇麻醉剥离参苗与玻璃海鞘分离的研究 镁对仿刺参幼参麻醉效果的研究 薄荷醇对仿刺参幼参的麻醉效果 低盐环境对3种规格刺参(Apostichopusjaponicus)幼参生长与消化酶活力的影响 斑点鳟(Oncorhynchusmykiss)稚鱼消化道组织学观察 Isolatioand characterizatioof novel polymorphic microsatellite loci iPerinereis aibuhitensis Phenological study ofSargassum thunbergii(Fucales,Phaeophyta)at Lidao Bay,Rongcheng of China 第二章 繁育生物学与种质繁育 鼠尾藻群体的有性生殖力影响因素研究 海黍子有性生殖相关形态建成因子分析 水动力条件对鼠尾藻幼苗生长的影响 沙蚕类性信息素研究进展 MS-222麻醉黑鲷幼鱼的初步研究 大泷六线鱼的超微结构观察 大泷六线鱼全人工繁育技术研究 源核苷酸对大菱鲆幼鱼生长和溶菌酶活力的影响 Improvement of the zygote utilizatioand reductioof the seedling loss ithe early stage of seedling productioofSargassum thunbergii(Fucales,Phaeophyta) 第三章 康养殖技术 芽孢杆菌组合对海水养殖水体COD的降解效果 一株刺参养殖池塘降解菌的鉴定及其发酵条件的优化 海黍子对仿刺参生长及水环境因子的影响 鼠尾藻(Sargassum thunbergii)对刺参生长及水环境的影响 海黍子(Sargassum muticum)池塘养殖及对氮磷去除效果的研究 龙须菜池塘养殖及对氮磷去除效果的研究 鼠尾藻(Sargassum thunbergii)增殖技术初步研究 人工养殖溢值空间——渔光互补 鲑鳟鱼类(降海型)陆海接力养殖技术 Habitat suitability of Scapharca subcrenata(Lischke)ithe shallow water of XiaoheishaIsland 第四章 营养生理与水产品安全 多棘海盘车体壁酸法脱钙工艺及体壁变化 响应面法优化罗氏海盘车生殖腺皂甙脱除技术研究 两种甘薯饲料原料营养成分及其对仿刺参(Apostichopus jaaponicus)摄食与生长的影响 海星棘皮作为仿刺参饲料添加成分的可行性研究 海星棘皮投喂仿刺参(Apostichopus Japonicas Selenka)的效果 几种陆、海生植物源对仿刺参幼参生长指标的影响 无机镉对魁蚶(Scapharca broughtonii)毒性效应及其安全性评价 魁蚶养殖水体中As、Pb、Cd安全限量的研究 生态化池塘养殖模式下凡纳滨对虾与日本囊对虾营养成分的比较 浒苔虾丸配方的优化 大马哈鱼(Oncorhynchus keta)鱼皮的营养成分分析 响应面法优化狭鳕鱼鱼皮酸溶性胶原蛋白质的提取工艺 明胶一壳聚糖可食膜的制备及性能表征 水产品生物保鲜技术研究进展 不同饲料配方下浒苔添加量对大菱鲆生长性能的研究 第五章 水生动物病害防治 间接ELISA快速检测副溶血弧菌方法的研究 免疫增强剂党参对仿刺参肠道菌群的影响 免疫增强剂对仿刺参肠道微生物的影响 Expressioof immune-related genes isea cucumber(Apostichopusjaponicus) duringbacterial challenge 仿刺参养殖病害预警体系探究 中国对虾与日本对虾对白斑综合征病毒(WSSV)耐受力的比较 Immunopotentiating effect of small peptides oprimary culture coelomocytes of sea cucumber-Apostichopusjaponicus 附录 牡蛎常见病害初诊速查检索表 鲆鲽鱼类常见病害初诊速查检索表 |
| 编辑推荐 | |
| 文摘 | |
| 序言 | |
| 章 基础生物学及生理生态 3种马尾藻的营养组成分析 裙带菜(Undaria pinnatifida)配子体对氨态氮和硝态氮的吸收利用比较 不同氮源加富对海带生长、光合固碳和氮吸收特性的影响 浒苔的营养盐吸收及生长研究 硝氮和紫外辐射对龙须菜碳氮利用的影响 不同氮浓度下盐胁迫对坛紫菜(Pyropia haitanensis)生长和光合作用的影响 薄荷醇麻醉剥离参苗与玻璃海鞘分离的研究 镁对仿刺参幼参麻醉效果的研究 薄荷醇对仿刺参幼参的麻醉效果 低盐环境对3种规格刺参(Apostichopusjaponicus)幼参生长与消化酶活力的影响 斑点鳟(Oncorhynchusmykiss)稚鱼消化道组织学观察 Isolatioand characterizatioof novel polymorphic microsatellite loci iPerinereis aibuhitensis Phenological study ofSargassum thunbergii(Fucales,Phaeophyta)at Lidao Bay,Rongcheng of China 第二章 繁育生物学与种质繁育 鼠尾藻群体的有性生殖力影响因素研究 海黍子有性生殖相关形态建成因子分析 水动力条件对鼠尾藻幼苗生长的影响 沙蚕类性信息素研究进展 MS-222麻醉黑鲷幼鱼的初步研究 大泷六线鱼的超微结构观察 大泷六线鱼全人工繁育技术研究 源核苷酸对大菱鲆幼鱼生长和溶菌酶活力的影响 Improvement of the zygote utilizatioand reductioof the seedling loss ithe early stage of seedling productioofSargassum thunbergii(Fucales,Phaeophyta) 第三章 康养殖技术 芽孢杆菌组合对海水养殖水体COD的降解效果 一株刺参养殖池塘降解菌的鉴定及其发酵条件的优化 海黍子对仿刺参生长及水环境因子的影响 鼠尾藻(Sargassum thunbergii)对刺参生长及水环境的影响 海黍子(Sargassum muticum)池塘养殖及对氮磷去除效果的研究 龙须菜池塘养殖及对氮磷去除效果的研究 鼠尾藻(Sargassum thunbergii)增殖技术初步研究 人工养殖溢值空间——渔光互补 鲑鳟鱼类(降海型)陆海接力养殖技术 Habitat suitability of Scapharca subcrenata(Lischke)ithe shallow water of XiaoheishaIsland 第四章 营养生理与水产品安全 多棘海盘车体壁酸法脱钙工艺及体壁变化 响应面法优化罗氏海盘车生殖腺皂甙脱除技术研究 两种甘薯饲料原料营养成分及其对仿刺参(Apostichopus jaaponicus)摄食与生长的影响 海星棘皮作为仿刺参饲料添加成分的可行性研究 海星棘皮投喂仿刺参(Apostichopus Japonicas Selenka)的效果 几种陆、海生植物源对仿刺参幼参生长指标的影响 无机镉对魁蚶(Scapharca broughtonii)毒性效应及其安全性评价 魁蚶养殖水体中As、Pb、Cd安全限量的研究 生态化池塘养殖模式下凡纳滨对虾与日本囊对虾营养成分的比较 浒苔虾丸配方的优化 大马哈鱼(Oncorhynchus keta)鱼皮的营养成分分析 响应面法优化狭鳕鱼鱼皮酸溶性胶原蛋白质的提取工艺 明胶一壳聚糖可食膜的制备及性能表征 水产品生物保鲜技术研究进展 不同饲料配方下浒苔添加量对大菱鲆生长性能的研究 第五章 水生动物病害防治 间接ELISA快速检测副溶血弧菌方法的研究 免疫增强剂党参对仿刺参肠道菌群的影响 免疫增强剂对仿刺参肠道微生物的影响 Expressioof immune-related genes isea cucumber(Apostichopusjaponicus) duringbacterial challenge 仿刺参养殖病害预警体系探究 中国对虾与日本对虾对白斑综合征病毒(WSSV)耐受力的比较 Immunopotentiating effect of small peptides oprimary culture coelomocytes of sea cucumber-Apostichopusjaponicus 附录 牡蛎常见病害初诊速查检索表 鲆鲽鱼类常见病害初诊速查检索表 |
坦白说,在接触《渔业技术与健康养殖(2015-2016)》之前,我对渔业养殖的理解还停留在比较浅显的层面,总觉得是把鱼虾放进水里,然后等它们长大。这本书彻底颠覆了我的认知,它像打开了一扇通往精密科学世界的大门。作者郭老师(我姑且这样称呼)在阐述各项技术时,总是能将复杂的数据和模型,用通俗易懂的语言进行解释,并且辅以大量生动的图表和案例。我尤其被书中关于“微生态调控”的章节所吸引,作者详细介绍了如何利用益生菌、芽孢杆菌等生物制剂,来改善养殖水体的微环境,提高水产品的消化吸收能力,从而降低发病率。这让我联想到人类健康中的肠道菌群,原来水产养殖也遵循着类似的生态平衡原理。而“健康养殖”这个词,在书中得到了非常全面的诠释,它不仅仅关乎水产品的生长健康,更包含了对水体、土壤、以及整个生态系统的健康维护。书中对“休养期”、“轮作”等概念的介绍,让我意识到,即使是养殖,也需要遵循自然的节律,避免过度开发和掠夺。2015-2016年这个时间范围,也让我得以审视当时行业在环境友好型养殖方面所做的努力,以及面临的挑战。中国海洋大学出版社的出版质量,也保证了书中信息的准确性和专业性,封面上的“郭”字,则是我对这位作者的敬意。
评分这本《渔业技术与健康养殖(2015-2016)》的封面设计颇为讲究,深邃的蓝色背景象征着广袤的海洋,几尾生动的水产形象跃然纸上,仿佛能感受到它们在水中的活力。我当初选择这本书,正是被它所传达的“健康养殖”理念所吸引。在如今这个信息爆炸的时代,食品安全问题日益受到关注,作为普通消费者,我渴望了解更多关于我们餐桌上水产品是如何生产出来的,特别是其健康性方面。书中提及的“2015-2016”这个时间节点,也暗示了其内容的时效性,让我可以了解到那个时期在渔业技术和健康养殖领域最前沿的进展和实践。中国海洋大学出版社的名字,更是为这本书增添了一份专业和权威的保障,毕竟“海洋大学”本身就意味着在海洋科学领域的深厚积淀。封面上郭姓作者的名字,虽然没有更详细的信息,但足以勾起我探究其背后专业知识的好奇心。我希望这本书能够以一种深入浅出的方式,向我这样的非专业读者介绍渔业养殖背后的科学原理,比如水质管理、病害防治、饲料营养等关键环节,并着重强调如何通过科学的技术手段,保障水产品的健康生长,从而最终确保消费者的食品安全。我对书中可能包含的案例研究和实际操作指南尤为期待,希望能从中获得一些实用的知识,让我更能理解和判断市面上水产品的品质,甚至为自己选择更健康的食材提供依据。
评分《渔业技术与健康养殖(2015-2016)》这本书,给我最大的启示在于,原来我们餐桌上的海鲜,背后蕴含着如此复杂的科学技术和严谨的管理流程。作者郭老师(我将他视为一位默默耕耘的行业守护者)在书中对“健康养殖”的解读,让我看到了渔业发展的一种理想状态:在满足人类需求的同时,最大限度地保护生态环境,实现可持续发展。我特别被书中关于“养殖模式优化与环境承载力评估”部分的论述所打动。作者详细讲解了如何根据不同区域的自然条件和资源禀赋,选择最适合的养殖模式,并通过科学的评估,确定养殖规模,避免过度开发和对环境造成不可逆的损害。这让我深刻认识到,健康的渔业发展,离不开对自然规律的尊重和遵循。而“2015-2016”这个时间跨度,则为这本书的内容增添了历史的维度,让我能够审视那个时期在渔业技术发展和可持续理念推广方面所做的努力。中国海洋大学出版社的出版质量,为这本书的专业性提供了坚实的后盾。
评分我必须承认,在阅读《渔业技术与健康养殖(2015-2016)》之前,我对渔业的印象还停留在比较传统的认知中,而这本书彻底改变了我对这一行业的看法。作者郭老师(一位值得尊敬的学者)在字里行间流露出对渔业发展规律的深刻理解和对可持续发展的执着追求。书中关于“健康养殖”的论述,不仅仅是技术层面的探讨,更是一种对生命伦理和环境保护的尊重。我特别被书中关于“病害预警与绿色防治”的章节所吸引。作者并非简单地告知读者有哪些病害,而是着重强调如何通过科学的管理和预防措施,将病害发生的概率降到最低,例如通过优化投喂、改善水质、增强免疫力等。这种“防大于治”的理念,让我看到了现代渔业的科学与智慧。而“2015-2016”这个时间段的定位,也让我能够了解到在那个时期,渔业界在推动健康养殖方面所做的努力和取得的进展,对于我理解行业的演变有着重要的意义。中国海洋大学出版社的专业出版能力,也为这本书的内容提供了坚实的保障。
评分不得不说,《渔业技术与健康养殖(2015-2016)》这本书,像一位经验丰富的渔业专家,为我这位“门外汉”耐心科普。作者郭老师(我敬称其为郭教授)在书中对“健康养殖”的阐述,让我看到了渔业技术发展所追求的更高层次的目标。它不仅仅是简单的“养鱼”,而是要实现生态、经济和社会的和谐统一。我非常喜欢书中关于“水体生态修复”的章节,作者详细介绍了如何利用生物技术和工程手段,改善受损的水体环境,使其恢复活力,从而为健康养殖提供良好的基础。这让我看到了渔业发展与环境保护之间积极的互动关系,而不是简单的对立。而“2015-2016”这个时间跨度,让我能够审视那个时期在渔业可持续发展方面所取得的成就和遇到的挑战,为我理解行业发展提供了历史视角。中国海洋大学出版社的出版质量,确保了书中信息的准确性和权威性,封面上的“郭”字,代表着作者在学术领域的深厚功底。
评分《渔业技术与健康养殖(2015-2016)》这本书,给我最大的感受就是它的“接地气”和“有温度”。作者郭老师(我将他视为一位充满热情的行业先行者)在讲解复杂的渔业技术时,总是能用生动的语言,将抽象的概念转化为易于理解的画面。书中对“健康养殖”的定义,让我明白了它绝不仅仅是追求产量,更是关乎水产品的品质、消费者的健康以及生态环境的可持续性。我尤其欣赏书中关于“饲料营养与合理投喂”部分的详述。作者详细介绍了不同养殖品种在不同生长阶段对营养的需求,以及如何科学配比饲料,避免营养过剩或不足,从而保证水产品的健康生长和优良品质。这让我意识到,我们餐桌上的水产品,其背后的生产过程是多么的精细和科学。而2015-2016年这个时间节点,也让这本书的内容更具现实意义,让我能够了解到那个时期在渔业技术发展中,哪些是热点,哪些是难点。中国海洋大学出版社的权威背书,更是为这本书的专业性和可信度增添了砝码。
评分《渔业技术与健康养殖(2015-2016)》这本书,无疑为我打开了一扇认识现代渔业的新视角。它所强调的“健康养殖”理念,并非一句空洞的口号,而是贯穿于全书各个章节的实践指导。作者郭老师(我将他视为一位引路人)在解读复杂的养殖技术时,总能巧妙地融入科学家的严谨和教育者的耐心。我尤其对书中关于“水质监测与调控”部分的论述赞叹不已。作者详细讲解了如何通过pH值、溶解氧、氨氮等关键指标的监测,来评估水体的健康状况,并提供了多种行之有效的调控方法,例如增氧、换水、投用微生物制剂等。这让我意识到,看似平静的水面之下,隐藏着一个复杂而精密的生态系统,需要精心的呵护和管理。而2015-2016这个年份的选择,也意味着书中介绍的技术和理念,在那个时期是具有代表性和前瞻性的,并非过时或者未经实践的理论。中国海洋大学出版社作为一家在海洋科学领域享有盛誉的出版社,其出品的书籍质量自然不必多言,封面上的“郭”字,则代表着作者的专业造诣。
评分翻开这本《渔业技术与健康养殖(2015-2016)》,首先映入眼帘的是作者严谨的学术态度和深厚的行业洞察力。虽然我并非专业渔业从业者,但书中对于“健康养殖”这一概念的阐述,却让我耳目一新,它不仅仅是简单的“不生病”,更是一种对生态环境的尊重和对可持续发展的承诺。作者在章节的开篇,往往会引用大量的科研数据和行业报告,将抽象的技术概念落地,让我这个门外汉也能窥见其背后庞大的科学体系。例如,书中对不同养殖模式下水体富营养化问题的探讨,就让我深刻认识到,健康的渔业发展与环境保护是密不可分的。作者在分析不同养殖技术时,也并非一味推崇某种“最优解”,而是会根据不同的地理环境、养殖对象和市场需求,提出多元化的解决方案,这种辩证的思维方式非常值得学习。我特别欣赏书中对病害防治部分的讲解,它不是简单地罗列各种药物,而是更侧重于通过优化养殖环境、提高养殖对象免疫力等生物防治和生态调控手段,从源头上减少病害的发生。这种“治未病”的理念,在其他很多领域都同样适用,让我受益匪浅。而“2015-2016”这个时间跨度,也意味着书中探讨的许多技术和管理方法,都是那个时期行业内普遍关注和正在实践的,这对于了解行业发展脉络有着重要的参考价值。中国海洋大学出版社的出品,再次印证了这本书在专业性上的可靠度。
评分当我第一次拿起《渔业技术与健康养殖(2015-2016)》,我预想的会是一本枯燥的学术专著,充斥着我难以理解的专业术语。然而,事实恰恰相反,这本书以一种令人惊喜的流畅性和逻辑性,将渔业技术和健康养殖的理念娓娓道来。作者郭老师(暂且称之为郭老师)的文笔,如同他对养殖环境的细致观察一样,充满了对生命的热爱和对科学的敬畏。书中并非只是简单地介绍各种养殖方法,而是深入探讨了每种方法背后的生态学原理和经济学考量。我印象最深刻的是关于“病虫害绿色防控”的章节,作者详细介绍了如何利用天敌、植物提取物等天然物质来代替化学农药,既保证了养殖对象的健康,又减少了对环境的污染。这让我看到了渔业发展与环境保护之间并非不可调和的矛盾,而是可以通过科学技术实现和谐共生。而“2015-2016”这个时间标记,则让我觉得这本书的内容具有一定的历史厚重感,可以让我了解那个时期在渔业技术革新中,哪些是先行者,哪些是探索者。中国海洋大学出版社的信誉,为这本书的内容提供了坚实的基础,让我阅读时倍感安心。
评分在我看来,《渔业技术与健康养殖(2015-2016)》这本书,是一本真正将科学性、实用性和前瞻性融为一体的力作。作者郭老师(我视其为一位有远见的行业领军者)在书中对“健康养殖”的深入剖析,让我明白了这项技术的重要性不仅仅体现在经济效益上,更在于其对人类健康和生态平衡的贡献。我被书中关于“病害绿色防控技术”的详细介绍所深深吸引,作者不仅列举了各种病害的发生原因和症状,更重要的是,他提供了一系列基于生物防治和生态调控的解决方案,这让我在了解问题的同时,也看到了解决的希望。而“2015-2016”这个时间标记,则为这本书注入了时代的活力,让我能够了解到那个时期在渔业技术创新领域,有哪些突破性的进展和值得借鉴的经验。中国海洋大学出版社的专业性和严谨性,也保证了这本书内容的可靠性,封面上的“郭”字,则象征着作者的智慧与担当。
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