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郭东坡任艳云吴玉川... 编

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• 蔬菜栽培
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• 农业技术
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• 蔬菜种植技术
• 种植技巧
• 蔬菜栽培技术
• 新手入门

店铺： 舜博图书专营店

出版社： 中国农业

ISBN：9787109235175

商品编码：29524424983

出版时间：2017-12-01

基本信息

• 商品名称：图说蔬菜栽培技术
• 作者：编者:郭东坡//任艳云//吴玉川
• 定价：39.8
• 出版社：中国农业
• ISBN号：9787109235175

其他参考信息（以实物为准）

• 出版时间：2017-12-01
• 印刷时间：2017-12-01
• 版次：1
• 印次：1
• 开本：
• 页数：185

《餐桌上的宝藏：新手也能种出健康美味的蔬菜》 你是否曾对着超市里琳琅满目的蔬菜，或是自家阳台一角空置的盆栽，幻想过亲手种下种子，看着它们生根发芽，最终收获沉甸甸的果实，为餐桌增添一份天然的色彩与鲜味？《餐桌上的宝藏：新手也能种出健康美味的蔬菜》正是为你量身打造的指南，它将带领你踏上一段充满惊喜与成就感的家庭种植之旅，即使你是从未接触过园艺的“小白”，也能轻松掌握种植技巧，收获属于自己的绿色宝藏。 本书并非艰深的学术论著，而是以通俗易懂的语言、生动形象的图文，为你揭示蔬菜种植的奥秘。我们深知，对于初学者而言，最需要的是清晰、可靠、易于操作的指导。因此，本书摒弃了过于专业的术语，将复杂的原理分解成一个个简单明了的步骤，让你在轻松愉快的阅读中，逐步建立起对蔬菜生长的认知。 为何选择家庭种植？ 在快节奏的现代生活中，家庭种植早已不仅仅是一种爱好，更是一种回归自然、追求健康、提升生活品质的方式。 健康与安全： 亲手种植的蔬菜，你可以完全掌控其生长环境，从种子选择到土壤改良，再到施肥灌溉，每一个环节都透明可见。这意味着你可以避免农药残留、化肥过量等潜在的食品安全问题，收获真正纯净、天然、安心的食材。想象一下，用自己种出的圣女果制作沙拉，用亲手栽培的香草点缀菜肴，那份健康与美味，是任何超市购买的食材都无法比拟的。 趣味与放松： 园艺是一种极具疗愈作用的活动。播下种子，浇水施肥，观察嫩芽破土而出，叶片舒展，花朵绽放，果实渐熟，整个过程充满了生命的律动与惊喜。在与植物的互动中，你可以暂时忘却工作的烦恼，让身心得到彻底的放松与舒缓。看着自己的劳动成果一点点成长，那种满足感和成就感，是都市生活中难能可贵的体验。 经济与环保： 长期而言，家庭种植可以节省一部分购买新鲜蔬菜的开销。更重要的是，它践行了一种环保的生活理念。通过家庭堆肥，你可以将厨房的厨余垃圾转化为滋养植物的肥料，减少浪费；减少对远距离运输蔬菜的需求，降低碳排放。这是一种对地球友好的生活方式。 教育与互动： 对于有孩子的家庭来说，家庭种植是绝佳的亲子活动。孩子们可以亲身参与播种、浇水、除草等过程，直观地了解植物的生长规律，培养爱护生命的意识，学习关于自然和科学的知识。共同的劳作和收获，也能增进亲子间的沟通与感情。 本书为你带来的独特价值： 《餐桌上的宝藏：新手也能种出健康美味的蔬菜》将是你家庭种植道路上的贴心向导，它包含以下丰富内容： 第一篇：打好种植基础——你的专属“绿色土壤” 认识你的“新朋友”： 我们将为你介绍一些适合家庭种植的常见蔬菜，从基础的叶菜类（如生菜、菠菜、小白菜）到果菜类（如番茄、辣椒、黄瓜），再到香草类（如薄荷、罗勒、迷迭香）。每种蔬菜都将配以其生长习性、对光照和水分的需求、适宜的生长季节等关键信息，帮助你根据自己的种植环境和喜好进行选择。 容器的选择与准备： 无论你拥有宽敞的庭院，还是仅有一方小小的阳台，本书都会提供详尽的容器选择建议。从透气性良好的陶盆、轻便的塑料盆，到创意十足的旧物改造，以及垂直种植的解决方案，让你最大限度地利用有限的空间。同时，我们将指导你如何为容器做好排水处理，这是防止烂根的关键。 营养的源泉：土壤的奥秘： 许多新手在土壤上容易犯错。本书将深入浅出地讲解土壤的构成，介绍优质盆栽土的配方，以及如何通过添加有机肥、珍珠岩、蛭石等来改良土壤的透气性、保水性和肥力。你将学会如何判断土壤是否健康，以及如何为不同种类的蔬菜提供最适宜的生长介质。 水分的艺术：浇水的学问： “过犹不及”是浇水的黄金法则。本书将详细指导你如何根据季节、天气、植物的生长阶段以及土壤的干湿程度来判断何时浇水、浇多少水。我们将介绍“见干见湿”等实用技巧，并提供避免根部积水和叶片遭受病害的有效方法。 光照的魔法：为植物“充电”： 了解蔬菜对光照的需求至关重要。本书将分析不同朝向的阳台或窗台的光照特点，指导你如何为你的蔬菜选择最佳的种植位置，以确保它们能获得充足的阳光进行光合作用，茁壮成长。 第二篇：播种与成长——见证生命的奇迹 播种的艺术：从种子到幼苗： 本篇将详细演示从种子到幼苗的各个环节。我们将介绍种子催芽的方法、育苗盘的使用、播种的深度和间距，以及如何为幼苗提供适宜的温度和湿度。你会看到，一枚小小的种子，如何孕育出生命的希望。 移栽的智慧：给小苗一个新家： 当幼苗长到一定大小，就需要移栽到更大的容器中。本书将指导你如何安全地将幼苗从育苗盘移出，如何为它们准备新的“家”，以及移栽后需要注意的事项，帮助它们快速适应新环境。 施肥的策略：为成长注入活力： 肥料是蔬菜生长的“营养液”。我们将介绍有机肥和无机肥的区别，指导你如何根据蔬菜的不同生长阶段选择合适的肥料，并讲解薄肥勤施的原则。你将学会如何避免“烧苗”等施肥误区。 修剪与整枝：塑造健康的株型： 对于一些果菜类蔬菜，适当的修剪和整枝能够促进侧枝生长，增加产量，改善通风透光条件，预防病虫害。本书将通过图解的方式，为你演示不同蔬菜的修剪技巧。 病虫害的“防火墙”：预防与自然防治： 面对可能出现的病虫害，我们提倡以预防为主，自然防治为辅。本书将介绍常见蔬菜病虫害的早期识别方法，并提供一系列环保、无毒的防治措施，如利用天然植物提取液、引入天敌、改善种植环境等，让你远离化学农药的困扰。 第三篇：丰收的喜悦——品尝劳动的甘甜 收获的时机：精准把握美味的巅峰： 不同的蔬菜有不同的最佳收获期。本书将指导你如何通过观察蔬菜的外观、大小、颜色等特征，准确判断最佳的收获时机，让你品尝到最鲜美、最营养的蔬菜。 收获后的处理与储存： 即使是收获，也有一些小窍门。我们将介绍如何正确地采摘蔬菜，以避免损伤，以及如何进行简单的处理和储存，以延长其新鲜度。 创意烹饪：将你的“宝藏”变成餐桌上的美味： 种植的最终目的，是为了品尝。本书将提供一些简单易学的创意烹饪建议，将你亲手种植的新鲜蔬菜融入日常的餐桌，让你体验从种植到品尝的全过程的幸福感。 本书的特色： 图文并茂，直观易懂： 每一个步骤，每一个技巧，都配以精美的插图和清晰的分解图，让你一目了然，轻松掌握。 循序渐进，零门槛入门： 从最基础的概念讲起，逐步深入，让你在不知不觉中成为一名合格的家庭园艺师。 实用至上，解决实际问题： 针对家庭种植者常遇到的问题，提供切实可行的解决方案，让你少走弯路。 贴近生活，强调趣味性： 将种植过程的乐趣融入其中，让你在享受收获的同时，也能体验到园艺带来的身心愉悦。 健康环保，倡导绿色生活： 鼓励使用有机方法，减少化学品的使用，为自己和家人，也为地球创造更健康的生活环境。 《餐桌上的宝藏：新手也能种出健康美味的蔬菜》不仅仅是一本书，它是你开启绿色生活、拥抱健康饮食、享受生活乐趣的起点。翻开它，让我们的双手沾满泥土的芬芳，让我们的餐桌充满生命的光彩，让我们的生活，因这些小小的蔬菜，而变得更加丰富多彩。无论你是都市白领，还是居家主妇，亦或是对生活充满热情的学生，这本书都将是你不可多得的良伴。现在就开始，播下一份希望，收获一份喜悦，让你的家，成为一个充满生机的绿色角落！

评分☆☆☆☆☆

在家庭种植蔬菜的过程中，我经常会遇到一些突发状况。比如，有时候会发现叶片发黄，有时候会看到虫子在啃食叶子，有时候甚至整个植株都出现了萎蔫的迹象。这时候，我非常需要一本能够快速帮我诊断问题并提供解决方案的书。我希望这本书能够有专门的章节来讲解常见的蔬菜病虫害，并且配有清晰的病虫害图片，方便我进行比对。同时，书中提供的防治方法最好是绿色环保的，能够避免使用对人体和环境有害的化学农药，这样我种出来的蔬菜才能真正健康。

评分☆☆☆☆☆

我一直期待着能够找到一本全面而深入的蔬菜栽培指南，能够涵盖从种子挑选到收获储存的每一个环节。我尤其关注那些关于如何根据不同蔬菜的特性，制定个性化栽培方案的内容。例如，对于一些比较娇气的蔬菜，如何才能创造适宜其生长的环境；对于一些产量较高的蔬菜，如何才能保证其品质的稳定。我希望这本书能够提供一些不同蔬菜的“生长日记”或者“生长图谱”，让我能够直观地了解它们的生长过程，并从中学习如何更好地进行管理。

评分☆☆☆☆☆

在我看来，一本好的园艺书籍，不仅要传授知识，更要激发读者的热情。如果书中能够分享一些成功的园艺故事，或者介绍一些在蔬菜栽培方面有独到见解的园艺家，我相信这会给我带来很大的启发和动力。我希望能够从书中获得更多关于如何让蔬菜长得更好、味道更鲜美的秘诀，比如如何利用特定的施肥方法来提升蔬菜的口感，或者如何通过科学的修剪来促进蔬菜的产量。

评分☆☆☆☆☆

对于我来说，蔬菜栽培的乐趣不仅仅在于收获，更在于整个过程中的探索和学习。我喜欢了解不同蔬菜的生长周期，观察它们从一颗小小的种子慢慢长大，开花结果的过程。如果一本书能够深入浅出地讲解这些，让我对蔬菜的生命历程有更深刻的认识，我会觉得非常满足。我希望书中能够包含一些关于土壤改良、有机肥制作、以及如何利用自然条件（如雨水收集）来种植蔬菜的知识，这样能够让我种出更健康、更可持续的蔬菜。

评分☆☆☆☆☆

我常常会思考，如何才能在有限的空间里，种出更多种类的蔬菜？阳台种植、立体种植等等，这些我都想尝试。我希望能够找到一本能够提供不同种植模式指导的书籍，并且能够针对不同的蔬菜品种，提供详细的种植密度、株距建议。此外，关于蔬菜的采摘时机和采摘后的储存方法，我也是非常感兴趣的。毕竟，及时采摘和合理储存，能够最大限度地保证蔬菜的新鲜度和营养价值。

评分☆☆☆☆☆

作为一个新手园艺爱好者，我最看重的是书籍的实用性和易懂性。如果一本书过于理论化，充斥着专业术语，那对我来说就很难消化。我更倾向于那种图文并茂的书籍，用清晰的图片展示每一个操作步骤，比如如何正确地播种、如何进行移栽、如何修剪枝叶等等。而且，最好能有详细的流程说明，让我能够一步一步地跟着做。如果书中还能包含一些不同地区、不同气候条件下种植蔬菜的注意事项，那就更好了，这样可以帮助我根据自己的实际情况进行调整。

评分☆☆☆☆☆

我一直认为，学习园艺知识是一个不断积累经验的过程。理论知识固然重要，但实际操作中的一些细节往往决定了成败。我希望能够找到一本在讲解理论知识的同时，能够提供大量的实践操作技巧和注意事项的书籍。比如，关于如何判断土壤的干湿程度，如何掌握浇水的力度和频率，如何进行有效的病虫害预防，这些具体的细节，对我来说非常有价值。如果书中还能包含一些常见种植误区的分析，那就更好了，可以帮助我避免走弯路。

评分☆☆☆☆☆

我一直对家庭园艺抱有浓厚的兴趣，尤其喜欢在自家的小院子里种点新鲜蔬菜，既能吃到健康无公害的食材，又能享受劳动的乐趣。我平时会通过各种渠道了解蔬菜栽培的相关知识，比如翻阅一些园艺杂志，关注一些园艺达人的社交媒体分享，或者参加一些线下的园艺讲座。我深知，要想种出肥美健康的蔬菜，确实需要掌握不少技术和诀窍，从土壤的改良、种子的选择、播种育苗的时机，到日常的浇水施肥、病虫害防治，再到采摘收获的时机，每一个环节都至关重要。

评分☆☆☆☆☆

我常常会思考，如何才能更系统、更深入地学习蔬菜栽培的知识呢？我希望能够找到一本既有理论指导，又有实践操作图示的书籍。比如，关于不同蔬菜的生长习性、对光照和水分的需求差异，以及不同季节适合种植的蔬菜种类，这些我都非常想了解。还有，在遇到病虫害的时候，如何辨别它们，以及采取哪些环保又有效的防治方法，这对我来说是很大的挑战。我期望的书籍能够详细地解答这些困惑，并且最好能够提供一些种植成功和失败的案例分析，这样我能从中吸取更多经验教训。

评分☆☆☆☆☆

这本书的书名是《图说蔬菜栽培技术》，而我作为一名热爱园艺的普通读者，并没有实际购买或阅读过这本书。因此，我无法基于这本书的具体内容给出任何评价。我不能凭空捏造书中没有的内容，也不能违背事实去描述这本书的优点或缺点。