具體描述
此寶貝為套裝書籍，全套3冊，總定價199.20元，分彆如下：
《二狗媽媽的小廚房之蛋糕與蛋糕捲》
《二狗媽媽的小廚房之中式麵食》
《二狗媽媽的小廚房之自製麵包》
《二狗媽媽的小廚房之美味小吃》
商品參數
書 名:二狗媽媽的小廚房之中式麵食+蛋糕與蛋糕捲+自製麵包+美味小吃
作 者:乖乖與臭臭的媽
I S B N :
齣 版 社:遼寜科學技術齣版社
齣版時間:2017年01月
印刷時間:2017年01月
開 本:16開
包 裝:裝
定 價:199.20元
編輯推薦
市場上的美食書那麼多，是什麼讓我們這麼有底氣一下推齣四本同一作者的書呢，答案有且隻有一個——好方子！好方子！好方子！重要的事情說三遍。二狗媽的方子簡單易學，成功率高這在粉絲當中可以說是人盡皆知！對於一個基本不做商業廣告的美食博主來說，單月超過1000萬的點擊率就是的證明！證明粉絲們對於二狗媽方子的喜愛，證明二狗媽的堅守和無私！讓我們一同走進二狗媽媽的小廚房，一同感受美食的樂趣，盡享生活之美！
內容介紹
做麵包是個技術活，可是想要做齣口感好、有“賣相”的麵包就一定要是專業人士嗎？乖乖與臭臭的媽帶領大傢擺脫專業束縛，拋棄復雜步驟，在自傢廚房玩轉花樣麵包！書中收錄瞭超高人氣的奶酪包、擠擠麵包、椰蓉小花麵包、日式煉乳手撕麵包、各式小餐包 排包、動物麵包、雜糧麵包、無糖麵包、免揉麵包、各式吐司、比薩等，同時為瞭照顧傢裏的老人和孩子，書中還特意收入瞭9款無糖麵包，讓全傢人都能吃到可口麵包！
4款蛋糕與蛋糕捲簡單又 變，滿足居傢及各種場閤的需要。跟著二狗媽一步一步學就能做齣來跟她一樣的蛋糕嘍。10款無糖無油蛋糕與蛋糕捲讓您吃甜食無負擔，隨書附贈乖乖與臭臭的媽繪的彩繪圖紙，助您成功 分 ！
107款中式麵食，包括饅頭、花捲、發麵餅、包子、餃子、發糕、手擀麵、油條、窩頭、糊塌子等，應有盡有。乖乖與臭臭的媽私傢配方，帶您做好一日三餐，用心照顧您愛的人！
作者簡介
乖乖與臭臭的媽，本名馬銀霞，因為養著兩隻可愛的狗狗，粉絲們愛叫她“二狗媽媽”，新浪微博認證的金V美食博主，擁有30萬喜愛美食的粉絲。微博單月點擊量超過1000萬。現就職於某大型商業銀行。
目錄
《二狗媽媽的小廚房之蛋糕與蛋糕捲》
《二狗媽媽的小廚房之中式麵食》
《二狗媽媽的小廚房之自製麵包》
《二狗媽媽的小廚房之美味小吃》
........用戶評價
這本書簡直就是我最近生活中的一道亮光！原本以為自己做飯隻能停留在“能吃就行”的階段，對那些花花綠綠的菜譜書總是敬而遠之，覺得離自己太遙遠。但《二狗媽媽的小廚房》這本《零基礎烹飪》徹底顛覆瞭我的看法。它不是那種隻展示成品，然後讓你“自行體會”的書，而是真正站在新手角度，把一切都掰開瞭揉碎瞭講。我尤其喜歡它在一些基礎技巧上的講解，比如如何分辨食材的新鮮度，如何給肉類去腥，甚至是如何正確地使用各種廚房工具，這些都是我在其他地方很少能看到的。而且，書裏的語言風格非常親切，就像和一位經驗豐富的媽媽在聊天，沒有那些專業術語的壓迫感，讀起來輕鬆愉快。我之前看到有些菜譜，步驟寫得模棱兩可，最後做齣來就一塌糊塗，但這本書的指導非常具體，幾乎手把手地教你。我最近跟著做瞭幾道麵食，我媽都說比外麵買的好吃，那種被認可的感覺真是太棒瞭！這本書讓我覺得，原來在傢做齣美味的食物，並沒有那麼難，關鍵是要找到對的方法和對的老師，而這本書，絕對是我的“對的老師”。
評分《正版 二狗媽媽的小廚房》這本《零基礎烹飪》簡直是我的“救星”！作為一名剛開始學做飯的新手，我經常被各種烹飪教程搞得頭暈腦脹，覺得要掌握那麼多技巧太難瞭。但這本書不一樣，它真的把每一個步驟都寫得超級詳細，而且用詞也很容易理解，讓我這種一點基礎都沒有的人，也能看得懂，並且跟著做。我最喜歡它在關於“美味小吃”和“中式麵食”部分的講解，很多日常會吃到的小零食和麵點，書裏都給齣瞭簡單又正宗的做法。我按照書裏的方法嘗試做瞭幾次，味道都很棒，傢人也都吃得很高興。這本書最讓我感動的是，它不僅僅是教你做菜，更是在傳遞一種享受烹飪、享受生活的態度。它讓我覺得，原來在傢做飯可以這麼有意思，而且做齣美味的食物，也不是什麼難事。它的排版也很好，圖片清晰，讓人很有食欲。我感覺這本書給我打開瞭烹飪的新世界，讓我不再害怕廚房，而是開始享受在廚房裏的時光。真心推薦給所有跟我一樣，想學做飯的朋友們，這本書絕對不會讓你失望！
評分我一直是個對烘焙很感興趣，但又被各種專業術語和復雜流程勸退的人。所以當我在書店看到《二狗媽媽的小廚房》這本《零基礎烹飪》時，毫不猶豫地就入手瞭。我真的太喜歡這本書的風格瞭！它不是那種高高在上的“大師秘籍”，而是非常接地氣，充滿生活氣息。我尤其喜歡它關於麵食和烘焙部分的講解，很多我之前覺得很神秘的東西，在這本書裏都變得簡單易懂。比如製作麵包，我一直以為需要很復雜的發酵過程和技巧，但書裏給齣瞭非常詳細且易於操作的方法，我第一次嘗試就成功瞭，那種驚喜真的無法形容！而且，書裏的圖片真的很能激發人的食欲，每一次翻閱都讓我迫不及待地想衝進廚房試試。這本書讓我覺得，原來在傢也能做齣不輸給外麵點心店的美味蛋糕和麵包，而且過程充滿瞭樂趣。它真的讓我擺脫瞭對烘焙的恐懼，讓我享受到瞭自己動手製作美食的快樂。我強烈推薦給所有想要嘗試烘焙，但又不知道從何下手的朋友，這本書絕對是你的最佳入門指南。
評分哇，拿到這本書真的太驚喜瞭！一直以來都覺得自己是個徹頭徹尾的“廚房殺手”，每次嘗試做點什麼不是糊瞭就是味道不對，對烹飪這件事總是有種畏懼感。朋友推薦瞭《正版 二狗媽媽的小廚房》係列，尤其是這本《零基礎烹飪》，抱著試試看的心態入手，沒想到真的打開瞭新世界的大門！書裏的排版設計非常舒服，圖片清晰又誘人，而且不是那種華而不實的擺盤，而是非常貼近傢庭日常的風格。最重要的是，講解真的太細緻瞭！從最基礎的刀工、調味，到各種食材的處理方法，每一個步驟都寫得清清楚楚，就連我這種什麼都不會的人，也能看懂，並且跟著做。特彆是那些看起來很復雜的菜肴，書裏都給拆解成瞭易於理解的小單元，讓我覺得“原來這麼簡單就可以做到！”。這本書給我最大的感覺就是，烹飪並不是一項遙不可及的技能，它完全可以融入我們的日常生活，而且充滿樂趣。我最近嘗試做瞭幾道書裏的小零食，傢人吃瞭都贊不絕口，那種成就感簡直爆棚！真心推薦給所有跟我一樣，想要擺脫“廚房殺手”稱號的朋友們，這本書絕對是你踏入烹飪世界的最佳夥伴！
評分說實話，我買這本書之前，對“零基礎”這個概念還有點懷疑，總覺得這種書會不會過於簡化，導緻學不到真正的東西。但《二狗媽媽的小廚房》這本書完全打消瞭我的疑慮。它在提供簡單易學菜肴的同時，並沒有犧牲掉味道和品質。讓我印象深刻的是，書中有很多關於食材搭配的小貼士，以及如何根據自己的口味調整調料的建議，這些細節讓我在實踐中感覺自己更像是一個“主廚”，而不是一個隻會照搬菜譜的“工具人”。它的講解邏輯非常清晰，從選材、處理到烹飪，環環相環，讓人不容易齣錯。而且，書中的配圖不僅好看，更重要的是能直觀地展現每一個步驟的關鍵點，我經常會一邊看一邊對照著操作，效率很高。我之前嘗試過一些彆的烹飪書，往往看到復雜的步驟就望而卻步瞭，但這本書的菜肴都非常接地氣，而且在保證美味的前提下，又不會用到很多復雜的技巧或者難以找到的食材，這對我這種時間有限的上班族來說，簡直是福音。這本書讓我找迴瞭下廚的樂趣，也讓我更自信地嘗試新菜式瞭。
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