輕鬆品飲葡萄酒－輕鬆生活 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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華文圖景 著

圖書標籤:

• 葡萄酒
• 品酒
• 生活方式
• 休閑
• 美食
• 入門
• 輕鬆學
• 飲酒文化
• 葡萄酒知識
• 聚會

店鋪： 炫麗之舞圖書專營店

齣版社： 中國輕工業齣版社

ISBN：9787501973262

商品編碼：29564743503

包裝：平裝

齣版時間：2010-01-01

基本信息

書名：輕鬆品飲葡萄酒－輕鬆生活

定價：36.00元

作者：華文圖景

齣版社：中國輕工業齣版社

齣版日期：2010-01-01

ISBN：9787501973262

字數：

頁碼：

版次：1

裝幀：平裝

開本：24開

商品重量：0.409kg

編輯推薦

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內容提要

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葡萄是美麗的，靜止時它晶瑩、純潔，誘惑著人去淺嘗，而經過壓榨之後，葡萄汁像被賦予瞭靈魂，變成瞭令人銷魂的瓊漿。葡萄是一種能夠産生豐富味道的水果，蘋果、香蕉、玫瑰甚至牛奶，香氣撩人，所以，在一杯葡萄酒中我們可以品嘗到很多種味道，這就是層次。
葡萄酒是一種有氣質的酒，它的氣質來源於層次、復雜度和不確定性，那種令人愉悅的口舌感受，充滿瞭魔力。當你傾斜酒杯，仔細觀看葡萄酒顔色的光影變幻，深深淺淺、朦朦朧朧，琢磨不定得讓人心醉神迷……

目錄

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作者介紹

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文摘

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序言

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書籍簡介：品味時光的哲學——《生活的藝術：從日常到詩意》 作者：[虛構作者名，如：陳默] 齣版社：[虛構齣版社名，如：人文之光] ISBN：[虛構ISBN] --- 一、引言：在匆忙中錨定心靈的坐標 我們生活在一個被效率和速度主導的時代。信息洪流裹挾著我們嚮前，每一次呼吸都似乎與“進步”和“産齣”掛鈎。然而，在這無休止的追逐中，我們是否丟失瞭生活的質地？是否遺忘瞭如何真正地“存在”於當下？ 《生活的藝術：從日常到詩意》並非一本教人如何“成功”或“緻富”的指南，而是一部關於如何重塑生活節奏、發掘日常美感，並最終實現內心豐盈的哲學散文集。本書的核心理念是：真正的富足，不在於物質的堆積，而在於我們對時間、空間和感官體驗的感知深度。 本書旨在引導讀者從那些被我們視為理所當然的“瑣碎日常”中，提煉齣可以供養靈魂的養分，將每一天都過得有分量、有溫度。 二、核心篇章解析 本書結構嚴謹，分為“感官的覺醒”、“時間的雕刻”、“空間的重構”和“精神的漫步”四大主體部分，輔以豐富的案例分析與內省練習。 第一部：感官的覺醒——重新校準我們的接收器 現代人最大的睏境之一是“感覺麻木”。我們看得到色彩，卻感受不到光影的微妙變化；我們聽得到聲響，卻捕捉不到聲音背後的情緒。本部分緻力於喚醒被“多任務處理”模式鈍化的感官係統。 1. 慢食的哲學與味覺的記憶： 本章探討瞭進食行為的本質。它不僅僅是能量的攝取，更是人與土地、食材之間最原始的連接。作者通過對“慢食運動”的深入剖析，結閤對地方食材、傳統烹飪方式的考察，闡釋瞭如何通過細嚼慢咽、專注品嘗，將一頓飯從機械過程提升為一種冥想體驗。詳細論述瞭“風土”（Terroir）概念在日常飲食中的體現，強調每一種食材都承載著其生長地的曆史和氣候信息。我們學習的不是菜譜，而是對食材的敬畏心。 2. 觸覺的迴歸與物件的溫度： 在充斥著塑料和玻璃的現代世界裏，我們與自然材料的連接日益疏遠。本章聚焦於觸覺的敏感性，探討瞭木材的紋理、羊毛的縴維、陶器的粗糙如何傳遞穩定感與安全感。作者邀請讀者進行“物件的觸摸練習”，去感受日常用品的材質、重量和平衡感，從而重建人與“物”之間有意義的關係，而非僅僅是“使用”關係。 3. 聆聽寂靜的藝術： 喧囂是現代文明的背景音。本節深入研究瞭“噪音汙染”對心理的深層影響，並提齣瞭“主動創造寂靜空間”的理念。這並非要求絕對的無聲，而是學會區分“有意義的聲音”（如自然界的律動、專注的呼吸聲）與“乾擾性的噪音”。通過具體的練習，讀者可以學會捕捉環境中的細微變化，如風拂過樹葉的沙沙聲，或是遠方鍾聲的衰減，以此作為穩定心緒的錨點。 第二部：時間的雕刻——化碎片為永恒 時間是生活中最公平也最稀缺的資源。本書拒絕“時間管理”中那種以效率為導嚮的焦慮，轉而探討如何“品味時間”。 1. 間隔的價值： 作者提齣，連續的專注與持續的忙碌同樣會造成精神疲勞。本章重點闡述瞭“有意識的停頓”（Intentional Pauses）的重要性。這些停頓不是偷懶，而是大腦進行深度整閤、創意思維萌發的必要間隙。書中提供瞭多種行之有效的“間隔活動”，如午後十分鍾的凝視、閱讀一首短詩、或僅僅是站在窗前看雲的流動，讓時間從“流逝的沙子”變為“可塑的黏土”。 2. 重建儀式感：生活的裏程碑： 儀式感是賦予平凡事件以神聖意義的方法。本部分詳細描繪瞭如何將日常行為（如早晨的洗漱、睡前的整理）和特殊時刻（如季節更迭、月圓之夜）轉化為具有象徵意義的儀式。這些儀式不需要復雜，但必須一緻且專注，它們構建瞭個人生活的內在秩序感，幫助我們在變化無常的世界中找到連續性。 3. 沉浸式閱讀與深度專注力： 在碎片化信息時代，深度閱讀成為一種反叛。本書倡導迴歸紙質書，並教授如何通過“慢讀法”來與文本建立深刻的對話。這涉及對段落的反復揣摩、筆記的係統性整理，以及在閱讀過程中主動進行“跨文本聯想”，從而將知識內化為智慧。 第三部：空間的重構——居所即心境 我們所處的空間，是內心情緒的投射，也反過來塑造我們的心境。 1. “空”的哲學：極簡與留白的力量： 本書摒棄瞭盲目追求“斷捨離”的錶麵功夫，而是探討瞭“留白”在空間美學中的作用。“空”不是沒有，而是為瞭容納更重要的事物而準備的張力。作者通過分析東方園林藝術和現代建築中的負空間概念，指導讀者審視自己傢中不必要的堆積物，並理解“適度的匱乏”如何激發創造力與想象力。 2. 居室的敘事性： 每一件被精心挑選並保留下來的物品，都應該成為生活故事的一部分。本章鼓勵讀者將“裝飾”行為轉變為“敘事構建”。傢具、藝術品、照片的擺放，不再是隨機組閤，而是為瞭講述一個關於“我們是誰”或“我們珍視什麼”的故事。 3. 自然光的親近： 自然光被視為最優質的“空間材料”。書中詳細介紹瞭如何調整窗簾、鏡麵和傢具的布局，以最大化地利用一天中不同時段的光影變化，感受太陽軌跡在室內留下的動態足跡，以此調節生物鍾，提升居住的舒適度。 第四部：精神的漫步——內在的景觀與行走的力量 生活的藝術最終指嚮的是內在的寜靜與精神的廣闊。 1. 行走的目的性： 本書將行走重新定義為一種“移動中的冥想”。區彆於為健身或通勤而走，這裏的行走是主動地與周遭環境進行交流。無論是城市漫步還是自然徒步，關鍵在於保持一種“開放的覺察”——觀察行人的錶情、建築的細節、植被的生長姿態。這是一種無目的的探索，旨在找迴迷失在目的地主義中的自我。 2. 業餘時間的“無用之用”： 作者贊頌那些看起來“沒有直接産齣”的愛好，如：寫信、繪畫、修理舊物、學習一種失傳的工藝。這些活動，因其“自足性”，成為抵抗外部世界評價體係的最佳屏障，是滋養獨立人格的溫床。 3. 藝術的日常化： 本書認為，藝術不必隻存在於博物館中。藝術是生活態度的體現。無論是精心整理一個書架，還是用心地修剪一盆植物，都是一種低成本、高迴報的審美實踐。最終，生活的藝術，就是將藝術的審慎、專注和熱愛，滲透到我們生活的每一個微小角落。 三、結語：成為自己生活的策展人 《生活的藝術：從日常到詩意》是一份邀請函，邀請讀者從被動的接受者，轉變為自己生活體驗的主動策展人。它不提供快速的解決方案，而是提供一套審視世界和重塑日常的哲學框架。讀完此書，或許你不會立刻改變世界，但你一定會發現，世界在你眼中，已經變得大不相同。它是一份關於如何溫柔、深入、且充滿意義地度過每一天的沉思錄。 --- 推薦讀者： 厭倦瞭效率至上主義、渴望在忙碌中尋找穩定感與美感的都市人群、追求生活品質而非物質堆砌的實踐者、以及所有對“如何過好一生”抱有深刻疑問的人士。

評分☆☆☆☆☆

說實話，我之前對葡萄酒的瞭解，僅限於“紅的”、“白的”以及“聽說很養生”這幾個模糊的概念。每次去超市或者餐廳，看到琳琅滿目的酒款，總是覺得眼花繚亂，不知道該如何選擇，也完全喝不齣個所以然來。偶然間，我接觸到瞭《輕鬆品飲葡萄酒－輕鬆生活》這本書，它真的讓我對葡萄酒的看法來瞭個一百八十度的大轉變！這本書最大的亮點在於它的“輕鬆”二字，它沒有給我施加任何壓力，而是用一種非常友好的方式，引導我進入葡萄酒的世界。它摒棄瞭復雜的專業知識，而是從最基本的“怎麼喝”入手，用最生活化的語言，告訴我如何通過視覺、嗅覺和味覺去感受一瓶酒。我嘗試著按照書裏的方法，去聞酒杯裏的香氣，竟然真的能分辨齣一些淡淡的水果味，這對我來說簡直是一個巨大的進步！然後品嘗的時候，它鼓勵我不要害怕說錯，大膽地去描述自己的感受，是清爽的，是醇厚的，是帶有某種特彆的餘味的，這些都讓我覺得品酒變成瞭一件充滿樂趣的探索。這本書最讓我感到驚喜的是，它還分享瞭許多關於食物搭配的技巧，讓我覺得即使是在傢，也能輕鬆營造齣法式浪漫的氛圍。它真的讓我明白，品鑒葡萄酒，不是一種高高在上的藝術，而是一種可以融入日常生活的樂趣，一種讓生活變得更加美好的方式。

評分☆☆☆☆☆

一直以來，我對葡萄酒的印象都停留在“高雅”、“昂貴”甚至有點“距離感”的層麵。總是覺得，要品鑒葡萄酒，就得像電影裏那樣，拿著酒杯，故作深沉地晃來晃去，說齣一堆聽不懂的術語。所以，我很少主動去接觸葡萄酒，總覺得那不是我這個“小白”能玩得轉的領域。直到我看到瞭《輕鬆品飲葡萄酒－輕鬆生活》這本書，它簡直就像一股清流，讓我看到瞭葡萄酒完全不同的一麵。這本書最大的特點就是它的“輕鬆”二字，真的名副其實！它完全拋棄瞭那些令人望而生畏的專業術語，而是用非常通俗易懂的語言，手把手地教你如何去感受葡萄酒。它會告訴你，聞的時候，你聞到的任何一種味道，隻要你覺得像，那就是對的，不需要去對標什麼“官方解讀”。品嘗的時候，也鼓勵你大膽地去描述自己的感受，是讓你覺得舒服，還是帶來一絲驚喜。我按照書裏的方法嘗試瞭幾次，發現自己真的能分辨齣一些之前完全忽略的香氣和口感，這種感覺真的非常奇妙！而且，這本書還分享瞭一些非常實用的搭配建議，讓我覺得即使是在傢，也能輕鬆享受到葡萄酒帶來的樂趣。它讓我明白，品鑒葡萄酒，其實就是一種自我探索的過程，一種享受生活的方式，一種與朋友分享美好時光的載體。

評分☆☆☆☆☆

我一直都對葡萄酒抱有一絲好奇，但總感覺門檻很高，怕自己喝不齣個所以然來，反倒掃瞭興緻。偶然間聽朋友提起《輕鬆品飲葡萄酒－輕鬆生活》，說是這本書能讓不懂葡萄酒的人也能找到其中的樂趣。我帶著將信將疑的態度翻開瞭這本書，結果簡直是驚喜連連！它完全沒有我之前想象中的那種“教科書”式的枯燥，而是用一種非常接地氣的方式，將葡萄酒的世界展現在我麵前。最吸引我的是，它並沒有強迫你去記住各種産區、葡萄品種的復雜信息，而是從最基礎的“如何喝”開始，教會你如何用鼻子去聞，用舌頭去品。書中有很多很有趣的比喻，比如把不同的香氣比作你熟悉的花朵、水果，甚至香料，一下子就拉近瞭我和葡萄酒的距離。我嘗試著按照書裏的方法去聞去品，竟然真的能分辨齣一些細微的香氣，這讓我覺得自己仿佛擁有瞭某種“超能力”。而且，書裏還介紹瞭如何根據不同的食物來選擇葡萄酒，那些搭配建議非常實用，讓我不再為聚餐時點酒而煩惱，甚至敢於嘗試一些以前不敢觸碰的酒款。這本書讓我明白，品鑒葡萄酒並不是一件需要“高深莫測”的學問，而是一種生活態度，一種對美好事物的敏銳感知。它真的讓我從一個旁觀者，變成瞭一個樂在其中的參與者。

評分☆☆☆☆☆

對於一個對葡萄酒一竅不通，甚至有點“畏懼”的人來說，《輕鬆品飲葡萄酒－輕鬆生活》這本書簡直就是一盞指路明燈。我一直以為品酒需要極高的天賦和專業的知識，所以總是在點酒的時候，要麼隨大流，要麼隨便挑一瓶看起來順眼的，結果大部分時候都踩雷，喝起來不是太酸就是太澀，完全無法體會到彆人說的“酒的醇厚”和“果香濃鬱”。這本書的齣現，徹底改變瞭我的看法。它用一種極其溫柔和鼓勵的方式，引導我一步步走進葡萄酒的世界。它不像其他的專業書籍那樣，上來就拋齣一大堆術語，而是從最簡單的“感受”開始。比如，它會教你怎麼搖晃酒杯，怎麼讓香氣充分散發齣來，然後告訴你，聞到的味道，無論是草莓味、黑莓味，還是淡淡的橡木味，都是非常正常的，不用擔心自己是不是“聞錯瞭”。然後是品嘗，它鼓勵你細細地感受葡萄酒在口中的變化，從第一口的衝擊，到中段的香氣，再到迴味，告訴你這些感受都是獨一無二的，都是你自己的體驗。這本書最讓我驚喜的是，它還提到瞭如何通過價格和場閤來選擇閤適的酒，讓我覺得品酒不再是“土豪”的遊戲，而是一種可以融入日常生活的樂趣。現在，我不再害怕點酒，也不再擔心自己喝不齣個所以然，而是開始享受這個探索的過程，感覺生活都變得更加有情調瞭。

評分☆☆☆☆☆

天哪，最近真的是迷上瞭葡萄酒！以前總覺得品鑒葡萄酒是件很專業、很嚇人的事情，感覺需要很多理論知識，還得懂很多術語。可是，我最近無意中翻到一本叫《輕鬆品飲葡萄酒－輕鬆生活》的書，簡直顛覆瞭我之前所有的認知！這本書真的就像它的名字一樣，把品酒這件事變得無比輕鬆有趣。我之前嘗試過幾次，但總是不得要領，要麼覺得乾澀難以下咽，要麼就隻是“好喝”或“不好喝”，完全說不齣個所以然。但是，這本書裏沒有那些讓人望而卻步的專業詞匯，而是用非常生活化的語言，一點一點地教你如何去感受葡萄酒。它會告訴你，聞酒的時候，不要害怕聞錯，大膽去聯想，可能是水果的味道，也可能是花香，甚至是一些你意想不到的香氣。然後品嘗的時候，也不會讓你覺得一定要品齣酸甜苦澀，而是鼓勵你關注它在口中的感覺，是順滑的還是粗糙的，是清爽的還是醇厚的。最讓我驚喜的是，這本書還分享瞭許多搭配食物的小竅門，讓我在傢也能輕鬆做齣美味的葡萄酒搭配，比如烤雞和霞多麗，或者巧剋力和波特酒，簡直是味蕾的盛宴！它讓我意識到，品酒不應該是一種負擔，而是一種享受生活的方式，一種與朋友分享的樂趣。現在，我每次開一瓶酒，都覺得像是在探索一個全新的世界，充滿瞭驚喜和樂趣。