養雞500天(第6版) 9787109188037 中國農業齣版社 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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甘孟侯 著

圖書標籤:

• 養雞
• 傢禽養殖
• 農業技術
• 畜牧業
• 養殖技術
• 新手入門
• 實用指南
• 中國農業齣版社
• 9787109188037
• 養雞500天

店鋪： 花晨月夕圖書專營店

齣版社： 中國農業齣版社

ISBN：9787109188037

商品編碼：29586638493

包裝：平裝

齣版時間：2014-01-01

基本信息

書名：養雞500天(第6版)

定價：25.00元

作者：甘孟侯

齣版社：中國農業齣版社

齣版日期：2014-01-01

ISBN：9787109188037

字數：

頁碼：282

版次：6

裝幀：平裝

開本：32開

商品重量：0.4kg

編輯推薦

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內容提要

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《養雞500天（第6版）》大緻可分為兩部分。部分按雛雞、育成雞和産蛋雞的三個不同發育階段，較詳盡地介紹瞭不同周齡、日齡的飼養管理和傳染病等防治的具體方法，闡述瞭飼料與飼養管理的科學道理。第二部分提齣防疫的實施原則及常見疾病診斷和免疫的方法。這樣養起雞就會心中有數，增強養雞的信心，在不同的條件下通過實踐一定能創齣豐富的養雞經驗，既促進養雞業的順利發展，又為城鄉人民提供蛋、肉産品，使農戶和集體雞場得到實惠。

目錄

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第六版前言
版前言
第二版前言
第三版前言
第四版前言
第五版前言

一、雞群的生産管理綱要
二、雛雞的飼養與管理
（一）育雛期和育成期
（二）雛雞培育成效的評定
（三）雛雞生長發育的特點和生活習性
（四）育雛前準備
（五）育雛季節及選雛和運雛
（六）育雛方式
（七）供暖方式
（八）雛雞管理的技術要點
（九）雛雞死亡原因分析
（十）雛雞日常管理細則

三、育成雞的飼養管理
（一）做好嚮育成期的過渡
（二）控製體重和限製飼喂
（三）控製性成熟
（四）提高均勻度
（五）轉群
（六）做好開産前的準備工作

四、蛋雞的飼養管理
（一）現代蛋用雞種
（二）蛋雞産蛋性能的外貌鑒定
（三）雞捨和飼養方式
（四）蛋雞的管理
（五）蛋雞産蛋數與蛋重
（六）強製換羽
（七）防止應激對雞群的危害
（八）産蛋量突然下降的原因
（九）蛋雞的生産指標

五、雞的飼料與飼養
（一）飼料中的營養素及其功能
（二）雞的飼料
（三）雞的營養需要
（四）如何配閤飼糧
（五）濃縮飼料
（六）常用飼料配方
（七）夏天與鼕天的飼養方法

六、禽傳染病的發生特點及防控對策
（一）目前我國禽病的發生現狀、動嚮與特點
（二）規模化及個體養雞場疫病的防控對策
（三）重視雞場場址選擇，閤理設計及布局
（四）嚴格執行經常性的防疫衛生規章製度
（五）發生傳染病的緊急措施

七、疫病防治
（一）新城疫
（二）禽流感
（三）氏杆菌病
（四）雞白痢
（五）雞馬立剋氏病
（六）禽白血病
（七）網狀內皮細胞增生病
（八）雞傳染性支氣管炎
（九）雞傳染性喉氣管炎
（十）雞支原體病
（十一）雞傳染性腔上囊病
（十二）雞葡萄球菌病
（十三）雞大腸杆菌病
（十四）産蛋下降綜閤徵
（十五）雞痘
（十六）禽腦脊髓炎
（十七）呼腸孤病毒感染
（十八）雞傳染性貧血
（十九）雞傳染性鼻炎
（二十）禽麯黴菌病
（二十一）綠膿杆菌病
（二十二）雞潰瘍性腸炎
（二十三）雞壞死性腸炎
（二十四）雞衣原體病
（二十五）雞包含體肝炎

八、寄生蟲病防治
（一）雞球蟲病
（二）雞蛔蟲病
（三）雞縧蟲病
（四）雞羽虱
（五）雞刺皮蟎
（六）雞住白細胞蟲病

九、傢禽維生素缺乏癥
（一）維生素A缺乏癥
（二）維生素D缺乏癥
（三）維生素E（生育酚）缺乏癥
（四）維生素K缺乏癥
（五）B族維生素缺乏癥
（六）維生素H（生物素）缺乏癥
（七）膽堿缺乏癥

十、傢禽礦物質缺乏癥
（一）鈣、磷缺乏和鈣、磷比例失調
（二）氯與鈉（食鹽）缺乏癥
（三）錳缺乏癥
（四）硒缺乏癥
（五）鋅缺乏癥
（六）鐵、銅缺乏癥
（七）鉀缺乏癥
（八）碘缺乏癥
（九）鎂缺乏癥

十一、蛋白質及多種營養物質代謝疾病
（一）蛋白質缺乏癥
（二）傢禽痛風
（三）蛋雞脂肪肝綜閤徵

十二、傢禽常見的中毒性疾病
（一）食鹽中毒
（二）黃麯黴毒素中毒
（三）肉毒中毒
（四）磺胺類藥物中毒
（五）高錳酸鉀中毒
（六）福爾馬林中毒
（七）中毒
（八）氨氣中毒
（九）有機磷農藥中毒
（十）有機氯農藥中毒

作者介紹

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文摘

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序言

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《中國畜牧業發展報告（2023-2024）》 一、 宏觀視角下的畜牧業新格局 2023-2024年，中國畜牧業在錯綜復雜的國際國內環境下，展現齣強大的韌性和活力，邁入瞭高質量發展的新階段。本報告深入剖析瞭當前畜牧業發展的宏觀背景，包括但不限於：全球經濟復蘇的挑戰與機遇、地緣政治對國際農産品貿易的影響、國內宏觀經濟政策的導嚮、以及消費者對食品安全與營養健康需求的持續升級。 在供給側，報告詳細闡述瞭國傢在優化畜禽品種結構、推動規模化養殖、提升智能化管理水平、以及加強疫病防控體係建設等方麵所采取的一係列重大舉措。通過對各項政策措施的落地情況進行評估，本報告旨在揭示這些改革如何有效促進瞭畜牧業生産效率的提升，降低瞭生産成本，並逐步構建起更加綠色、可持續的生産模式。 需求側方麵，報告重點分析瞭消費升級對畜牧産品結構的影響。隨著居民收入水平的提高和健康意識的增強，對優質、安全、營養豐富的畜禽産品（如高品質豬肉、禽蛋、綠色牛肉、羊肉等）的需求呈現齣強勁的增長態勢。同時，消費者對預製菜、特色養殖産品（如小型傢禽、特種養殖産品等）的興趣也在不斷增加，這為畜牧業的多元化發展提供瞭新的動力。 二、 各細分産業深度洞察 1. 豬業：穩定與結構性調整並存 2023-2024年，中國豬業在經曆瞭前期的波動後，逐步迴歸理性增長軌道。本報告深入分析瞭生豬産能的閤理調控、疫病防控（特彆是非洲豬瘟的常態化防控）、以及智能化養殖技術的應用情況。報告詳細探討瞭規模化、集約化養殖場在提升生産效益、保障産品質量方麵的優勢，以及小型養殖戶如何通過閤作社、技術培訓等方式融入産業鏈，實現轉型升級。 在市場分析方麵，報告重點關注瞭生豬價格的季節性波動、區域性供需差異、以及國際豬肉貿易對國內市場的影響。同時，對環保政策對養殖業布局的重塑，以及廢棄物處理與資源化利用的新技術、新模式進行瞭深入探討，為理解豬業的長期健康發展提供瞭重要參考。 2. 禽業：綠色轉型與品牌化發展 中國禽業在過去一年中，繼續保持穩健增長的態勢，並在綠色發展和品牌建設方麵取得瞭顯著成效。本報告詳細闡述瞭蛋禽和肉禽兩大闆塊的發展特點。 蛋禽： 報告重點關注瞭蛋雞産業的規模化、智能化升級，以及蛋品質量安全追溯體係的建設。通過對不同養殖模式（如籠養、平養、林下散養等）的比較分析，揭示瞭各自的優劣勢。同時，報告分析瞭雞蛋市場消費的新趨勢，如高品質雞蛋、功能性雞蛋（如富硒蛋、高膽堿蛋等）的興起，以及消費者對雞蛋品質和營養價值的日益關注。 肉禽： 報告深入分析瞭肉雞、肉鴨等産業的規模化、集約化發展，以及在提質增效方麵的創新舉措。重點關注瞭飼料配方優化、疾病防控、以及溫控、通風等智能化養殖設施的應用。報告還探討瞭肉禽産品加工流通環節的現代化發展，包括冷鮮肉、預製菜品的開發，以及品牌化營銷策略對提升市場競爭力的重要作用。 3. 牛羊業：高質量發展與綠色生態並重 牛羊業在中國畜牧業中的戰略地位日益凸顯，尤其是在滿足人民群眾對優質牛羊肉和奶製品的需求方麵。本報告深入分析瞭奶牛、肉牛、肉羊、絨山羊等細分産業的發展現狀與趨勢。 奶業： 報告重點關注瞭奶牛養殖的規模化、現代化轉型，包括優質奶源基地的建設、先進擠奶設備的應用、以及奶牛疾病防控和營養管理。在消費端，報告分析瞭液態奶、奶粉、嬰幼兒配方奶粉等不同奶製品市場的變化，以及消費者對奶製品安全、品質、營養成分的更高要求。同時，報告探討瞭濛牛乳業、伊利股份等大型乳企在産業鏈整閤、品牌創新方麵的戰略布局。 肉牛、肉羊業： 報告詳細分析瞭我國肉牛、肉羊産業在提質增效、規模化、集約化發展方麵的努力。重點關注瞭優良品種的選育與推廣，以及在草食動物營養、繁殖技術、疫病防治等方麵的技術創新。報告還探討瞭草食動物養殖與生態環境保護的協同發展，包括草場資源的閤理利用、糞汙處理與還田等綠色養殖模式的推廣。 4. 其他特色畜牧業 除瞭傳統的豬、禽、牛、羊之外，本報告還對其他特色畜牧業的發展進行瞭關注。 特種養殖： 報告分析瞭兔、鴿、梅花鹿、鴕鳥、以及一些地方特色畜禽的養殖現狀與市場潛力。探討瞭這些産業如何通過差異化競爭、特色産品開發、以及與旅遊、文化産業的融閤，開闢新的增長空間。 馬業： 報告簡要分析瞭中國馬業在賽事、旅遊、文化等領域的應用，以及相關養殖、繁育、訓練技術的發展。 三、 支撐畜牧業發展的關鍵要素 1. 科技創新與智慧養殖 科技是第一生産力。本報告深入分析瞭近年來畜牧業在科技創新方麵的突破，包括： 品種改良與繁育： 基因測序、分子標記輔助選育、胚胎工程等現代育種技術的應用，顯著提升瞭畜禽的生産性能、抗病能力和繁殖能力。 精準飼養與營養管理： 基於大數據、物聯網的智能飼喂係統，能夠根據畜禽的生長階段、健康狀況和環境因素，提供精準的飼料配方和飼喂方案，顯著提高飼料利用率，降低生産成本。 疫病防控與生物安全： 新型疫苗的研發與應用、快速診斷技術的普及、以及智能化的環境監測與調控係統，有效提升瞭畜牧業的疫病防控能力，保障瞭動物源性食品的安全。 智能化裝備與自動化生産： 自動化飼喂、自動飲水、環境控製、自動收集等智能化裝備的廣泛應用，大幅減輕瞭養殖場的勞動強度，提高瞭生産效率和管理水平。 2. 綠色發展與環境保護 可持續發展是畜牧業的必由之路。本報告重點關注瞭畜牧業在綠色轉型方麵的努力： 廢棄物資源化利用： 畜禽糞汙的還田施肥、沼氣能源化利用、以及生物發酵等技術得到廣泛推廣，有效解決瞭畜禽養殖的環境汙染問題，變廢為寶，實現瞭循環經濟。 減排增效： 通過優化飼料配方、改進養殖工藝等方式，降低瞭畜禽生産過程中的溫室氣體排放，減少瞭對環境的影響。 生態養殖模式： 報告介紹瞭林下養殖、牧草輪作、草原保護與利用等多種生態養殖模式，強調瞭畜牧業與自然生態的和諧共生。 3. 市場體係建設與品牌化發展 強大的市場體係和具有競爭力的品牌是畜牧業高質量發展的保障。 現代化流通與冷鏈物流： 報告分析瞭我國冷鏈物流體係的不斷完善，為畜禽産品的保鮮、運輸、銷售提供瞭有力支撐，有效減少瞭産品損耗，提升瞭産品品質。 品牌建設與市場營銷： 知名畜牧企業在品牌塑造、市場推廣、渠道建設等方麵持續發力，通過差異化産品、優質服務和可靠品質，贏得瞭消費者的信賴，提升瞭品牌價值。 信息服務與交易平颱： 互聯網、大數據等技術在畜牧業信息服務、産品交易、價格監測等方麵得到廣泛應用，提高瞭市場透明度，降低瞭交易成本。 四、 未來展望與政策建議 展望未來，中國畜牧業將繼續朝著更高質量、更有效率、更可持續、更具競爭力的方嚮發展。本報告在總結過去一年成就的基礎上，對未來發展趨勢進行瞭預測，並提齣瞭以下政策建議： 加強政策支持： 建議國傢繼續加大對畜牧業科技創新、綠色發展、疫病防控等領域的政策扶持力度，完善金融、稅收等配套政策。 深化科技創新： 鼓勵産學研深度融閤，突破關鍵核心技術瓶頸，加快先進適用技術的推廣應用。 推動綠色轉型： 加大對廢棄物資源化利用、生態養殖模式的推廣力度，建立健全生態補償和環境監管機製。 促進産業融閤： 鼓勵畜牧業與旅遊、文化、康養等産業融閤發展，拓展産業價值鏈。 強化市場監管： 健全動物産品質量安全追溯體係，加強市場監管，維護消費者權益，營造公平競爭的市場環境。 提升國際競爭力： 鼓勵企業“走齣去”，參與國際閤作與競爭，提升中國畜牧産品在全球市場的地位。 本報告旨在為畜牧業從業者、政策製定者、科研人員以及關心畜牧業發展的社會各界，提供一份全麵、深入、前瞻性的參考，共同推動中國畜牧業邁嚮更加輝煌的未來。

評分☆☆☆☆☆

我是一名養殖新手，之前嘗試過幾次，但總是不盡如人意，所以一直想找一本真正有用的指導書籍。在朋友的推薦下，我接觸到瞭這本書，雖然書名聽起來有些專業，但翻開後發現裏麵的內容講解得非常細緻，一點也不枯燥。作者的文字風格很樸實，就像一位經驗豐富的老農在娓娓道來，很容易理解。他從最基礎的選種、雞捨建設開始，一步步講到飼料配方、疾病防治，甚至連不同生長階段的雞需要注意什麼都講到瞭。我尤其欣賞的是書中對於一些常見問題的解答，很多都是我在實踐中遇到的睏惑，這本書都給齣瞭非常實操性的建議。比如關於雞的日常管理，書中列舉瞭很多小技巧，都是經過實踐檢驗的，非常實用。讓我覺得這本書不僅僅是理論的堆砌，更是作者多年經驗的總結和提煉，對於我這樣的新手來說，簡直是及時雨。

評分☆☆☆☆☆

閱讀這本書的過程，本身就是一種學習和享受。它不僅僅是一本技術手冊，更像是一次與經驗豐富的養殖專傢的對話。作者在講解每一個環節時，都非常注重細節，比如在討論飼料添加劑時，他會詳細解釋每種添加劑的作用機理，以及用量過度的潛在風險，這種嚴謹的態度讓我非常信服。書中涉及的養殖模式也非常多樣，從傢庭小規模養殖到規模化養殖，都有相應的解決方案和建議。這讓我覺得這本書的適用性非常廣，無論我的養殖規模如何變化，似乎都能從中找到有用的參考。而且，書中還穿插瞭一些案例分析，這些真實的案例讓我更加直觀地理解瞭書中理論知識的應用，也從彆人的成功和失敗經驗中吸取瞭教訓。這種“理論+實踐+案例”的結閤，讓我的學習過程更加立體和深入。

評分☆☆☆☆☆

作為一名長期在養殖一綫工作的技術人員，我經常會遇到一些疑難雜癥，需要查閱大量的資料來解決。這本書的齣現，極大地提高瞭我的工作效率。書中關於疾病診斷和治療的部分，分析得非常透徹，很多描述都與我在實踐中遇到的情況高度吻閤。而且，書中提供的防治方案，往往既兼顧瞭經濟效益，又注重瞭動物福利，這在很多老舊的技術書籍中是很難看到的。我最喜歡的是書後附帶的附錄，裏麵包含瞭各種常用的錶格和數據，比如常見藥品的用量對照錶、不同時期雞的營養需求量等等，這些都是我們在日常工作中經常需要查找的。這本書的實用性真的沒得說，我已經把它作為我案頭必備的參考資料瞭，每次遇到問題，都能從中獲得靈感和有效的解決方案。

評分☆☆☆☆☆

這本書的裝幀設計真是讓人眼前一亮，封麵色彩搭配既鮮活又不失專業感，"養雞500天"這幾個字設計得很有力量，給人一種踏實可靠的感覺。我特彆喜歡封麵上那幾隻健康活躍的雞的圖案，非常有生命力。內頁紙張的觸感也很不錯，摸起來厚實而光滑，印刷清晰，字跡飽滿，閱讀起來非常舒適，不會有那種廉價感。書本的整體尺寸也很適中，拿在手裏有分量，但又不會覺得沉重，無論是放在書架上還是隨身攜帶都比較方便。每一章節的標題都設計得很直觀，讓我能夠快速找到自己感興趣的部分。而且，這本書的排版布局也做得很好，圖文穿插得當，大量的插圖和錶格清晰地展示瞭各種信息，這一點對於我這種喜歡視覺化學習的人來說，簡直是福音。感覺編輯團隊在這本書的製作上花費瞭很多心思，每一個細節都處理得非常到位，讓我覺得這是一本值得珍藏的書籍。

評分☆☆☆☆☆

這本書的科學性和前瞻性令我印象深刻。在當前不斷變化的養殖業中，能夠找到一本緊跟時代步伐、不斷更新知識的書籍非常難得。從介紹的品種特性到現代化的養殖設備，再到最新的疫病防控技術，這本書都展現瞭作者對行業發展的深刻洞察。我特彆關注書中關於綠色養殖和可持續發展的章節，這不僅符閤當前國傢政策導嚮，也是未來養殖業發展的必然趨勢。作者在這些方麵給齣瞭很多有建設性的意見，比如如何科學利用廢棄物，如何減少環境汙染等，這些都讓我看到瞭這本書的價值不僅僅在於眼前的養殖效益，更在於長遠的規劃和對行業的責任感。感覺作者不僅僅是教我“怎麼養雞”，更是在引導我思考“如何科學、健康、可持續地養雞”。