畜禽粪便资源化利用技术—达标排放模式 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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何世山，杨军香 著

图书标签:

• 畜禽粪便
• 资源化利用
• 农业废弃物
• 环境保护
• 达标排放
• 生态农业
• 循环农业
• 粪污处理
• 有机肥
• 农业技术

店铺： 赏心悦目图书专营店

出版社： 中国农业科学技术出版社

ISBN：9787511626431

商品编码：29606363172

包装：平装-胶订

出版时间：2016-08-01

基本信息

书名：畜禽粪便资源化利用技术—达标排放模式

定价：39.80元

作者：何世山,杨军香

出版社：中国农业科学技术出版社

出版日期：2016-08-01

ISBN：9787511626431

字数：

页码：

版次：1

装帧：平装-胶订

开本：16开

商品重量：0.4kg

编辑推荐

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《畜禽粪便资源化利用技术模式》系列丛书《畜禽粪便资源化利用技术：种养结合模式》

内容提要

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由何世山、杨军香主编的《畜禽粪便资源化利用 技术--达标排放模式》，共4章，分别为概述、技术 单元、应用要求和典型案例。针对部分大型规模养殖 场或养殖小区缺少相应农业消纳地配套，而只能选择 达标排放模式来处理畜禽粪便的现状，本书特地选择 基础投资省、运行成本低、管理简便、普遍实用的相 关处理技术和典型案例进行介绍。
该书图文并茂，内容理论联系实际，介绍的技术 模式具有先进、适用特点，可供畜牧行业工作者、科 技人员、养殖场经营管理者及技术人员学习、借鉴和 参考。

目录

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作者介绍

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文摘

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序言

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《绿色循环：畜禽粪便的创新转化与可持续利用》 一、引言 在现代农业发展的大潮中，畜禽养殖业作为重要的经济支柱，其规模的不断扩大带来了日益严峻的环境挑战。畜禽粪便，作为养殖业最主要的副产品，如果处理不当，不仅会污染土壤、水源和空气，引发一系列环境问题，还会造成宝贵的有机质和养分资源的大量流失。然而，随着科技的进步和可持续发展理念的深入人心，畜禽粪便正逐渐从“废弃物”转变为“资源”，其高效、环保的转化与利用技术成为当前农业科研和产业发展的重点。 本书《绿色循环：畜禽粪便的创新转化与可持续利用》旨在系统梳理和深入探讨当前畜禽粪便资源化利用的最新技术、实践经验与发展趋势。我们将重点聚焦于如何将畜禽粪便转化为高附加值的生物产品，实现养殖业与环境效益的双赢，构建生态友好型、资源节约型的现代畜牧业循环体系。本书不涉及具体的“达标排放模式”，而是从更广阔的视角，探讨多种创新性的资源化利用路径，为广大养殖户、科研人员、环保工作者以及政策制定者提供一本全面、实用的技术参考与理论指导。 二、畜禽粪便资源化利用的意义与挑战 畜禽粪便富含大量的有机质、氮、磷、钾等植物生长必需的营养元素，同时也是重要的生物质能源。科学地对其进行资源化利用，具有多重深远意义： 环境保护： 有效减少粪便对土壤、水源和空气的污染，降低温室气体排放，改善乡村生态环境。 资源循环： 将粪便中的有机质和养分回归农田，减少化肥、农药的使用，提高土壤肥力，形成良性农业循环。 能源供给： 通过发酵等技术生产沼气、沼渣、沼液等，为农村地区提供清洁能源，缓解能源短缺。 经济效益： 生产有机肥、生物饲料、生物基材料等，拓展养殖业的产业链，增加养殖户的经济收入。 促进可持续农业发展： 推动畜牧业向绿色、低碳、循环的方向转型，符合国家生态文明建设的战略要求。 然而，畜禽粪便的资源化利用也面临诸多挑战： 成分复杂性： 畜禽粪便的成分因畜禽种类、饲料、养殖模式、处理方式等因素而异，给统一的技术推广带来难度。 收集与处理成本： 大规模、规范化的粪便收集、储存和处理需要一定的设施投入和运行成本，对于小型养殖户而言可能是负担。 技术适用性： 不同的资源化利用技术需要根据当地的地理环境、经济水平、市场需求等进行选择和优化，“一刀切”的模式难以奏效。 产品市场接受度： 生产的有机肥、生物饲料等产品需要达到一定的质量标准，并得到农民和市场的认可，才能实现经济效益。 政策与法规支持： 需要有完善的政策法规体系来引导和支持畜禽粪便的资源化利用，解决技术推广、市场准入等方面的障碍。 三、核心技术与创新路径 本书将重点介绍当前畜禽粪便资源化利用的几大核心技术及其创新应用，并深入分析其原理、工艺流程、优缺点及适用范围。 （一）好氧堆肥技术 好氧堆肥是利用好氧微生物将粪便中的有机物分解为腐殖质的过程。该技术成熟可靠，易于操作，产物为优质有机肥。 原理与工艺： 详细阐述堆肥的微生物作用机理、温度变化、通气要求、水分控制、碳氮比调节等关键要素。介绍常见的堆肥方式，如静态堆肥、翻堆堆肥、条垛式堆肥、箱式堆肥等。 关键技术环节： 物料配比： 如何科学调配畜禽粪便与其他辅料（如秸秆、锯末、稻壳等）以达到最佳的堆肥效果。 温度控制： 强调高温期对病原菌和虫卵的杀灭作用，以及温度异常时的处理方法。 通气管理： 介绍不同堆肥模式下的通气策略，如机械翻堆、强制通风等，以保证微生物的活性。 水分调控： 讲解水分对微生物活性和堆肥进程的影响，以及适宜的水分含量和调整方法。 发酵周期与成熟度判断： 介绍堆肥的周期，以及如何通过观察颜色、气味、pH值、EC值等指标来判断堆肥是否成熟。 创新应用与改进： 智能化堆肥设备： 介绍集成温度、湿度、氧气监测与自动调控的智能堆肥系统，提高堆肥效率和产品质量。 功能性微生物菌剂的应用： 探讨添加特定微生物菌剂（如芽孢杆菌、放线菌等）如何加速堆肥进程，提高肥效，并减少恶臭产生。 与土壤改良结合： 介绍将堆肥与生物炭、绿肥等结合，协同提升土壤健康度和肥力。 工业化生产模式： 探讨大型堆肥厂的建设与运营，实现规模化、集约化的有机肥生产。 （二）厌氧发酵技术（沼气工程） 厌氧发酵是利用厌氧微生物将粪便中的有机物分解产生沼气（主要成分为甲烷）和沼渣、沼液的过程。 原理与工艺： 详细解析厌氧发酵的四个阶段：水解、酸化、产酸、产甲烷。介绍不同类型的厌氧发酵罐（如固定床反应器、UASB反应器、升流式厌氧污泥床反应器等）及其适用性。 关键技术环节： 发酵物料预处理： 如何根据发酵罐类型对粪便进行固液分离、研磨、添加辅料等预处理。 温度与pH控制： 讲解恒温发酵的重要性，以及pH值对产甲烷菌活性的影响。 有机负荷率控制： 探讨如何根据反应器类型和微生物活性，精确控制进料量，避免发酵体系崩溃。 沼气提纯与利用： 介绍沼气的收集、净化（脱硫、脱水）技术，以及沼气的燃烧发电、供热、提纯为生物天然气等多种利用方式。 沼渣沼液的综合利用： 详细介绍沼渣作为优质有机肥的施用技术，沼液作为液体肥料的施用技术，以及沼液的深度处理与再利用。 创新应用与改进： 多级耦合发酵： 探讨不同发酵阶段的优化组合，提高产气量和沼气质量。 沼气联产技术： 介绍与污水处理、污泥处理等耦合，实现多源废弃物的协同处理与资源化。 微纳米曝气与污泥调控： 探讨利用微纳米气泡技术改善厌氧环境，提高产气效率。 生物能源与生物化学品联产： 介绍利用发酵产生的中间产物生产生物塑料、有机酸等高附加值产品。 户用沼气池与集中式沼气工程的推广： 分析不同规模沼气工程的优劣势，以及适合不同区域的推广模式。 （三）生物干燥与制粒技术 生物干燥技术能够降低粪便含水量，方便储存运输，并可进一步加工成商品有机肥。 原理与工艺： 介绍热风干燥、滚筒干燥、带式干燥等多种干燥原理。强调干燥过程中对温度的控制，以避免养分损失和二次污染。 关键技术环节： 前处理： 固液分离、破碎、混合等。 干燥温度与时间： 确定适宜的干燥参数，确保水分达标且养分损失最小。 除尘与尾气处理： 针对干燥过程中产生的粉尘和有害气体进行有效处理。 制粒技术： 介绍挤压造粒、喷雾造粒、盘式造粒等技术，将干燥后的物料制成颗粒状有机肥，便于施用和商品化。 创新应用与改进： 低温干燥技术： 探讨节能型低温干燥技术，减少能源消耗。 耦合干燥： 如结合太阳能、余热等进行辅助干燥。 功能性颗粒肥开发： 介绍在颗粒肥中添加缓释剂、微量元素、有益微生物等，提高肥料的功能性。 （四）其他新兴与特色技术 除了上述主流技术，本书还将介绍一些新兴或具有特色的畜禽粪便资源化利用技术： 昆虫转化技术： 如黑水虻等昆虫对畜禽粪便的转化，生产高蛋白昆虫蛋白作为饲料原料，以及昆虫粪便作为有机肥。 生物炭化技术： 将畜禽粪便在缺氧条件下高温处理，生产生物炭，用于土壤改良、吸附剂等。 直接施用与微生物改良： 探讨在特定条件下，经过简单发酵或灭菌处理的粪便直接用作有机肥，以及利用微生物技术处理粪便以提高其利用价值。 与饲料生产结合： 探讨粪便中提取的蛋白质、氨基酸等作为饲料添加剂的可能性（需符合相关法规）。 资源化利用与病原体防控： 强调在各类资源化利用过程中，对粪便中病原微生物的杀灭与控制，确保产物安全。 四、资源化利用产品的质量控制与市场推广 本书将深入探讨如何确保畜禽粪便资源化利用产品的质量，并为产品的市场推广提供策略性建议。 产品标准与检测： 介绍国家及行业对有机肥、生物肥料、生物饲料等产品的质量标准，以及相关的检测方法和指标（如养分含量、重金属、病原菌、pH值、EC值等）。 质量控制体系： 建立从原料收集、生产过程到产品出厂的全过程质量控制体系。 市场定位与营销策略： 分析不同资源化利用产品的市场需求，制定有针对性的营销策略，包括品牌建设、渠道拓展、合作模式等。 品牌建设与信任建立： 强调建立可信赖的品牌形象，通过产品认证、用户评价、案例展示等方式赢得市场认可。 政策引导与激励机制： 分析政府在产品推广中的作用，如补贴、税收优惠、政府采购等，以及如何利用政策支持市场发展。 五、案例分析与实践经验分享 为了让读者更直观地理解技术应用，本书将精选国内外在畜禽粪便资源化利用领域取得成功和创新性的案例进行深入剖析。这些案例将涵盖不同规模的养殖场、不同地域的特点、不同技术的应用，以及在实践中遇到的问题与解决方案。通过这些真实而具体的案例，读者可以学习到宝贵的实践经验，避免走弯路。 六、未来展望与发展趋势 本书将对畜禽粪便资源化利用的未来发展进行展望，探讨其面临的新机遇与新挑战。 智能化与自动化： 发展更智能、自动化的粪便收集、处理和产品生产设备，降低人力成本，提高效率。 绿色低碳化： 进一步降低资源化利用过程中的能源消耗和碳排放，发展更加环保的技术。 多联产与循环经济： 推动粪便资源化利用与其他产业（如生物能源、生物材料、生态农业）的深度融合，构建更完善的循环经济体系。 大数据与物联网应用： 利用大数据和物联网技术，实现对粪便资源化利用过程的精准监测、优化控制与智能化管理。 政策法规的完善： 呼吁进一步完善相关政策法规，为畜禽粪便资源化利用提供更有力的制度保障。 七、结论 畜禽粪便资源化利用是实现畜牧业可持续发展、建设生态文明的必然选择。本书《绿色循环：畜禽粪便的创新转化与可持续利用》致力于为读者提供一个全面、深入、实用的技术指导和思想启迪。通过掌握和应用书中介绍的先进技术与创新理念，我们能够将畜禽粪便这一“废弃物”真正转化为“宝贵资源”，实现经济、社会、环境效益的多赢，为构建绿色、健康、可持续的农业未来贡献力量。

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一直以来，农业废弃物的处理都是一个老大难的问题，尤其是在规模化养殖日益发展的今天。我一直对如何更有效地处理畜禽粪便、变废为宝充满兴趣，也阅读了不少相关的书籍和文献。最近偶然翻阅到这本《畜禽粪便资源化利用技术—达标排放模式》，虽然我还没来得及深入研读，但从书名就能感受到一种强烈的现实导向性。特别是“达标排放模式”这个词，让我觉得这本书不仅仅是停留在理论层面，而是有实际操作的可能性，能够切实解决一些养殖户面临的环保难题。我本身也对环境监测和相关法规有一些了解，所以非常期待书中能详细阐述如何将粪便资源化利用与环保排放标准有机结合，提出一套切实可行、易于推广的技术方案。我希望书中能详细介绍各种资源化利用的技术，比如堆肥、沼气、有机肥生产等，并且针对不同的养殖规模和粪便类型，给出具体的工艺流程和设备选型建议。同时，我也希望书中能对“达标排放”的具体指标有详细解读，并给出如何在资源化利用过程中实现这些指标的技术要点和监测方法。毕竟，只有真正做到达标排放，才能让畜禽养殖业在可持续发展的道路上行稳致远，也才能让资源化利用真正落地生根。

评分☆☆☆☆☆

这本书的书名，特别是“达标排放模式”这几个字，一下子就抓住了我的眼球。作为一名长期关注农村环境治理的从业者，我深知畜禽粪便处理的复杂性和重要性。过去，我们看到过很多关于粪便资源化利用的讨论，但往往停留在技术介绍或者理论层面，缺乏将环境保护和经济效益紧密结合的实际操作指南。这本书如果能够真正地提出一套“达标排放模式”，那就太有价值了。我非常期待书中能够详细地阐述，如何在粪便资源化利用的过程中，实现对各项污染物（如氮、磷、COD等）的有效控制，并能达到国家或地方的排放标准。我希望书中能够给出具体的案例分析，展示成功的“达标排放模式”是如何构建的，以及在实际应用中遇到了哪些挑战，又是如何克服的。此外，我也希望书中能够提供一套完整的技术集成方案，涵盖从粪便收集、预处理、资源化利用到末端排放的整个链条，并对不同技术路线的优劣进行深入比较，帮助读者选择最适合自己的方案。我个人认为，只有解决了“达标排放”这个关键环节，畜禽粪便资源化利用才能真正从“概念”走向“现实”，从“环保要求”变成“经济优势”。

评分☆☆☆☆☆

我是一名正在从事畜牧业的青年创业者，一直以来，如何合法合规地处理畜禽粪便，并从中获取经济效益，是我创业道路上思考最多的问题之一。读了《畜禽粪便资源化利用技术—达标排放模式》这本书的书名，我看到了希望。传统的粪便处理方式，要么是简单堆放造成污染，要么是投入成本高但效益不明显。而“达标排放模式”这几个字，恰恰点明了解决问题的关键——在满足环保要求的前提下，实现粪便的价值最大化。我非常希望书中能提供一套可操作性强的技术指南，详细讲解不同种类的畜禽粪便（如猪粪、鸡粪、牛粪等）在资源化利用过程中，各自的特点和最佳处理方式。我尤其关注书中能否提供关于规模化养殖场如何构建“达标排放”体系的详细步骤和方法，包括如何进行工程设计、设备选择、操作规程制定以及日常管理。如果书中还能提供一些关于粪便资源化产品（如有机肥、沼气）的市场前景分析和盈利模式探讨，那就更加完美了。我相信，这本书的出现，将为像我一样的创业者提供宝贵的指导，帮助我们走出环保与发展的两难困境，实现可持续经营。

评分☆☆☆☆☆

这本书的书名，尤其是“达标排放模式”的表述，让我感到耳目一新，也充满了期待。在我看来，畜禽粪便的资源化利用，不仅仅是一个技术问题，更是一个管理问题，尤其是在当前日益严格的环保监管背景下。我一直对如何将资源化利用与环境保护真正地融为一体非常感兴趣。我希望这本书能够深入探讨“达标排放模式”的核心理念，解释其理论基础以及在实践中的可行性。具体而言，我希望书中能详细介绍如何通过技术手段，在畜禽粪便的收集、储存、处理和利用的各个环节，有效控制污染物（如氨气、硫化氢、病原微生物等）的排放，并能达到国家规定的各项环保标准。我非常期待书中能够提供一些具体的工程案例，展示如何通过科学的工艺设计和设备配置，实现资源化利用与污染物达标排放的双重目标。同时，我也希望书中能够包含一些关于环境监测技术和管理策略的内容，帮助读者更好地理解和执行“达标排放模式”。这本书如果能为我们提供一条清晰的技术路线和管理路径，将是畜牧业绿色发展的一大福音。

评分☆☆☆☆☆

读到《畜禽粪便资源化利用技术—达标排放模式》这本书的书名，我脑海中立刻浮现出了“绿色循环农业”和“可持续发展”这些关键词。作为一名在农业推广一线工作多年的技术人员，我深切体会到，如何科学有效地处理畜禽粪便，不仅关系到环境的保护，更关系到农业的可持续发展和养殖业的经济效益。这本书的“达标排放模式”几个字，让我觉得它有别于许多仅仅停留在理论层面的资源化利用技术介绍，而是更加侧重于实际操作性和环境效益的达成。我非常期待书中能够提供一套系统性的解决方案，将畜禽粪便的收集、转化、利用以及最终排放的各个环节有机地结合起来，形成一个闭环的绿色生产模式。我希望书中能够详细介绍不同资源化利用技术（如厌氧发酵、好氧堆肥、生物转化等）在实现“达标排放”方面的技术要点和适用范围，并能提供具体的工程设计指导和经济效益分析。我特别关注书中能否针对不同地区、不同规模的养殖场，提供差异化的“达标排放模式”构建方案，使其更具普适性和可操作性。这本书如果能成为指导我们基层技术人员推广畜禽粪便资源化利用工作的重要参考，那将极大地推动我国畜牧业的绿色转型。