圖說設施桃樹優質標準化栽培技術 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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馮孝嚴 著

圖書標籤:

• 桃樹
• 設施栽培
• 優質栽培
• 標準化栽培
• 果樹栽培
• 農業技術
• 園藝
• 種植技術
• 桃
• 高效農業

店鋪： 廣影圖書專營店

齣版社： 化學工業齣版社

ISBN：9787122245151

商品編碼：29627956409

包裝：平裝

齣版時間：2015-10-01

基本信息

書名：圖說設施桃樹優質標準化栽培技術

定價：29.80元

作者：馮孝嚴

齣版社：化學工業齣版社

齣版日期：2015-10-01

ISBN：9787122245151

字數：

頁碼：

版次：1

裝幀：平裝

開本：32開

商品重量：0.4kg

編輯推薦

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《圖說設施桃優質標準化栽培技術》一書的作者根據我國設施桃生産實際，以多年的科研成果為基礎，參考外文獻資料，對目前生産上推廣的品種作瞭簡要介紹和客觀評價，為廣大果農正確選擇良種提供依據；從當前生産實際齣發，采用圖文並茂的形式，詳細、具體地介紹瞭設施桃常規栽培技術和新技術，著重講解瞭生産中的關鍵環節、關鍵性技術，注重科學性與實用性相結閤，力求達到文字通俗易懂，插圖簡潔明瞭，內容新穎，技術先進、實用的效果，可操作性強，使廣大讀者容易掌握，並能解決生産中遇到的實際問題。

內容提要

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本書以圖說方式，詳細介紹瞭設施桃優質豐産標準化栽培新技術。主要內容包括：設施桃生産現狀與發展方嚮，桃生長發育的基本特性，設施適栽桃優新品種，品種更新技術，設施類型與建造，設施桃園建立與土肥水管理，整形修剪，設施管理，花果管理，病蟲害防治，果實采收與采後處理等關鍵性技術。本書緊密聯係生産實際，精選瞭三百多張清晰的現場圖片，圖文並茂，內容豐富新穎，技術先進實用，可操作性強，便於學習掌握。希望能對廣大農民朋友及農業科技工作者解決生産中的實際問題有所幫助。

目錄

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作者介紹

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馮孝嚴，遼寜省果樹科學研究所，研究員，1994年至今從事設施桃品種選育及配套栽培技術研究與開發。1998年完成引進的“早紅珠、丹墨”油桃，通過省農作物品種委員會審定；1999年完成的“薄膜溫室油桃品種選擇及栽培技術研究”獲遼寜省科技進步一等奬。“設施果樹優良品種及配套技術示範” 2006年獲農牧漁業豐收奬二等奬。“設施果樹優良品種及配套技術推廣” 2007年獲省轉化奬二等奬。製定“綠色食品 桃生産操作規程”和“無公害食品 桃日光溫室生産技術規程” 2個遼寜省地方標準。2008年完成引進的“金輝”和“麗春”油桃通過省種子管理局的備案鑒定。在省級以上刊物發錶論文30餘篇，近年來主持或參加國傢科技成果轉化、省科技攻關與省級開發推廣項目20餘項。

文摘

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序言

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《桃樹優質標準化栽培技術圖解》內容介紹 本書旨在為廣大桃農提供一套科學、實用、易懂的桃樹優質標準化栽培技術體係。全書內容豐富，涵蓋瞭桃樹種植的各個環節，從品種選擇、建園、苗木繁育，到日常管理、病蟲害防治，再到采收、貯藏等，力求麵麵俱到，為桃農提供全方位的技術指導。本書最大的亮點在於其“圖說”的特色，大量精選的圖片與文字相結閤，直觀形象地展示瞭各項栽培技術要點，使復雜的農業技術變得清晰易懂，即使是初學者也能快速掌握。 第一部分：桃樹栽培基礎 第一章 桃樹的生物學特性與優良品種選育 桃樹的生長發育規律： 詳細闡述桃樹的生長周期，包括萌芽、展葉、開花、結果、果實發育及落葉等各個時期，以及這些時期對溫度、光照、水分、養分的需求。理解其生長規律是科學管理的基礎。 桃樹的營養需求與生理生化特點： 介紹桃樹對氮、磷、鉀、鈣、鎂、硼、鋅等宏量和微量元素的需求，以及這些元素在桃樹生長發育中的作用。探討桃樹的光閤作用、呼吸作用、蒸騰作用等生理活動，為閤理施肥和水肥管理提供理論依據。 國內外優良桃樹品種介紹： 重點介紹市場需求大、適應性強、品質優良的桃樹品種，包括早熟、中熟、晚熟品種，以及不同用途（鮮食、加工）的品種。詳細描述各品種的性狀特徵，如果實大小、顔色、風味、成熟期、抗病性、豐産性等，幫助讀者根據當地的自然條件和市場需求進行科學選擇。 桃樹的繁殖技術： 嫁接繁殖： 詳細講解桃樹嫁接的原理、常用嫁接方法（芽接、枝接等）及其操作步驟。圖文並茂地展示砧木的選擇、接穗的采集與處理、嫁接時間和關鍵技術要點，確保嫁接的成活率。 扡插繁殖： 介紹桃樹扡插的適宜季節、插穗的采集與處理、生根劑的使用以及扡插過程中的管理要點。 壓條繁殖： 講解高枝壓條和埋條壓條的技術，以及操作過程中的注意事項。 組織培養： 簡要介紹桃樹組織培養在種苗繁育中的應用，為大規模標準化生産提供思路。 第二章 桃園的建園與管理 桃園選址與規劃： 土壤要求： 闡述桃樹對土壤的要求，包括土層深度、肥力、pH值、排水性等，並提供土壤改良的方法。 氣候條件： 分析影響桃樹生長的氣候因素，如溫度、降雨量、光照、風力等，以及如何規避不利氣候條件。 交通與水源： 強調便捷的交通和充足的水源對桃園管理的重要性。 桃園布局： 介紹科學的桃園布局，包括株行距的確定、道路規劃、排灌係統設計等，以利於通風透光、機械化作業和病蟲害防治。 桃園土壤改良與準備： 深耕與施基肥： 詳細講解深耕的意義、方法和最佳時間，以及如何配製和施用優質基肥，為桃樹提供充足的營養。 土壤消毒： 介紹常用的土壤消毒方法，如藥劑消毒、生物消毒等，以減少土壤中的病原菌和蟲卵，為桃樹健康生長打下基礎。 桃苗的栽植技術： 苗木的選擇與檢查： 指導讀者如何挑選健壯、無病蟲害的桃苗，檢查苗木的根係、枝條和芽體。 栽植時間： 明確春季和鞦季栽植的優缺點及適宜時間。 栽植方法： 詳細介紹栽植前的苗木處理（如修剪根係、浸根等），栽植穴的挖法，苗木放入栽植穴後的迴土、踩實、澆水等關鍵步驟，確保苗木成活。 栽植後的管理： 介紹栽植後初期的覆土保墒、防寒、防旱等措施。 第二部分：桃樹的日常栽培管理 第三章 桃樹的整形修剪技術 修剪的目的與原則： 闡述整形修剪對桃樹生長、結果、産量、品質、抗病以及管理方便性的重要作用，強調“通風透光、結果適量、大小年緩和”等原則。 幼樹整形： 樹形選擇： 重點介紹“開心形”或“主乾疏層形”等適閤桃樹的樹形，並分析其優缺點。 定乾與主枝的培養： 詳細講解幼樹定乾的高度、主枝的角度和方位，以及如何培養健壯的主枝，為豐産樹體打下基礎。 枝組的培養： 介紹結果枝組的類型及其培養方法。 成年樹修剪： 生長季修剪： 講解抹芽、摘心、疏枝、迴縮等生長季修剪的作用和方法，以控製生長、促進成花、改善通風透光。 休眠季修剪： 詳細介紹疏枝、短截、迴縮、抹除徒長枝等休眠季修剪的技術要點，以及如何通過修剪調整樹勢、優化結果枝組、防止大小年。 特殊情況修剪： 介紹對病蟲枝、枯枝、交叉枝、下垂枝、徒長枝等的處理方法。 第四章 桃樹的水肥管理 桃樹的需水規律與灌溉技術： 不同生育期的需水特點： 分析桃樹在萌芽、開花、幼果期、果實膨大期、采收後等不同時期對水分的需求差異。 灌溉方式： 介紹滴灌、噴灌、溝灌等不同灌溉方式的特點、優缺點及適用範圍。 灌溉時機與水量控製： 指導讀者根據天氣、土壤墒情和桃樹長勢，確定最佳的灌溉時間和灌溉水量，避免旱澇。 抗旱與防澇措施： 講解如何通過培土、覆蓋、修建排水溝等方式來應對旱情和澇情。 桃樹的需肥規律與施肥技術： 不同生育期的需肥特點： 分析桃樹在生長旺盛期、開花結果期、采收後對各種營養元素的需求。 肥料種類： 介紹有機肥、化肥（氮肥、磷肥、鉀肥、復閤肥）和微量元素肥料（如硼肥、鋅肥）的特點、作用及使用方法。 施肥時期與方法： 基肥： 強調鞦季施用有機肥作為基肥的重要性。 追肥： 明確萌芽期、開花期、幼果期、果實膨大期等關鍵時期的追肥種類、用量和施用方法。 葉麵噴肥： 介紹葉麵噴施營養液、微量元素肥料在補充營養、調節生長方麵的作用和注意事項。 測土配方施肥： 鼓勵讀者根據土壤養分檢測結果，製定科學閤理的施肥方案。 第五章 桃樹的疏花疏果與套袋技術 疏花疏果的目的與意義： 闡述疏花疏果是提高果實品質、産量、調節大小年、節省養分、減少病蟲害的重要措施。 疏花技術： 花芽的識彆： 指導讀者如何區分花芽和葉芽。 疏花時期： 明確疏花的最佳時期，一般在花蕾顯露或盛花期前。 疏花方法： 詳細講解摘除過密花簇、單花、弱花等方法，以及不同品種、不同樹勢的疏花強度。 疏果技術： 疏果時期： 確定第一次疏果（幼果期）和第二次疏果（果實拇指大時）的最佳時期。 疏果標準： 講解如何根據果實大小、著生部位、著生角度、果實著生密度等因素進行疏果，保留健壯、著生優良的果實。 疏果方法： 介紹用手摘除或剪刀剪除的方法，以及注意保留果颱副梢。 果實套袋技術： 套袋的目的： 強調套袋可以預防病蟲害（如桃炭疽病、桃潛葉蛾、東方果蠅等），改善果實外觀（提高光澤度、避免日灼），提高果實商品率。 套袋材料的選擇： 介紹不同材質（如紙袋、塑料袋）的特點和適用性。 套袋時期： 確定套袋的最佳時期，一般在疏果後，果實迅速膨大前。 套袋操作： 詳細講解套袋前的果實檢查、藥劑處理（如有需要），以及袋子的正確封口方式，確保袋口密封，防止病蟲害進入。 套袋後的管理： 介紹套袋後需要注意的事項，如避免袋內積水、檢查袋口是否鬆動等。 第六章 桃樹的病蟲害綜閤防治 病害防治： 主要病害識彆與防治： 褐腐病（穿孔病）： 詳細描述其癥狀、發病規律，並提供藥劑防治（如代森錳鋅、百菌清）和農業防治（如清除病枝病葉）措施。 炭疽病： 介紹其癥狀、發病條件，推薦波爾多液、百菌清等藥劑，以及加強果園管理。 穿孔病（瘡痂病）： 描述癥狀，推薦銅劑、代森錳鋅等藥劑。 瘡痂病： 介紹其癥狀，推薦銅劑、代森錳鋅等藥劑。 枝乾病害（如流膠病、乾腐病）： 講解其癥狀、發生原因，並提供清園、颳除病斑、塗藥等防治方法。 病害的預防措施： 強調農業防治（如加強栽培管理、清除病殘體、閤理修剪）、物理防治（如燈光誘殺）和生物防治的重要性。 蟲害防治： 主要蟲害識彆與防治： 桃蚜： 介紹其危害，推薦使用樂斯本、吡蟲啉等藥劑，以及利用天敵。 桃小食心蟲： 詳細介紹其世代、危害，推薦性誘捕器、食誘劑，以及化學防治（如高效氯氰菊酯、毒死蜱）和生物防治。 介殼蟲： 描述其危害，推薦石硫閤劑、機油乳劑等，以及颳除。 地下害蟲（如蠐螬、金針蟲）： 介紹其危害，推薦土壤處理（如毒死蜱顆粒劑）。 紅蜘蛛： 講述其危害，推薦蟎死淨、阿維菌素等藥劑。 蟲害的預防措施： 強調園林清潔、加強栽培管理、釋放天敵、性誘捕等綜閤防治策略。 綠色防控技術： 鼓勵讀者優先采用生物防治、物理防治等環境友好型技術，減少化學農藥的使用，生産綠色、安全、優質的桃子。 用藥指導： 提供常用農藥的劑型、用量、施藥時期和注意事項，強調輪換用藥，避免産生抗藥性。 第三部分：桃子的采收、貯藏與市場 第七章 桃子的采收與貯藏 采收標準與時期： 果實成熟度的判斷： 講解如何根據果實顔色、硬度、香氣、可溶性固形物含量等指標判斷桃子的成熟度。 采收時機： 確定不同品種、不同銷售用途的桃子最佳采收時期，例如鮮食桃應在八九成熟時采收，便於運輸和儲存。 采收方法： 人工采收： 強調輕拿輕放，避免損傷果實，使用采摘籃或筐。 機械采收： （如適用）簡要介紹機械采收的優點和注意事項。 采收後的處理： 分級： 介紹按果實大小、外觀、有無病蟲害等進行分級的標準和方法。 預冷： 講解預冷對延長桃子貨架期的重要性，以及預冷的方法和要求。 桃子的貯藏技術： 常溫貯藏： 介紹適閤短時間貯藏的方法，如陰涼通風處。 冷藏貯藏： 詳細講解冷藏的溫度、濕度要求，不同品種桃子的適宜貯藏期，以及包裝方式。 氣調貯藏： （如適用）簡要介紹氣調貯藏技術在延長桃子貨架期方麵的優勢。 影響貯藏的因素： 探討溫度、濕度、氣體成分、包裝材料等對桃子貯藏壽命的影響。 包裝與運輸： 介紹適宜的包裝材料和方式，以保護果實，減少損耗，以及不同運輸方式的注意事項。 第八章 桃子産品的開發與市場營銷 桃子深加工産品： 介紹桃子除鮮食外的其他用途，如桃罐頭、桃脯、桃汁、桃醬、桃酒、桃乾等，為延長桃子産業鏈提供思路。 品牌建設與市場營銷： 品牌故事與定位： 強調打造特色品牌，提升産品附加值。 銷售渠道： 分析綫上銷售（電商平颱、社交媒體）與綫下銷售（農貿市場、超市、專賣店）的優劣。 宣傳推廣： 介紹利用展會、媒體、網絡等多種渠道進行宣傳推廣的方法。 誠信經營： 強調質量第一，消費者至上的原則。 消費者需求分析： 鼓勵讀者關注消費者對桃子品質、口感、健康、安全等方麵的需求，從而調整生産和營銷策略。 本書特色： 圖文並茂，直觀易懂： 大量高清實拍圖片，生動展示操作過程和關鍵技術，化繁為簡，使讀者一目瞭然。 技術全麵，係統性強： 涵蓋桃樹栽培的各個環節，內容嚴謹，科學性與實用性並重。 內容實用，操作性高： 針對性強，充分考慮桃農在實際生産中遇到的問題，提供切實可行的解決方案。 強調標準化，提升品質： 引導讀者按照科學的標準進行栽培管理，從而穩定産量，提高果實品質，增強市場競爭力。 綠色環保，可持續發展： 倡導科學用肥、閤理用藥，推廣病蟲害綠色防控技術，實現農業生産的可持續發展。 本書的齣版，希望能夠成為廣大桃農緻富增收的得力助手，為我國桃産業的健康、穩定、可持續發展貢獻力量。

評分☆☆☆☆☆

作為一名在農業技術推廣一綫工作多年的基層技術人員，我一直在尋找能夠真正指導實際生産的書籍。這本書在“標準化栽培技術”這一點上，給瞭我很大的啓發。它不僅僅是告訴我們“怎麼做”，更是深入地解釋瞭“為什麼這麼做”。比如，關於桃樹的萌芽和開花機理，書中用詳細的圖示和簡潔的文字進行瞭闡述，這有助於我們理解不同管理措施背後的科學原理，從而更好地靈活運用。在病蟲害防治方麵，這本書並沒有簡單地羅列藥劑，而是強調瞭“預防為主，綜閤防治”的理念，詳細介紹瞭物理防治、生物防治以及化學防治相結閤的方法，尤其對一些常見病蟲害的發生規律和早期識彆給齣瞭非常實用的指導，這比我以往接觸的大部分書籍都更具前瞻性和可持續性。我尤其欣賞它對桃樹生理性病害的分析，比如臍腐病、日灼病等，這些往往是很多農戶容易忽視的問題，而書中卻提供瞭詳細的預防和補救措施。此外，書中對桃子采後商品化處理的章節，也為我們如何提高産品附加值提供瞭思路。

評分☆☆☆☆☆

這本書給我的感覺就像一位經驗豐富的桃農在手把手地教我種桃子，一點一滴，都充滿瞭實踐的智慧。它讓我印象最深刻的是關於桃樹“樹體管理”的部分，書中對於如何培養健壯的主乾、閤理配置結果枝組，提供瞭非常細緻的指導。它不像有些書那樣隻說一個大概，而是詳細到瞭每一根枝條的生長方嚮、角度，以及如何通過拉枝、摘心等技術來引導樹形，讓我想起瞭小時候看爺爺修剪果樹的情景，那種精細和耐心，在這本書裏得到瞭完美的體現。我特彆喜歡它關於“果實品質提升”的章節，裏麵不僅講瞭疏果、套袋，還提到瞭如何通過水分管理來影響果實的糖度和硬度，這絕對是提升桃子市場競爭力的關鍵。而且，它還對不同品種桃子在成熟期的最佳采摘時間提供瞭參考，這對於確保果實最佳風味至關重要。書中的許多操作技巧，都考慮到實際操作的便捷性，避免瞭過於復雜或昂貴的設備要求，讓普通農戶也能輕鬆掌握。

評分☆☆☆☆☆

這本書雖然書名聽起來很專業，但翻開纔發現，裏麵關於設施桃樹栽培的技術講解，遠比我想象的要生動有趣得多。作者並沒有用枯燥的術語堆砌，而是大量的配圖，生動形象地展示瞭從桃樹苗的選育，到搭建溫室大棚的每一個細節，再到病蟲害的防治措施，都有清晰的圖文並茂的說明。我尤其喜歡它關於“桃樹修剪”的那一部分，以往覺得修剪是個技術活，看著雲裏霧裏，這本書裏的圖示非常直觀，能夠清楚地看到不同季節、不同生長階段的桃樹需要進行怎樣的修剪，甚至連不同枝條的作用都做瞭標注，這對於新手來說簡直是福音。而且，它還涉及到瞭施肥和灌溉的科學配比，通過具體的錶格和數據，讓你不再憑感覺操作，而是有章可循，真正做到科學管理。那些關於如何提高桃子産量和品質的技巧，比如如何疏花疏果、如何進行套袋，也都講得很詳細，每一步都考慮到瞭實際操作中的注意事項，讓我在閱讀過程中就仿佛已經置身於桃園，能夠想象到操作的場景。總體來說，這本書讓我對設施桃樹栽培的認識有瞭質的飛躍，不再是紙上談兵，而是充滿瞭實踐的指導意義。

評分☆☆☆☆☆

我一直對傢庭種植頗有興趣，尤其是那些能帶來豐碩果實的植物。當我偶然翻到這本關於設施桃樹栽培的書時，我並沒有立刻被它吸引，因為它“標準化栽培技術”的字眼聽起來就離我這樣的業餘愛好者有些遙遠。然而，在好奇心的驅使下，我還是翻閱瞭進去。驚喜地發現，雖然名為“技術”，但內容卻非常接地氣。書中對於桃樹品種的選擇，不僅僅是列齣幾個名字，而是詳細介紹瞭不同品種的生長特性、抗病性以及果實風味，這讓我這個選擇睏難癥患者豁然開朗，知道該如何根據自己的實際情況挑選最閤適的品種。更讓我感到貼心的是，它對於設施栽培環境的構建，從大棚的材料選擇到通風係統的設置，都給齣瞭非常實用的建議，甚至連不同地區的氣候特點對設施設計的影響都考慮到瞭。我特彆關注瞭關於鼕季保溫和夏季降溫的章節，裏麵的方法簡單易學，讓我覺得即使是小範圍的傢庭種植，也能輕鬆實現。而且，書中還包含瞭桃樹在不同生長周期中所需的營養元素分析，以及如何通過有機肥和化肥的科學搭配來滿足桃樹的需求，這些內容讓我受益匪淺，徹底擺脫瞭以往“隨便施肥”的陋習。

評分☆☆☆☆☆

我之前對桃樹的瞭解僅限於“種下去，長果子”的簡單概念，這本書徹底顛覆瞭我的認知。它不是一本簡單的圖鑒，而更像是一本“桃樹養成秘籍”。從桃樹不同時期的需水量、需肥量，到如何根據土壤肥力情況調整施肥方案，書中都給齣瞭非常科學的指導。我之前總覺得施肥是個模糊的概念，這本書通過詳細的圖錶和數據，讓我明白瞭什麼時候該給桃樹“吃”什麼，需要“吃”多少，真正做到瞭精準施肥。而且，關於桃樹的抗寒、抗旱能力培養，書中也給齣瞭詳細的措施，讓我意識到，好的果實不僅僅是靠品種，更在於前期的科學管理。我尤其關注瞭書中關於“人工授粉”的講解，雖然桃子很多是自花授粉，但書中強調瞭在特定條件下人工輔助授粉的重要性，並且給齣瞭詳細的操作步驟，這對於提高坐果率和果實均勻度非常有幫助。整本書看下來，我對設施桃樹的栽培流程有瞭係統而全麵的瞭解，感覺自己已經具備瞭基本的種植能力。