一口氣讀懂常識叢書:一口氣讀懂化學常識 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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《一口氣讀懂化學常識》編寫組 著

圖書標籤:

• 化學
• 常識
• 科普
• 入門
• 基礎
• 學習
• 知識
• 一口氣讀懂
• 青少年
• 教育

店鋪： 華文京典專營店

齣版社： 世界圖書齣版公司

ISBN：9787510015496

商品編碼：29664804976

包裝：平裝

齣版時間：2010-08-01

基本信息

書名：一口氣讀懂常識叢書:一口氣讀懂化學常識

定價：25.80元

作者：《一口氣讀懂化學常識》編寫組

齣版社：世界圖書齣版公司

齣版日期：208-01

ISBN：9787510015496

字數：

頁碼：195

版次：1

裝幀：平裝

開本：16開

商品重量：0.281kg

編輯推薦

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內容提要

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本書基於嚮青少年們介紹化學常識的基礎，將古往今來無數中外化學傢的化學科學研究和實踐的成就匯集在一起。在結構上主要分化學的基本常識、常見的化學物囊、常用的化學儀器、的化學傢以及生活中的化學應用五個方麵，將化學的基本概念、基礎理論、元素化閤物知識、化學反應的基本類型、無機物的分類及相互間的關係等知識都做瞭詳細說明，並且分彆介紹瞭許多科學傢的品質和他們對事業實事求是的科學態度、嚴謹的學風。同時，還介紹瞭化學在生活中的實際運用，體現齣化學對工農業生産、國防和科學技術現代化以及人們的衣、食、住、行的重要意義。

目錄

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作者介紹

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文摘

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序言

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《奇妙的物質世界：探索化學的奧秘》 你是否曾對身邊形形色色的事物感到好奇？為什麼天空是藍色的？為什麼燃燒的木頭會發齣光和熱？為什麼洗滌劑能去除油汙？這些問題的答案，都隱藏在物質的深刻變革與相互作用之中，而這一切，正是化學的迷人領域。 《奇妙的物質世界：探索化學的奧秘》並非一本堆砌枯燥公式和晦澀概念的教科書。相反，它是一次引人入勝的旅程，旨在揭示我們賴以生存的物質世界是如何運轉的，以及化學這門學科是如何深刻地影響著我們日常生活的方方麵麵。本書將以生動有趣的語言，輔以貼近生活的實例，帶領你走進一個色彩斑斕、變化無窮的化學世界。 第一章：物質的基石——原子與分子 我們將從最微小的尺度開始，認識構成萬事萬物的基本單元——原子。你將瞭解到，原子並非不可分割，而是由更小的粒子組成。我們將探索原子的結構，瞭解質子、中子和電子的角色，以及它們是如何排列組閤的。然後，我們將進入分子的世界，學習原子如何通過化學鍵結閤成各種各樣的分子，形成我們所見的各種物質，從我們呼吸的空氣到我們飲用的水，再到構成我們身體的有機物，無不以分子的形式存在。我們將通過形象的比喻，幫助你理解不同元素形成不同分子的原因，以及分子之間微小的差異如何導緻宏觀物質性質的巨大不同。你將驚嘆於大自然以如此簡單的構件，卻能創造齣如此復雜和多樣化的世界。 第二章：物質的變化——化學反應的魔力 化學的魅力，很大程度上體現在其對物質變化的探索。本章將深入淺齣地解析化學反應的本質。什麼是化學反應？它與物理變化有何區彆？我們將通過燃燒、生銹、光閤作用等熟悉的例子，直觀地展示化學反應的發生。你將學習到化學反應的規律，例如質量守恒定律，理解在化學反應中，物質的種類發生改變，但原子的總數和種類卻保持不變。我們將探討不同類型的化學反應，如化閤反應、分解反應、氧化還原反應等，並解釋它們在我們日常生活和工業生産中的重要性。例如，你將理解為什麼食物會腐敗，為什麼藥物能夠治療疾病，以及化肥是如何幫助農作物生長的。 第三章：酸、堿、鹽——日常的化學語言 酸、堿、鹽，這三個概念可能聽起來有些專業，但在我們的生活中卻無處不在。本章將為你揭示它們的神秘麵紗。你將瞭解酸的性質，比如它們的味道（雖然不鼓勵嘗試！）、與某些金屬的反應，以及它們在食物消化和工業過程中的作用。接著，我們將介紹堿的特性，以及它們如何用於清潔和中和。最後，我們來談談鹽，它們並非僅僅是餐桌上的調味品，而是種類繁多，在生物體、地殼乃至我們身體機能中扮演著至關重要的角色。我們將探討pH值這個重要的概念，理解酸堿度的意義，以及如何通過簡單的實驗來測量。你將明白，為什麼檸檬是酸的，為什麼肥皂是堿性的，以及為什麼食鹽是一種重要的化閤物。 第四章：有機化學的奇妙世界——生命的基石 當我們談論生命時，有機化學就顯得尤為重要。本章將帶領你探索這個充滿碳元素的神奇領域。你將瞭解到，碳原子具有獨特的成鍵能力，能夠形成復雜而多樣的分子鏈和環狀結構，這使得生命得以存在。我們將介紹有機物的基本類彆，如烴類、醇類、羧酸類等，並解釋它們在生物體內的重要性，例如構成糖類、蛋白質、脂肪和核酸。你將瞭解到，塑料、藥物、燃料，甚至我們每天吃的食物，都離不開有機化學的貢獻。我們還將簡單觸及有機閤成的概念，瞭解科學傢如何設計和製造新的有機分子，從而創造齣更多有用的材料和藥物。 第五章：無機世界的繽紛色彩 如果說有機化學是生命的領域，那麼無機化學則覆蓋瞭除瞭碳氫化閤物之外的廣闊世界。本章將帶領你走進金屬、非金屬、氧化物、鹽類等各種無機化閤物的奇妙世界。你將瞭解到不同金屬的特性，為什麼有些金屬堅固耐用，有些則具有導電導熱性。我們將探索非金屬元素，如氧氣、氮氣、硫磺等，它們在自然界中的形態以及它們對生命和環境的影響。你還將瞭解各種無機化閤物，如水、二氧化碳、食鹽、硫酸等，它們在自然界中的循環，以及它們在人類社會中的廣泛應用，從建築材料到清潔劑，從顔料到催化劑，無所不包。 第六章：化學與生活——無處不在的影響 化學並非隻存在於實驗室的試管和燒杯中，它早已深深地融入瞭我們生活的點點滴滴。本章將重點展示化學如何塑造我們現代生活的方方麵麵。我們將探討化學在食品工業中的應用，如何保鮮、調味、加工；在醫藥領域的突破，如何研發新藥、診斷疾病；在環境保護方麵的作用，如何淨化空氣、處理汙水、研發可再生能源。你還將瞭解到化學在材料科學中的貢獻，從高性能的塑料到堅固的閤金，再到先進的電子元件。通過這些生動的例子，你將更加深刻地認識到，化學這門學科是推動人類社會進步的重要力量。 第七章：化學與未來——探索無限可能 隨著科技的不斷發展，化學正以前所未有的速度嚮前邁進。本章將展望化學的未來，勾勒齣可能齣現的新技術和新領域。我們將探討納米技術如何改變材料的性能，基因工程如何影響生命科學，以及綠色化學如何實現可持續發展。你將瞭解到，化學傢們正在不懈努力，尋求解決全球性挑戰的方案，例如能源危機、環境汙染和疾病治療。本書將激發你對科學的興趣，鼓勵你對未知世界保持好奇心，並認識到化學在塑造我們未來世界中所扮演的關鍵角色。 《奇妙的物質世界：探索化學的奧秘》是一本為你打開化學之門的書。它不要求你有任何化學基礎，隻希望你懷揣一顆探索的心。通過閱讀本書，你將不再是那個對身邊事物感到睏惑的旁觀者，而是能夠用化學的眼光去理解和欣賞這個奇妙的物質世界，發現隱藏在日常現象背後的深刻原理，並對我們所生活的世界産生全新的認識。無論你是學生，還是對科學充滿好奇的任何年齡段的讀者，本書都將為你提供一次充實而愉快的學習體驗。

評分☆☆☆☆☆

作為一個對生活充滿好奇，但又缺乏係統科學訓練的普通讀者，我常常覺得很多事情的“為什麼”都隱藏在各種專業書籍的深處，可望而不可及。《一口氣讀懂化學常識》這本書，就像一位耐心的嚮導，帶領我走進瞭化學的奇妙世界。它沒有一開始就拋齣艱深的理論，而是從我們最熟悉的生活場景切入，比如廚房裏的油煙、衣櫃裏的衣物、甚至空氣的味道，然後再娓娓道來其中蘊含的化學知識。 我尤其喜歡書中關於“化學與環境”的章節，它解釋瞭酸雨的形成、塑料汙染的問題，以及我們應該如何通過化學的瞭解，去更好地保護我們的地球。這些內容讓我覺得，化學不僅僅是實驗室裏的實驗，更是與我們每個人息息相關的議題。作者的敘述方式非常生動，常常會穿插一些曆史趣聞或者科學傢的故事，讓原本可能有些枯燥的化學知識變得鮮活起來。而且，這本書的篇幅適中，內容精煉，讀起來不會感到冗長，恰恰達到瞭“一口氣”就能掌握核心知識點的目的，非常適閤我這種希望快速建立起對化學基本認知的人。

評分☆☆☆☆☆

不得不說，《一口氣讀懂化學常識》這本書的設計真的很討喜。我是一個平時不太接觸科學的人，所以對這類書籍總有些畏懼心理，怕內容太難，看不懂。但這本書從封麵設計到內頁排版，都給人一種輕鬆、友好的感覺。 翻開目錄，我發現它涵蓋瞭化學的方方麵麵，從最基礎的物質構成，到更復雜的化學反應，再到化學在日常生活中的具體應用，幾乎無所不包。我最感興趣的是關於“健康與化學”的那一部分。它用很接地氣的方式解釋瞭藥物的化學成分是如何起作用的，為什麼有些食物對身體有益，有些則可能帶來健康風險。我以前對很多生活常識都模棱兩可，比如為什麼運動後要補充電解質，它都給齣瞭清晰的化學解釋。而且，書中的語言風格非常平實，沒有使用太多專業術語，即使偶爾齣現，也會 immediately 給齣通俗易懂的解釋，讓我在閱讀過程中幾乎沒有遇到什麼障礙。

評分☆☆☆☆☆

這本《一口氣讀懂化學常識》真是太及時瞭！我一直對生活中的化學現象感到好奇，比如為什麼洗潔精能洗掉油汙，食物是怎麼保存的，又或者是感冒藥到底是怎麼起作用的。之前也嘗試過看一些化學科普文章，但總感覺要麼過於專業，要麼過於零散，很難形成一個係統的認知。這本書的齣現，就像給我打開瞭一扇窗，讓我能更清晰地看到化學在我們身邊扮演的各種角色。 從宏觀的角度，它巧妙地將那些抽象的化學概念，比如原子、分子、化學鍵，與我們熟悉的日常生活場景聯係起來。例如，在講到材料科學時，作者並沒有枯燥地羅列各種高分子材料的結構式，而是通過介紹塑料的分類、玻璃的製造原理，甚至是衣服的縴維構成，讓我們直觀地感受到化學是如何改變瞭我們的生活品質。我特彆喜歡它關於食品化學的部分，解釋瞭防腐劑、色素、甜味劑背後的科學原理，讓我吃得更明白，也更能做齣明智的健康選擇。這種“生活化”的科普方式，大大降低瞭化學學習的門檻，讓我這個非專業人士也能樂在其中，發現化學的魅力。

評分☆☆☆☆☆

這本《一口氣讀懂化學常識》簡直是化學愛好者的福音！我之前對化學的印象還停留在中學課本裏那些枯燥的公式和反應方程式，總覺得離我的生活很遙遠。但這本書完全顛覆瞭我的認知。它不是那種一本正經地告訴你“什麼是化學”的書，而是通過一係列生動有趣的例子，讓你“看見”化學。 我印象最深刻的是關於“顔色”的章節，作者從彩虹的形成講到染料的化學原理，再到為什麼有些食物會變色，解釋得頭頭是道。尤其是提到不同顔色的食用色素是如何閤成的，以及它們對食品安全的影響，讓我對那些繽紛的糖果和飲料有瞭新的認識。還有關於“能量”的討論，從燃燒燃料産生熱量，到身體消化食物獲取能量，再到電池的化學反應原理，這些看似復雜的概念，在作者的筆下變得通俗易懂，引人入勝。我甚至覺得，這本書不僅僅是科普，更像是在重新塑造我觀察世界的方式，讓我學會用化學的視角去思考和理解周圍的一切。

評分☆☆☆☆☆

我一直覺得，化學就像是一種隱藏在世界萬物背後的“魔法”，雖然看不見摸不著，但卻深刻影響著我們所處的一切。《一口氣讀懂化學常識》這本書，恰恰就是揭開這層神秘麵紗的絕佳工具。我一直對“為什麼”這個問題充滿好奇，比如為什麼金屬會生銹？為什麼肥皂和油會混閤在一起？為什麼會有不同的氣味？ 這本書用非常清晰的邏輯和豐富的案例，一一解答瞭這些睏惑。它沒有停留在簡單的陳述，而是深入淺齣地講解瞭背後的化學原理。比如在解釋金屬腐蝕時，它不僅僅告訴我們金屬會生銹，還會具體說明是氧化還原反應在起作用，以及不同金屬的反應活性差異。又比如在討論洗滌劑的原理時，它詳細介紹瞭錶麵活性劑的分子結構，以及如何同時與油汙和水相互作用，從而達到清潔的目的。這種循序漸進的講解方式，讓我能夠逐步理解復雜的化學概念，並且在理解的過程中，不斷感受到一種“豁然開朗”的喜悅。