具體描述
基本信息
書名:自己種芬芳香草
定價：38.00元
售價：25.8元,便宜12.2元,摺扣67
作者:都市農夫
齣版社：電子工業齣版社
齣版日期：2013-03-01
ISBN：9787121195112
字數：
頁碼：204
版次：1
裝幀：平裝
開本：24開
商品重量：0.540kg
編輯推薦
內容提要
《自己種芬芳香草》精心為你挑選瞭40多種常見香草，從種植香草的基本知識和技入手，嚮廣大讀者一一介紹瞭香草的種植過程和種植技巧。另外，書中還嚮讀者介紹瞭香草的多種用途，它不僅能用來做美味的食物和清香的茶飲，還能用來裝飾傢居。此外，《自己種芬芳香草》還配有精美的插圖，，讓你在種植香草的過程中盡情領略它的無窮魅力。現在你是不是就已經心動瞭呢？那就拿起工具和我們一起來種香草吧！
目錄
作者介紹
文摘
序言
用戶評價
讓我印象最深刻的是書中關於“循序漸進”的種植理念，這一點對於我這樣的新手來說尤為重要。很多時候，我們可能會因為對美好事物的渴望而顯得有些急躁，想要一口氣種遍所有喜歡的香草，結果卻往往事與願違，打擊瞭積極性。這本書則提供瞭一種更加科學和人性化的方法，它引導我們從易於種植的香草入手，例如薄荷和香蔥，這些品種生命力頑強，即使在新手操作下也能有不錯的成活率，從而建立起最初的信心。然後，再逐步挑戰一些對環境要求更高的香草，例如薰衣草和迷迭香。這種循序漸進的模式，不僅能夠降低失敗的風險，更重要的是，能夠讓我們在每一次小小的成功中，不斷積纍經驗，學習到不同香草的生長規律和養護技巧。書中對於每一種香草的“新手友好度”都有明確的標注，這一點非常貼心。我仔細研究瞭這些標注，並且根據自己的實際情況，初步規劃瞭我的第一批香草名單。書中對於“病蟲害的防治”章節的講解，也讓我鬆瞭一口氣。雖然我一直知道種植過程中難免會遇到一些問題，但書中提供的都是一些天然、環保的防治方法，比如利用一些天然植物提取物或者簡單的物理方法來驅蟲，這讓我更加放心地將這些香草引入我的居傢環境，不必擔心化學藥劑對傢人健康的影響。我喜歡這種“順應自然”的處理方式，它與我想要打造一個綠色、健康生活空間的初衷不謀而閤。書中的插圖也起到瞭至關重要的作用，它們清晰地展示瞭各種香草的形態，以及在種植過程中可能遇到的問題，例如葉片發黃、捲麯等等，讓我能夠更直觀地對照學習。這些圖片不僅僅是裝飾，更是重要的參考資料，幫助我準確判斷香草的健康狀況。
評分書中關於“香草的繁殖”的介紹，讓我對“生命延續”有瞭全新的認識。一直以來，我覺得植物的繁殖是件很神奇的事情，而這本書則將這份神奇變得觸手可及。它詳細講解瞭“扡插”、“分株”和“播種”等多種繁殖方法，並且配以清晰的圖文解說，讓我能夠一步步地學習和實踐。我尤其對“扡插”這種方法感到好奇，隻需要一小段枝條，就能夠孕育齣新的生命，這讓我覺得生命的力量是如此的頑強和令人驚嘆。書中對於不同香草的“最佳繁殖方式”都有明確的推薦，讓我能夠根據自己的喜好和實際情況，選擇最適閤的繁殖技巧。例如，對於生命力頑強的薄荷，可以用扡插或者分株的方式快速繁殖；而對於一些對環境要求較高的香草，則可能需要通過種子來播種。這種有針對性的指導，讓我覺得書中充滿瞭智慧，它不僅僅是傳授技巧，更是傳遞一種科學的繁殖理念。而且，書中還鼓勵讀者進行“品種改良”和“雜交”的嘗試，這讓我覺得，種植香草不僅僅是簡單的復製，更是一種充滿創造性的藝術。想象一下，通過自己的努力，培育齣獨一無二的香草品種，那將是多麼令人興奮的事情！這種對於生命創造力的激發，是這本書最讓我驚喜的地方之一。
評分在我開始閱讀《自己種芬芳香草》這本書之前，我對於香草的認知，僅僅停留在一些零散的認知層麵，比如知道薰衣草很香，羅勒可以用來做意麵。然而，這本書卻像一位經驗豐富的嚮導，帶領我深入探索瞭這個充滿魅力的香草世界。它不僅僅是告訴我們“是什麼”，更重要的是“為什麼”和“怎麼樣”。比如，它會詳細解釋為什麼某些香草需要充足的光照，而另一些則更喜歡半陰的環境，這背後涉及到植物的生理需求和生長機製，讓我對植物的生命力有瞭更深的理解。書中對於“根係的重要性”的強調，讓我意識到，我們看到的地麵上的部分，隻是植物生命的一部分，而支撐起這一切的，是那隱藏在地下的根係。它會教我們如何觀察植物的根部，如何判斷土壤是否過於闆結，這些細節的處理，都體現瞭作者對植物細緻入微的關懷。我特彆欣賞書中那種“尊重生命”的態度，它不會教你去強迫植物按照你的意願生長，而是去理解它們的習性，順應它們的自然節奏。例如，在澆水方麵，它不會給齣一個固定的“每天澆多少水”的答案，而是強調“見乾見濕”的原則，並且會根據季節、天氣以及香草的生長階段來靈活調整。這種靈活的養護方式，讓我覺得不再是機械地執行指令，而是真正地在與植物進行“對話”。書中對於“換盆”的技巧講解，也讓我受益匪淺。我曾經因為不恰當的換盆而導緻植物受到傷害，而這本書則詳細地介紹瞭換盆的時機、步驟以及如何保護根係，讓我對未來的換盆操作充滿瞭信心。
評分讓我深深著迷的還有書中對於“香草園藝的美學”的闡述。很多時候，我們可能會覺得園藝僅僅是種植，但這本書卻告訴我們，它還包含著藝術的元素。作者在書中對於“香草的搭配”給齣瞭非常多富有創意的建議，比如如何將不同顔色、不同形態的香草進行組閤，以達到最佳的視覺效果。我看到書中有很多關於“主題花園”的構想，例如“色彩花園”、“療愈花園”等等，這些都讓我腦洞大開，覺得原來種植香草還可以如此富有藝術感。書中還提到瞭“容器的選擇與擺放”的美學，如何通過不同的花盆、花器，以及它們的擺放方式，來營造齣不同的空間氛圍。我尤其喜歡書中關於“自然風格”和“現代風格”的園藝設計建議，這能夠滿足不同讀者的審美需求。而且，書中還鼓勵讀者發揮自己的創意，去設計齣獨一無二的香草花園。它讓我覺得，每一個熱愛生活的人，都可以成為自己生活中的藝術傢，用綠植和芬芳來裝點自己的世界。這種對於“美”的追求，是貫穿整本書的，它不僅僅是在教你如何種植，更是在引導你如何去感受生活的美好，如何去創造屬於自己的詩意棲居。
評分拿到這本《自己種芬芳香草》，首先吸引我的就是它那充滿詩意的書名，仿佛自帶一股清幽的香氣撲麵而來。翻開扉頁，紙張的質感溫潤，觸感細膩，讓我對即將展開的閱讀之旅充滿瞭期待。我一直夢想著在傢中擁有一個小小的香草園，不僅僅是為瞭欣賞它們的美麗，更是為瞭體驗那種從種子到芬芳的成就感，以及將這份自然饋贈融入生活的樂趣。這本書記載的不僅僅是種植技巧，更是一種生活態度，一種對自然、對生活細緻入微的觀察和熱愛。在快節奏的都市生活中，能夠擁有這樣一片屬於自己的綠色角落，種植自己喜愛的香草，對我來說是一種精神的慰藉，一種迴歸本真的方式。我迫不及待地想瞭解，如何纔能讓這些嬌嫩的生命在我手中茁壯成長，如何纔能捕捉到它們最迷人的芬芳，又如何纔能將這份芬芳轉化為生活中的點點滴滴，比如製作一杯清爽的香草茶，或者為一頓晚餐增添幾分獨特的風味。這本書無疑是打開瞭我通往這個美好世界的大門，讓我看到瞭一個觸手可及的香草夢想。書中對於不同香草的介紹，讓我仿佛置身於一個香氣四溢的花園，腦海中勾勒齣各種鮮活的畫麵。作者用非常生動形象的語言，描述瞭每一種香草的獨特魅力，從羅勒的清新辛辣，到迷迭香的提神醒腦，再到薰衣草的寜靜安詳，每一個描述都讓我心馳神往，恨不得立刻將它們擁入懷中。更重要的是，書中不僅僅是簡單的羅列，更是深入地探討瞭它們的生長習性、對光照和水分的要求，甚至還觸及到它們在不同季節的變化，這些細節都體現瞭作者對香草深厚的感情和豐富的實踐經驗。我尤其對書中提到的“土壤的秘密”章節感到好奇，瞭解如何為香草創造一個最適宜生長的“傢”，是成功種植的關鍵。書中關於不同土壤配方的建議，以及如何改良土壤的技巧，讓我覺得不再是遙不可及的理論，而是切實可行的操作指南。這本書就像一位循循善誘的長者，耐心地引導著我，讓我對即將開始的香草種植之旅充滿瞭信心和樂趣。
評分書中對於“香草與季節”的關聯性進行瞭非常深入的探討，這讓我對植物的生命周期有瞭更深刻的認識。很多時候，我們可能會忽略植物的季節性變化，而按照統一的標準去養護，結果往往適得其反。這本書則強調瞭順應自然節律的重要性，它會詳細講解在春季、夏季、鞦季和鼕季，不同的香草需要采取哪些不同的養護措施。例如，在春季，我們要關注發芽和生長，提供充足的陽光和水分；在夏季，要做好防曬和通風，防止病蟲害；在鞦季，要準備越鼕，適當減少澆水和施肥；而在鼕季，則要為植物創造一個溫暖、舒適的環境，讓它們能夠順利度過寒冷的季節。這種細緻入微的季節性指導，讓我覺得這本書不僅僅是一本種植手冊，更是一本關於生命教育的百科全書。我特彆欣賞書中關於“休眠期”的講解，它讓我理解到，植物的休眠並不是“死亡”，而是一種積蓄力量、為下一次生長做準備的生命過程。這種對生命過程的尊重和理解，讓我覺得在種植香草的過程中，也在學習如何更好地與自然和諧相處。書中還提到瞭“播種和育苗”的時機選擇，根據不同的香草種類，選擇最佳的播種時間，這樣能夠大大提高發芽率和幼苗的成活率。這些關於時間節點的掌握，對於新手來說尤為重要，能夠避免很多不必要的試錯。
評分最讓我感到驚喜的是，這本書不僅僅是一本孤立的種植指南，它還巧妙地融入瞭“香草與人文”的連接。書中在介紹每一種香草的時候，都會穿插一些關於它們的曆史淵源、文化象徵以及在不同地域的傳說故事。這些內容，讓我覺得在種植香草的過程中，不僅僅是在與植物打交道，更是在與曆史、與文化進行對話。例如，在介紹迷迭香的時候，書中會提到它在古希臘神話中的象徵意義，以及在歐洲傳統文化中被賦予的“紀念”和“忠誠”的寓意。這些故事，讓香草的生命變得更加豐富和立體，也讓我對這些植物産生瞭更深的感情。我喜歡這種將知識與情感相結閤的敘述方式，它能夠激發讀者更深層次的興趣和思考。書中還提到瞭“香草在不同節日和慶典中的應用”，比如在一些重要的節日，人們會用特定的香草來裝飾房屋、製作香薰，這些都讓香草與我們的生活緊密地聯係在一起。它讓我意識到，香草不僅僅是一種植物，更是一種文化的載體，一種情感的寄托。這種人文關懷的融入，讓這本書的閱讀體驗更加豐富多彩，也讓我對香草有瞭更全麵、更深刻的理解。
評分這本書對於“空間利用”的建議，也讓我眼前一亮。很多讀者可能會覺得，在傢中種植香草，需要很大的空間，比如一個花園或者一個寬敞的陽颱。然而，這本書則提供瞭非常多巧妙的解決方案，即使是在小戶型或者空間有限的公寓裏，也能擁有一片屬於自己的芬芳小天地。書中介紹瞭各種“垂直綠化”的方法，比如利用牆麵種植架、懸掛式花盆等等，這些創意性的設計，不僅能夠最大化地利用垂直空間，還能夠為傢居環境增添一抹亮麗的風景。我尤其喜歡書中關於“窗颱花園”的構想，利用窗戶的光照優勢，打造一個精緻的香草種植區，這對我來說簡直是量身定製的解決方案。而且，書中還對不同香草的“容器選擇”給齣瞭詳細的建議，比如某些香草需要透氣性好的陶盆，而另一些則更適閤使用塑料盆。這些細微之處的講解，都體現瞭作者的專業性和對細節的關注。我還注意到書中提到瞭“室內種植”的技巧，比如如何補充光照，如何調節濕度等等，這對於那些居住在北方或者不方便進行戶外種植的讀者來說，無疑是一個福音。它讓我想象著，即使在寒冷的鼕天，我的傢中依然能夠飄蕩著清新的香草氣息，這是一種多麼令人嚮往的生活。這本書讓我覺得，擁有一個香草園，並非遙不可及的夢想，而是觸手可及的現實，隻要用心去發現，去創造。
評分這本書的獨特之處還在於它不僅僅停留在“種”的層麵，而是深入探討瞭“用”的智慧。很多時候，我們種下香草，是為瞭它們那令人愉悅的香氣，但如何將這份香氣轉化為實際的應用，卻是一門學問。書中對此進行瞭非常詳盡的介紹，從最簡單的傢庭香薰，到用於烹飪的點綴，再到自製香草茶和精油，幾乎涵蓋瞭香草的各種應用場景。我尤其對書中關於“香草入饌”的部分感到興奮，想象著用自己親手種植的羅勒葉為意大利麵增添風味，或者用迷迭香烤製雞肉，那將是一種怎樣的美妙體驗。書中提供的食譜，不僅簡單易學，而且都非常注重體現香草的原味，讓我覺得這是一個能夠真正提升生活品質的技能。此外，書中關於“自製香草枕頭”和“香草浴鹽”的介紹，也讓我看到瞭香草在生活中的更多可能性。在壓力巨大的現代生活中，能夠通過這些天然的方式來放鬆身心，緩解疲憊，無疑是一種極大的享受。我迫不及待地想要嘗試製作一些香草枕頭，放在床頭，讓薰衣草的香氣伴我入眠。書中對於不同香草的“藥用價值”也進行瞭簡要的介紹，雖然不是專業的醫學建議，但能夠瞭解一些常見的香草對身體的益處，也能為我的種植選擇提供更多的參考。例如，薄荷的清涼解暑，洋甘菊的舒緩寜神，這些都讓我覺得，我不僅僅是在種植植物，更是在為自己和傢人打造一個天然的健康寶庫。這本書的實用性和啓發性，讓我覺得物超所值。
評分這本書在“香草的儲存與乾燥”方麵，也提供瞭非常實用的技巧。很多時候，我們辛辛苦苦種下的香草，如果不能得到妥善的儲存，就很容易浪費。書中詳細講解瞭如何根據不同香草的特性，選擇最佳的儲存方式，包括新鮮儲存、冷凍儲存和乾燥儲存。對於乾燥儲存，書中更是提供瞭多種方法，例如自然風乾、烤箱低溫烘乾以及使用食品脫水機等等，並且會根據不同的乾燥方式，給齣詳細的操作步驟和注意事項。我尤其對“自然風乾”這種保留香草原味的方法感到興趣，想象著將采摘下來的香草，掛在通風的地方，讓它們慢慢地失去水分，保留下那份最純粹的芬芳。書中還提到，在乾燥的過程中，要避免陽光直射，以免破壞香草的顔色和香氣。這種對細節的關注，讓我覺得作者在每一個環節都力求做到最好。而且，書中還介紹瞭如何將乾燥後的香草，製成各種用途的産品，比如香草油、香草醋、香草糖等等，這些都能夠讓香草的價值得到最大程度的發揮。我迫不及待地想要嘗試製作一些香草油，用來烹飪或者作為沙拉醬，為我的飲食增添一份自然的風味。
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