彩绘蛋糕卷3·趣味主题派对篇 可爱图案多达33种 蛋糕 烘焙书籍 蛋糕制作基础教程关于蛋糕卷彩绘的图

彩绘蛋糕卷3·趣味主题派对篇 可爱图案多达33种 蛋糕 烘焙书籍 蛋糕制作基础教程关于蛋糕卷彩绘的图 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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店铺: 鑫舟启航图书专营店
出版社: 辽宁科学技术出版社
ISBN:9787538188967
商品编码:29690898560
丛书名: 彩绘蛋糕卷3趣味主题派对篇
出版时间:2015-01-01

具体描述

 

 

文摘


 







 


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商品基本信息,请以下列介绍为准
商品名称:

 

彩绘蛋糕卷3·趣味主题派对篇

 

 

作者: (日)
市场价: 32
热销价: 32
ISBN号: 9787538188967
出版社:
商品类型: 图书

 

 

其他参考信息(以实物为准)
装帧:平装 开本:16开   语种:中文
出版时间:2015-1-1 版次:1 页数:119
印刷时间:2015-1-1 印次:1 纸张:铜版纸

 

主编推荐

    

在大家聚集的餐桌上,不妨放上彩绘★蛋糕卷吧!Junko的彩繪蛋糕卷系列第3弹——趣味主題派對篇!全新33款主题图案造型,精彩不容错过!!
哇!好可爱!

不论是大人还是小孩,在眼看到彩绘蛋糕卷时,总是惊喜连连,仿佛见到一股不可思议的神奇魔力。

好评如潮的“彩绘蛋糕卷”系列推出第3本,主打适合在家庭聚会中亮相的造型款式。小朋友的生日派对、万圣节、圣诞节、女生聚会等,将可以炒热气氛的全新图案完整地收录在此书中。掌握好基本的烘烤方法,再将蛋糕卷堆砌成高塔造型,或是以叉子固定成迷你蛋糕的模样等,可以任意组合搭配来变化造型!
完成彩绘蛋糕卷之后,一起为欢乐的派对揭开序幕吧!!

 

目录

 来准备用具吧!
首先掌握住基本做法!
No.01飘浮气球★原昧蛋糕卷(纸型见P87)
Part 1 缤纷派对风 彩绘★蛋糕卷
No.02浪漫玫瑰★原昧蛋糕卷(纸型见P88)
No.03蓝色小花★可可蛋糕卷(纸型见P88)
No.04闪耀星空★原味蛋糕卷(纸型见P89)
No.05甜美玫瑰★粉红蛋糕卷(纸型见P90)
No.06欢乐旗帜★原昧蛋糕卷(纸型见P91)
N0.07男孩风足球★原味蛋糕卷(纸型见P92)
No.08淘气幽灵★咖啡蛋糕卷(纸型见P93)
No.09波浪千鸟★原味蛋糕卷(纸型见P94)
No.10水玉条纹★可可蛋糕卷(纸型见P95)
No.11北欧风图样★原昧蛋糕卷(纸型见P96)
No.12扶桑花★原昧蛋糕卷(纸型见P97)
Part 2 季节限定版 彩绘★蛋糕卷
No.13印花图样★芒果蛋糕卷(纸型见P98)
No.14,15新年彩绘★原昧毛巾卷(纸型见P100、P101)
No.16万圣节彩绘★南瓜蛋糕卷(纸型见P99)
No.17欢乐圣诞节★原味毛巾卷(纸型见P102)
No.18圣诞老人★可可蛋糕卷(纸型见P103)
No.19粉红唇印★可可蛋糕卷(纸型见P104)
No.20女儿节娃娃★原味蛋糕卷(纸型见P105)
No.21双面鲤鱼旗★原味蛋糕卷(纸型见P106)
No.22浪漫缎带风★可可蛋糕卷(纸型见P107)
No.23可爱西瓜★粉红蛋糕卷(纸型见P108)
No.24缤纷冰淇淋★彩绘冰心卷(纸型见P109)
Part 3 彩绘★蛋糕卷 特别篇
No.25彩绘蛋糕卷城堡(纸型见P110、P111)
No.26圆形草莓蛋糕(纸型见P112)
No.27咖啡斜纹★迷你一口卷(纸型见P113)
No.28,No.29动物花纹★彩绘蛋糕礼盒(纸型见P114、P115)
No.30水果模样★彩绘蛋糕篮(纸型见P116)
No.31手卷风可爱毛巾卷(纸型见P117)
No.32心意传情★粉红蛋糕卷(纸型见P118)
No.33小熊对你说★咖啡蛋糕卷(纸型见P119)
COLUMN彩绘★蛋糕卷的可爱包装技巧
COLUMN彩绘★蛋糕卷的Q&A;
纸型的用法

内容提要


Junko老师的彩绘蛋糕卷第三弹:《彩绘蛋糕卷3:主题派对篇》。以适合在家庭聚会中亮相的造型款式为主,情人节、圣节、圣诞节、生日派对、朋友聚会、儿童聚会,只要你能想到的主题,都能找到适合的各种可爱的图案花纹,如甜美玫瑰、男孩足球、动物花纹、圣诞老人等,应对各种聚会场合。
蛋糕卷的形式也能多种多样,无论是传统的一大卷蛋糕卷,还是切开裹漂亮彩纸的迷你毛巾卷,或者用叉子固定成一口的小蛋糕模样,还可以堆砌起来变成蛋糕卷塔的造型总之,可以随你心愿任意组合,变化出不同的造型。
此外,书中还介绍了蛋糕卷的装和装饰技巧,瞬间提升蛋糕卷的华丽程度,卖相绝不逊色于蛋糕店。运用巧思装一下,当成伴手礼或小礼物也很适合!“”哇塞!“”“太可爱了,
见到本书中蛋糕卷的人都会这么惊呼!

作者介绍


Junko,因对料理持有高度兴趣,便进入社会人士就读的短期大学学习营养学和烹饪学。一边从事本职的平面设计工作,一边在上介绍喜欢的糕点制作,结果点击率超过,大受欢迎。之前出版本甜点食谱《彩绘蛋糕卷》,使得创意蛋糕卷成为流行话题。


《甜蜜奇遇:创意彩绘蛋糕卷的缤纷世界》 在这个充满想象力的烘焙世界里,蛋糕卷不再仅仅是简单的甜点,它们化身为一个个充满故事的画布,等待着你的妙笔生花。本书将带你踏上一场甜蜜的奇遇之旅,探索彩绘蛋糕卷的无限可能。 开启你的创意之门: 无论你是烘焙新手还是经验丰富的达人,都能在这本书中找到属于自己的乐趣。我们将从最基础的蛋糕体制作讲起,详细讲解如何做出柔软细腻、弹性十足的蛋糕卷,为你的彩绘艺术打下坚实的基础。从蛋黄糊的打发技巧,到蛋白霜的稳定性秘诀,每一个步骤都经过精心设计,力求清晰易懂,让你轻松掌握核心要领。 彩绘技巧大揭秘: 本书将带你深入了解各种彩绘蛋糕卷的制作技法。我们将介绍不同类型的食用色素,以及如何调配出鲜艳、和谐的色彩。你将学会如何运用各种工具,如裱花袋、刮刀、牙签等,在湿润的蛋糕体上勾勒出细腻的线条、绘制出立体的图案,甚至是晕染出梦幻般的渐变效果。 基础图案的学习: 从简单的点、线、面开始,循序渐进地学习如何绘制出可爱的卡通形象、浪漫的花卉、抽象的几何图形等。我们将提供详尽的步骤图解,让你能够模仿学习,快速掌握基本功。 进阶创意探索: 当你掌握了基础技巧后,我们将为你提供更具挑战性的创意灵感。例如,如何通过色彩的深浅和层次感来表现物体的立体感;如何运用不同质感的装饰,如巧克力、糖珠、水果等,来丰富蛋糕卷的视觉表现力。 主题场景的打造: 想象一下,用蛋糕卷来描绘一个充满童趣的派对场景,或者一个宁静的自然风光。本书将为你提供多个主题方向的灵感,例如,星空物语、海底世界、森林奇遇、水果盛宴等,让你能够根据不同的场合和喜好,创作出独一无二的彩绘蛋糕卷。 不止于视觉,更在于味觉的升华: 彩绘蛋糕卷的魅力不仅在于其惊艳的视觉效果,更在于其美妙的味蕾体验。在本书中,我们不仅会教你如何彩绘,还会为你提供多种口味的蛋糕体和内馅搭配建议。从经典的香草、巧克力,到清新的抹茶、草莓,再到创意十足的咖啡、芝士,总有一款能满足你的味蕾。我们将分享如何制作口感绵密、风味浓郁的内馅,让你的蛋糕卷在视觉和味觉上都能达到完美平衡。 派对的焦点,分享的喜悦: 想象一下,将你亲手制作的彩绘蛋糕卷呈现在派对上,那绝对是全场的焦点!无论是生日派对、节日庆典,还是简单的朋友聚会,一份充满心意的彩绘蛋糕卷都能瞬间提升派对的氛围,带来无限的惊喜和欢乐。本书不仅是烘焙教程,更是你为亲朋好友传递爱与温暖的绝佳载体。 给你的生活增添色彩: 烘焙不仅仅是一种技能,更是一种生活态度。在制作彩绘蛋糕卷的过程中,你能够暂时忘却烦恼,全身心地投入到创造的乐趣中。每一次的尝试,每一次的进步,都将为你带来成就感和满足感。本书的目标是点燃你的烘焙热情,让你在享受制作乐趣的同时,也能为自己的生活增添更多色彩与美好。 让我们一起,用甜蜜的画笔,绘制属于你的彩绘蛋糕卷梦想!

用户评价

评分

这本书真是把我从零基础烘焙小白变成了一个小小的甜点达人!我一直对手工制作的蛋糕卷情有独钟,但总觉得普通的蛋糕卷有些单调,不够吸引眼球。直到我发现了这本《彩绘蛋糕卷3·趣味主题派对篇》,简直打开了新世界的大门!书里的图案设计真是太惊喜了,各种可爱又充满童趣的主题,比如小动物、卡通人物、节日元素,光是看图就觉得心情好好。最重要的是,它不仅仅是好看,还提供了非常详细的步骤讲解。从基础的蛋糕体制作,到如何调配出鲜艳又安全的食用色素,再到各种彩绘技巧的运用,都讲解得非常到位。我特别喜欢书里关于如何让彩绘图案更清晰、更立体的技巧,比如如何控制面糊的浓稠度,如何用裱花袋画出细腻的线条等等。即使我之前完全没有接触过烘焙,也能按照书里的指导一步步来,做出非常漂亮的彩绘蛋糕卷。而且,它还给了很多关于如何搭配不同口味蛋糕卷和奶油馅料的建议,让我的作品不仅颜值高,味道也同样出众。现在,我每次做蛋糕卷都能收到亲朋好友的一致好评,大家都被我做的“会讲故事”的蛋糕卷惊艳到了!这本烘焙书不仅教会了我技巧,更点燃了我对烘焙的热情,让我享受到了创作的乐趣。

评分

我平时不太接触烘焙,但一直对那些看起来很精致的手工甜点很感兴趣。偶然的机会看到了这本《彩绘蛋糕卷3·趣味主题派对篇》,抱着试试看的心态入手了。没想到,这本书的专业性和实用性远远超出了我的预期!虽然书名是“趣味主题派对篇”,但它的内容其实非常扎实,从零开始讲解了制作一个完美彩绘蛋糕卷所需要的所有知识。最让我印象深刻的是,书中的图解非常详细,每一个步骤都配有高清的图片,让你能够清晰地看到每一步的操作。即使是像如何将彩绘面糊均匀地涂抹在烘焙纸上,或者如何卷起蛋糕卷而不破裂这样的小细节,书里也给出了非常明确的指导。我按照书里的步骤,第一次就成功地做出了一个带有可爱小熊图案的蛋糕卷,虽然和书里专业大师的作品还有差距,但对我一个新手来说,已经非常满意了!而且,书里还介绍了一些非常有趣的派对主题,比如我下次想尝试制作一个带有“生日快乐”字样的蛋糕卷,送给朋友。这本书让我觉得烘焙并没有想象中那么难,而且充满了乐趣和成就感,让我这个烘焙新手也变得自信起来。

评分

我是一名带着孩子在家一起做烘焙的家长,寻找适合亲子活动的烘焙书一直是我比较关注的。这本《彩绘蛋糕卷3·趣味主题派对篇》简直就是我们家庭烘焙的“神器”!我之前尝试过一些简单的蛋糕卷制作,但总是觉得不够有趣,不容易吸引孩子的注意力。这本书的出现彻底改变了我们的烘焙体验。书中的图案设计非常符合孩子们的审美,各种萌萌哒小动物、可爱的卡通形象,还有充满节日气氛的图案,都能立刻激发孩子们的兴趣。我们一起选定了几个最喜欢的图案,从准备材料到一步步跟着书里的图解操作,孩子都兴致勃勃。书里的讲解清晰易懂,即使是孩子也能理解大部分步骤。更重要的是,它鼓励我们发挥创意,比如书中提供了一些基础图案,我们还可以根据自己的想法进行一些小小的修改和组合,让蛋糕卷更加个性化。制作过程中,不仅教会了孩子一些基础的烘焙技巧,更重要的是,在合作完成一个漂亮蛋糕卷的过程中,我们增进了亲子感情,也让孩子体验到了创作的快乐和成就感。每次做出彩绘蛋糕卷,孩子们都迫不及待地要拍照分享,那种满足感是无价的。

评分

作为一个对烘焙有一定基础的爱好者,我一直在寻找能够提升蛋糕卷颜值和创意的内容,而这本《彩绘蛋糕卷3·趣味主题派对篇》完美契合了我的需求。市面上很多烘焙书要么过于基础,要么就是一些过于复杂的技巧,很难找到像这本书这样,既有广泛的趣味主题,又能提供实用且有针对性彩绘技巧的书籍。我特别欣赏它将“派对”这一概念融入到了蛋糕卷的设计中,让每一个蛋糕卷都仿佛是为特定的场合量身定制的惊喜。书中提供的33种可爱图案,涵盖了生日、节日、聚会等多种场景,每一个图案的设计都充满了巧思,而且都有详细的步骤图解,即使是比较复杂的图案,也能通过分解步骤轻松掌握。我尤其喜欢书里关于如何运用不同颜色组合来增强视觉效果的讲解,以及如何处理图案的细节,让整个蛋糕卷看起来更生动、更立体。除了图案设计,书中对蛋糕体和奶油的配方也进行了优化,确保彩绘效果和口感都能达到最佳。我尝试了几款书中的图案,无论是小朋友生日派对上的卡通动物主题,还是节日聚会上的应景图案,都收到了极佳的反响。这本书不仅仅是提供食谱,更像是一位贴心的烘焙导师,不断激发我的灵感,让我能够根据自己的喜好进行二次创作,做出独一无二的彩绘蛋糕卷。

评分

作为一名对蛋糕制作有着多年经验的烘焙爱好者,我一直追求的不仅仅是美味,更在于视觉上的享受和艺术的表达。这本《彩绘蛋糕卷3·趣味主题派对篇》以其独树一帜的彩绘主题设计,为我带来了全新的灵感和挑战。书中的33种图案,每一个都充满了创意和趣味性,将“派对”这个主题演绎得淋漓尽致,无论是在造型上还是色彩搭配上,都显得十分精致和有艺术感。我特别欣赏作者在图案设计上的细腻之处,比如如何通过简单的线条勾勒出生动的表情,如何运用色彩的渐变来营造立体感,这些都为我提供了非常宝贵的参考。而且,书中不仅提供了图案,还对彩绘所需的工具、材料以及各种技巧进行了详细的阐述,比如如何调制不同浓度的彩绘面糊,如何在烘烤过程中控制图案的变形,这些都是我在实践中经常会遇到的问题,而这本书都给出了非常实用的解决方案。我尝试用书中介绍的技巧制作了一个复杂一些的图案,效果出乎意料地好,让我对自己的烘焙技艺又有了新的认识。这本书的出现,无疑为我的烘焙创作打开了新的篇章,让我能够将更多有趣的创意融入到蛋糕卷的制作中,为自己和他人带来更多惊喜。

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